羅建民 焦琳娟 張 婷 郭會(huì)時(shí) 丘秀珍 賴胤龍

（韶關(guān)學(xué)院化學(xué)與土木工程學(xué)院 廣東韶關(guān) 512005）

大學(xué)生是寶貴的人才資源，大學(xué)是思想政治教育的前沿陣地，要堅(jiān)持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過(guò)程[1]，實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人，努力開創(chuàng)我國(guó)高等教育事業(yè)發(fā)展新局面。要用好課堂教學(xué)這個(gè)主渠道，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同育人效應(yīng)[2-3]。儀器分析是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，廣泛應(yīng)用于環(huán)境、醫(yī)藥、化學(xué)、食品、農(nóng)業(yè)科學(xué)的研究和生產(chǎn)實(shí)踐中[4-6]。儀器分析課程是韶關(guān)學(xué)院化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的學(xué)類核心課，為實(shí)現(xiàn)儀器分析的知識(shí)傳授和思想價(jià)值引領(lǐng)的同向同行，分析化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)“尋找素材—教學(xué)加工—研討修改—教學(xué)反饋”等多個(gè)環(huán)節(jié)，構(gòu)建了儀器分析課程思政教學(xué)案例，著力探索構(gòu)建價(jià)值塑造、能力培養(yǎng)、知識(shí)傳授“三位一體”的人才培養(yǎng)模式[7]。本文將以儀器分析中的緒論部分教學(xué)為例，介紹本教學(xué)團(tuán)隊(duì)在課程教學(xué)中的一些思政案例，實(shí)踐表明，課程思政對(duì)學(xué)生的德育素養(yǎng)和專業(yè)技能都有顯著提高。

儀器分析課程是化學(xué)專業(yè)必修課，儀器分析的學(xué)習(xí)直接影響到學(xué)生以后科研活動(dòng)及從業(yè)實(shí)踐[8]。緒論部分是整個(gè)儀器分析課程的開篇，是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣最重要的一環(huán)，同時(shí)，也是向?qū)W生滲透科研情懷以及課程思政的最好機(jī)會(huì)[9]。本?；瘜W(xué)專業(yè)學(xué)生是在大二下學(xué)期開始學(xué)習(xí)儀器分析，已經(jīng)學(xué)完物理化學(xué)、無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)，但學(xué)習(xí)熱情沒(méi)有大一高，對(duì)化學(xué)專業(yè)的基本知識(shí)已經(jīng)有一定的了解，但是并不明白分析化學(xué)等課程和儀器分析之間的關(guān)系，也不明白儀器分析對(duì)他們以后科學(xué)研究及生產(chǎn)實(shí)踐的重要性。因此，基于前面的學(xué)情分析，緒論部分的內(nèi)容增加儀器分析與生活貼切的相關(guān)案例，在具體案例中引入課程思政，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)其創(chuàng)新性思維、開拓性精神和愛(ài)國(guó)情懷。

儀器分析的緒論部分總體設(shè)計(jì)包含三方面內(nèi)容：儀器分析“是什么、學(xué)什么、怎么學(xué)”。

一、儀器分析“是什么”

對(duì)于一門新課，學(xué)生最關(guān)注的就是其意義和重要性，這也直接決定了學(xué)生對(duì)這門課的學(xué)習(xí)態(tài)度。學(xué)生在學(xué)習(xí)儀器分析之前，僅僅知道“這是一門課程，我要完成這門課程獲得相應(yīng)的學(xué)分而獲得畢業(yè)證，我不得不學(xué)”。因此，在緒論部分，首先向?qū)W生講明儀器分析“是什么”，主要講述三個(gè)方面的內(nèi)容：儀器分析和分析化學(xué)的關(guān)系、儀器分析的應(yīng)用以及儀器分析的就業(yè)前景。

案例一：在授課過(guò)程中，先運(yùn)用與學(xué)生共情的圖片、加上流行的歌曲，后面再引入互動(dòng)環(huán)節(jié)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的關(guān)注以及學(xué)習(xí)興趣。例如在講解儀器分析和分析化學(xué)之間的關(guān)系中，教師先在PPT上放出具體的實(shí)物：西紅柿、豬肉、礦泉水，提問(wèn)大家能看到什么，學(xué)生會(huì)回答實(shí)物名稱，緊接著教師拋出后續(xù)問(wèn)題：

1.西紅柿在生產(chǎn)過(guò)程中，會(huì)打一些農(nóng)藥，農(nóng)藥的種類有很多，問(wèn)大家能否看出是否有農(nóng)藥殘留？

2.西紅柿的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是什么？會(huì)有一部分學(xué)生回答：番茄紅素，然后接著問(wèn)同學(xué)們：這個(gè)西紅柿中番茄紅素的含量是多少？

