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以化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為導(dǎo)向的教學(xué)改進(jìn)研究

2021-09-22 10:01趙揚(yáng)
關(guān)鍵詞:化學(xué)核心情境

趙揚(yáng)

【內(nèi)容摘要】以初三某次紙筆測(cè)試為例,基于教學(xué)痛點(diǎn)給出了三點(diǎn)解決策略,旨在促進(jìn)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的生成。(1)情境化教學(xué)促進(jìn)學(xué)生的知識(shí)的理解,為核心素養(yǎng)的養(yǎng)成提供載體;(2)單元教學(xué)促進(jìn)學(xué)生核心概念持續(xù)理解,初步建構(gòu)核心素養(yǎng);(3)基于課程標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的深度學(xué)習(xí),深化核心素養(yǎng)。應(yīng)用以上教學(xué)策略,在2個(gè)月的教學(xué)實(shí)踐中取得了較好的教學(xué)效果。上述教學(xué)策略為中學(xué)化學(xué)核心素養(yǎng)的教學(xué)改革提供借鑒。

【關(guān)鍵詞】教學(xué)評(píng)價(jià)教學(xué)改進(jìn)教學(xué)策略核心素養(yǎng)

發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)是當(dāng)今的教育理念。2017年版《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》(以下簡(jiǎn)稱“標(biāo)準(zhǔn)”),提出了化學(xué)學(xué)科的5大核心素養(yǎng):宏觀辨識(shí)與微觀探析;變化觀念與平衡思想;證據(jù)推理與模型認(rèn)知;實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí);科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任。同時(shí),標(biāo)準(zhǔn)指出了實(shí)現(xiàn)核心素養(yǎng)的有效途徑之一是實(shí)現(xiàn)教學(xué)評(píng)一體化的設(shè)計(jì)與實(shí)踐[1]。教學(xué)與評(píng)價(jià)以標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo)方向,以發(fā)展核心素養(yǎng)為最終目的,教學(xué)和評(píng)價(jià)都應(yīng)該體現(xiàn)核心素養(yǎng)的特點(diǎn)。教學(xué)評(píng)價(jià)不僅是基于經(jīng)驗(yàn)的價(jià)值判斷的過(guò)程,更是基于證據(jù)的推理過(guò)程。對(duì)于教學(xué)評(píng)價(jià),重要的不是給出一個(gè)等級(jí)和分?jǐn)?shù),而是依據(jù)證據(jù)診斷出教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和問(wèn)題[2]。評(píng)價(jià)的形式包括紙筆測(cè)試、口頭評(píng)價(jià)、活動(dòng)評(píng)價(jià)等多種形式,本文對(duì)評(píng)價(jià)的概念界定為一次紙筆測(cè)試。

在一次區(qū)級(jí)部門的紙筆測(cè)試中,發(fā)現(xiàn)了3個(gè)教學(xué)痛點(diǎn)。分別是:實(shí)驗(yàn)分析能力不強(qiáng)、核心概念的持續(xù)理解能力較弱、相似情境的遷移能力有待提高。從發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的角度,開(kāi)展了為期2個(gè)月的教學(xué)改進(jìn)行動(dòng)研究。選取了3個(gè)化學(xué)教學(xué)班做持續(xù)跟蹤,結(jié)合教師觀察、課后問(wèn)卷、訪談交流及試題診斷的效果,發(fā)現(xiàn)采用了以下3種教學(xué)策略,能有效地解決上述教學(xué)痛點(diǎn)。

