張琴

摘 要：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一種沉睡資源，一旦被喚醒，就會(huì)煥發(fā)出無窮的魅力。長沙湘江古鎮(zhèn)群的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)種類繁多且極具代表性，在塑造長沙湘江古鎮(zhèn)群的軟實(shí)力中擔(dān)綱。本文在長沙湘江古鎮(zhèn)群非遺資源調(diào)查、分類和資源評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，擬從非遺與旅游融合視角探討兩者融合發(fā)展的可行模式，以旅游開發(fā)的形式保護(hù)好、利用好、傳承好這些寶貴的非遺資源，傳承傳統(tǒng)文化，留住鄉(xiāng)愁、記憶和技藝。

關(guān)鍵詞：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；旅游產(chǎn)業(yè)；湘江古鎮(zhèn)群；融合發(fā)展

中圖分類號(hào)：G122；F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

長沙市望城區(qū)境內(nèi)，沿湘江兩岸分布著靖港、喬口、新康、銅官、書堂和丁字6座古鎮(zhèn)，各鎮(zhèn)相距均在10千米以內(nèi)，統(tǒng)稱長沙湘江古鎮(zhèn)群[1]。望城非物質(zhì)文化遺產(chǎn)從空間上來說90%以上均集中于湘江古鎮(zhèn)群的六大古鎮(zhèn)中，其中尤以銅官、靖港、新康和丁字為盛，種類繁多且極具代表性，成為望城非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中最亮的一顆星，一大批望城非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，在塑造長沙湘江古鎮(zhèn)群的軟實(shí)力中擔(dān)綱。目前，筆者調(diào)研到的非遺項(xiàng)目共有114項(xiàng)，但得到非遺申報(bào)和較好保護(hù)的只有20余項(xiàng)，湘江古鎮(zhèn)群非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作仍十分艱巨。

非遺的保護(hù)與傳承是一項(xiàng)全方位、涉及不同利益主體、關(guān)系民族文化傳承的大工程。如果一味地只保護(hù)不開發(fā)會(huì)讓非遺與世隔絕，讓傳統(tǒng)文化成為化石和記憶；如果全部市場化開發(fā)和運(yùn)作又會(huì)讓非遺喪失原來的味道，失去本真。因此，相關(guān)部門必須平衡好保護(hù)與開發(fā)的關(guān)系，有效保護(hù)與適度開發(fā)相結(jié)合。唯有通過非遺與旅游的融合發(fā)展，“活化”非遺項(xiàng)目，以博大精深的湖湘文化為背景，不斷挖掘、保護(hù)和開發(fā)湘江古鎮(zhèn)群，探索非遺與旅游融合發(fā)展的路徑，才是傳承和弘揚(yáng)特色文化的最佳選擇。本文結(jié)合望城的非遺資源和旅游價(jià)值，可以構(gòu)建以下幾種湘江古鎮(zhèn)群非遺與旅游融合發(fā)展的模式。

博物館模式是一種常見的非遺旅游開發(fā)的模式，是全面展示非遺旅游資源的一種有效形式，也是一種比較典型的靜態(tài)開發(fā)模式，目前國內(nèi)比較典型的非遺博物館是洛陽民俗博物館和蘇州民俗博物館。

（一）綜合性非遺博物館

長沙湘江古鎮(zhèn)群非遺種類繁多，目前雖然有陶瓷、剪紙工作室，但多是傳承人個(gè)人在政府扶持下所建，規(guī)模和影響力有限。望城文化主管部門可以發(fā)揮政府主導(dǎo)作用，建立大型的、綜合性非遺博物館或民俗博物館，將望城的銅官陶瓷制作、現(xiàn)代陶瓷作品、望城剪紙、望城皮影、望城花鼓戲、油紙傘、木屐、制秤、打鐵等比較有古鎮(zhèn)群非遺特色的手工技藝和望城有代表性的三國傳說、民間故事、行業(yè)習(xí)俗、婚慶習(xí)慣、節(jié)令習(xí)俗等民間信仰進(jìn)行有效地搜集、整理，分門別類，建立綜合性的非遺博物館，全面展示望城的非遺文化和地方特色。

