陳偉 普布昌居

《西游記》是我國(guó)古代第一部浪漫主義章回體長(zhǎng)篇神魔小說(shuō)，中國(guó)四大名著、四大奇書之一。但各方學(xué)者對(duì)《西游記》中牛精形象及明朝社會(huì)農(nóng)耕狀況的研究卻屈指可數(shù)，即便是有所涉及，也只是針對(duì)某個(gè)人物形象或問(wèn)題進(jìn)行分析，或者撇開《西游記》直接寫明朝社會(huì)，能將兩者聯(lián)系起來(lái)的研究不多。故本文試以《西游記》中幾個(gè)典型牛精的形象，從農(nóng)耕文化的視角去揭開明朝社會(huì)的一角。

一、數(shù)個(gè)牛精形象

（一）特處士

話說(shuō)唐僧離了長(zhǎng)安，一路向西天取經(jīng)，那時(shí)他身邊只有兩個(gè)隨從和一匹馬。當(dāng)他剛到唐朝的邊界時(shí)，唐僧就遇到了他人生中的第一批妖怪：寅將軍、熊山君和特處士。這個(gè)特處士特別貪吃，看見(jiàn)唐僧三人馬上說(shuō)：“可能待客否？”寅將軍馬上答應(yīng)，還好熊山君說(shuō)“不可盡用，食其二，留其一可也?！庇谑翘粕膬蓚€(gè)隨從都被吃了，天亮之后，太白金星就來(lái)了，變作了一個(gè)老頭，把唐僧給救走了。

（二）大青牛

大青牛又叫獨(dú)角兕大王，這頭大青牛是師徒四人在西天取經(jīng)途中遇見(jiàn)的比較麻煩的妖怪，這個(gè)妖怪是太上老君的坐騎“偷渡”下凡。這頭大青牛沒(méi)什么本領(lǐng)，但是他有個(gè)寶貝：金剛琢，孫悟空的金箍棒、如來(lái)佛祖的金丹沙、托塔天王的玲瓏寶塔、哪吒的一概兵器，甚至水、火、雷、電都能被它套走、擋住。后來(lái)還是孫悟空去請(qǐng)?zhí)侠暇龓兔Γ攀躬?dú)角兕現(xiàn)出青牛本相，這才算是徹底降伏了他，平安地過(guò)了金兜洞。

（三）如意真仙

這如意真仙是牛魔王的弟弟，自然也是一頭牛精。唐僧師徒在經(jīng)過(guò)女兒國(guó)的時(shí)候，唐僧和豬八戒誤飲了子母河的河水而懷了孕。孫悟空探得消息，便前去聚仙庵求水。每當(dāng)孫悟空想取水的時(shí)候，這如意真仙就來(lái)?yè)v亂。孫悟空看在牛魔王的面子上又不好殺了他，沒(méi)有辦法，只好自己纏住如意真仙，讓沙僧取水，這才救了唐僧和豬八戒。

如意真仙是《西游記》中少數(shù)未曾被降伏或被打死的妖怪。

（四）牛魔王

牛魔王在書中的戰(zhàn)斗力僅次于孫悟空和二郎真君楊戩，在《西游記》所有牛中可以說(shuō)得上是“牛中豪杰”了。自然，這樣的成功“牛士”，也容易招蜂引蝶：積雷山魔云洞的玉面公主是個(gè)狐貍精，寧愿倒賠家私，也要將他招贅。老牛就這樣被狐貍精迷倒了，直到拜把兄弟孫大圣帶著豬悟能打到積雷山，圍剿了玉面公主為止。最終老牛同志是被托塔天王父子收服的，是因?yàn)樗麤](méi)有什么“寶貝”可以拿出手來(lái)作戰(zhàn)，雖然最終牛魔王落敗，但是牛魔王仍屬《西游記》里的第一牛。

（五）犀牛三怪

犀牛三怪又叫作玄英洞三怪，分別是辟寒、辟暑、辟塵，都是修行多年的犀牛精?！段饔斡洝分刑粕畮熗剿娜说搅私鹌礁?，遇到一個(gè)老和尚，老和尚告訴他們這里有三個(gè)佛身，日夜保護(hù)著本地風(fēng)調(diào)雨順、安居樂(lè)業(yè)。但是每年的元宵節(jié)金平府都要給這三個(gè)佛身貢獻(xiàn)三缸香油作為孝敬。唐僧聽(tīng)了就想去拜佛，結(jié)果被假扮佛身的三個(gè)犀牛精給攝走了。

唐僧被抓走之后，孫悟空去天宮請(qǐng)救兵，請(qǐng)來(lái)了四木禽星。然后四星宿把三個(gè)犀牛精趕入海中，抓住兩個(gè)活的犀牛精，辟寒當(dāng)場(chǎng)被井宿咬死，脖子都咬斷了。后來(lái)兩只活的犀牛精也被豬八戒給殺了，剝皮鋸角。