一、情境化教學(xué),為核心素養(yǎng)的生成提供載體

在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)豐富的情境,幫助學(xué)生提高將核心知識(shí)遷移到相似情境的能力。在教學(xué)改進(jìn)研究中,教師構(gòu)建了4種教學(xué)情境資源庫(kù)。分別是教材情境、診斷情境、生活情境和視頻情境。在具體使用時(shí)采用了3種策略。第一,在教學(xué)引入環(huán)節(jié),以情境激發(fā)興趣。利用課前10分鐘,播放“化學(xué)大師”的相關(guān)視頻,該視頻將初中化學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活情境緊密關(guān)聯(lián),激發(fā)學(xué)生的興趣(“化學(xué)大師”為優(yōu)酷視頻網(wǎng)站上的介紹初中化學(xué)知識(shí)微視頻,每期5分鐘,約50期左右,其特點(diǎn)是將學(xué)科知識(shí)與生活實(shí)際相關(guān)聯(lián),能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。)。本校學(xué)生為選課走班,在課前播放“化學(xué)大師”視頻后,通過(guò)教師觀察,有超過(guò)75%的學(xué)生能夠做到課前5分鐘進(jìn)入教室,觀看視頻,并展露出喜悅。說(shuō)明視頻激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。此外,學(xué)生在課堂中學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)的應(yīng)用時(shí),教師會(huì)引導(dǎo)學(xué)生解釋“化學(xué)大師”中出現(xiàn)的情境,以培養(yǎng)學(xué)生將化學(xué)知識(shí)遷移到相似情境的能力。第二,在知識(shí)應(yīng)用環(huán)節(jié),情境教學(xué)實(shí)現(xiàn)了學(xué)習(xí)意義。通常,初中化學(xué)教學(xué)分為以下幾個(gè)環(huán)節(jié):情境引入明確學(xué)習(xí)目標(biāo);實(shí)驗(yàn)探究研究物質(zhì)的性質(zhì);以化學(xué)方程式表達(dá)物質(zhì)的性質(zhì);列舉實(shí)際應(yīng)用理解物質(zhì)的性質(zhì)。在最后一個(gè)環(huán)節(jié)中,可以采用教材提供的情境引導(dǎo)學(xué)生分析其中的化學(xué)原理,也可以創(chuàng)設(shè)豐富的生活情境,再次引導(dǎo)學(xué)生理解化學(xué)在實(shí)際生活中的應(yīng)用。例如:在學(xué)習(xí)“燃料的合理利用與開(kāi)發(fā)”時(shí),學(xué)習(xí)目標(biāo)之一是理解化學(xué)反應(yīng)伴隨著能量的變化。教材引入了一個(gè)實(shí)驗(yàn)情境“生石灰與水”反應(yīng),幫助學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)理解有些反應(yīng)是放熱反應(yīng)。在實(shí)際教學(xué)中,不僅運(yùn)用了教材情境,同時(shí)教師現(xiàn)場(chǎng)打開(kāi)了一份“自熱火鍋”(其原理之一為生石灰與水反應(yīng)放熱,提供溫度以加熱飯菜),直觀地展示了化學(xué)原理在生活中的實(shí)際應(yīng)用,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,拉近了知識(shí)與情境的距離,再次引導(dǎo)學(xué)生用化學(xué)方程式表達(dá)出反應(yīng)原理,并邀請(qǐng)一名同學(xué)根據(jù)反應(yīng)原理講解使用注意事項(xiàng)。第三,在單元復(fù)習(xí)課中,以解決真實(shí)問(wèn)題出發(fā),整合單元核心知識(shí),提高應(yīng)用實(shí)踐能力。例如,在《溶液》單元復(fù)習(xí)課中,學(xué)生通過(guò)“自制碳酸飲料”的學(xué)習(xí),在課堂上不僅產(chǎn)生了學(xué)科作品,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,同時(shí)將溶液的形成、溶解度的意義與數(shù)據(jù)分析、溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算的核心知識(shí)之間的關(guān)系建立關(guān)聯(lián),并且將《碳及其化合物》單元中的相關(guān)知識(shí)(二氧化碳與水反應(yīng))進(jìn)行了跨單元整合,以幫助學(xué)生提高綜合調(diào)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。此外,“自制碳酸飲料”的過(guò)程中也培養(yǎng)了學(xué)生“配制一定濃度的溶液”的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。其具體教學(xué)環(huán)節(jié)如下:①飲料實(shí)際成分分析,②配制蔗糖溶液(碳酸飲料里都含有糖分,配制蔗糖溶液是配制碳酸飲料的基礎(chǔ)),③在溶液里引入二氧化碳(干冰與水反應(yīng);或檸檬酸與小蘇打反應(yīng)),④理解產(chǎn)生二氧化碳的原理。在2個(gè)月后進(jìn)行了一次從情境出發(fā)的“化學(xué)方程式挑戰(zhàn)賽”試題診斷。診斷后,有90%的學(xué)生錯(cuò)誤率在3個(gè)題目之內(nèi)。這說(shuō)明日常教學(xué)的情境化策略,有效提高了學(xué)生的應(yīng)用實(shí)踐能力。