在非遺利用和開發(fā)過程中，還應(yīng)該大力推行數(shù)字博物館模式，克服一般的博物館靜態(tài)展示而導(dǎo)致非遺文化資源利用率較低的弊端，增強(qiáng)對(duì)游客的吸引力。數(shù)字博物館是運(yùn)用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)、三維圖形圖像技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、立體顯示系統(tǒng)、互動(dòng)娛樂技術(shù)、特種視效技術(shù)，將現(xiàn)實(shí)存在的實(shí)體博物館應(yīng)用三維立體的方式完整呈現(xiàn)于網(wǎng)絡(luò)上的博物館[2]。

（二）主題性非遺博物館

主題性非遺博物館有別于綜合性非遺博物館，其偏重于某一個(gè)主題非遺項(xiàng)目的全方位展示和陳列，如銅官陶瓷博物館可以全面展示銅官陶瓷制作的全過程，全面呈現(xiàn)“土與火”的藝術(shù)，從材料的選取、拉坯成型、干燥、裝飾、上釉、裝窯、燒成等全過程的生產(chǎn)制作、工具陳列，到銅官窯各個(gè)時(shí)期的代表陶瓷器皿，同時(shí)，也可以將全國五大陶都的代表性陶瓷器皿設(shè)立展廳陳列，融入更多的現(xiàn)代元素，區(qū)別于目前的譚家坡遺址博物館，主打現(xiàn)代陶瓷、日用陶瓷和美術(shù)陶瓷，讓非遺煥發(fā)時(shí)代氣息，吸引年輕一代游客的興趣。

提起文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園，人們馬上就會(huì)想到北京有798，四川有德陽三星堆文化產(chǎn)業(yè)園，廣州有紅磚廠，這樣的創(chuàng)意園區(qū)（街區(qū)）也體現(xiàn)了一個(gè)城市的文化氛圍，彰顯了一個(gè)城市的文化底蘊(yùn)。文創(chuàng)園無疑成為活化非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一個(gè)有效模式，望城在打造文創(chuàng)園方面具有得天獨(dú)厚的條件，銅官陶瓷廢舊廠房為文創(chuàng)園提供了空間和載體，目前經(jīng)過前期改造，銅官陶瓷廢舊廠房在外墻裝飾和內(nèi)部結(jié)構(gòu)上有了較大改觀，但其形成品牌優(yōu)勢和規(guī)模效應(yīng)還任重道遠(yuǎn)，具體來說，筆者認(rèn)為銅官文創(chuàng)園的發(fā)展還可以在以下方面著力。

（一）科學(xué)功能分區(qū)，突出園內(nèi)主題特色

銅官文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園應(yīng)該樹立一個(gè)大產(chǎn)業(yè)園的概念，不僅將現(xiàn)有的陶瓷廠進(jìn)行改造，還可以將附近的銅官老街一起納入規(guī)劃，做大做強(qiáng)。首先進(jìn)行科學(xué)的功能分區(qū)?？梢钥紤]結(jié)合內(nèi)容、場地、地形等分為陶瓷展示區(qū)、陶潤主題社區(qū)、非遺體驗(yàn)中心、創(chuàng)客基地、主題餐廳（戲曲主題餐廳、生態(tài)音樂餐廳等）以及婚慶主題園等。比如，婚慶主題園可以選擇臨江的老陶瓷廠，進(jìn)行外部的外墻涂鴉、創(chuàng)意裝飾、主題設(shè)計(jì)后改造成商業(yè)園區(qū)，以婚紗攝影、戶外婚禮、特色婚慶為主題，成為長沙時(shí)尚一代年輕人游玩、拍照、婚禮的首選之地。

