翁永發(fā)
胡柚是浙江省常山縣特有的香泡與其他柑橘類的天然雜交品種,起源于該縣的青石鄉(xiāng)澄潭村,栽培歷史已有120多年。其果大如拳,深秋成熟,色澤金黃,甜酸適中,營養(yǎng)豐富,耐貯藏,被譽為“中國第一雜柚”。其青果為“衢橘殼”中藥材的主要原料,是農(nóng)民增收的又一新渠道?,F(xiàn)已建成胡柚商品基地10萬余畝,年產(chǎn)量14萬噸。
推廣良種
常山胡柚(Citrus grandis (L.) Osbeck changshanhuyou),具有耐瘠、耐寒、耐貯、風味獨特等優(yōu)點,其樹勢強健,葉色濃綠肥厚,枝葉繁茂,適應(yīng)性廣,耐粗放管理,抗寒性強。
種植范圍
適合在丘陵山地、退耕還林地、坡耕地和鄉(xiāng)村庭院區(qū)域推廣。
栽培技術(shù)
選地造林:胡柚是亞熱帶常綠果樹,對于土壤的要求不嚴,一般選擇交通便利、排水良好的山地,或者丘陵地、庭院種植。在種植前進行整地,同時施入基肥,一般每畝施入3000—5000千克的農(nóng)家肥,然后挖好定植穴。
定植:胡柚長勢強健,樹冠龐大,嫁接樹6—7年就會進入盛果期,一般每畝栽種35—45株。定植時間為春季3月或秋季11月,以3月中上旬定植較好,選擇陰天或者晴天傍晚進行,雨天或土壤過濕不宜定植。
整形修剪:當幼樹主干生長到0.5米左右時要進行定干,幼樹培養(yǎng)主枝和選留副主,同時及時摘除花蕾,減少樹體營養(yǎng)消耗。將植株高度控制在1.5—15米,使得樹冠緊湊,樹形開張。之后培養(yǎng)主枝和副主枝延長枝,使得枝梢分布均勻,通風透氣,生長健壯。在盛果期要進行抹芽控梢、摘心,以及進行剪除徒長枝、枯死枝、病蟲枝等輔助修剪工作。
施肥:幼樹施肥應(yīng)掌握肥水兼顧、薄肥勤施的原則。3—7月和11月,每月施肥1次,以有機氮肥為主,以促進抽春、夏、秋梢,加速形成樹冠為主。成年樹施肥以達到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)為主,一般每年至少施3次肥。催芽肥在3月初發(fā)芽前10—15天施,以速效氮肥為主,配適量磷鉀肥,促使抽發(fā)數(shù)量多、質(zhì)量好的春梢。一般株施尿素0.5—0.75千克、過磷酸鈣0.25千克左右。6—8月果實膨大期施壯果肥,以氮為主,磷鉀為輔。一般株施尿素、復(fù)合肥各0.5千克或尿素0.75千克,過磷酸鈣、氯化鉀各0.25千克。掛果少可酌情或不施壯果肥,以防猛發(fā)秋梢。采果肥在11月上旬施,胡柚果實生長消耗大量養(yǎng)分,需及時補充,恢復(fù)樹勢,促進花芽分化。采果肥應(yīng)以速效肥和有機肥相結(jié)合、氮肥和磷鉀肥相結(jié)合。一般株施尿素0.5千克、復(fù)合肥0.5千克、餅肥5千克、欄肥垃圾等土雜肥100千克。此外,還可以結(jié)合噴藥施以適量尿素、磷酸二氫鉀進行根外追肥,及時補充樹體對氮、磷、鉀的需要。
病蟲害防治:胡柚病蟲害危害主要是在春季4—6月對胡柚葉片與幼果產(chǎn)生危害的葉甲、潛葉蛾、薊馬等的蟲害和黑點病等病害,可用菊酯類或阿維菌素防治蟲害、代森錳鋅防治病害;夏季6—8月紅蜘蛛、銹壁虱的螨類及褐園蚧、長白殼等蚧殼蟲危害果葉,可采用螺螨脂、毒死蜱等藥劑進行防治;另外5—9月對主干產(chǎn)生危害的天牛可采用人工鉤殺或用具有揮發(fā)性的殺蟲劑進行灌注滅殺。
典型案例
常山縣箬嶺水廠至梅樹底(淤里橋頭)
經(jīng)營情況:全長30.4千米,以胡柚為觀賞栽培品種,建立了胡柚景觀大道。大道具有鮮明特色和經(jīng)濟效益,景觀優(yōu)美,春季開花飄香誘人,秋季金色果實笑迎賓客,成為常山縣的觀光旅游景觀帶和農(nóng)民增收緊密結(jié)合的致富路。
常山縣青石鎮(zhèn)澄潭村、湖頭村、江家村等村莊
經(jīng)營情況:幾乎各家各戶房前屋后都種植了胡柚樹,既對農(nóng)戶庭院進行了綠化,又是農(nóng)戶的經(jīng)濟收入來源,成為了該區(qū)域的特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟。
種苗供應(yīng)
常山縣胡柚研究院、常山縣與兵家庭農(nóng)場、常山縣發(fā)英家庭農(nóng)場等。