付娟娟 孔令霞 宋孝紅 宋善興

導(dǎo)讀：齊河縣早春西瓜主要以大拱棚種植，產(chǎn)量高、品質(zhì)好、經(jīng)濟(jì)效益好，近年來(lái)被廣大農(nóng)民所接受。本文介紹了早春大拱棚西瓜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，主要包括產(chǎn)地環(huán)境條件、品種選擇、播種期、定植、定植后管理、采收、病蟲(chóng)害防治等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

齊河西瓜產(chǎn)區(qū)位于齊河縣華店鎮(zhèn)、劉橋鄉(xiāng)、祝阿鎮(zhèn)、焦廟鎮(zhèn)、晏城街道辦事處，共轄107個(gè)行政村，地域范圍東至倪倫河，西至趙牛河，南至焦廟鎮(zhèn)國(guó)道309，北至京滬鐵路。齊河縣早春西瓜主要以大拱棚種植，種植面積8 000畝（533.33 hm2）左右，一般每667 m2產(chǎn)量5 000 kg左右，單價(jià)2～3元/kg，667 m2收入10 000～15 000元。 因產(chǎn)量高、品質(zhì)好、經(jīng)濟(jì)效益好，近年來(lái)被廣大農(nóng)民所接受，栽培面積不斷擴(kuò)大。現(xiàn)將早春大拱棚西瓜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)介紹如下。

1 產(chǎn)地環(huán)境條件與棚室結(jié)構(gòu)

要求光照充足，排水良好，土層深厚肥沃，以疏松砂壤土栽培最為適宜。土壤有機(jī)質(zhì)含量2%以上，pH值7左右。

大拱棚主要由立柱、拱架、拉桿、棚膜、壓桿5部分組成，大小不一，一般占地面積3畝（2 001 m2）左右。

2 品種選擇

選用抗逆性強(qiáng)、高產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良、耐貯運(yùn)的品種，齊河一般種植豐樂(lè)1號(hào)，該品種個(gè)大皮薄，橢圓形，瓜皮墨綠，間有細(xì)網(wǎng)紋或條帶，瓜瓤大紅色、沙瓤，甘甜多汁，單瓜質(zhì)量8～11 kg。

3 播種期

齊河縣早春西瓜多采用大拱棚種植，適宜播期為1月初，從播種到定植不超過(guò)35天。當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)購(gòu)買(mǎi)種子后均到育苗廠(chǎng)育苗，播種育苗過(guò)程就不具體介紹了。

齊河縣大拱棚早春西瓜基本上連年種植，為防止重茬和死棵，一般播種后20～30天進(jìn)行西瓜苗嫁接。嫁接采用側(cè)接法，砧木選用南瓜（鐵砧1號(hào)），嫁接后適時(shí)緩苗。為了省時(shí)省工，保證嫁接質(zhì)量，部分種植戶(hù)會(huì)直接購(gòu)買(mǎi)嫁接苗定植。

4 定植

4.1 定植前準(zhǔn)備

越冬前深翻土地，每667 m2施充分腐熟的雞糞2 m3、磷酸二銨25 kg。采用小高畦栽培，畦寬1.2 m，瓜溝深10～20 cm，雙行種植，并將挖出的土放在瓜溝兩側(cè)風(fēng)化越冬。

4.2 定植

一般大拱棚西瓜2月中旬定植。定植前先鋪地膜，鋪好后在地膜上打孔，按株距40～60 cm挖穴。爬地栽培，一般667 m2栽700～800株。晴天上午向穴內(nèi)澆足定植水后，栽苗。定植后扣2 m寬的塑料小拱棚，根據(jù)天氣情況可適當(dāng)多加幾層膜，10～15天后揭去。

5 定植后的管理

5.1 緩苗期

定植后10天左右，根據(jù)天氣情況及時(shí)澆緩苗水，以促進(jìn)緩苗和生長(zhǎng)。定植后白天溫度維持在25～30℃，夜間15℃左右。開(kāi)花坐果期、膨瓜期，白天溫度維持30℃左右為宜。緩苗期不通風(fēng)，緩苗后再開(kāi)始通風(fēng)。

5.2 伸蔓期

該時(shí)期植株生長(zhǎng)速度快，對(duì)水肥的需求量大，應(yīng)適當(dāng)加大澆水施肥量。澆水施肥宜在植株甩蔓前后，澆水最好選在上午，以小水緩澆浸潤(rùn)根際土壤為宜。隨著氣溫的升高，適當(dāng)放風(fēng)。甩蔓后至開(kāi)花坐果，要控水控肥。此期若土壤不過(guò)干，植株不出現(xiàn)萎蔫，一般不澆水，以促進(jìn)開(kāi)花坐果。

5.3 枝蔓管理

①整枝 棚內(nèi)西瓜一般采用三蔓整枝。當(dāng)主蔓長(zhǎng)30 cm，莖基部枝條達(dá)5 cm時(shí)，在主蔓的3～5節(jié)上選留2條長(zhǎng)勢(shì)均勻的健壯側(cè)蔓，多余側(cè)蔓及早去掉。當(dāng)側(cè)蔓伸長(zhǎng)到20節(jié)時(shí)打頂，保留由上往下數(shù)的第3節(jié)或第4節(jié)腋芽，其余抹去。坐果后留5～7片葉后打頂。