二、單元教學(xué),建構(gòu)核心素養(yǎng)

單元教學(xué)是根據(jù)特定結(jié)構(gòu)的教學(xué)單元內(nèi)容,以培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為目標(biāo)的教學(xué)[4]。實(shí)施單元教學(xué),能促進(jìn)學(xué)生對(duì)單元核心概念的持續(xù)理解,解決教學(xué)痛點(diǎn)。同時(shí),以自學(xué)內(nèi)容為起點(diǎn)的單元教學(xué),有助于學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的養(yǎng)成。單元教學(xué)的基本程序如圖1所示。

單元教學(xué)有5個(gè)程序。其中,第1個(gè)程序“自學(xué)內(nèi)容”部分為學(xué)生課下完成內(nèi)容。第2-5個(gè)程序內(nèi)容為課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容。每個(gè)單元教師布置自學(xué)任務(wù),有意識(shí)的培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,此能力正是學(xué)生核心素養(yǎng)的關(guān)鍵能力之一。課堂學(xué)習(xí)的起點(diǎn)是學(xué)生的自學(xué)基礎(chǔ),教師與學(xué)生一同探討的是學(xué)生通過(guò)自學(xué)后仍然覺(jué)得不能夠理解的知識(shí),而這部分知識(shí)往往是學(xué)科的核心概念。創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)、游戲化學(xué)習(xí)、數(shù)字化學(xué)習(xí)等學(xué)習(xí)方式,實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為主體的課堂。在學(xué)習(xí)后測(cè)試中,創(chuàng)設(shè)相似情境、陌生情境的題目,考查學(xué)生對(duì)核心概念的遷移能力。最終引導(dǎo)學(xué)生完成單元思維導(dǎo)圖和錯(cuò)題整理,形成自己的學(xué)習(xí)檔案。單元教學(xué)幫助學(xué)生建構(gòu)核心素養(yǎng)。單元教學(xué)是“調(diào)研”后的教學(xué)改進(jìn)方式之一,實(shí)施2個(gè)月后,對(duì)學(xué)生發(fā)放了調(diào)查問(wèn)卷,測(cè)查學(xué)生在這種教學(xué)模式中對(duì)核心概念的理解情況。有83.3%的學(xué)生認(rèn)為,單元教學(xué)能夠幫助自己提高自主學(xué)習(xí)的意識(shí),而自主學(xué)習(xí)正是理解核心概念的起點(diǎn)。87.5%的學(xué)生認(rèn)為單元教學(xué)幫助自己厘清單元概念之間的關(guān)系,能夠更好地理解核心概念。

