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0.2%噻苯隆可溶液劑對(duì)金桔產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

2021-07-12 02:25李釗陽(yáng)ShaukatAli唐良德吳建輝
關(guān)鍵詞:溶液劑金桔果肉

李釗陽(yáng),Shaukat Ali,唐良德,吳建輝

(1華南農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院/廣東省生物農(nóng)藥創(chuàng)制與應(yīng)用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室/廣東省農(nóng)業(yè)害蟲生物防治工程技術(shù)研究中心,廣州 510642;2中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院環(huán)境與植物保護(hù)研究所,???571101)

0 引言

金桔(Fortunella margarita)又名金柑、金彈、金橘等,屬蕓香科(Rutaceae)金柑屬(Fortunella),在秦嶺、長(zhǎng)江以南多有種植[1],廣泛分布于浙江、江西、湖南、廣西等地,年產(chǎn)量居世界之首[2-3]。金桔口味獨(dú)特,肉質(zhì)甜美,同時(shí)富含黃酮類、檸檬苦素類、香豆素、類胡蘿卜素等功能性成分和礦物質(zhì)、糖、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素成分,對(duì)消化不良、咳嗽、心腦血管疾病等都有非常好的效果[2,4-5],是常見的藥食兼用型水果。

噻苯隆(thidiazuron)是一種新型植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑[6],具有強(qiáng)烈的細(xì)胞活性,誘導(dǎo)植物細(xì)胞分裂和組織愈傷能力比一般細(xì)胞分裂素高千倍以上,用量低且效果好,對(duì)人畜低毒,對(duì)生態(tài)環(huán)境友好,近年來(lái)已在國(guó)內(nèi)多個(gè)省(區(qū))的水果[7-8]、糧食作物[9-11]和油料作物[12]等進(jìn)行應(yīng)用。目前,噻苯隆可溶液劑對(duì)金桔的研究很少,除吳倫忠等[13]研究碧護(hù)+噻苯隆對(duì)融安滑皮金桔的坐果率及品質(zhì)影響,沒有噻苯隆可溶液劑對(duì)金桔其他品種產(chǎn)量和品質(zhì)影響的相關(guān)研究。筆者在2018年和2019年使用0.2%噻苯隆可溶液劑對(duì)‘脆皮’金桔進(jìn)行田間調(diào)節(jié)生長(zhǎng)試驗(yàn),以期明確其對(duì)金桔的增產(chǎn)及改善品質(zhì)的實(shí)際效果,根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果確定田間最佳使用劑量,為其推廣應(yīng)用提供數(shù)據(jù)參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間、地點(diǎn)

研究田間試驗(yàn)于2018年和2019年在廣東省河源市和平縣古寨鎮(zhèn)柯樹村金桔園(114.968°E、24.473°N)進(jìn)行,金桔園采取常規(guī)管理。整個(gè)試驗(yàn)期間降雨偏多,相對(duì)濕度68%~100%,日平均溫度為27.4~29.6℃。

1.2 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)作物為金桔,品種為‘脆皮’金桔。試驗(yàn)藥劑為0.2%噻苯隆可溶液劑(江蘇輝豐生物農(nóng)業(yè)股份有限公司),對(duì)照藥劑為0.01%蕓苔素內(nèi)酯水劑(廣東金農(nóng)達(dá)生物科技有限公司)。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)6個(gè)處理,包括0.2%噻苯隆可溶液劑2、3、4、6 mg/kg,對(duì)照藥劑0.01%蕓苔素內(nèi)酯水劑0.05 mg/kg和空白對(duì)照(清水)。每處理選取3株樹,即為1個(gè)小區(qū),每處理4次重復(fù),共24個(gè)小區(qū),小區(qū)按隨機(jī)區(qū)組排列。各小區(qū)金桔品種、生長(zhǎng)期相同,長(zhǎng)勢(shì)和管理?xiàng)l件等一致。

施藥方法為噴霧法(利農(nóng)牌手搖壓縮式噴霧器HD-400),金桔開花后于2018年4月13日、5月9日及2019年4月3日、5月12日各施藥一次,噴濕至果樹葉片及花果藥液不下滴為準(zhǔn)。

1.4 調(diào)查方法及數(shù)據(jù)分析

1.4.1 產(chǎn)量測(cè)定 2018年10月25日—11月30日、2019年10月25日—11月30日為金桔收獲期,根據(jù)金桔成熟情況共收獲3次,收獲后累積單株金桔產(chǎn)量與空白對(duì)照計(jì)算增產(chǎn)效果。經(jīng)鄧肯氏復(fù)極差測(cè)驗(yàn)法(Duncan’s Multiple-Range Test,DMRT)進(jìn)行變量分析,評(píng)價(jià)增產(chǎn)效果。增產(chǎn)效果計(jì)算如式(1)。

1.4.2 金桔品質(zhì)測(cè)定 第一次收獲時(shí),在金桔樹的東西南北4個(gè)方向和上中下3個(gè)方位取200~300個(gè)果實(shí),之后再隨機(jī)取20個(gè)果實(shí)制作混合樣品,用于果實(shí)品質(zhì)測(cè)定。

