黃磊 徐德勝

摘 要：直播水稻生產省去了育秧與插秧環(huán)節(jié)，直接通過規(guī)范化流程將稻種播散于生產大田。該文介紹了宣州區(qū)直播水稻生產發(fā)展現(xiàn)狀，針對現(xiàn)階段該區(qū)水稻直播生產中存在的用工成本高、生產水平及生產效率不高等問題進行深入分析，探討宣州區(qū)水稻直播生產發(fā)展前景，為解決水稻直播生產難題、促進水稻增產增收及穩(wěn)定本地糧食生產安全提供參考。

關鍵詞：水稻;直播;生產現(xiàn)狀;對策

中圖分類號 S511 文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2021）16-0048-03

水稻直播是一項近些年發(fā)展迅速的新型輕簡化生產技術，與傳統(tǒng)人工育秧移栽相比，直播省時省工，生產效率高，具有生產上的明顯優(yōu)勢。隨著經(jīng)濟不斷發(fā)展，農村人口大量向城市轉移就業(yè)，各地農村勞動力越來越少，加上水稻生產成本增加，生產效益偏低，勞動力依賴性較強的傳統(tǒng)人工育秧移栽生產技術現(xiàn)已極少見到，促使直播水稻發(fā)展迅速，直播面積逐年擴大。然而近些年的生產實踐表明，該項技術的應用存在諸多問題，多數(shù)水稻種植戶并未完全掌握水稻直播技術要點。因此，需要對水稻直播技術進行深入分析，解決技術的重點與難點，切實提高水稻直播生產效率和質量水平，促進水稻高質量發(fā)展，保障糧食生產安全。

1 水稻直播生產應用情況

宣州區(qū)為農業(yè)生產大縣，水稻是該區(qū)主要糧食作物，常年水稻種植面積6萬hm2以上，單產6.9t/hm2以上。水稻生產類型豐富多樣，品種繁多，雙季稻、再生稻及單季稻均有，播種期跨度大，水稻生產形勢復雜。隨著直播水稻不斷擴大，全區(qū)全年水稻直播面積已占全部水稻種植面積的70%以上，發(fā)展迅速。直播水稻用工少、效率高、技術要求低，多數(shù)種植大戶愿意選擇該項生產技術，直播面積逐年增加。盡管水稻直播提高了作業(yè)效率，但實際上這是一種粗放型的生產技術。多年大面積生產實踐表明，宣州區(qū)直播稻存在很多技術難點，種植大戶在生產中盲目跟從，存在一定的風險。

2 水稻直播中存在的問題

2.1 大田整地質量差 宣州區(qū)水稻生產特點為雙季稻和一季中稻交錯，直播大田中雙季稻前茬多為冬閑田，少數(shù)晚稻前茬為煙草，單季稻前茬以空閑田和小麥、油菜午季作物為主。雙季稻存在空閑時間長、雜草種類數(shù)量多、雜草叢生等特點;單季稻在前期小麥、油菜等作物收割后，稻田秸稈殘留較多，秸稈還田粉碎處理不均勻，留樁較高，秸稈還田技術水平低，嚴重影響整地質量。另外，直播水稻以淺旋耕為主，深翻較少，常年重復生產導致土壤板結，土壤有機質減少，再加上前茬作物秸稈還田技術水平不高，導致稻田不易整細整平，土塊多、偏硬，耙田無法細整，大田高低不勻，凹的地方積水缺氧、高的地方缺水干烤，播種后水層難以控制一致，嚴重影響種植出苗、扎根、立苗及出苗整齊度，無法保證壯苗，易造成水稻秧苗活力差，前期生長緩慢。另外，整地質量差還影響除草劑功效的發(fā)揮，降低了除草效果。

2.2 播種質量不高 當前水稻生產中勞動力緊缺，造成生產粗放，很多直播水稻播種前種子處理不完善，播種水平不高。與人工栽插和機插秧相比，直播稻對播種技術和大田整地水平均有較高要求，整地質量和播種水平不高極易造成出苗率偏低，秧苗素質差。在連作早、晚稻地區(qū)，直播過程中還時常遭受低溫或高溫，造成播后爛芽、爛秧或傷苗、死苗，無法確保一播全苗和壯苗;在高低不平大田直播，由于水稻扎根不深，還易發(fā)生倒伏;播種密度過大，超過水稻增產最佳種植密度，會影響生產管理及后期產量形成。

