南在南方

“都說(shuō)滁州好風(fēng)光，人物當(dāng)數(shù)朱元璋;風(fēng)景遙看瑯琊山，事件當(dāng)數(shù)‘大包干;《醉翁亭記》代代傳……”大家好！我就是歌中的主人公——滁州。我住在安徽省最東部，被稱為“安徽省的東大門”;我地處長(zhǎng)江和淮河間，自古便有“金陵鎖鑰、江淮保障”的美名。我家的高鐵站也修好啦，快來(lái)我家做客吧！

我的簡(jiǎn)介

姓名：滁州

小名：涂中、清流、新昌、永陽(yáng)

下轄：滁州市轄瑯琊區(qū)、南譙區(qū)、全椒縣、來(lái)安縣、定遠(yuǎn)縣、 ???鳳陽(yáng)縣、天長(zhǎng)市、明光市

著名景點(diǎn)：明皇陵、瑯琊山風(fēng)景區(qū)、小崗村、臥牛湖

市花：滁菊

市樹：瑯琊榆

高鐵站

“G”打頭的列車從皖東大地飛馳而過(guò)，滁州站、全椒站、定遠(yuǎn)站等一批先后建成的車站進(jìn)入南來(lái)北往旅客的視線。一句追問(wèn)，一次回眸，人們對(duì)古老而年輕的滁州有了新的認(rèn)知。作為南京“一小時(shí)都市圈”主要成員，滁州整裝待發(fā)。

瑯琊山上醉翁亭

環(huán)滁皆山也。其西南諸峰，林壑尤美，望之蔚然而深秀者，瑯琊也。山行六七里，漸聞水聲潺潺而瀉出于兩峰之間者，釀泉也。峰回路轉(zhuǎn)，有亭翼然臨于泉上者，醉翁亭也……醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。

歐陽(yáng)修的一篇《醉翁亭記》傳頌至今，也讓滁州瑯琊山和坐落其中的醉翁亭成了古今文人墨客景仰的文學(xué)勝地。當(dāng)時(shí)，歐陽(yáng)修謫任滁州太守，常與友人到此亭飲酒賦詩(shī)，自號(hào)“醉翁”，并以此為亭命名，而“亭”也因一篇《醉翁亭記》而聞名。

名場(chǎng)天下

改革先鋒

1978年，鳳陽(yáng)縣小崗村18戶農(nóng)民以敢為天下先的膽識(shí)，按下了18枚鮮紅的手印，拉開了中國(guó)農(nóng)村改革的序幕;沈浩同志為了小崗村的發(fā)展殫精竭慮，鞠躬盡瘁，是當(dāng)之無(wú)愧的第一書記。如今的小崗村已成為致富思源朝圣地、紅色旅游考察地、鄉(xiāng)村旅游觀光地和愛(ài)國(guó)主義教育基地。2016年4月25日，習(xí)近平爺爺曾專程到小崗村，主持召開農(nóng)村改革座談會(huì)。

定遠(yuǎn)鹽礦

說(shuō)到滁州的工業(yè)，不得不提位于定遠(yuǎn)的中鹽東興鹽化股份有限公司。它是國(guó)家食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，也是全國(guó)出口鹽基地之一，產(chǎn)品覆蓋國(guó)內(nèi)20多個(gè)省、市，并遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)等國(guó)家。去你家的廚房看看，調(diào)味罐里的食用鹽是不是這里生產(chǎn)的？

鳳陽(yáng)花鼓

“左手鑼，右手鼓，手拿鑼鼓來(lái)唱歌……”鳳陽(yáng)花鼓傳唱大江南北，是“鳳陽(yáng)三花”之一。歷史上，它曾是百姓的謀生手段之一。演奏時(shí)，一人或二人自擊小鼓和小鑼伴奏，邊歌邊舞，熱鬧非凡。如今，鳳陽(yáng)花鼓演繹時(shí)代新風(fēng)尚，入選了國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，被稱為“鳳陽(yáng)一絕”。

尋味家鄉(xiāng)

那一抹酥糖香

滁州市第二小學(xué)四（1）班 / 袁萸昳

我的家鄉(xiāng)在風(fēng)景秀麗、林壑優(yōu)美的亭城滁州。這里不僅有山清水秀的瑯琊山，還有大名鼎鼎的傳統(tǒng)美食——瑯琊酥糖。

如果你來(lái)我們滁州逛超市，在“地方特產(chǎn)”貨架的最顯眼處就會(huì)看到瑯琊酥糖。它的包裝極具我們家鄉(xiāng)特色：紅底上寫著“瑯琊酥糖”四個(gè)大字，中央是亭城的標(biāo)志性圖案——一個(gè)寫意的亭子，右側(cè)是千古名篇《醉翁亭記》片段，左側(cè)是瑯琊山和醉翁亭的圖案。還記得小時(shí)候，第一次見(jiàn)到它，我就被深深地吸引，這個(gè)用紙包裹的小小的長(zhǎng)方體究竟是什么味道？為什么它能作為特產(chǎn)的代表？我可要仔細(xì)品嘗！

打開稍微被油浸潤(rùn)的紙質(zhì)包裝，映入眼簾的是白白的像雪花一樣的糖塊。我迫不及待地咬了一口，哇，口感細(xì)膩綿軟，入口酥甜，有芝麻的清香，有面粉的甘香，還混雜著麥芽糖的甜香，甜而不膩，味道好極了。被咬過(guò)的地方像螺旋體一樣一層疊著一層，每一層厚薄均勻。小小一塊，我三口兩口就吃完了。我意猶未盡地又看了看包裝盒上的說(shuō)明，原來(lái)瑯琊酥糖不但可以直接干吃，還可以沖飲。我趕緊再打開一塊用水沖泡，哇，味道就像奶酪一樣濃郁。

香召云外客，味引洞中仙。我們滁州的瑯琊酥糖起源于明末清初，至今已有三百多年歷史。它原名“面糖”，我太公那輩老人叫它“董糖”。這里還有一個(gè)故事呢：相傳，明末江南名藝妓董小宛，擅長(zhǎng)做糖食糕點(diǎn)。她別出心裁，以芝麻、白糖、炒面、香油等原料，精心制作出這酥脆香甜、開胃爽心的酥糖，很受老百姓的歡迎。因此，它被人們稱為“董糖”。

我每次去看太公，他總會(huì)塞給我很多好吃的，其中，總有他“最歡喜吃”的瑯琊酥糖，而我就跟他一起干吃一塊，再?zèng)_泡一塊。你聞聞，香不香？饞不饞？

（指導(dǎo)老師：洪美玲）