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法俄爭奪“香檳”命名權(quán)

2021-07-07 04:17:34趙風(fēng)英
環(huán)球時報 2021-07-07
關(guān)鍵詞:香檳業(yè)界釀造

本報駐法國特約記者 趙風(fēng)英

“法國香檳業(yè)界必須‘起立回應(yīng)俄羅斯發(fā)起的‘香檳大戰(zhàn)”!據(jù)法國電視三臺7月5日報道,俄羅斯總統(tǒng)普京7月2日簽署《酒精飲料產(chǎn)品監(jiān)管法》的修正案。新法案對葡萄酒釀造產(chǎn)品加入新的要求。其中專門要求外國香檳生產(chǎn)商在酒瓶上印上“氣泡酒”的字樣,只有俄羅斯酒商才能使用“香檳”一詞,引發(fā)法國香檳業(yè)界不滿。

香檳是一種經(jīng)典的氣泡酒,因為產(chǎn)地、釀造方法和口感都很獨特和有代表性,傳統(tǒng)上只有法國香檳產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的氣泡酒才能稱呼為香檳。因此,法國香檳業(yè)界將俄羅斯的行為視為“發(fā)動戰(zhàn)爭”。法國香檳委員會主席戈邁爾稱,“‘香檳稱謂在全球120個國家受到保護,禁止法國使用‘香檳的相關(guān)法律令人震驚和憤怒”,法國香檳委員會隨即要求釀酒商停止所有運往俄羅斯的香檳直至另行發(fā)布通知。

法國農(nóng)業(yè)部長德諾曼迪表示,“法國的立場很清楚——‘香檳一詞來自法國一個美麗的地區(qū)。”他同時指出,現(xiàn)在香檳標(biāo)簽也在其他國家使用,但大家都會注明非法國香檳。他強調(diào)會與俄羅斯展開協(xié)商,就香檳商標(biāo)的使用情況繼續(xù)對話。

《20分鐘報》稱,香檳大戰(zhàn)的背后是激烈的商業(yè)競爭,全球香檳消費冠、亞軍——美國和英國分別年均消費3100萬和2100萬瓶香檳,俄羅斯的消費只排名第15位(180萬瓶),其中法國每年向俄羅斯出口150萬瓶香檳。禁止他人使用香檳標(biāo)簽,顯示了俄羅斯保護本地香檳的意圖。歐盟發(fā)言人表示,歐盟將采取一切必要措施保護香檳業(yè)者?!?/p>

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