三、實(shí)驗(yàn)教學(xué),深化核心素養(yǎng)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)學(xué)科有別于其他學(xué)科的獨(dú)特學(xué)習(xí)方式,能深化學(xué)科核心素養(yǎng)。化學(xué)學(xué)科五大核心素養(yǎng)的培育過(guò)程,離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)探究的學(xué)習(xí)方式?!昂暧^辨識(shí)與微觀探析”的素養(yǎng)形成,需要學(xué)生需要在實(shí)驗(yàn)中獲得宏觀現(xiàn)象,然后從微粒觀進(jìn)行解釋?!白兓^念與平衡意識(shí)”的素養(yǎng)建構(gòu),正是引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)“不同的反應(yīng)條件不同,化學(xué)變化伴隨著能量的變化”的思想?!澳P徒?gòu)與證據(jù)意識(shí)”的素養(yǎng)落實(shí),要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中能通過(guò)多種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象之間的關(guān)系抽象成一種理論模型,并以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為直觀證據(jù),來(lái)預(yù)測(cè)和得到實(shí)驗(yàn)結(jié)果?!皩?shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)”的素養(yǎng)發(fā)展,更是離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)方式,以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。“科學(xué)精神和社會(huì)責(zé)任”的素養(yǎng)提升,需要學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究中形成對(duì)化學(xué)學(xué)科的熱愛(ài),培養(yǎng)科學(xué)探究的熱情,形成用化學(xué)造福社會(huì)、保護(hù)環(huán)境的社會(huì)責(zé)任。調(diào)研前,教師能重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用,創(chuàng)設(shè)豐富的實(shí)驗(yàn)情境,讓學(xué)生在動(dòng)手操作中提升實(shí)驗(yàn)技能,但忽視了實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、現(xiàn)象和結(jié)論之間的關(guān)系,導(dǎo)致學(xué)生在調(diào)研中不能準(zhǔn)確地從實(shí)驗(yàn)結(jié)論中找到證明的關(guān)鍵現(xiàn)象。調(diào)研后,除了重視學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能的培養(yǎng),教師還重視在實(shí)驗(yàn)操作前和實(shí)驗(yàn)操作后的實(shí)驗(yàn)探討。實(shí)驗(yàn)操作前,通過(guò)追問(wèn)每一步實(shí)驗(yàn)操作的目的是什么,幫助學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)的價(jià)值和意義。實(shí)驗(yàn)操作后,通過(guò)讓學(xué)生分享實(shí)驗(yàn)獲得的現(xiàn)象及如何從現(xiàn)象推測(cè)到結(jié)論的過(guò)程,引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)結(jié)論(或解釋)之間建立關(guān)聯(lián)。這樣的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)過(guò)程,形成了實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)結(jié)論(或解釋)之間的完整的學(xué)習(xí)鏈條,深化核心素養(yǎng)。圖2是針對(duì)人教版教材第七單元“燃燒的條件”研發(fā)的學(xué)生實(shí)驗(yàn)任務(wù)單,從只關(guān)注學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中“做了什么?”的動(dòng)手操作能力到全面關(guān)注了“如何判斷實(shí)驗(yàn)?zāi)康模咳绾畏治鲫P(guān)鍵現(xiàn)象?如何得到結(jié)論?”的實(shí)驗(yàn)分析能力,能增加學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解。

四、小結(jié)

以解決教學(xué)痛點(diǎn)為目標(biāo)的教學(xué)改進(jìn)研究,教學(xué)中情境的創(chuàng)設(shè)能為學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的生成提供載體,以提高學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決真實(shí)問(wèn)題的能力。從傳統(tǒng)課時(shí)教學(xué)向單元教學(xué)的轉(zhuǎn)變,關(guān)注了學(xué)生對(duì)單元核心概念的持續(xù)理解,建構(gòu)了化學(xué)核心素養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)是化學(xué)5大核心素養(yǎng)的培育途徑,從關(guān)注實(shí)驗(yàn)操作部分到關(guān)注目的、操作、現(xiàn)象、結(jié)論之間的邏輯關(guān)系,提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)分析能力,深化學(xué)科核心素養(yǎng)。這3種教學(xué)改進(jìn)方式能為中學(xué)化學(xué)教學(xué)改革提供借鑒。

【參考文獻(xiàn)】

[1]中華人民共和國(guó)教育部.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)[S].北京:人民教育出版社,2018:2,74.

[2]何光峰,顧瑾玉,秦曉文.基于證據(jù)的課堂教學(xué)評(píng)價(jià)框架的構(gòu)建與應(yīng)用[J].教育理論與實(shí)踐.2018(14):52-54.

(作者單位:北京市十一學(xué)校龍樾實(shí)驗(yàn)中學(xué))

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