劉春勇

摘要：馬鈴薯是人們日常食用的食品之一，富含豐富的營養(yǎng)價值，受到許多消費者的青睞。在冬季采取馬鈴薯多膜覆蓋技術能夠保證馬鈴薯的產量，為消費者提供所需的馬鈴薯。本文從多個方面闡述了冬季馬鈴薯多膜覆蓋高產栽培技術，以期為馬鈴薯的栽培提供一些參考。

關鍵詞：馬鈴薯;多膜覆蓋;高產栽培技術;冬季

在冬季采取馬鈴薯多膜覆蓋高產栽培技術可以讓馬鈴薯提高上市，能夠提前25～35d，實現種植戶經濟收入水平的提升。此外，冬季馬鈴薯多膜覆蓋高產栽培技術還能彌補早春新鮮蔬菜不足的問題，具有很好的市場推廣價值，下面就冬季馬鈴薯多膜覆蓋高產栽培技術進行簡要的闡述。

1 ?地塊的選擇

做好地塊的選擇工作，可以保證馬鈴薯的產量和質量。應該選擇在三年之內沒有種植過任何茄科類作物的地塊，并且做好地塊的排水灌溉工作，保證土壤中的有機質含量，提高土壤的透氣性，可以促進馬鈴薯塊根莖的生長。最好選擇在春季光照充足的砂質土壤。

2 ?建棚或選棚

選擇多膜覆蓋栽培技術之后，主要的栽培模式包括幾種，如大棚、中棚、小拱棚和地膜栽培。在搭建大棚的過程中，控制走向問題，可以南北走向，高度控制在2.5m左右，大棚的寬度為6m以上，選擇適合的大棚膜厚度，使土將大棚的四周壓實，防止寒氣進入到大棚內部。需要注意的是，要設置圍裙膜，便于通風換氣，并且在寒冷的季節(jié)不傷害馬鈴薯苗。如果是新建的大棚，在建立之前的15d應該扣好大棚膜，目的是增加地表的溫度，促進馬鈴薯的生長。

3 ?品種的選擇

合理的選擇馬鈴薯的品種能夠保證馬鈴薯的產量和質量，在品種選擇的過程中，結合當地的氣候條件和土壤條件選擇市場銷售能力強的馬鈴薯品種，并且具有一定的適應性和耐肥水性，有很大的生長優(yōu)勢，并且能夠實現馬鈴薯的增產增收。此外，還要保證馬鈴薯的口感和商品性能，滿足人們對馬鈴薯的需求。

4 ?種薯的處理

4.1 ?切塊處理

在切塊之前，要消毒馬鈴薯的切塊刀具，可以使用高錳酸鉀溶液或者酒精，能夠取得很好的消毒效果。為了保證薯塊的發(fā)芽率，可以提前20～25d切塊，保證薯塊的均勻，每個薯塊保留1～2個芽眼。

4.2 ?催芽處理

薯塊切好之后要整齊的擺放，然后將切口的水分充分的晾干，之后拌上草木灰，在室內平鋪，將伴有草木灰的薯塊均勻的攤在土工布毛粘上，提高薯塊的發(fā)芽率。在催芽的過程中控制好溫度，溫度為15～18℃，經過20d之后要檢查種薯堆的催芽情況，芽長1～1.5cm即可，煉芽1～2d之后播種，并且將沒有發(fā)芽的薯塊剔除。一般情況下，處理好的種薯應該保留一個健壯芽，最多保留兩個芽。

5 ?整地施肥

做好田塊的平整工作，便于后期的膠水。控制好翻耕的深度，20～25cm即可，保證地塊內沒有大的土塊，之后等待播種。在深刻的過程中還應該輸入一定量的硫酸三元復合肥，或者施入了一定量的充分腐熟有機肥和生物菌肥，提高土壤的肥力，促進馬鈴薯秧苗的生長。需要注意的是，必須將種肥施入到播種穴的內部，提高肥力。此外，為了防治地下害蟲，在整地的過程中可以施入一定量的抗病蟲害類的藥物，提高病蟲害的防控效果。

6 ?播種覆膜

在冬季栽培馬鈴薯對時間有一定的要求，如果選擇大棚多膜覆蓋栽培馬鈴薯，在每年的12月中上旬播種，選擇晴好的天氣播種。控制好播種的株距，采取開穴播種的方式。在播種的過程中，應該將芽朝同一方向擺放，目的是提高馬鈴薯的播種效率，控制好播種的深度，12～15cm最好，然后覆蓋土，并且覆蓋黑色地膜，畦面不能噴濕封閉除草劑。此外，有些馬鈴薯品種可以適當的播種淺一點，控制在8～10cm最好，覆土之后整平畦面，在出苗之前，采取封閉除草的方式，使用草胺乳油，兌水之后均勻的噴灑，如果土壤比較濕潤的話，可以覆蓋白色透明的地膜，并且將四周壓實，能夠起到保溫保濕的作用。

7 ?播種后的管理工作

7.1 ?及時的破膜引苗

在播種之后，經過10～15d馬鈴薯可以出苗，該時期要作好破膜工作，讓馬鈴薯盡快的出苗，否則可能燙傷幼苗。需要注意的是，有些馬鈴薯的品種需要覆蓋黑色的地膜，并且在周圍一定范圍內使用土覆蓋地膜，防止馬鈴薯受到光照的影響，降低馬鈴薯的商品性。

7.2 ?溫度管理

馬鈴薯出苗之后要做好溫度管理工作，無論是晴天還是雨天，要及時的接去小拱棚，目的是讓馬鈴薯接受到充足的陽光，提高馬鈴薯的抗病能力。在大棚內，夜間溫度控制在12℃左右，白天的溫度控制在25℃左右，如果中午棚內的溫度達到35℃時，要適當的通風降溫，否則會影響馬鈴薯秧苗的生長。要及時的接收天氣預報，根據天氣變化情況適當的調整大棚內的溫度，為馬鈴薯的生長提供適合的環(huán)境。

7.3 ?水肥管理

在馬鈴薯秧苗出去之后，做好澆水工作，促進秧苗的生長，提高馬鈴薯的抗寒能力。要控制好澆水量，有利于煉苗。在馬鈴薯開花之后，馬鈴薯開始進入塊莖膨大期，該時期對水分的要求比較高，做好灌溉工作，一天兩次到三次澆水，不能大水漫灌，選擇在晴天上午之前的10點澆水。在澆水完成之后，大棚內的濕度可能增加，中午時間可以通風排濕。在馬鈴薯生長的后期階段，要適當的控制澆水量，否則會造成馬鈴薯的爛根，在收獲之前的10d，禁止?jié)菜?，否則會造成馬鈴薯的爛根。為了防止馬鈴薯土徒長，可以噴施磷酸二氫鉀和多效唑，兌水之后均勻的噴霧。

8 ?病蟲害的防治

在大棚栽培馬鈴薯的過程中，可能會出現不同類型的病蟲害，要做好病蟲害的防控工作，堅持預防為主和綜合防治的原則。在發(fā)病的初期階段，可以使用藥物防治。針對青枯病，可以使用中生菌素可濕性粉劑，或者春雷霉素可濕性粉劑噴灑，效果顯著。針對蚜蟲，可以使用烯啶蟲胺水劑均勻噴灑。

參考文獻

[1] 雷新南.冬季馬鈴薯地膜覆蓋高產栽培技術[J].農村新技術，2016（11）：8-10.