李怡

面塑藝術(shù)承載著民俗藝術(shù)先輩獨(dú)特的趣味和高超的創(chuàng)造能力，是當(dāng)代美術(shù)教育活動(dòng)中不可或缺的優(yōu)秀資源。面塑藝術(shù)的價(jià)值體現(xiàn)在民俗、審美、教育、經(jīng)濟(jì)等各方面。將面塑藝術(shù)資源應(yīng)用于幼兒園美術(shù)教育活動(dòng)中，有助于幫助幼兒接受審美教育、提高審美水平，為幼兒的美術(shù)學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。實(shí)踐表明，面塑藝術(shù)資源在幼兒園美術(shù)教育活動(dòng)中的應(yīng)用對(duì)幼兒的審美教育有莫大益處。

面塑藝術(shù)是民俗藝術(shù)中不可多得的瑰寶。依據(jù)面塑藝術(shù)資源開展幼兒園美術(shù)教育活動(dòng)有助于幼兒在和前人藝術(shù)創(chuàng)造品的溝通過程中了解中華傳統(tǒng)文化，同時(shí)提高幼兒審美水平，將美的教育戰(zhàn)線前移，為幼兒往后的美術(shù)學(xué)習(xí)打好堅(jiān)實(shí)的審美基礎(chǔ)。幼兒園依據(jù)面塑藝術(shù)開展美術(shù)教育活動(dòng)，不僅材料易于獲得，開展難度小，幼兒接受度高，便于提高幼兒的審美水平，還有利于傳承中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。

一、宣傳面塑藝術(shù)知識(shí)

面塑藝術(shù)教學(xué)是在持續(xù)不斷、潛移默化的過程中教授的一種審美教育。教師要在課堂、生活中有意識(shí)地引導(dǎo)幼兒去感受、關(guān)注面塑藝術(shù)的方方面面，讓幼兒慢慢吸收面塑藝術(shù)的知識(shí)。由于面塑藝術(shù)的形式內(nèi)容復(fù)雜多樣，所以需要教師多渠道多形式地展現(xiàn)面塑藝術(shù)。教師可以制作面塑藝術(shù)圖表，將面塑作品名稱對(duì)應(yīng)的圖片或者繪畫填寫在表格中，也可以在表格中加入詳細(xì)的制作材料、過程方法，或是將制作的宣傳海報(bào)張貼在教室、走廊等地方，也可以讓幼兒參與面塑制作。

例如，在幼兒園小班“認(rèn)識(shí)水果”課程中，教師可以展示優(yōu)秀水果面塑藝術(shù)作品，向幼兒介紹其原材料、構(gòu)思過程、制作過程，和幼兒一起在面塑藝術(shù)圖表上將其填寫下來。又如，在小班課程“甜甜的棒棒糖”中，教師要發(fā)揮引導(dǎo)作用，引導(dǎo)幼兒發(fā)揮他們的想象力將水果面塑繪畫出來并制成宣傳海報(bào)。教師要把面塑藝術(shù)知識(shí)納入日常教學(xué)，可以在班級(jí)播放面塑藝術(shù)相關(guān)紀(jì)錄片、動(dòng)畫片等，讓幼兒在耳濡目染中接受面塑藝術(shù)的美術(shù)教育。

二、培養(yǎng)幼兒制作面塑的興趣

在教師和幼兒之間建立和諧的關(guān)系是開展教學(xué)活動(dòng)的先決條件，不僅是幼兒產(chǎn)生興趣的重要條件，還是教師傳播知識(shí)的支撐點(diǎn)。因此，教師應(yīng)該用他們的愛心影響幼兒、鼓勵(lì)幼兒，表現(xiàn)出對(duì)幼兒的愛，還要注意轉(zhuǎn)變自身的角色，在平等與和諧的基礎(chǔ)上與幼兒建立合作關(guān)系。教師有很多與幼兒增加互動(dòng)的途徑，最為直接有效的方法之一就是課堂上的討論與發(fā)言環(huán)節(jié)，即在幼兒回答問題時(shí)加強(qiáng)課堂的互動(dòng)。

例如，在幼兒園中班“美麗的向日葵”這一課程中，教師在講解向日葵的形象時(shí)，可以先用向日葵的照片將向日葵的生長(zhǎng)環(huán)境、花瓣紋理、顏色習(xí)性等進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹，然后再指出做向日葵面塑品時(shí)應(yīng)使用的材料以及向日葵面塑品的顏色、形狀。教師要給幼兒提供充足的思考和語言組織語言的時(shí)間，采用隨機(jī)點(diǎn)名的方法讓幼兒回答。采用隨機(jī)點(diǎn)名的方式有兩個(gè)作用：一是一些害羞的幼兒不敢在課堂上主動(dòng)舉手發(fā)言，總是錯(cuò)失展現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)，教師讓這些幼兒“被迫”展現(xiàn)自己，能讓他們的膽量得到鍛煉;二是一些幼兒注意力不集中，在課堂上容易走神，教師隨機(jī)點(diǎn)名能夠警醒這部分幼兒在課堂上一直保持高度注意力。