同樣在豬肉和礦泉水那張照片，也可以提問(wèn)：

1.大家能否看到有瘦肉精？豬肉中蛋白質(zhì)和脂肪含量是多少？

2.礦泉水中有哪些礦物質(zhì)？重金屬有沒(méi)有超標(biāo)？

這些用我們的肉眼是看不到的，筆者就會(huì)在PPT上放入一張美國(guó)大片《鋼鐵俠》的海報(bào)，吸引學(xué)生的眼球，然后講述“儀器分析是我們的眼睛”，同時(shí)配上歌曲《你是我的眼》，從聽覺(jué)上進(jìn)一步調(diào)動(dòng)學(xué)生。緊接著講述儀器分析和化學(xué)分析之間的關(guān)系時(shí)，可以說(shuō)它們是左眼和右眼的關(guān)系。同時(shí)讓學(xué)生做一個(gè)小游戲：閉上左眼或右眼，左手和右手分開五十公分的距離，伸出食指快速將兩個(gè)手的指尖對(duì)到一起，會(huì)發(fā)現(xiàn)比較困難；當(dāng)兩只眼都睜開后，就會(huì)很容易，這時(shí)，學(xué)生就更能深刻理解兩者之間的關(guān)系了；最后再引出我國(guó)著名分析科學(xué)家梁樹權(quán)先生所描述的儀器分析和化學(xué)分析之間的關(guān)系：“唇齒相依、相輔相成、彼此相得益彰”。同時(shí)我們?cè)僖肓簶錂?quán)先生的個(gè)人事跡進(jìn)行思政教育：梁樹權(quán)一生為人淡泊名利，把畢生精力投入到祖國(guó)科學(xué)事業(yè)中，中國(guó)科學(xué)院在1992年祝賀他80壽辰之時(shí)，他將多年省吃儉用積攢的2萬(wàn)元捐獻(xiàn)給中國(guó)化學(xué)會(huì)，并設(shè)立分析化學(xué)獎(jiǎng)。因此，在記住分析化學(xué)和儀器分析的關(guān)系那句話的同時(shí)，更應(yīng)該記住他所說(shuō)的這句話：“基金的數(shù)目雖然有限，但我熱愛(ài)祖國(guó)，熱愛(ài)分析化學(xué)和它的后來(lái)人的心是無(wú)限的”，體現(xiàn)了他無(wú)私奉獻(xiàn)精神和對(duì)中國(guó)分析科學(xué)事業(yè)的無(wú)比熱愛(ài)。

圖1 思政案例一的設(shè)計(jì)思路示意圖

案例二：以大家都喜聞樂(lè)見的電影故事背景作為切入點(diǎn)，從而講到儀器分析的應(yīng)用，再返回探討電影情節(jié)進(jìn)行思政。在講授儀器分析的應(yīng)用過(guò)程中，筆者會(huì)放出《我不是藥神》這部電影的一些片段，控制在5分鐘以內(nèi)，然后拋出問(wèn)題讓同學(xué)們思考，

1.什么是真藥？什么是假藥？什么是違法藥？

2.真假格列衛(wèi)藥片如何鑒別？

然后通過(guò)電影故事講解程勇所賣的是印度“格列衛(wèi)”，與瑞士“格列衛(wèi)” 藥性相似度達(dá)99.9%，能控制住白血病人的病情，是能治病救人的真藥。而電影中的藥販子張長(zhǎng)林打著“格列衛(wèi)”的名號(hào)，兜售比起程勇更加便宜的藥，騙取那些買不起正版“格列衛(wèi)”患者的錢，他所賣的就是不能治病救人的假藥，但兩人所賣的藥都是違法藥。向?qū)W生們提出問(wèn)題：真藥和假藥如何鑒別呢？這就需要靠?jī)x器分析這個(gè)火眼金睛來(lái)識(shí)別，這個(gè)時(shí)候就“吊起”學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。然后返回去再討論真正的格列衛(wèi)為什么這么貴。因?yàn)樗幬镅邪l(fā)投入大、過(guò)程長(zhǎng)、進(jìn)口藥物價(jià)格昂貴。這時(shí)就可以開始思政教育，首先向同學(xué)們講述我國(guó)新藥研發(fā)的現(xiàn)狀：申報(bào)數(shù)量大，但主要以仿制藥為主，創(chuàng)新藥極少，然后警醒同學(xué)們“吾輩當(dāng)自強(qiáng)”，好好學(xué)習(xí)，刻苦鉆研，以后為中國(guó)的醫(yī)藥事業(yè)作出貢獻(xiàn)。

圖2 思政案例二的設(shè)計(jì)思路示意圖

二、儀器分析“學(xué)什么”

儀器分析學(xué)什么主要講述儀器分析的主要內(nèi)容，主要包括分析儀器的原理、結(jié)構(gòu)以及應(yīng)用，在概述每臺(tái)儀器時(shí)可以結(jié)合當(dāng)下報(bào)道的熱門新聞事件，拓展思政內(nèi)容（見表1）

