孫凱

摘 要：鄉(xiāng)村聚落承載著地理人文、農(nóng)耕進(jìn)化、鄉(xiāng)愁鄉(xiāng)思，給民宿的崛起和發(fā)展提供了優(yōu)良的物質(zhì)環(huán)境、文化民俗及情感基礎(chǔ)。在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，如何進(jìn)一步開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)具有加強(qiáng)主客交流、承載鄉(xiāng)愁鄉(xiāng)思、促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合等優(yōu)勢(shì)的民宿，并在保護(hù)特色鄉(xiāng)土聚落和地方建筑的同時(shí)，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，實(shí)現(xiàn)振興鄉(xiāng)村、建設(shè)新型鄉(xiāng)村文化的目標(biāo)是本文需要研究的重點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：民宿開(kāi)發(fā);民宿設(shè)計(jì);鄉(xiāng)土聚落;空間功能

中圖分類(lèi)號(hào)：F592.3 ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ?文章編號(hào)：1673-2596（2021）02-0073-05

近幾年為適應(yīng)不斷發(fā)展的社會(huì)需求，鄉(xiāng)村聚落中的民居都紛紛投入了自發(fā)性的改造與更新中，越來(lái)越多現(xiàn)代化的裝飾材料、結(jié)構(gòu)技術(shù)及空間劃分應(yīng)用其中，給聚落的原始文化帶來(lái)了強(qiáng)烈的沖擊。在民宿產(chǎn)業(yè)的崛起和發(fā)展下，其產(chǎn)品同質(zhì)化問(wèn)題日漸突出，地方特色和鄉(xiāng)土氣息有所遺失;再加上傳統(tǒng)聚落條件、設(shè)施和空間已經(jīng)無(wú)法滿足引入現(xiàn)代化資源的需求，所以如何讓民宿在開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)當(dāng)中既可以實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)土文化傳承和保護(hù)，還能夠振興鄉(xiāng)村發(fā)展，是當(dāng)前必須考慮的重點(diǎn)問(wèn)題。

一、鄉(xiāng)土聚落下的民宿開(kāi)發(fā)

（一）準(zhǔn)確定位聚落

對(duì)于鄉(xiāng)土聚落民宿開(kāi)發(fā)來(lái)說(shuō)，在策劃過(guò)程中應(yīng)當(dāng)以聚落的歷史發(fā)展和資源環(huán)境為基礎(chǔ)，通過(guò)對(duì)其產(chǎn)業(yè)資源的判定分析和全面考量確定適合聚落發(fā)展的民宿開(kāi)發(fā)模式。一般將當(dāng)?shù)刭Y源作為基礎(chǔ)進(jìn)行民宿開(kāi)發(fā)主要包含觀光度假、鄉(xiāng)土體驗(yàn)、民俗體驗(yàn)、藝術(shù)體驗(yàn)、休閑養(yǎng)生、特殊資源等幾種類(lèi)型，在實(shí)際確定開(kāi)發(fā)定位時(shí)可以參考這幾種類(lèi)型，然后依照自身地域情況、市場(chǎng)環(huán)境等策劃出具有可操作性的項(xiàng)目[1]。

其中觀光度假就是把當(dāng)?shù)貎?yōu)美的環(huán)境和旅游資源結(jié)合在一起，帶來(lái)觀光度假的體驗(yàn);鄉(xiāng)土體驗(yàn)就是觀賞傳統(tǒng)鄉(xiāng)村景觀、體驗(yàn)農(nóng)家生活;民俗體驗(yàn)則是使用鮮明特色的民俗文化，比如少數(shù)民族文化聚落吸引游客;藝術(shù)體驗(yàn)則是帶領(lǐng)游客進(jìn)行藝術(shù)品制作體驗(yàn);休閑養(yǎng)生則是以自然景觀和良好的氣候特點(diǎn)為基礎(chǔ)提供休閑放松和減壓的環(huán)境等。

