龐國(guó)棟

摘要：麒麟西瓜是經(jīng)過(guò)培植的科研新品種，瓜種對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境和土壤以及日照的要求非常高。麒麟西瓜采用全生育期大棚覆蓋，滴灌施肥，從種下到開(kāi)花、從開(kāi)花到收瓜只需60天左右，可達(dá)到早熟、高產(chǎn)、品質(zhì)佳、一茬多收的良好效果。信陽(yáng)市平橋區(qū)麒麟西瓜種植技術(shù)起源于溫州幾個(gè)瓜農(nóng)和五里鎮(zhèn)一位在溫州種植麒麟西瓜的農(nóng)民。2008年平橋區(qū)五里鎮(zhèn)農(nóng)民楊玉強(qiáng)帶著在南方種植麒麟西瓜技術(shù)在老家王山村試種，2009年7個(gè)溫州瓜農(nóng)和楊玉強(qiáng)同時(shí)在五里鎮(zhèn)大堰村種植500多畝麒麟西瓜，并獲得豐產(chǎn)。通過(guò)近年來(lái)的迅速發(fā)展，平橋發(fā)展麒麟西瓜近萬(wàn)畝，全區(qū)18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有種植，年產(chǎn)值2億多元。麒麟西瓜平均畝產(chǎn)西瓜5000公斤以上，產(chǎn)值2萬(wàn)元以上，畝純收入1.2萬(wàn)元以上，經(jīng)濟(jì)效益可觀(guān)，每年都能成就一大批10萬(wàn)元以上的新型農(nóng)民。麒麟西瓜已經(jīng)成為平橋區(qū)強(qiáng)區(qū)富民、脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

關(guān)鍵詞：麒麟西瓜;生育期;大棚種植

1 品種選擇

麒麟西瓜對(duì)品種要求較高，一要耐低溫，比普通西瓜耐低溫的能力要強(qiáng)到1O℃左右;二要生長(zhǎng)量小，一般不需整枝;三要耐高溫，在夏秋季大棚內(nèi)80度的高溫條件還能正常生長(zhǎng);四要品質(zhì)佳，大小整齊，皮簿，籽少，含糖量高。適合種植的品種有綠享牌8424、冰糖麒麟王等。

2選田整地

西瓜地以選擇沙質(zhì)壤土、耕層深厚、能排能灌的田塊，最好集中連片，便于管理。一般以稻田輪作3年以上，旱地輪作5年以上，未種過(guò)瓜類(lèi)作物的田塊作為首選。搭棚前先統(tǒng)一機(jī)械整地，整地時(shí)將基肥撤施，深翻人土壤。一般每畝施有機(jī)肥250公斤、進(jìn)口三元復(fù)合肥50公斤和過(guò)磷酸鈣50公斤。按大棚寬4.6米，中開(kāi)30厘米寬、15厘米深的人行道，內(nèi)分2畦，每畦2米。

3 保溫育苗

麒麟西瓜一般可在開(kāi)春前十天播種，播種前準(zhǔn)備好營(yíng)養(yǎng)土團(tuán)，營(yíng)養(yǎng)土團(tuán)按床土90%+腐熟農(nóng)家肥8%-1O%+過(guò)磷酸鈣1%的比例混合，打成土團(tuán)，緊密排放在苗床上。選晴天中午播種，播種時(shí)營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)濕潤(rùn)。種子催芽后，平放在土團(tuán)中央凹陷處，芽尖向下，每穴一粒。上覆1厘米厚的營(yíng)養(yǎng)土，淋少許甲基托布津1000倍液，或其他殺菌劑后覆蓋地膜，四周用泥塊壓實(shí)。播種后3到4天不宜澆水，待營(yíng)養(yǎng)表土稍有發(fā)白時(shí)適量澆水。這段時(shí)間棚內(nèi)溫度要保持在22到28攝氏度。麒麟西瓜育苗期為30天左右，帶苗破土，用刀片在苗頂薄膜上開(kāi)一小口，以利出苗。苗床晴天中午溫度超過(guò)35攝氏度時(shí)需敞篷透風(fēng)，以防高溫?zé)纭?/p>

4大棚?建造

用西瓜大棚專(zhuān)用膜和毛竹片，搭建棚高2米、寬4.6米，每隔80厘米插1根棚筋。大棚覆膜后，棚間挖挖40厘米寬、30厘米深的溝，以利排水。兩邊用土壓實(shí)，防大風(fēng)刮破，棚走向?yàn)槟媳毕颍笈镩L(zhǎng)度以30—40m為宜。6～ 8月高溫季節(jié)，打開(kāi)棚口通風(fēng)散熱。大棚內(nèi)整畦后，在畦上放滴灌皮管1根，移栽前1周鋪好地膜，地膜要全覆蓋，以利于提高土溫，待苗長(zhǎng)出兩片真葉時(shí)，選擇無(wú)風(fēng)晴天移栽，一般采用南北方向定值。移栽前每畦按一行打定植穴，株距為60到80厘米。定值穴大小應(yīng)與營(yíng)養(yǎng)土團(tuán)相適應(yīng)。每畝大棚栽植300株左右。每穴施復(fù)合肥十粒左右。去除無(wú)心苗、青枯苗、葉枯苗等弱苗病苗。移栽時(shí)將帶苗土團(tuán)完整植入定植穴內(nèi)，使土團(tuán)底部與穴底充分接觸，表面略低于畦面，注意保護(hù)瓜苗根系，擺正瓜苗后，田土輕輕壓實(shí)。移栽后及時(shí)澆足定根水。定值后應(yīng)密閉蓬膜，伸蔓期間，棚溫控制在30攝氏度左右。

