摘 ?要：伴隨我國社會經(jīng)濟高速發(fā)展，各產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，對工匠精神的人才需求更為迫切。職業(yè)院?！秷@林制圖》實踐教學的過程中，同樣應融入工匠精神，通過不斷創(chuàng)新實踐教學方法，鞏固工匠人才培育效果，解決現(xiàn)有的實踐教學問題。鑒于此，本文在明確工匠精神內(nèi)涵與培育必要性的基礎上，提出了組織小班教學、深化校企合作，以及采用多種教學方法，培育工匠精神的職業(yè)院?！秷@林制圖》實踐教學方法。

關(guān)鍵詞：工匠精神;職業(yè)院校;《園林制圖》;實踐教學方法

中圖分類號：G712.4;TU986-4 文獻標識碼：A 文章編號：2095-9052（2021）06-0-02

不同院?！秷@林制圖》教學內(nèi)容有所差異，主要包含畫法幾何、制圖基本知識、專業(yè)制圖、計算機制圖等部分，是園林專業(yè)學生的基礎必修課，要求學生掌握基礎識圖、制圖技能，為日后專業(yè)課學習、識專業(yè)圖紙、就業(yè)奠定基礎，可見實踐教學的重要性。因此，新時期背景下，職業(yè)院校應融合工匠精神培育要求，著力探索《園林制圖》實踐教學新方法，切實提高園林專業(yè)學生的創(chuàng)新能力、動手能力與專業(yè)素養(yǎng)。

一、工匠精神培育的必要性

新時期背景下，工匠精神已然成為各行業(yè)對人才的要求，對培育廣大職業(yè)院校學生的工匠精神具有必要性。首先，社會對人才的需求轉(zhuǎn)變，對工匠精神提出更高要求。近年來，伴隨我國社會經(jīng)濟高速發(fā)展，人們物質(zhì)生活得到顯著改善，對產(chǎn)品質(zhì)量、服務的需求進一步提高。職業(yè)院校作為社會人才輸送的重要場所，必須加強各類人才的工匠精神培育，使其投入社會工作崗位后，發(fā)揮自身的工匠精神，打造精益求精的產(chǎn)品，為社會經(jīng)濟發(fā)展服務。其次，企業(yè)需求是職業(yè)院校人才培養(yǎng)與教學的目標導向。企業(yè)的長期經(jīng)營與發(fā)展，與產(chǎn)品質(zhì)量有著密不可分的關(guān)系，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明，我國生存發(fā)展超過兩百年的企業(yè)僅有八家，相比其他國家相對較少。而之所以企業(yè)能夠長期經(jīng)營發(fā)展，則得益于員工的工匠精神。現(xiàn)如今企業(yè)對工匠精神人才需求量加大，職業(yè)院校在人才培養(yǎng)過程中，要將工匠精神提升到與專業(yè)技能同等重要的位置，提高工匠精神培育效果。最后，培育工匠精神對職業(yè)院校學生未來成長、發(fā)展與就業(yè)具有重要作用。在工匠精神培育背景下，學生會形成認真嚴謹?shù)膽B(tài)度、精益求精的精神、吃苦耐勞和堅持不懈的良好品質(zhì)，這些有助于學生獲得更好的就業(yè)崗位和職業(yè)發(fā)展。

二、工匠精神視域下職業(yè)院?！秷@林制圖》實踐教學方法

職業(yè)院?！秷@林制圖》實踐教學課程可以分為兩種類型，分別為校內(nèi)實訓和校外企業(yè)實習，兩種實訓方法具有一定差異性。校內(nèi)實訓的實踐教學模式，第一種由《園林制圖》專業(yè)教師擔任理論教學和實踐指導教師，在帶領(lǐng)學生學習《園林制圖》理論知識的過程中，指導學生實際操作以此來促進學生將理論知識應用于實踐，提升學生的實踐操作能力。這種校內(nèi)實踐方法有助于實現(xiàn)理論知識的內(nèi)化吸收，并在實踐中加強對知識的理解與運用。第二種則是在專業(yè)課教師講解《園林制圖》理論知識過后，有專業(yè)實訓指導教師，進行為期1～2周的專業(yè)指導實訓，此期間學生能夠全面認知《園林制圖》實訓過程，并由指導教師手把手指導操作，由此學生制圖實踐操作能力的提升速度更快。校外企業(yè)實習是工學結(jié)合的實踐教學模式，通過職業(yè)院校與相關(guān)園林企業(yè)建立合作關(guān)系，讓學生有機會走入園林企業(yè)內(nèi)部，真正參與園林制圖工作，在企業(yè)師傅的指導下，不斷提高自身的專業(yè)技能，繼承工匠精神[1]。