二、牛精形象與明朝農(nóng)耕文化

（一）明朝“一條鞭法”土地制度

“一條鞭法”是明代嘉靖時(shí)期確立的賦稅及徭役制度，新法規(guī)定：把各州縣的田賦、徭役以及其他雜征總為一條，合并征收銀兩，按畝折算繳納。在實(shí)行這個(gè)制度之后，確實(shí)效果相當(dāng)好，不僅增加了朝廷的財(cái)政收入，簡(jiǎn)化了收稅成本，緩解了經(jīng)濟(jì)危機(jī)，緩和了政治危機(jī)，也給正在走下坡路的明王朝帶來(lái)了一線曙光。但到了崇禎初年，面對(duì)白銀不足，全面緊縮的經(jīng)濟(jì)，繼續(xù)實(shí)行“一條鞭法”就產(chǎn)生了兩個(gè)災(zāi)難性后果：

1.由于稅賦須折成白銀，農(nóng)民必須將出售谷物得來(lái)的銅錢折成銀兩去交稅，但此時(shí)銀價(jià)已經(jīng)上漲，這樣使得農(nóng)民的稅賦愈發(fā)沉重。

2.農(nóng)民的稅收不上來(lái)，各地拖欠嚴(yán)重，朝廷的庫(kù)銀大幅減少，無(wú)法支付遼東的軍餉，剿滅農(nóng)民軍的軍費(fèi)。

第一個(gè)災(zāi)難：沉重的稅賦讓農(nóng)民活不下去，引起農(nóng)民暴動(dòng);第二個(gè)災(zāi)難：以農(nóng)業(yè)稅折合白銀的稅收模式，使朝廷的白銀儲(chǔ)備更加惡化。而關(guān)外，滿洲八旗正虎視眈眈;中原、關(guān)中，農(nóng)民起義風(fēng)起云涌。當(dāng)然，崇禎對(duì)于這兩個(gè)問(wèn)題也始終沒(méi)有解決好，最后只能在這條末路上狂奔，直至吊死煤山。

總之，明朝的農(nóng)業(yè)水平是極高的，農(nóng)業(yè)改革也是歷朝歷代少有的頻繁。但由于封建統(tǒng)治的局限性，土地兼并嚴(yán)重，人民生活艱難，隨之而來(lái)的社會(huì)矛盾和問(wèn)題也加劇了。

《西游記》中的牛精形象包含了野牛精（特處士）、青牛精（獨(dú)角兕大王）、如意真仙、牛魔王、犀牛三怪，這些牛精大多身強(qiáng)力壯，或貪吃成性，或作威作福、貪圖小利，或后臺(tái)強(qiáng)硬、魚肉鄉(xiāng)里，或忠厚老實(shí)不知變通、奴性觀念根深蒂固……這一系列的形象不僅體現(xiàn)了中華民族傳統(tǒng)的文化特點(diǎn)，還凸顯了在當(dāng)時(shí)封建農(nóng)耕文明背景下普通人民群眾的精神特質(zhì)。而且這些牛精身上往往折射出不同階層農(nóng)民的性格特點(diǎn)。

（二）特處士代表目光短淺的下層農(nóng)民

“特處士”這個(gè)牛精就是一個(gè)典型的目光短淺的小農(nóng)形象。俗話說(shuō)，民以食為天，在封建君主專制統(tǒng)治下的社會(huì)里，人們首先需要解決的一個(gè)基礎(chǔ)性問(wèn)題就是生存問(wèn)題，而生存最關(guān)鍵的就是要有糧食，所以《西游記》中“特處士”看到唐僧時(shí)馬上就“笑云：‘可能待客否？”急迫地想吃掉唐僧以及兩個(gè)隨從。還好后面熊山君說(shuō)，只吃兩個(gè)就好了，才保住唐僧的命。在這里，特處士想要吃唐僧肉并不是想要“長(zhǎng)生不老”“修為大增”，他也根本不知道唐僧的肉有什么功效，他只是想解決最基本的“果腹”問(wèn)題，在他眼里唐僧肉和其他野豬、野兔的肉沒(méi)有區(qū)別，只要可以填飽肚子就可以，這種情況也表達(dá)了底層勞動(dòng)人民對(duì)于糧食的重視與渴求。

明朝前期，經(jīng)歷了多年戰(zhàn)亂和天災(zāi)，流民無(wú)數(shù)，土地荒蕪，處在最底層的農(nóng)民無(wú)地可耕，大量農(nóng)民紛紛外出逃亡奔命，這就使當(dāng)時(shí)的明朝社會(huì)失去了大量納稅戶，國(guó)家財(cái)力分散，最終導(dǎo)致國(guó)家財(cái)政陷入危機(jī)。“苛捐雜稅”使人們長(zhǎng)期處在賦稅徭役負(fù)擔(dān)沉重的境況里，民不聊生，人們對(duì)于溫飽極為渴求。所以“特處士”這一形象反映了明前期下層農(nóng)民的想法和呼聲。