（二）創(chuàng)新運(yùn)行方式，與研學(xué)教育相結(jié)合

非遺的旅游開發(fā)，不能僅僅停留在傳統(tǒng)模式中，除了文化創(chuàng)意園的功能分區(qū)、板塊內(nèi)容和技術(shù)運(yùn)用上要進(jìn)行創(chuàng)新，在形式上也要與時(shí)俱進(jìn)。其可以與研學(xué)教育緊密結(jié)合，針對(duì)不同年齡段、不同專業(yè)的學(xué)生群體開展不同主題的教育活動(dòng)。對(duì)中小學(xué)生，推出“千年陶城——非遺體驗(yàn)之旅”夏令營，讓中小學(xué)生在文化創(chuàng)意園開展陶文化體驗(yàn)，親自參與陶瓷制作，還可以擔(dān)任文創(chuàng)園和陶瓷博物館的小小講解員。同時(shí)，在研學(xué)課程中適時(shí)開展陶文化搶答賽、陶文化主題演講賽、陶瓷制作大賽等，評(píng)選出相應(yīng)的“最佳臺(tái)風(fēng)獎(jiǎng)”“最機(jī)智獎(jiǎng)”“小小魯班獎(jiǎng)”等，增強(qiáng)學(xué)生興趣，讓學(xué)生們?cè)诹私馓沾?、認(rèn)識(shí)陶文化的同時(shí)，更愛上非遺。

針對(duì)藝術(shù)專業(yè)的學(xué)生，聯(lián)合湖南衛(wèi)視、長沙晚報(bào)、瀟湘晨報(bào)等省內(nèi)知名媒體打造全國知名的“藝術(shù)生實(shí)習(xí)訓(xùn)練營”等研學(xué)活動(dòng)，通過類似綜藝節(jié)目的形式，結(jié)合“陶瓷藝術(shù)節(jié)”“戲曲藝術(shù)節(jié)”等節(jié)慶活動(dòng)，邀請(qǐng)國內(nèi)外知名的藝術(shù)劇團(tuán)、戲劇大咖和陶瓷界的美術(shù)大師和設(shè)計(jì)大師等，吸引全國的藝術(shù)院校的學(xué)生來此觀光、實(shí)習(xí)和創(chuàng)業(yè)。

（三）節(jié)慶旅游模式

舉辦旅游節(jié)慶活動(dòng)，可以在短時(shí)間內(nèi)匯集旅游人氣、集中媒體的大量報(bào)道，迅速提升旅游目的地的知名度，是一種常用的旅游營銷活動(dòng)。所以，無論是從投入產(chǎn)出的角度，還是從非遺與旅游融合的角度，旅游節(jié)慶模式應(yīng)成為長沙湘江古鎮(zhèn)群非遺與旅游融合發(fā)展的主推模式。整合湘江古鎮(zhèn)群域內(nèi)資源，舉辦特色鮮明的主題節(jié)慶活動(dòng)，使旅游節(jié)事活動(dòng)成為非遺開發(fā)利用的一大特色。

在銅官古鎮(zhèn)，可以舉辦“陶瓷文化旅游節(jié)”，集銅官陶瓷產(chǎn)品展銷、陶瓷國際研討會(huì)于一體，辦成陶瓷行業(yè)的盛會(huì)、陶瓷愛好者的集會(huì)和旅游觀光者的聚會(huì)。同時(shí)，銅官窯陶瓷除了燒制技藝和陶瓷產(chǎn)品還可以大力開發(fā)旅游產(chǎn)品，陶瓷行業(yè)的相關(guān)習(xí)俗祭“窯神”、燒頭窯、拜“折子蔑”、燒寶塔等非物質(zhì)文化也可以很好地和旅游節(jié)慶活動(dòng)結(jié)合起來，舉辦“銅官陶瓷民俗文化節(jié)”。比如，“燒寶塔”是銅官特有的風(fēng)情，在每年的農(nóng)歷八月十五夜晚，皓月當(dāng)空，去一塊空坪隙地，借著月光，用銅官特有的陶器碎片，一圈圈一層層地向上搭砌，形成一個(gè)高2米左右的中空陶片寶塔，底部留有一道約60平方厘米的塔口為投柴的火門。然后，將柴火點(diǎn)燃投入塔中，不斷添柴，由于塔身空隙滿布，火苗噴出，萬道焰苗環(huán)繞塔身，形成了一種特有的景觀。待陶瓦燒紅之后，人們即停止添柴，將谷糠撒向塔身，頓時(shí)，谷糠飛揚(yáng)燃燒，萬點(diǎn)藍(lán)光與燒紅的陶片構(gòu)成一種金黃色的焰體裹照塔身，成為“黃金寶塔”，與銀色月光相映，謂之“天銀地金”，構(gòu)成豐收的景象。這些行業(yè)習(xí)俗完全可以和旅游很好地結(jié)合起來，讓游客在篝火晚會(huì)中品味銅官獨(dú)特的地域文化和行業(yè)文化。