幼兒對(duì)于外界的發(fā)展變化充滿了好奇。因此，他們一般都喜歡模仿別人并且情緒容易被帶動(dòng)。教師需要轉(zhuǎn)換面塑藝術(shù)教學(xué)的各種形式，努力營(yíng)造濃郁的課堂教學(xué)氛圍，讓課堂教學(xué)活潑創(chuàng)新。在課程中講解動(dòng)物時(shí)，教師可以抽出時(shí)間讓幼兒走上講臺(tái)，結(jié)合所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行表演。例如，讓幼兒挑選美術(shù)課本中的某個(gè)動(dòng)物面塑藝術(shù)品指定另一個(gè)幼兒表演此動(dòng)物，全班同學(xué)根據(jù)其表演猜出動(dòng)物。幼兒可以自主創(chuàng)設(shè)情境短劇，也可以邀請(qǐng)其他同學(xué)共同參與到表演活動(dòng)中來。短劇中的面塑藝術(shù)品的名稱都是幼兒學(xué)過的知識(shí)，在表演過程中幼兒能更好地接受并欣賞面塑藝術(shù)品，相比于口頭相傳、機(jī)械重復(fù)的教學(xué)方式，這種方式下的教學(xué)效率得到了提高，幼兒對(duì)所學(xué)內(nèi)容也能產(chǎn)生更為透徹的理解，能夠增強(qiáng)幼兒運(yùn)用知識(shí)的能力。短劇能夠在課堂中營(yíng)造愉快的氛圍，對(duì)比提問環(huán)節(jié)，幼兒在短劇中不容易緊張，不再畏懼教師，能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性。幼兒的表達(dá)、審美能力也能在表演中得到提升。

三、開展面塑藝術(shù)體驗(yàn)活動(dòng)

幼兒正處于好動(dòng)愛玩的成長(zhǎng)階段，他們普遍喜歡利用積木、沙石等堆積自己想象中的結(jié)構(gòu)造型。因此，教師可以引導(dǎo)幼兒將玩沙子、堆城堡時(shí)的創(chuàng)造力運(yùn)用于面塑藝術(shù)實(shí)踐。例如，幼兒園中班“認(rèn)識(shí)蔬菜”這一課，教師可以帶領(lǐng)幼兒在手工工坊里根據(jù)各種各樣的蔬菜圖片、實(shí)物制作面塑品，還可以直接和幼兒在種植蔬菜的田間地頭觀察蔬菜水果、制作面塑品，這樣能讓幼兒更好地觀察物體且激發(fā)幼兒的興趣。春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié)，草莓、桑葚正在成熟，幼兒園可以將觀察果實(shí)制作面塑藝術(shù)品的活動(dòng)和春游結(jié)合起來。在“蓮葉何田田”的夏季，蓮蓬、西瓜、水稻已然長(zhǎng)成，正是開展手工活動(dòng)的好時(shí)機(jī)。在“秋收萬顆子”的秋季，豐收的果實(shí)數(shù)不勝數(shù)，教師可以帶領(lǐng)幼兒開展多樣化面塑制作活動(dòng)，和幼兒一起挖蓮藕、摘栗子、拔蘿卜，觀察蓮藕的內(nèi)在結(jié)構(gòu)和蘿卜的形狀。冬天，幼兒在教師的指點(diǎn)下也可以挖甘蔗、采山楂。

又如幼兒園大班“快樂小魚”這一課程，教師可以組織幼兒去水族館、海洋館或花鳥魚寵物市場(chǎng)等地點(diǎn)實(shí)地觀察各種魚類，借鑒前人經(jīng)典的面塑藝術(shù)品制作魚類面塑品。動(dòng)植物是幼兒了解大自然、感受生命力的一扇窗戶，他們體驗(yàn)了采摘果實(shí)，觀摩了制作面塑品的過程，并親手和面、捏形、配色、包裝，學(xué)習(xí)了面塑藝術(shù)品制作構(gòu)思的秘密，感知到了面塑民俗文化傳承的不易。從面塑對(duì)象的選擇到觀察、采摘和面塑制作，幼兒在探究過程中可以追尋面塑藝術(shù)的奧秘。

四、促進(jìn)家校共育

在實(shí)施面塑藝術(shù)美術(shù)教育的過程中，教師可以通過與家長(zhǎng)合作，讓面塑藝術(shù)美術(shù)教育真真實(shí)實(shí)地落實(shí)到孩子生活的各個(gè)環(huán)節(jié)中。

幼兒園可以每個(gè)月向家長(zhǎng)發(fā)放面塑藝術(shù)品備忘錄，記載每個(gè)月的面塑藝術(shù)品臨摹作業(yè)，讓家長(zhǎng)在家中和孩子共同制作面塑品。面塑對(duì)象可以由幼兒園指定，也可以由幼兒自己發(fā)揮想象力制作，這在很大程度上可以激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)面塑藝術(shù)的興趣。幼兒園還可以組織幼兒以家庭最愛吃的菜肴、蔬菜、水果等為面塑對(duì)象制作面塑品，在家里制作或者在幼兒園開展比賽制作，并評(píng)選出優(yōu)秀面塑品，以提高幼兒參與活動(dòng)的積極性。

一棵小苗要長(zhǎng)成參天大樹，必須要有充足的陽光。在幼兒園實(shí)施面塑藝術(shù)品的美術(shù)教育，既是對(duì)幼兒身心健康的長(zhǎng)足考慮，也是對(duì)本土民族文化的繼承和發(fā)揚(yáng)。教師不僅要向幼兒介紹面塑藝術(shù)品的相關(guān)知識(shí)，讓幼兒理解面塑藝術(shù)品文化的內(nèi)容淵源，還要在實(shí)踐中將面塑藝術(shù)和美術(shù)教育活動(dòng)結(jié)合，培養(yǎng)幼兒對(duì)面塑藝術(shù)品的興趣，調(diào)動(dòng)幼兒參與面塑品制作的熱情。教師可以帶領(lǐng)幼兒觀察動(dòng)植物、參加體驗(yàn)自然的實(shí)踐活動(dòng)和家校聯(lián)動(dòng)的共同美術(shù)教育活動(dòng)，讓幼兒制作面塑品，讓孩子們?cè)诹己玫膶徝澜逃薪】悼鞓返爻砷L(zhǎng)。

（作者單位：蘇州工業(yè)園區(qū)尚城幼兒園）