郝靜晶

一、研究背景

長城干紅葡萄酒是國內(nèi)最早建成的釀酒葡萄基地，近些年來也受到了國內(nèi)外愛酒人士的喜歡，也曾作為國家級禮物贈予國際友人。

長城干紅葡萄酒作為大眾所熟知的品牌，它整體銷售方式為平民化路線，都是適合大眾消費的產(chǎn)品。品牌定位為中國葡萄酒第一品牌，是“中國名牌產(chǎn)品”和“行業(yè)標志性品牌”。同時，長城干紅葡萄酒歷史較長，有很好的線上營銷方式，側(cè)重生產(chǎn)適合大眾口味。整體來說產(chǎn)品品牌口味好，品牌優(yōu)良，價格合理。

它的同類產(chǎn)品以張裕葡萄酒、王朝葡萄酒、卡斯特葡萄酒為主。這些品牌在市場多年的運作中，都是采用的是大眾化經(jīng)營手段，在向高端品牌延伸的過程中。

張裕葡萄酒，價格親民，種類豐富。無論是整體的包裝效果，還是酒標的設計，都重點突出自己的百年歷史，同時，強調(diào)自己的釀酒工藝。近些年來，也推出更多不同種類的包裝，例如，插畫風格包裝設計、卡通人物形象包裝設計等等，為多層次不同的消費人群提供選擇。

王朝葡萄酒采用的是比較低調(diào)的宣傳手法，市場開拓也略顯保守。但是有大品牌的優(yōu)勢，例如，與法國人頭馬集團亞太有限公司合作等等，有著豐富的市場資源。

卡斯特葡萄酒，作為國外品牌紅酒為了融入中國市場，在中國傳統(tǒng)佳節(jié)，會特別設計出一些帶有中國傳統(tǒng)節(jié)日喜慶氣氛的禮盒包裝，例如，中國傳統(tǒng)紅色禮盒包裝，市場上銷售較火的生肖系列包裝等等，將西方特色和中國傳統(tǒng)元素巧妙地結(jié)合起來，在包裝設計中，體現(xiàn)中國元素并且充滿時尚感，受到消費的喜歡和認可。

二、當前設計分析

目前，國內(nèi)市場上出現(xiàn)的葡萄酒在包裝設計上具有一定的局限性，從顏色上看，色彩單一都是白色或棕色來作為主基調(diào)。色彩是吸引眼球的第一要素，而現(xiàn)在比較雷同色系的包裝，識別度比較低，消費者通過整體的色彩基調(diào)難以區(qū)分紅酒的品牌，更不要說突出某一品牌的特征。

從酒標的設計上看，形式單一，背景圖案一般選用葡萄生產(chǎn)地風景或建筑，而文字字體的設計方面上以書寫體為主，字體的排版排版設計，一般為居中對齊的排版形式。從包裝的整體風格看，也不能突出品牌特征，無法抓住消費者的眼球。

通過對市場上葡萄酒包裝設計的分析比較研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒包裝設計整體風格單一，市場上缺少具有品牌特色，獨特性的包裝設計。很難給消費者眼前一亮的感覺，使得消費者無法做出自己個性的選擇。

三、研究目的

通過對葡萄酒調(diào)查了解和它現(xiàn)有包裝所存在的問題分析，對長城葡萄酒包裝進行改進重新設計，希望通過這次設計研究能為企業(yè)和消費者提供更多選擇的空間，豐富產(chǎn)品鏈。

四、研究內(nèi)容

以下是筆者為長城干紅葡萄酒設計的新的酒標。工藝精湛，印刷精美、設計感強的酒標將全面提升酒產(chǎn)品本身的價值。

（一）《迷醉》

紅酒的包裝一貫給人以穩(wěn)重低調(diào)的感覺，這次設計的這款酒標，打破一貫傳統(tǒng)的印象，運用粉色和紅色的漸變的字體和線條，表達一種變幻無窮的神秘浪漫氣息。

如圖1 所示，在垂直的空間當中使用傾斜，這樣的版式效果更自由靈動，用最簡潔的線構(gòu)出酒瓶的單元形，重復組合排列，表達出當前流行的、大眾化的包裝效果，可以讓紅酒不僅僅可以出現(xiàn)在一些正式場合，也可以是喧鬧的酒吧等等場合，給更多不同層次、不同人群的消費者提供更多種類的選擇。