在靖港古鎮(zhèn)，可以舉辦“美食文化節(jié)”，將靖港非遺中的傳統(tǒng)美食集中展示，如“靖港八大碗”、郭福娭毑小缽子甜酒、陶蔬戀窖藏罈子菜、怡華樓祖?zhèn)鞲茏用?、糖油粑粑等，給游客奉上豐盛的本土美食。

在新康戲鄉(xiāng)，其可以舉辦“戲曲文化旅游節(jié)”，營造戲曲文化氛圍、建設(shè)戲曲文化標(biāo)志、突出戲曲主題文化做足新康的戲曲文章。在文化旅游的開發(fā)上，要以戲曲文化為主線，以戲曲文化傳承為重點(diǎn)，以戲曲文化體驗(yàn)旅游為熱點(diǎn)，將戲曲文化貫穿到古鎮(zhèn)形象、古鎮(zhèn)建筑、古鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)和古鎮(zhèn)旅游中。

湘江是長沙的山水之綱、文化之脈、成長之軸。歷史上，長沙望城湘江兩岸的古鎮(zhèn)，正是得益于湘江發(fā)達(dá)的水運(yùn)，盛極一時(shí)，它們伴水而生、依水而興、因水而秀，文明在此繁衍以至生生不息。湘江古鎮(zhèn)群得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢和深厚的文化底蘊(yùn)，讓休閑演藝發(fā)展模式成為推進(jìn)望城非遺與旅游融合發(fā)展的主導(dǎo)模式。

（一）文化實(shí)景演出

文化實(shí)景演出是指以自然山水為演出舞臺(tái)，以當(dāng)?shù)匚幕兔袼诪橹饕獌?nèi)容，融合演藝界、商業(yè)界大師為創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)的獨(dú)特文化模式，是中國人的獨(dú)創(chuàng)，是我國旅游業(yè)向人文旅游、文化旅游轉(zhuǎn)型的特殊產(chǎn)物，是一種文化與旅游聯(lián)姻的積極嘗試，是一種新型的文化旅游開發(fā)模式[3]。實(shí)景演出創(chuàng)始人梅帥元邀請(qǐng)著名導(dǎo)演張藝謀在中國桂林制作了中國第一部山水實(shí)景演出《印象·劉三姐》，創(chuàng)造了一個(gè)全新的演出形式[4]。張藝謀又相繼在杭州等地創(chuàng)造了印象系列的實(shí)景演出，掀起了國內(nèi)實(shí)景演出創(chuàng)作的高潮。

湘江古鎮(zhèn)群可以考慮在靖港和銅官古鎮(zhèn)擇其一打造一臺(tái)高水準(zhǔn)的山水實(shí)景演出的音樂劇。靖港是太平天國與湘軍將領(lǐng)曾國藩的戰(zhàn)場，這里還留下了曾國藩靖港水戰(zhàn)戰(zhàn)敗后投河自殺的故事，也開啟了湘軍屢敗屢戰(zhàn)、越挫越勇之旅，成就了一代湘軍首領(lǐng)和威武之師。曾國藩之弟曾國荃曾于新康江口之戰(zhàn)大獲全勝，扭轉(zhuǎn)靖港水戰(zhàn)敗局。同時(shí)，靖港還有湖南省委舊址、獨(dú)臂英雄劉疇西故居、陶承故居等一批紅色文化資源，上演了一出出水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的商賈繁榮景象和美麗傳說，這些多樣的文化資源、民間習(xí)俗和傳統(tǒng)技藝都為文化實(shí)景演出提供了腳本。