（一）加強校內(nèi)實訓，組織小班教學

在進行校內(nèi)實訓的過程中，采用集中化的大班教學模式，學生難以形成融入意識，存在應付了事心理，不僅不利于提高學生園林制圖能力，同時也阻礙了工匠精神培育。所以，在校內(nèi)實訓的過程中應采取小班教學，這種教學模式對提高學生參與實踐積極性和主動性具有良好作用。首先，要結(jié)合職業(yè)院校園林專業(yè)學生的實際情況，以及《園林制圖》實踐教學內(nèi)容，以學生的興趣作為教學著手點，通過小班授課實現(xiàn)實踐教學與生產(chǎn)實踐的精準銜接。同時，可為學生創(chuàng)設園林制圖環(huán)境，學生可以在學習的過程中制圖，避免了過度灌輸理論知識，影響學生對知識的探究，以及實踐能力的發(fā)展。在《園林制圖》實踐教學的過程中，教師還可以根據(jù)每個學生的特點與差異性，為學生提供針對性的制圖指導，切實增強學生的園林制圖能力。其次，要在校內(nèi)實訓過程中，強化師生交流互動，縮短師生之間距離，教師可以手把手教學和指導，讓其在言傳身教的過程中，形成專注、精益求精的工匠精神。最后，提高校內(nèi)實訓教師綜合素質(zhì)水平，只有教師具備工匠精神，才能在教學過程中潛移默化地影響學生。因此，職業(yè)院校方面應定期派遣教師前往企業(yè)參與實習，組織工匠精神座談會、講座，使每個教師清晰地認識到工匠精神培育滲透于實踐教學的重要性，繼而為《園林制圖》課程實踐教學提供保障。

（二）校外企業(yè)實習，深化校企合作

基于工匠精神視域下，職業(yè)院校開展《園林制圖》實踐教學的過程中，任何校內(nèi)實訓基地均無法比擬真實生產(chǎn)企業(yè)。企業(yè)內(nèi)不僅有真實的職業(yè)環(huán)境，同時有諸多高級制圖師，積累著豐富的工作經(jīng)驗，在指導學生學習的過程中形成師徒關(guān)系，將其工作經(jīng)驗、專業(yè)技能傳授給學生，讓學生在真實的企業(yè)工作中不斷磨煉，此過程更有益于培育學生工匠精神。校企合作是工匠精神培育不可或缺的重要途徑，職業(yè)院校必須清晰認知這一點，并著力深化校企合作，實現(xiàn)資源共享、互惠共贏。一方面，校企合作要融入職業(yè)院校《園林制圖》實踐教學整個過程。工匠精神視域下，職業(yè)院校應與企業(yè)共同研討當前的市場人才需求，對學生工匠精神的具體要求，共同制定校企合作人才培養(yǎng)方案與《園林制圖》實踐教學方案，包括《園林制圖》課程頂崗實習、教學內(nèi)容，雙方協(xié)同參與、通力合作，共同培育具有大國工匠精神的高素質(zhì)園林制圖專業(yè)人才。另一方面，進一步明確校企合作的職責與義務，針對工匠精神的《園林制圖》課程實踐教學需求，簽訂實踐教學合同，其中詳細闡明企業(yè)實習內(nèi)容、實習方式、實習薪資等[2]。

（三）多種教學方法，培育工匠精神

第一，示范式教學法。職業(yè)院?！秷@林制圖》課程具有一定抽象性特征，在教學過程中僅進行制圖理論講解或多媒體視頻教學，不僅難以提高學生的學習重視度，同時學生也無法真正掌握制圖工具，儀器的使用方法，容易在實踐操作過程中不規(guī)范。在工匠精神培養(yǎng)的過程中，職業(yè)院校園林制圖教師可以采取示范式教學法，通過親身示范實踐操作，引導學生切實掌握各類制圖工具和儀器的使用方法。在實踐教學的過程中，教師可以在真實的圖紙上對每一種制圖儀器和工具使用方法進行親身示范操作，并提醒在操作過程中的注意事項，也可以為學生演示錯誤示范，并告知學生操作錯誤的影響。教師親身示范以后由學生自主動手練習，此過程中教師巡回指導，及時幫助學生糾正問題，引導學生始終秉持嚴謹認真的思想理念，對每一次制圖精益求精，這樣學生不僅能夠掌握制圖的基本技能，亦能在教師的指導下逐步提高職業(yè)素養(yǎng)，形成良好的工匠精神。

