沈曉燕 揭波 王幸 張海霞 王敏敏
石榴樹的萌芽抽枝特性強,生長期易抽發(fā)大量枝梢和萌蘗,如不及時處理很容易造成樹冠郁閉,導(dǎo)致病蟲害滋生和果實品質(zhì)下降。石榴樹對修剪反應(yīng)較為敏感,且生長期的枝條柔韌性好,利用合理的修剪技術(shù),能夠控制枝梢及萌蘗的生長,易于調(diào)控樹形及樹勢,有利于培養(yǎng)合理的樹形結(jié)構(gòu),改善樹冠通風(fēng)透光條件,促進花芽分化及果實發(fā)育。石榴樹生長期的修剪技術(shù)主要有抹芽、除根蘗、摘心、開張分枝角度、疏剪與回縮等。
1 抹 芽
石榴抹芽主要在萌芽后的新梢生長期(圖1)進行,及時抹芽可防止樹冠郁蔽。石榴樹生長季內(nèi)可多次萌芽形成新枝,因此抹芽可在生長季內(nèi)隨時進行。石榴抹芽主要抹除主干上發(fā)出的所有萌芽、主枝和分枝基部15厘米內(nèi)的萌芽、延長枝的競爭芽,抹除枝條上和剪鋸口處萌發(fā)的密生芽,枝條兩側(cè)間隔約15厘米留芽。抹芽通常在石榴新梢長至15~20厘米時進行,此時容易分辨花芽且易于操作。抹芽時一般用手捏住新梢基部,朝新梢生長方向?qū)⑵洹鞍巍背?新梢基部半木質(zhì)化時應(yīng)避免側(cè)向拉扯,否則容易撕裂樹皮。
2 除根蘗
石榴根頸部位易萌生大量根蘗,石榴根蘗生長強旺、萌生數(shù)量多且叢生于主干周圍,不但消耗樹體養(yǎng)分、造成樹體通風(fēng)不良,而且貼近地面容易滋生病蟲害。石榴根蘗的清除可在生長期內(nèi)根據(jù)萌生情況隨時進行。石榴清除根蘗時,先刨開根蘗附近的土壤,再用修枝剪的寬刃緊貼根蘗基部將其剪除(圖2),最后根頸處覆土。生產(chǎn)上通常使用雙扁頭十字鎬來刨開土壤和砍除根蘗,根蘗的清除效果好且效率高。除根蘗時操作過程要仔細(xì),避免直接從地面剪除,應(yīng)徹底從根蘗著生基部疏除,清除根蘗時不能損傷根頸和根系。
3 摘 心
摘心指摘除幼梢頂端帶數(shù)葉生長點的方法,摘心可以削弱枝條頂端優(yōu)勢,調(diào)整養(yǎng)分的轉(zhuǎn)運分配。石榴生長前期摘心可增加發(fā)枝量(圖3),有利于填補樹冠空缺,培養(yǎng)豐滿樹形結(jié)構(gòu)。此期摘心程度越重,萌發(fā)強旺梢能力越強。如對石榴骨干枝光禿帶新梢重摘心,有利于抽生數(shù)個強旺梢,以加速培養(yǎng)樹形結(jié)構(gòu);對石榴發(fā)育枝輕摘心有利于促進枝芽發(fā)育成熟和花芽形成。生長后期摘心可控制新梢旺盛生長,促進枝條成熟。
4 開張分枝角度
石榴樹生長期的枝條較休眠期柔韌,此時開張分枝角度不易造成枝條劈折。采用拿枝、撐枝方法,使石榴枝條分枝角度約呈70°,以改善樹冠內(nèi)膛光照條件,緩和樹勢,促進花芽分化。
4.1 拿 枝
石榴拿枝通常根據(jù)枝梢培養(yǎng)方向,用手拿捏半木質(zhì)化枝條的基部,通過傷及木質(zhì)部使枝梢彎曲而不折斷。石榴的半木質(zhì)化新梢柔韌性好,強旺梢通過拿枝開張分枝角度(圖4);枝梢很容易被軟化定位,利于緩和枝梢長勢,加速其形成結(jié)果枝組。
4.2 撐 枝
對石榴多年生枝,通常先拿枝軟化枝條,再通過撐枝開張分枝角度(圖5),一般在開花前完成。多年生枝的拿枝部位應(yīng)在枝條靠近基部較光滑部位,拿枝時雙手間隔合適距離呈上下方向握住枝條,遠(yuǎn)離枝條基部的手緩慢用力反復(fù)按壓枝條,降低枝條回彈復(fù)位力度;靠近枝條基部的手稍用力向上托護,防止枝條從基部劈裂。撐枝時尋找合適部位使竹撐、主枝、中心干三者約呈等邊三角形,這樣的撐枝結(jié)構(gòu)比較牢固。
5 疏 剪
疏剪指將枝梢從基部剪除,多用于石榴密生枝、病蟲枝、干枯枝、強旺枝等木質(zhì)化及半木質(zhì)化枝條的修剪。疏剪有利于維持樹形結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,改善樹冠通風(fēng)透光條件。進行疏剪操作時,應(yīng)將修枝剪的寬刃緊貼母枝側(cè)(圖6),這樣可以完全剪除枝條而不形成“短樁”,以免基部芽體萌發(fā)旺枝,增加抹芽用工量,殘樁還會因其枯死而感染病害;也可防止窄刃夾傷枝條留下的部分,以保證剪口光滑。
6 回 縮
回縮指緊貼分枝處剪去多年生枝的一部分,主要用于石榴樹結(jié)果枝組的更新、弱枝的復(fù)壯及密生枝的疏除等,回縮修剪有利于維持良好的樹形結(jié)構(gòu)和穩(wěn)定樹勢。石榴生長期回縮修剪主要是補充冬季修剪的不足,多用于密生枝、下垂枝等枝條的修剪。對于接近地面的下垂枝,回縮部位應(yīng)高于地面50厘米以上(圖7),并選擇斜向上生長的側(cè)枝作為新的延長頭。