銅官古鎮(zhèn)坐擁湘江的湖光山色，擁有“山”“水”“洲”“垸”無以復(fù)制的生態(tài)優(yōu)勢，還有豐富的物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化，“三國文化”源遠(yuǎn)流長、“陶瓷文化”長盛不衰、“紅色文化”蘊(yùn)藏豐富。以銅官窯為創(chuàng)作源泉的大、小型舞劇《君生我未生》《紅于二月花》《窯姓夢(mèng)絲路情》向世人再現(xiàn)了海上絲綢之路的光輝歲月[5]。這些都為靖港、銅官打造大型的實(shí)景演出奠定了良好的基礎(chǔ)。

（二）影視文化旅游

新華聯(lián)銅官窯國際文化旅游度假區(qū)按5A級(jí)風(fēng)景名勝旅游區(qū)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃設(shè)計(jì)，占地面積約200公頃，規(guī)劃總建筑面積約98萬平方米，總投資約100億元。目前，新華聯(lián)銅官窯古鎮(zhèn)僅僅停留在綜合性旅游度假區(qū)的定位是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，對(duì)于二期項(xiàng)目可以定位為影視文化旅游地，原因有三。一是湖南地區(qū)極為缺乏此類旅游目的地，項(xiàng)目開發(fā)具有較強(qiáng)的市場競爭力；二是影視與文化的融合發(fā)展會(huì)帶來巨大的市場撬動(dòng)作用，增加旅游收入，擴(kuò)大品牌知名度。橫店影視城是中國最大的影視制造基地。橫店影視城除了留下眾多膾炙人口的影視作品，每年至少吸引近2 000萬游客，有200億元的收入！三是有基礎(chǔ)和條件。銅官古街、新華聯(lián)銅官窯古鎮(zhèn)已經(jīng)有一定的基礎(chǔ)和知名度，銅官源遠(yuǎn)流長的陶文化和非遺資源也為營造濃厚的影視文化氛圍打下基礎(chǔ)。同時(shí)，湖南號(hào)稱“電視湘軍”，湖南衛(wèi)視每年都會(huì)制作數(shù)量可觀、口碑較高的影視作品，如《還珠格格》等，這些幕后團(tuán)隊(duì)為影視基地的打造自帶流量和前期宣傳效果。影視文化旅游不僅讓游客慕名而來，期待遇見知名演員；同時(shí)走進(jìn)這里，仿佛置身大唐世界，進(jìn)入宮廷劇作。換上唐裝，體驗(yàn)一把影視劇中李世民、武則天等人物角色，成為吸引游客的一大亮點(diǎn)。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是體現(xiàn)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)的“軟實(shí)力”，也是讓人們記住鄉(xiāng)愁的重要承載，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)事關(guān)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承體系的建設(shè)，事關(guān)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，而旅游無疑是“活化”與振興非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和傳統(tǒng)文化的不二選擇。唯有持續(xù)推進(jìn)非遺與旅游的融合發(fā)展，不斷創(chuàng)新融合的內(nèi)容、形式和模式，才能更好地復(fù)興千年古鎮(zhèn)，傳承湖湘文化，讓遠(yuǎn)方的游子留得下腳步，記得住鄉(xiāng)愁。

[1] 華聲新聞.望城湘江古鎮(zhèn)群成旅游高地 打造“中國最具魅力古鎮(zhèn)群”[EB/OL].（2016-03-08）[2021-03-02].http：//hunan.voc. com.cn/article/201603/201603080946379940.html.

[2] 趙東.數(shù)字化生存下的歷史文化資源保護(hù)與開發(fā)研究[D].濟(jì)南：山東大學(xué)，2014：1-7.

[3] 安東.大型實(shí)景演出《印象 劉三姐》的品牌營銷研究[D].開封：河南大學(xué)，2012.

[4] 李筱晗.地域性符號(hào)在實(shí)景演出中的視覺化設(shè)計(jì)研究[D].桂林：廣西師范大學(xué)，2015：9.

[5] 長沙晚報(bào)網(wǎng).望城區(qū)舉行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)杰出代表性傳承人頒獎(jiǎng)典禮[EB/OL].（2018-02-24）[2021-03-02].https：// www.icswb.com/h/100040/20180224/525861.html.