早春西瓜棚室

②選瓜 選留主蔓第2～3朵雌花進(jìn)行授粉，一般在15節(jié)左右。留瓜過(guò)早瓜小或瓜形不正，過(guò)晚則不利于早上市，一般授粉后3～5天，幼瓜長(zhǎng)至雞蛋大小，開(kāi)始褪毛時(shí)選瓜留瓜，宜選發(fā)育較周正的瓜。

③二次結(jié)果方法及關(guān)鍵技術(shù) 方法有2種，一種是割蔓再生，即頭茬瓜定個(gè)后，選留基部萌生的2條新蔓，頭茬采摘后，距根莖部30 cm處剪除老蔓，利用基部新蔓結(jié)果。另一種是新梢留瓜，即在果實(shí)生長(zhǎng)后期，利用主、側(cè)蔓頂端發(fā)出的新蔓坐果。一般7～10天可開(kāi)花坐果，此法管理簡(jiǎn)單，但坐果節(jié)位高，果偏小，產(chǎn)量較低。齊河縣一般采用第2種方法。關(guān)鍵技術(shù)是頭茬瓜膨瓜后期做好防病工作，用力亨通用型螯合水溶肥500倍液葉面噴施，嚴(yán)防莖葉早衰，7～10天1次，一般噴施2~3次；摘瓜后及時(shí)清潔田園，用養(yǎng)根滿(mǎn)復(fù)合微生物菌劑200倍液灌根并澆水，每667 m2藥液量3～5 kg，促新蔓健壯生長(zhǎng)。

5.4 開(kāi)花坐果期

白天溫度保持30℃左右，夜間15℃以上。此期不必追肥，一般不澆水。如土壤墑情很差影響坐果時(shí)，可澆1次小水。每天7：00～10：00用異株雄花的花粉輕輕均勻涂抹在雌花的柱頭上進(jìn)行人工輔助授粉，授粉后要掛紙牌注明授粉日期。

5.5 膨瓜期和成熟期管理

膨瓜期和成熟期外界氣溫較高，幼瓜坐住后，要注意通風(fēng)降溫，白天溫度保持30～35℃，夜間18℃左右為宜，以促進(jìn)幼瓜膨大。幼瓜長(zhǎng)至拳頭大小時(shí)澆第1次水，單瓜質(zhì)量2.0～2.5 kg時(shí)澆第2次水，若天氣干旱、氣溫高，可根據(jù)情況適當(dāng)澆第3次水，每次澆水都要澆足、澆透。果實(shí)定個(gè)后停止?jié)菜?，尤其是在瓜采收?5天一定不能澆水，否則容易裂瓜。澆膨瓜水時(shí)每667 m2隨水沖施硫酸鉀型復(fù)合肥（15∶15∶15）25～30 kg或腐熟餅肥75 kg。

6 病蟲(chóng)害防治

西瓜常見(jiàn)的病害主要有炭疽病、枯萎病等，蟲(chóng)害有瓜薊馬、蚜蟲(chóng)等。堅(jiān)持綠色防控的原則，綜合應(yīng)用農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治等措施，嚴(yán)格防控病蟲(chóng)害的發(fā)生和蔓延。

6.1 病害

①西瓜炭疽病 屬西瓜常見(jiàn)病害，發(fā)病率較高。發(fā)病初期，及時(shí)摘除病葉，噴施75%百菌清可濕性粉劑1.6 kg/hm2或2%抗霉菌素水劑100 mg/kg，連續(xù)噴1～2次。若發(fā)病嚴(yán)重，可用10%世高（苯醚甲環(huán)唑）水分散粒劑1 000～2 000倍液噴霧防治，7～10天1次。

②西瓜枯萎病 預(yù)防措施：采用抗病品種和嫁接苗。若發(fā)生枯萎病，應(yīng)及時(shí)拔除病株，帶離棚室燒毀，病穴周?chē)褂?0%多菌靈可濕性粉劑500倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800～1 000倍液灌根。

6.2 蟲(chóng)害

早春氣溫較低，幼苗期蟲(chóng)害發(fā)生率較低，但西瓜成熟期氣溫高，極其容易發(fā)生瓜薊馬、蚜蟲(chóng)等蟲(chóng)害。發(fā)生初期，可在大棚內(nèi)懸掛黃色和藍(lán)色粘蟲(chóng)板分別誘殺蚜蟲(chóng)和瓜薊馬；蟲(chóng)害發(fā)生較為嚴(yán)重時(shí)，可選用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1 500倍液和60%乙基多殺菌素懸浮劑1 000倍液防治，并注意用藥安全間隔期。

7 采收

一般5月上旬開(kāi)始采收，5月下旬采收完畢。一般西瓜果柄上的茸毛大部分脫落褪凈，瓜前2節(jié)間的卷須枯萎時(shí)表明瓜已成熟。采收時(shí)最好根據(jù)西瓜成熟所需要的時(shí)間，按授粉標(biāo)簽標(biāo)定的日期統(tǒng)一采收。 以10：00～14：00采收為佳，采收時(shí)要保留瓜柄和日期標(biāo)牌，以利于銷(xiāo)售。