陳軍民 趙濤 常麗娟 李軍平
蘋果黑星病又稱瘡痂病,屬于陜西省頒布的檢疫對象,是蘋果主產(chǎn)區(qū)的重要病害,1999年在長武初次發(fā)現(xiàn),近幾年發(fā)病呈上升趨勢,特別是2020年部分果園發(fā)病嚴重,造成了嚴重損失,2021年又呈暴發(fā)趨勢,嚴重影響著蘋果產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展?,F(xiàn)就蘋果黑星病的發(fā)生規(guī)律及防治措施簡述如下,僅供參考。
1 發(fā)病規(guī)律及危害特點
1.1 發(fā)病規(guī)律
蘋果黑星病以分生孢子或菌絲體在腋芽的鱗片內(nèi)和枝梢病部越冬,或以分生孢子、菌絲體及未成熟的子囊殼在落葉上越冬。翌年春季子囊殼內(nèi)的子囊孢子成熟,病菌隨風雨傳播,成為當年的侵染源,春季雨水多,發(fā)病重。高濕度和較高的溫度是病害流行所需的環(huán)境條件,6—7月是發(fā)病盛期。病菌孢子從萌發(fā)到侵入寄主只需5~48小時,一般經(jīng)過14~25天的潛育期,表現(xiàn)出癥狀,條件適宜時落花后就侵染嫩葉,5月中旬葉片和幼果就表現(xiàn)出癥狀。
1.2 危害特點
蘋果黑星病既危害葉片、葉柄、嫩梢、花、芽,又危害果實,以危害葉片和果實最為常見,尤其是果實受害損失最大,必須嚴加防范,認真防治。
1.2.1 葉片 葉片受害初期表現(xiàn)為直徑1~2毫米的近圓形淡白色病斑,隨著病害的發(fā)展,病斑擴大,正、背兩面病斑近圓形或放射狀,直徑3~5毫米,色澤較周圍組織深,后漸變?yōu)楹稚蚝谏?,上有一層黑色霉狀物。即病菌的分生孢子梗及分生孢子,病斑邊緣因菌絲在角質(zhì)層下放射狀擴展,呈細碎的冰紋狀,幼嫩葉片發(fā)病較重時,葉形變小、葉片增厚,呈卷曲或扭曲狀(圖1)。隨著葉片老化,病斑周圍的健全組織增厚使病斑向上凸出,黑色邊緣明顯,其背面呈環(huán)狀凹入變黃,提早脫落。
1.2.2 果實 果實上的病斑呈瘡痂狀,初為直徑1~2毫米的近圓形斑,淡黃綠色,逐漸擴大,病部表面也有黑褐色或黑綠色霉污,邊緣顏色略深,被害部位隨著果實的生長,出現(xiàn)凹陷、硬化,表面有裂紋,形成瘡痂(圖2),導致果實畸形,失去商品價值。
1.2.3 枝干 枝干受害后,在枝端十幾厘米以內(nèi)的部位產(chǎn)生黑褐色長橢圓形病斑,枝條長大時病斑會消失。在特別感病品種上,形成泡腫狀。
1.3 發(fā)病條件
蘋果黑星病的發(fā)生主要由降雨和溫度決定,溫暖多雨是蘋果黑星病發(fā)生的主要因素。
1.3.1 降雨量 降雨量、降雨早晚和持續(xù)時間決定蘋果黑星病發(fā)生程度。2020、2021年黑星病發(fā)生嚴重,主要是春季降雨多,陰雨天氣持續(xù)時間長。據(jù)氣象部門統(tǒng)計,2020年4月降雨11.5毫米,持續(xù)陰雨時間3天,5月份降雨59.7毫米,連續(xù)降雨4天,2021年4月降雨78.1毫米,降雨時間達到11天(其中連續(xù)降雨時間5天),降雨較歷年同期偏多42.8毫米,5月份降雨41.3毫米(截至5月16日),給黑星病發(fā)生侵染創(chuàng)造了有利條件。