5整枝引蔓

麟西瓜的生長(zhǎng)能力強(qiáng)，需及時(shí)整枝引蔓。一般采用三蔓整枝。只留一條主蔓和2條側(cè)蔓。各蔓在畦面保持一定距離，平行生長(zhǎng)。坐果后，放任兩條側(cè)蔓生長(zhǎng)。以提高葉面積系數(shù)，促進(jìn)果實(shí)膨大。第一批瓜收獲后，利用兩條側(cè)面上的雌花坐果，形成第二批瓜。

6授粉坐果

麒麟西瓜是人工授粉才能坐果，授粉時(shí)間一般選擇在晴天7點(diǎn)至10點(diǎn)進(jìn)行。要采摘當(dāng)天開(kāi)放的雄花，用手輕輕捏住花瓣，將雄花雄蕊對(duì)準(zhǔn)雌花的柱頭輕點(diǎn)幾下。當(dāng)看見(jiàn)雌花的柱頭上有黃色的花粉時(shí)，便完成了人工授粉。人工受粉后，應(yīng)及時(shí)做好標(biāo)記，以防止重復(fù)受粉。為提高西瓜品質(zhì)，一朵雄花最好只與一朵雌花授粉。每株只保留一個(gè)果子，在第一批西瓜成熟前一周進(jìn)行第二批西瓜授粉。開(kāi)花至坐果期，溫度控制在25攝氏度左右，坐果后提高棚溫至30攝氏度。果實(shí)長(zhǎng)到1公斤大小時(shí)，再逐步加大晝夜溫差，提高果實(shí)品質(zhì)。第2批瓜采后，要看苗看天坐瓜，植株長(zhǎng)勢(shì)仍旺盛的，可多坐瓜，反之要少坐瓜，并推遲坐瓜。盛夏高溫季節(jié)氣溫高時(shí)，要盡量少坐瓜多養(yǎng)藤。第3，4批結(jié)瓜時(shí)，除摘掉老葉、病葉、殘蔓外，基本不整枝，以維持植株生長(zhǎng)勢(shì)為主。氣溫降低以后植株恢復(fù)生長(zhǎng)勢(shì)，可以適當(dāng)多坐瓜，早坐瓜。

7肥水管理

麒麟西瓜耗水量比普通西瓜大，屬喜鉀作物，應(yīng)適時(shí)施用鉀肥，以降低枯萎病發(fā)病率。定植后基肥足生長(zhǎng)正常，前期可少澆水和施肥。進(jìn)入膨瓜期，根據(jù)植株漲勢(shì)，每隔7到10天用0.6%的硫酸鉀復(fù)合肥，每畝灌施10到15千克。后期用0.2%磷酸二氫鉀，葉面噴施2到3次。采收前10天停止?jié)菜┓?，以提高果?shí)含糖量，改善品質(zhì)。?夏季高溫易造成植株葉色變黃、瓜型變小、瓤色變暗，產(chǎn)量、品質(zhì)下降，甚至早衰倒藤，植株死亡。管理上以養(yǎng)護(hù)根系、藤蔓為主，控制坐瓜數(shù)量，不要過(guò)量坐瓜。同時(shí)加強(qiáng)大棚的通風(fēng)降溫管理，適當(dāng)增加灌水次數(shù)，每次用水宜適量，且肥水濃度宜淡以防燒根，在傍晚或早晨滴灌，并盡可能多采取葉面噴施追肥的方法噴施葉面肥。

8病蟲(chóng)害防治

麒麟西瓜連續(xù)坐果后，植株抗病性下降，要注意病蟲(chóng)害防治，選擇藥劑時(shí)，要嚴(yán)格按照無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)選擇農(nóng)藥，并根據(jù)農(nóng)藥的使用說(shuō)明操作。防治蔓枯病、炭疽病可選用甲基托布津、百菌清等藥劑噴霧施用。防治霜霉病、疫病，可選用甲霜霜脲氰等藥劑噴霧。防治蚜蟲(chóng)、葉螨等蟲(chóng)害，可選用尼索朗乳油、吡蟲(chóng)啉等藥劑噴霧施用。

9適時(shí)收瓜。

麒麟西瓜受粉后35到40天即可成熟，但要注意把握采收時(shí)間。采收過(guò)早，瓜未完全成熟，糖分低。采收過(guò)遲，肉質(zhì)松軟甚至倒囊空心。供應(yīng)本地的應(yīng)采收9分熟。遠(yuǎn)銷(xiāo)和儲(chǔ)存瓜采收8分熟。采收時(shí)一般選擇在晴天早晚。注意小心輕摘。