2.3 病蟲草害發(fā)生較重 直播稻田干濕交替，利于雜草生長，雜草數(shù)量多，草相復雜，除草效果差，雜草難以控制，除草難度年年加大;大田整地困難，整地質量不高，而除草劑施用條件要求高，防治成本高，防治技術要求高，防治不當易產生藥害，影響水稻正常生長。除草是水稻直播的一個重要技術難題，生產中稍有不慎就會形成草荒，造成水稻減產減收。

2.4 生產管理難度大 直播水稻播種出苗后扎根不深，整體根系相對較淺，主要分布在0～5cm的表土層，分蘗節(jié)入土淺，致使后期容易發(fā)生倒伏，尤其在臺風季節(jié)倒伏更為嚴重;直播水稻分蘗力較強，易受稻田草害干擾，需根據(jù)水稻生長情況靈活調整水肥管理。氮肥等運用水平相對較差[1]，缺乏專業(yè)的技術指導。

2.5 增產潛力不大，用工成本增加 據(jù)調查，近年來宣州區(qū)部分種植大戶人工栽插、機插稻和直播稻3種稻作方式平均單產分別為9.3、8.6、7.6t/hm2，產量差異顯著，人工栽插單產最高，直播稻最低;直播稻人工費高達5250元/hm2，較人工栽插高出1350元/hm2左右。水稻直播產量不高，用工量及用工成本不斷增加，導致水稻直播的種植效益低下。

2.6 肥藥施用過量，造成生態(tài)污染 直播稻前期長勢慢，種植戶時常提前追施重肥，易造成施肥過量。另外，直播水稻大田雜草多，除草難度大，導致用藥偏多。肥藥成本不斷增加，部分直播大田肥藥使用過量，對田間地下水、附近河流造成一定程度的污染。

3 水稻直播生產對策

3.1 合理引導，做好技術服務工作 水稻直播已在宣城區(qū)大面積種植多年，直播面積逐年增加，完全改變種植方式已不現(xiàn)實，要正視水稻直播的發(fā)展，但不能盲目推廣。一要正確引導種植大戶適度規(guī)模經(jīng)營，合理安排稻作方式;二要做好水稻生產技術服務工作，向水稻種植戶重點分析直播技術難點，解決選種、種子處理、大田整地、除草及肥水管理等實際問題，提高種植大戶直播田間生產管理技術水平;三要及時研究水稻直播中發(fā)現(xiàn)的新問題并予以解決，促進水稻直播合理發(fā)展。

3.2 解決直播生產技術問題

3.2.1 優(yōu)選品種 宣州區(qū)水稻生產在長江中下游地區(qū)處于中等水平，水稻直播實際生產中尤其在雙季稻生產中更應注重選用生育期適中、抗病抗倒伏能力強、穩(wěn)產性高的品種，保證單位面積耕地的糧食產量，提高水稻種植經(jīng)濟效益[2]。

3.2.2 提高整地及種子處理水平 一是提高整地質量。直播田整地非常關鍵，對扎根、立苗、栽后肥水管理均有很大影響，對抑制雜草生長也具有極其重要的意義，因此要提高整地水平，要求整地后田面平整、水層3.33cm，水多則稻種不易生根。二是做好種子處理。種子經(jīng)3～4h曬種2～3次（溫度不可過高），再使用浸種靈等藥劑進行浸種。三是適當催芽。按照高溫破胸、適溫催芽的原則，將浸種消毒后的種子置于35℃溫水中預熱，然后取出進行催芽（破胸），早中晚各淋1次25～30℃溫水并翻動（溫度不宜過高，防治“燒包”），催芽至芽長半粒谷、根長近1粒谷時即可播種。

3.2.3 選擇適宜播期和播量 一要穩(wěn)定播期。根據(jù)水稻品種生育期，并結合天氣情況，選擇適宜時間播種。宣州區(qū)屬長江中下游地區(qū)，早稻宜選擇生育期不超過110d的品種，播期控制在4月10日左右，可確保營養(yǎng)生長時間，提高產量，并能安全讓茬。單季稻參考生育期在130d左右的水稻品種，播期在5月20日至6月10日較為適宜，在此期間越早播越好，使單季稻抽穗揚花期控制在8月15日至9月15日即可，抽穗揚花期過遲易遭遇低溫，影響水稻揚花授粉，造成稻谷空癟率增加，進而影響產量。二要控制播量。常規(guī)早稻直播用種量150kg/hm2、常規(guī)中稻90～110kg/hm2、雜交稻30kg/hm2。播種量要合理控制，播量過低，大田基本苗不足，有效穗低;播量大，群體密度大，對生產管理不利，產量也無法保證。

