解國華，劉林林，王曉鳳

(1.內(nèi)蒙古武川縣經(jīng)濟作物工作站，內(nèi)蒙古 呼和浩特 011700；2.阿拉善盟農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，內(nèi)蒙古 阿拉善左旗 750306)

向日葵又名朝陽花，屬菊科的高桿作物[1]，是世界第二大油料作物[2]。目前在我國的栽培面積僅次于大豆和油菜，是第三大油料作物。同時，我國也是世界第四大向日葵種植國，僅次于俄羅斯、烏克蘭、阿根廷[3]。向日葵不僅具有觀賞價值、藥用價值，還具有非常重要的經(jīng)濟價值。向日葵是我國北方地區(qū)重要的經(jīng)濟作物，廣泛種植于東北、華北、西北地區(qū)[4]。向日葵具有耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿以及易栽培、可間作等特性[5]。

向日葵是內(nèi)蒙古自治區(qū)第一大油料作物，廣泛種植于自治區(qū)的東部、中部、西部地區(qū)[6]。武川縣位于內(nèi)蒙古自治區(qū)中西部陰山以北地區(qū)，屬于中溫帶大陸性季風(fēng)氣候，是典型的農(nóng)牧交錯帶旱作區(qū)。全縣種植區(qū)域多在海拔高度1450～1800 m，降水主要集中在7～8月，占年降水量的57%[7]。該縣月平均氣溫大于或等于0℃的年積溫歷年平均值為2578.5℃，歷年平均降水量為350 mm左右，無霜期90～120 d。全縣共有耕地234萬畝，干旱、生荒地較多[8]，土地利用類型以旱作農(nóng)業(yè)為主，這為向日葵的發(fā)展提供了廣闊的土地資源。同時，武川縣日照時間長、晝夜溫差大等氣候特點非常有利于向日葵的生長發(fā)育。近些年來，向日葵開始在武川縣境內(nèi)廣泛種植，由于并非傳統(tǒng)向日葵產(chǎn)區(qū)，加之夏季氣溫不高，各類病害較少，土傳病害不嚴(yán)重，種植面積從2015年開始逐年增加，2015、2016、2017、2018、2019年的種植面積分別為13304、21814、26828、23446、27697 hm2。

雖然向日葵在武川縣的種植面積不斷擴大，但仍存在種植品種雜亂、栽培密度不當(dāng)、田間管理粗放、單位面積產(chǎn)量不穩(wěn)定等問題。為此，本試驗通過測定和比較不同食用向日葵品種在武川縣種植后的產(chǎn)量和經(jīng)濟性狀指標(biāo)，旨在為篩選適合該地區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)食用向日葵品種以及加快該地區(qū)食用向日葵產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗選取三瑞農(nóng)業(yè)科技股份有限公司育成的食用向日葵材料5份，由呼和浩特市種子管理站提供。以SH363為對照，其育（引）種單位及親本代號見表1。

表1 試驗材料育（引）種單位及親本代號

1.2 試驗方法

試驗地設(shè)在武川縣上禿亥鄉(xiāng)七號村村民承包的土地上，試驗地地勢平坦，澆灌條件較好，機井抽水澆灌。試驗地土壤類型為砂質(zhì)栗鈣土，土壤表層為沙壤土，底層為淤土，肥力中等，前茬為馬鈴薯。

試驗采用隨機區(qū)組設(shè)計，每個品種設(shè)3次重復(fù)，各小區(qū)行長6 m，寬3.6 m，播種行距0.6 m，保苗4200株/畝，采用人工點播，每穴2～3粒，各重復(fù)間設(shè)步道，四周設(shè)保護帶。

播種時間是2020年5月25日，使用的化肥為：尿素5 kg，復(fù)合肥10 kg。光熱資源良好，整個試驗過程無災(zāi)害天氣，5～7月有降雨，墑情較好，6～8月較往年同期降雨量少，因此，菌核病發(fā)病比較晚，但較往年嚴(yán)重。試驗地常規(guī)管理，人工中耕鋤草2次，整個生育期未進行病蟲害防治。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同品種食用向日葵的產(chǎn)量