表1 不同分析儀器拓展出的思政內(nèi)容

案例三：在講述分子熒光時(shí)，結(jié)合新冠病毒的核酸檢測(cè)采用PCR熒光分析的方法，在此處，可以先播放一個(gè)5mins內(nèi)的檢測(cè)全過(guò)程視頻，同時(shí)講述假陰性的原因，引導(dǎo)學(xué)生思考如何預(yù)防假陰性，然后拓展到國(guó)內(nèi)外疫情的現(xiàn)狀對(duì)比。這樣課程內(nèi)容豐富，學(xué)生也能積極思考問(wèn)題，在收獲知識(shí)的同時(shí)更加熱愛(ài)學(xué)習(xí)儀器分析；然后把國(guó)內(nèi)外新冠疫情現(xiàn)狀以及國(guó)內(nèi)外政府對(duì)待疫情處置能力對(duì)比，讓學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到科學(xué)家在其中的無(wú)私奉獻(xiàn)，更能理解國(guó)家和人民在這次抗擊新冠疫情中所做的巨大犧牲和戰(zhàn)勝疫情的來(lái)之不易，充分體會(huì)到共產(chǎn)黨是真正為人民服務(wù)的政黨，更能感受到共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的社會(huì)主義制度的優(yōu)越性，有助于提高學(xué)生的民族自豪感，激發(fā)學(xué)生利用專業(yè)知識(shí)投入到祖國(guó)建設(shè)中的熱情。

圖3 思政案例三的設(shè)計(jì)思路示意圖

三、儀器分析“怎么學(xué)”

這一部分內(nèi)容主要講述如何學(xué)好儀器分析以及儀器分析的目的，如何學(xué)好儀器分析呢？需要勤奮學(xué)習(xí)、多查閱相關(guān)國(guó)標(biāo)、多進(jìn)實(shí)驗(yàn)室實(shí)踐操作，熟能生巧。

案例四：學(xué)習(xí)分析化學(xué)的目標(biāo)就是客觀準(zhǔn)確及時(shí)地測(cè)出數(shù)據(jù)，為了這個(gè)目標(biāo)，近年來(lái)有關(guān)分析儀器獲得諾貝爾獎(jiǎng)的科學(xué)家就有幾十位，但是在這三個(gè)目標(biāo)中，最重要的就是數(shù)據(jù)的客觀性?！翱陀^”和“準(zhǔn)確快速”的關(guān)系就是德與才的關(guān)系，同學(xué)們以后做科研，如果把“快速準(zhǔn)確”測(cè)出的客觀數(shù)據(jù)篡改為自己論文或者項(xiàng)目“所希望看到”的數(shù)據(jù)，學(xué)術(shù)不端，這就是“德”的問(wèn)題；同學(xué)們畢業(yè)后走上工作崗位，到一些質(zhì)檢部門或者第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，如果不堅(jiān)守自己的職業(yè)操守，迫于領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)威，或者是利益的誘惑，將“快速準(zhǔn)確”測(cè)出但不合格的產(chǎn)品改為合格，從而走上違法道路。因此作為未來(lái)的分析化學(xué)工作者，要恪守職業(yè)道德，勇于擔(dān)負(fù)社會(huì)責(zé)任，要像捍衛(wèi)我們的祖國(guó)一樣捍衛(wèi)我們數(shù)據(jù)的真實(shí)性，忠于共產(chǎn)黨一樣忠于數(shù)據(jù)的客觀性，對(duì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)始終保持一顆敬畏的心。

圖4 思政案例四的設(shè)計(jì)思路示意圖

四、結(jié)束語(yǔ)

專業(yè)課程不是思政課，如果在專業(yè)課程上直接長(zhǎng)篇大論講授思政內(nèi)容，學(xué)生會(huì)引起反感，產(chǎn)生抵觸情緒，浪費(fèi)了寶貴的課堂時(shí)間，還不到效果。專業(yè)課程最重要的任務(wù)還是要讓學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，因此，要求老師掌控“度”的概念，把握好思政內(nèi)容和專業(yè)知識(shí)教授的比例。思政內(nèi)容與專業(yè)課內(nèi)容要銜接自然，融合度高，做到“春風(fēng)化雨”般“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的浸透式教育，這就要求高校教師博文廣識(shí)，除了對(duì)自己專業(yè)知識(shí)非常熟悉，還要熟悉歷史人物事跡，了解最新時(shí)政新聞，只有這樣，才能讓課程思政游刃有余?！皩W(xué)高為師，身正為范”，所謂“言傳身教”，課程思政還要教師為人師表，在平時(shí)工作生活中，以一個(gè)教師的要求嚴(yán)格要求自己，以身作則，不斷規(guī)范自身師德言行，提高自己思想政治修養(yǎng)，才能做到“專業(yè)知識(shí)傳授”和“核心價(jià)值引領(lǐng)”兩者之間有機(jī)統(tǒng)一，起到同向同行的育人效果[10-11]。