1.3.2 溫度 溫度是蘋果黑星病發(fā)生的又一個主要因素, 黑星菌菌絲生長以22~23 ℃最為適宜。分生孢子形成的最適溫度為20 ℃,萌發(fā)的溫度21~23 ℃最為適宜。溫度越高,潛育期越短,發(fā)病越早,2020年4月最高溫度達到29.5 ℃,5月份最高溫度31.5 ℃,2021年4月最高溫度達到了26.5 ℃,5月份最高溫度達到30.1 ℃,加速了病菌的繁殖傳播。
1.3.3 品種抗性 蘋果品種也決定了黑星病發(fā)生的程度,秦冠、澳洲青蘋、嘎拉等品種對黑星病抗性較強,發(fā)病輕或不發(fā)病,富士、玉華早富、短枝富士、瑞雪、粉紅女生等易感病,發(fā)病重。
2 綠色防控技術(shù)
2.1 農(nóng)業(yè)防治
2.1.1 加強檢疫 外調(diào)苗木要加強檢疫,不從病區(qū)調(diào)運苗木、接穗,有條件的最好選用脫毒苗木,防止病菌傳入,發(fā)現(xiàn)帶病苗木要及時銷毀,從源頭上杜絕蘋果黑星病的發(fā)生。
2.1.2 清除越冬菌源 采果后、落葉后和早春發(fā)芽前做好三次清園,徹底清除落葉、病果,集中燒毀或深埋,結(jié)合冬季修剪,剪除病芽梢。春季蘋果樹萌芽時對地面和樹體噴5%尿素液,鏟除越冬菌源。
2.1.3 加強栽培管理 建園時要選用抗性強的無毒苗木,合理密植。選擇適宜的樹形,重施有機肥和磷鉀肥,配合中微量元素,減少氮肥使用量,合理負載,增強樹勢,提高樹體的抗病力,對郁閉園要采用大改形技術(shù),降低密度,培養(yǎng)陽光樹形,改善果園通風透光條件,減少黑星病的發(fā)生。
2.2 綠色防治
加強病蟲害綜合防治,避免病蟲害普發(fā),科學防控好腐爛病、早期落葉病、螨類、潛葉蛾等病蟲害,避免引起樹體衰弱,加大染病概率,進行果實套袋,避免果實感染病害。開花前噴布1次0.3~0.5波美度石硫合劑,套袋后噴布1∶2∶160的波爾多液1~2次,降低黑星病的發(fā)生概率。發(fā)生黑星病的果園可選用綠色食品防控允許使用的農(nóng)藥進行防治,開花前、落花后噴接觸性殺菌劑50%異菌脲可濕性粉劑1000~1500倍液,套袋前噴生物源農(nóng)藥10%多抗霉素可濕性粉劑1000~1500倍液。
2.3 化學防治
對上年發(fā)生黑星病的果園,清園后樹上噴60%吡唑·代森聯(lián)水分散粒劑1000~1500倍液+40%氟硅唑乳油8000~10 000倍液,地面噴灑2∶2∶160的波爾多液,以殺死病葉中的子囊孢子,鏟除病源,防止病害的發(fā)生。
化學防治蘋果黑星病應抓住三個關(guān)鍵時期:一是4、5月份病原菌的繁殖累積期,二是6、7月份的流行盛發(fā)期,三是果實采收前后,均為防治黑星病的關(guān)鍵時期。套袋前噴50%代森銨水劑1000倍液+10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑6000~7000倍液,或60%吡唑·代森聯(lián)水分散粒劑1000~1500倍液+43%戊唑醇懸浮劑3000~4000倍液,套袋后噴80%代森錳鋅可濕性粉劑800~1000倍液液+40%氟硅唑乳油8000~10 000倍液,或42%的唑醚·猛鋅懸浮劑1000~2000倍液+12.5%烯唑醇可濕性粉劑2000~3000倍液。