第二，現(xiàn)場教學法?！秷@林制圖》課程教學過程中，專業(yè)制圖部分需要運用多種圖線、圖例符號，才能夠?qū)⒍喾N園林要素呈現(xiàn)在圖紙中，內(nèi)容十分煩瑣枯燥且知識的專業(yè)性極強，許多學生學習興趣偏低，甚至覺得無從下手，長此以往，必然會形成不良的作圖習慣，影響學生專業(yè)技能的提高，與工匠精神對人才的要求不符。所以，在職業(yè)院?！秷@林制圖》實踐教學的過程中，可以采用現(xiàn)場教學法。以假山施工圖的識讀和繪制教學為例，職業(yè)院校專業(yè)教師可帶領(lǐng)學生到施工現(xiàn)場，以此作為實踐教學的課堂，讓學生將該假山施工圖作為參考，為學生詳細介紹假山的結(jié)構(gòu)，以及施工圖的識讀方法、構(gòu)成、繪制方法與具體要求，以此激發(fā)學生學習興趣，讓專業(yè)知識不再晦澀難懂。在現(xiàn)場教學的過程中，教師應多注重制圖細節(jié)講解，讓學生意識到制圖嚴謹性的重要性，培育學生精益求精和認真嚴謹?shù)墓そ尘?，切實提高其園林制圖的自信心與實踐能力。

第三，項目化教學法。項目教學法注重以學生為中心，由教師組織引導，學生共同完成一個完整項目。例如，在植物種植工程圖的制作過程中，在為學生講解相關(guān)識圖技巧、繪圖要求后，可以選擇校園內(nèi)的小尺寸場地作為項目場地，為學生布置具體任務要求，學生從現(xiàn)場勘查著手，逐步完成整個項目圖的繪制。項目教學法運用的過程中，要充分發(fā)揮職業(yè)院校園林制圖專業(yè)教師的指導作用，引導學生在項目各個環(huán)節(jié)均需認真嚴謹，始終秉持工匠精神理念，提高項目完成度。

三、結(jié)語

綜上所述，職業(yè)院?！秷@林制圖》課程實踐教學的目的是為引導學生在仿真或真實環(huán)境下，對制圖工作做出清晰的解讀，循序漸進地提升學生的綜合實踐能力。工匠精神視域下，職業(yè)院校在開展《園林制圖》實踐教學的過程中，需正確認知小班授課的重要性，其是實現(xiàn)師傅與徒弟之間深入交流的基礎，是提高工匠精神培育效果的必然選擇。同時，校外企業(yè)實習同樣至關(guān)重要，雙方共同參與和推動，有助于在企業(yè)實踐中深化工匠精神培育效果。此外，在實踐教學方法選用上，應結(jié)合工匠精神的具體要求與《園林制圖》課程性質(zhì)，運用示范式教學法、現(xiàn)場教學法和項目化教學法，著力弘揚和培育學生工匠精神，為社會輸送更多優(yōu)質(zhì)人才。

參考文獻：

[1]朱玲.高職院?！肮そ尘瘛迸嘤F(xiàn)狀的調(diào)研分析及對策研究[J].廣東技術(shù)師范學院學報，2019，40（4）：14-19+37.

[2]張旭剛.高職院校培育工匠精神的價值、困囿與掘進[J].教育與職業(yè)，2017（21）：65-72.

（責任編輯：張詠梅）

收稿日期：2021-03-17 修改日期：2021-04-07

基金項目：中國職業(yè)技術(shù)教育學會教學工作委員會2019—2020年度職業(yè)教育教學改革課題研究“貫通工匠精神培養(yǎng)與構(gòu)建職教園林技術(shù)專業(yè)《園林制圖》實踐式教學體系的研究”（1910130）

作者簡介：張愛娣（1974—），女，廣東河源人，講師，本科，主要從事園林景觀植物配置、生態(tài)環(huán)境研究。