圖1 包裝設計效果圖

在產(chǎn)品的印刷工藝方面，這款酒標采用的是特殊工藝變色油墨印刷，運用專用絲網(wǎng)印刷機器和變色墨，印刷在150 克中等密度的特種紙上，其正反兩面都經(jīng)過充分涂布和表面處理進行印刷。油墨顏色隨著光線反射角度不同而出現(xiàn)變化，具有防偽功能，酒標設計采用特殊工藝效果，從而增加包裝的裝飾性，提高商品的檔次，它價格低且耐性優(yōu)良、從而受到廣泛重視。

（二）《晶瑩》

如圖2 所示，畫面整體以低飽和度的和諧魅力展現(xiàn)，這樣看似灰暗的中間色調(diào)來表現(xiàn)物象，淡雅的素色色調(diào)，非常耐看。這款酒標的設計看似低沉，反而更多的是帶給我們一種質(zhì)感，低調(diào)中散發(fā)美。淺灰紫這種不爭不搶不濃重不妖嬈的色彩更加迷人。這些看似灰暗的顏色來表現(xiàn)設計，看上去柔和高級，但是能讓人在樸實之中感受溫柔的魅力。這也是長城葡萄酒帶給我們的感受。

圖2 包裝設計效果圖

這樣的畫面低飽和度，既和諧又富有魅力，色彩安靜簡單，畫面也溫柔平和，給人帶來一種和諧的美感。運用圖底關(guān)系，使視覺的中心點放在顆葡萄上，既體現(xiàn)原料的含義，也與葡萄酒呼應。

酒標設計中間的葡萄位置可以做鏤空效果，消費者可以透過包裝鏤空窗口展現(xiàn)出產(chǎn)品的色澤、質(zhì)感等等。從而達到吸引消費者眼球，葡萄酒的酒瓶雖具有避光的效果，但當消費者拿在手中時，還是可以感受到紅酒液體的流動，這樣的一個設計鏤空窗口，讓消費者和產(chǎn)品之間有了更多的情感上的互動，產(chǎn)生情感上的聯(lián)想，對這款酒有了不一樣的情感體現(xiàn)，相對于其他產(chǎn)品，這樣的鏤空窗口會有有親切的感覺，從而購買產(chǎn)品。同時突出表現(xiàn)中間的重點元素這種設計可以使商品包裝呈現(xiàn)更好的視覺個性。

這款酒標的鏤空效果是采用激光雕刻中的矢量切割的方式，采用的是150g 的特種紙，并完成的動作是按圖形輪廓穿透物體的切割。矢量切割具有精細，準確的特征，可以90 度角切割，干凈利索而沒有毛邊現(xiàn)象，這樣的包裝設計總能打破常規(guī)，形成對比，增加視覺興奮點和趣味性。

（三）《赤霞珠》

如圖3 所示，酒標的設計造型整體上是以一個平面化的葡萄形象為主，畫面中心位置用于強調(diào)產(chǎn)品的信息，整體設計風格清新自然。紅酒的包裝效果，一貫給人一種莊重的感覺，這次設計的這款酒標，就沒有延續(xù)一貫傳統(tǒng)的設計風格，反而表達出一種的清新的氣息。

圖3 包裝設計效果圖

在對視覺傳達設計的研究中發(fā)現(xiàn)，色彩是作為第一信息刺激的，對于視覺傳達信息接受者來說，對色彩的感知能力和反射能力是最敏感也是最強烈的，不同的色彩對消費者有不同的心理反應。紫色作為與葡萄酒原料最為接近的顏色，在紅酒包裝中使用甚多，最能表達出葡萄酒的韻味，在圖3 的設計效果中，仍然采用紫色作為主體色，但圖中的紫色與以往葡萄酒包裝效果使用的紫色不同，它的明度更高、純度較低，這樣的色彩跟以往比較起來更加靚麗，更加清新，同時，與市場上同類葡萄酒包裝效果有很明顯的區(qū)分，它可以在眾多的紅酒中脫穎而出，一瞬間抓住消費者的眼球。

在工藝技法方面，采用模切造型，運用中性鋼刀激光刀模板，平張建模在150 克的特征紙上切割出葡萄的外形。

五、總結(jié)

在此次研究紅酒包裝設計的過程中，以長城干紅葡萄酒為例，進行分析研究學習，保留了包裝設計的亮點，改進設計的不足之處，設計出適合長城干紅葡萄酒的新包裝。在當今國內(nèi)紅酒的包裝設計趨于同質(zhì)化的情況下，對于紅酒包裝進行一次改良設計是非常有必要的，也是極其符合時代發(fā)展需要的。包裝是商品的“無聲推銷員”，它最直接的目的是激發(fā)消費者進行購買。希望通過此次一步步對包裝設計的改進設計，可以為企業(yè)和消費者提供更多種選擇的空間，豐富產(chǎn)品鏈，促進產(chǎn)品銷售。