果實(shí)的可溶性固形物、可滴定酸(總酸)、總糖和維生素C含量的測(cè)定參照文獻(xiàn)[14]。

1.5 果樹安全性調(diào)查

于施藥后7、15、30、45天,查看金桔的生長(zhǎng)情況,觀察是否產(chǎn)生藥害。

2 結(jié)果與分析

田間試驗(yàn)結(jié)果(表1~2)表明,0.2%噻苯隆可溶液劑對(duì)金桔的增產(chǎn)效果顯著。與空白對(duì)照相比,噴施不同濃度的0.2%噻苯隆可溶液劑后金桔增產(chǎn)16.5%~23.0%,果實(shí)質(zhì)量增加10.2%~12.2%,而且金桔的果實(shí)品質(zhì)得到明顯改善,具體表現(xiàn)為金桔的果肉可溶性物含量、果肉維生素C含量和果肉含糖量分別提高5.9%、8.7%和7.9%以上,然而果肉可滴定酸含量降低8.1%~13.5%;與對(duì)照藥劑0.01%蕓苔素內(nèi)酯水劑相比,噴施不同濃度的0.2%噻苯隆可溶液劑后金桔果實(shí)質(zhì)量顯著高于對(duì)照藥劑,但增產(chǎn)率與果實(shí)品質(zhì)無(wú)顯著差異。同時(shí),藥后7、15、30、45天肉眼觀察,各藥劑處理區(qū)金桔無(wú)藥害現(xiàn)象產(chǎn)生。

表1 各處理金桔產(chǎn)量、形態(tài)觀測(cè)值

表2 0.2%噻苯隆可溶液劑對(duì)金桔產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

綜合2年的田間試驗(yàn)結(jié)果可知,0.2%噻苯隆可溶液劑對(duì)‘脆皮’金桔的產(chǎn)量和品質(zhì)具有顯著的改善作用,不同施用濃度存在差異,其中以0.2%噻苯隆可溶液劑6 mg/kg處理對(duì)金桔產(chǎn)量和品質(zhì)的提高效果最為顯著,其次為4 mg/kg處理,但兩者間差異不顯著。因此,考慮到實(shí)際使用效果及成本,田間推薦使用劑量以3~4 mg/kg為宜。

3 結(jié)論

研究結(jié)果表明,0.2%噻苯隆可溶液劑能顯著提高‘脆皮’金桔的產(chǎn)量和品質(zhì)。噴施2、3、4、6 mg/kg的0.2%噻苯隆可溶液劑后,與空白對(duì)照相比增產(chǎn)16.5%~23.0%,增重10.2%~12.2%,與對(duì)照藥劑0.01%蕓苔素內(nèi)酯水劑相比增產(chǎn)幅度沒有顯著差異,但增重幅度差異顯著。此外,噴施0.2%噻苯隆可溶液劑能增加果肉可溶性固形物含量、果肉維生素C含量、果肉含糖量,降低果肉可滴定酸含量,表明0.2%噻苯隆可溶液劑能顯著改善金桔品質(zhì),且在試驗(yàn)使用劑量范圍內(nèi)對(duì)金桔不產(chǎn)生藥害。當(dāng)藥液劑量為4 mg/kg時(shí)各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到較高水平,且與最大值無(wú)顯著差異,因此,田間推薦使用劑量為3~4 mg/kg。

4 討論

噻苯隆是人工合成的苯基脲衍生物,具有生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素雙重功能,能誘導(dǎo)多種反應(yīng),是一類具強(qiáng)細(xì)胞分裂活性的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑[15]。王印等[16]利用超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定噻苯隆在甜瓜和土壤中的殘留量,結(jié)果表明噻苯隆為低殘留、易降解農(nóng)藥,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用安全。噻苯隆在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中多應(yīng)用于延緩葉片衰老[17]、提高種子發(fā)芽率[18]、促進(jìn)子葉生長(zhǎng)[19]、提高花簇量和果重[20]等。楊博等[21]和奚曉軍等[22]分別研究了噻苯隆對(duì)蘋果、葡萄產(chǎn)量的影響,結(jié)果表明噻苯隆能顯著提高坐果率、增加單果鮮重。與本研究中經(jīng)0.2%噻苯隆可溶液劑處理后提高金桔產(chǎn)量和果實(shí)質(zhì)量的結(jié)果相符。

本研究發(fā)現(xiàn),噴施0.2%噻苯隆可溶液劑后,金桔果肉可溶性固形物含量、維生素C含量、含糖量提高,可滴定酸含量降低。杜曉東等[23]研究噻苯隆對(duì)甜瓜品質(zhì)的影響,發(fā)現(xiàn)噴施噻苯隆后甜瓜的可溶性固形物和可溶性糖含量升高,可滴定酸含量降低,品質(zhì)得到有效改善。劉美英等[24]研究噻苯隆對(duì)‘富士’蘋果品質(zhì)和風(fēng)味物質(zhì)的影響,結(jié)果表示噴施噻苯隆后果實(shí)的可溶性固形物含量、可溶性糖、維生素C含量均有所升高,品質(zhì)得到改善。以上研究結(jié)果與本研究一致。牛銳敏等[25]研究噻苯隆對(duì)‘夏黑’葡萄品質(zhì)的影響,發(fā)現(xiàn)噻苯隆藥劑處理后果實(shí)可溶性固形物、含糖量明顯降低,可滴定酸含量增加,與本研究結(jié)果不符,可能與果實(shí)種類、果實(shí)成熟度、果園栽培條件等有關(guān)。噻苯隆也可與其他藥劑進(jìn)行復(fù)配來(lái)提高果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)。劉承德等[26]研究赤霉素和噻苯隆配合使用對(duì)駿棗產(chǎn)量和品質(zhì)的影響,結(jié)果表明在盛花末期噴施赤霉素和噻苯隆、在幼果期加噴噻苯隆,可提高駿棗坐果率和改善品質(zhì)。噻苯隆與其他植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑復(fù)配對(duì)金桔的產(chǎn)量和品質(zhì)的影響還有待進(jìn)一步研究。

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