由表2可知，食用向日葵品種三瑞3號的產(chǎn)量最高，為330.5 kg/667m2，與對照品種SH363相比提高了13.3%；其他4個參試品種的產(chǎn)量由高到低分別為三瑞10號（267.8 kg/667m2）、三瑞9號（237.6 kg/667m2）、三瑞8號（231.1 kg/667m2）、三瑞11號（216.0 kg/667m2），與對照品種SH363相比，分別降低了8.2%、18.6%、20.7%、25.9%。由此可見，三瑞3號產(chǎn)量比較高，能夠更好地適應(yīng)武川縣的自然環(huán)境，而三瑞10號、三瑞9號、三瑞8號、三瑞11號的產(chǎn)量均比對照品種SH363要低。

表2 不同品種食用向日葵的產(chǎn)量測定結(jié)果

2.2 不同品種食用向日葵的主要經(jīng)濟性狀指標(biāo)

由表3可知，食用向日葵參試品種三瑞3號和三瑞8號的株高分別為201.4 cm和198.9 cm，與對照品種SH363相比，分別降低了0.5%和1.7%；其他3個參試品種的株高由低到高分別為三瑞11號（218.0 cm）、三瑞9號（210.5 cm）、三瑞10號（207.6 cm），與對照品種SH363相比，分別增加了7.7%、4.0%、2.6%。由此可知，三瑞3號和三瑞8號與對照品種SH363相比，有矮化的趨勢。

表3 不同品種食用向日葵的經(jīng)濟性狀指標(biāo)測定結(jié)果

5個食用向日葵參試品種的花盤直徑平均在17.8～21.5 cm，個別花盤直徑可達29.8 cm?？傮w上來看，參試品種的盤徑均勻，但個別花盤個頭較大。食用向日葵品種三瑞3號、三瑞9號、三瑞10號、三瑞11號的花盤直徑分別為21.5、19.8、18.6、19.1 cm，與對照品種SH363相比，分別增加了18.8%、9.5%、2.8%、5.5%，而三瑞8號的花盤直徑為17.8 cm，與對照品種SH363相比降低了1.7%。

食用向日葵品種三瑞3號的盤粒數(shù)最多，為2 024顆，與對照品種SH363相比增加了0.9%；其他4個參試品種的盤粒數(shù)由高到低分別為三瑞10號（1 995顆）、三瑞8號（1 935顆）、三瑞9號（1 886顆）、三瑞11號（1 798顆），與對照品種SH363相比，分別減少了0.5%、3.5%、5.9%、10.3%。

5個參試食用向日葵品種的空癟率在9.8%～15.1%，結(jié)實率相對較高，但是也存在空仁、軟仁、籽粒不成熟的情況。食用向日葵品種三瑞3號、三瑞8號、三瑞9號、三瑞11號的空癟率分別為11.5%、9.8%、10.5%、11.9%，均低于對照品種SH363；而三瑞10號的空癟率為15.1%，高于對照品種SH363。

5個參試食用向日葵品種的百粒重在9.5～12.8 g，百粒重較高，其籽粒為長粒型，商品性好。食用向日葵品種三瑞3號和三瑞9號的百粒重分別為12.8 g和11.2 g，與對照品種SH363相比，分別增加了21.9%和6.7%；而三瑞11號、三瑞10號、三瑞8號的百粒重分別為9.8、9.7、9.5 g，與對照品種SH363相比，分別減少了6.7%、7.6%、9.5%。

3 討論

由于武川縣的年積溫在2100℃左右，并且春季地溫回暖較慢，不能實時播種。而上述參試食用向日葵品種要求的活動積溫在2200℃以上，所以會在一定程度上影響其產(chǎn)量和質(zhì)量。試驗中也發(fā)現(xiàn)，部分籽粒存在空仁、軟仁、籽粒不成熟的情況，也與種植時間晚以及武川縣年積溫比較低有直接的關(guān)系。

本次試驗所用的對照品種SH363為武川縣的向日葵主栽品種，經(jīng)測定，三瑞3號產(chǎn)量比當(dāng)?shù)刂髟云贩N相比產(chǎn)量增加13.3%，其產(chǎn)量高的原因可能是該品種花盤較大、盤粒數(shù)較多，株高與對照品種相似，均屬于矮化品種，抗倒伏能力比較強。武川縣屬于西部多風(fēng)地區(qū)，一年四季風(fēng)勢較大，抗倒伏品種可以很好地適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境，從而達到高產(chǎn)的效果。