3.2.4 穩(wěn)施基肥，適時追肥 直播稻因扎根不深易倒伏，因此要嚴禁偏施氮肥，重視鉀肥施用，確保大田肥力水平，提高產量。基肥宜施45%復合肥525kg/hm2（16-16-16，17-17-17減量）、尿素150kg/hm2、氯化鉀75kg/hm2，施肥方法為：耕翻前施，耕翻1d，泡水2d，肥料與土壤接觸約3d，絕大多數(shù)肥料能被土壤吸收固定，流失很少。分蘗肥用150kg/hm2尿素于秧苗2葉1心期施下。穗肥一般不施或少施，結合直播稻生長進程及長勢情況施用。

3.2.5 及時防治病蟲草害 高效控制草害是直播稻獲得成功的關鍵，雜草防除應注重前期“一封兩殺”。即在直播稻播后2～5d，選用40%丙草胺·芐嘧磺隆900～1200g/hm2對水噴霧，要求田面平整無積水，藥劑處理后7d保持田間濕潤，7d后放水回田，正常田管。秧苗3葉1心期時選用五氟磺草胺與氰氟草酯復配制劑對水噴霧防治。同時注意預防苗期立枯病、惡苗病，結合大田生長情況做好水稻三大病害（稻瘟病、稻曲病、紋枯?。┘懊x、稻飛虱等蟲害的防治。

3.2.6 加強田間水分管理 直播水稻2葉1心期前要保持大田濕潤狀態(tài)，2葉1心后建立淺水層，促進有效分蘗，將達到預期目標分蘗數(shù)時及時烤田，孕穗期建立中深水層，防止高溫熱害，揚花期結束進入灌漿期后實行間歇灌溉（自然落干2～3d，灌水繼續(xù)自然落干），收割前7～10d及時排干田間水。

3.3 推廣水稻機插秧技術 現(xiàn)階段水稻直播生產問題較多，水稻生產勞動力緊缺，勞動強度高，而人工育秧栽插種植方式又無法大面積推廣實施。由此可見，水稻機插秧是今后水稻種植方式的主要發(fā)展方向。機插秧生產技術可充分降低種植成本、保證種植密度、提高水稻生產效益與勞動效率，實現(xiàn)高效高產。因此要加強宣傳，開展機插秧技術試驗示范推廣，提高農技服務水平，讓種植戶了解并掌握機插秧生產技術，引導種植戶減少直播，逐步輻射帶動周邊農民生產應用。加快機插秧專業(yè)化發(fā)展，用機插秧代替直播稻，進一步優(yōu)化并提高機插秧服務組織的社會化服務能力和水平，提高機插秧技術服務與指導的組織化程度[3]。

3.4 大力發(fā)展再生稻生產 再生稻是近年來宣州區(qū)發(fā)展迅速的一種新型稻作模式，具有“一種兩收”、省工省本、栽培技術簡單易行、綠色、米質好、食味佳等諸多優(yōu)點。2019年宣州區(qū)再生稻種植面積666.67hm2，2020年1000hm2，發(fā)展迅速。發(fā)展再生稻不僅能較好地解決宣州區(qū)水稻直播面臨的生產成本高、產量水平無法提升等難題，更能有效緩解秸稈焚燒壓力、優(yōu)化耕作制度和生態(tài)環(huán)境、推進水稻綠色高效發(fā)展、增加耕地單位糧食產量、穩(wěn)定糧食產能。

4 結語

當前宣州區(qū)水稻直播受諸多因素影響，生產上面臨很多困境。水稻直播的發(fā)展前景不僅是解決當前生產上的技術難題，更要尋找可替代的水稻生產模式以及配套農機農藝相結合的生產技術。在做好病蟲害草害防治、科學生產管理、穩(wěn)步提升水稻直播生產能力的同時，還要結合生產實際，大力推廣水稻機插秧，發(fā)展再生稻，千方百計推動本地水稻生產水平提升，保障糧食生產安全。

參考文獻

[1]崔金登.直播稻生產中存在的問題及其對策探討[J].南方農業(yè)，2018，12（26）：5-6.

[2]王錦艷，康洪燦，釧興寬，等.優(yōu)質高產水稻栽培技術探討[J].時代農機，2015（4）：164，166.

[3]陳瑞林，楊蘊毅.楚州區(qū)直播稻生產現(xiàn)狀及存在問題和對策[J].北方水稻，2009，39（3）：130-131，134.

（責編：徐世紅）