（二）準(zhǔn)確定位民宿

民宿的定位一般受聚落定位影響較大，且都需要以聚落的資源條件為基礎(chǔ)。最近幾年民宿產(chǎn)業(yè)基本向著營(yíng)銷(xiāo)和產(chǎn)品定位方向發(fā)展，融于地方鄉(xiāng)土環(huán)境，注重對(duì)聚落傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)。在鄉(xiāng)土文化的傳承和保護(hù)基礎(chǔ)上，民宿開(kāi)發(fā)模式主要包含民宿和特色文化體驗(yàn)、民宿和地方生產(chǎn)體驗(yàn)、民宿和鄉(xiāng)土生活體驗(yàn)，這三種模式又可以進(jìn)一步分為鄉(xiāng)土美食體驗(yàn)、傳統(tǒng)服飾體驗(yàn)、節(jié)日體驗(yàn)、特色競(jìng)技比賽體驗(yàn)等等。

（三）優(yōu)化開(kāi)發(fā)模式

1.單體嵌入

鄉(xiāng)土聚落的發(fā)展一直以來(lái)都遵循天人合一與因地制宜的思維模式，因此將這種修補(bǔ)思維式的單體嵌入模式應(yīng)用到民宿開(kāi)發(fā)中，可以直接成為介入聚落的激活點(diǎn)，由此從點(diǎn)到面、從面到片實(shí)現(xiàn)不斷漸進(jìn)式發(fā)展。

在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中重點(diǎn)是對(duì)聚落中幾棟或者單棟建筑進(jìn)行改造或新建，整體投資少，開(kāi)發(fā)規(guī)模小，周期短，給聚落的原始肌理帶來(lái)的破壞程度也比較小，具有極高的可修復(fù)性，所以比較適合應(yīng)用在極具歷史保護(hù)價(jià)值的村落或者鄉(xiāng)土遺產(chǎn)價(jià)值較高的聚落中[2]。此外這種模式更具溫馨感，但由于個(gè)體力量有限，無(wú)法形成產(chǎn)業(yè)鏈，不能最大程度上促進(jìn)和影響當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。

2.群組介入

這種開(kāi)發(fā)模式一般都是在協(xié)會(huì)、企業(yè)或政府的指導(dǎo)之下，對(duì)某一聚落進(jìn)行開(kāi)發(fā)更新，民宿在這之中只是一個(gè)關(guān)鍵項(xiàng)目。該模式整體投資大，不論是策劃還是服務(wù)和經(jīng)營(yíng)都更加精細(xì)和規(guī)范，可以兼顧民宿與周?chē)h(huán)境的空間協(xié)調(diào)性，但卻容易失去基本的鄉(xiāng)土性及人情味。在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中應(yīng)當(dāng)依照村落整體規(guī)劃，確定聚落本身的建設(shè)用地性質(zhì)、應(yīng)用強(qiáng)度及空間規(guī)劃，然后編制詳細(xì)開(kāi)發(fā)規(guī)劃，有效完善聚落中的各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施。

3.片區(qū)增補(bǔ)

這種開(kāi)發(fā)模式就是在聚落重新改造中保留部分原始建筑，然后再新建開(kāi)發(fā)，比較適合應(yīng)用在特殊背景下的鄉(xiāng)土聚落，比如要大范圍擴(kuò)展新建、遭受地震等災(zāi)害需要重建的聚落等。該模式整體是在原始聚落自然區(qū)位條件和歷史文化特征的基礎(chǔ)上，由政府部門(mén)統(tǒng)一組織規(guī)劃，注重近期建設(shè)和未來(lái)規(guī)劃的協(xié)調(diào)性，可以有效延續(xù)聚落的格局，并適當(dāng)應(yīng)用相應(yīng)的現(xiàn)代設(shè)施，以此強(qiáng)化其抗災(zāi)防災(zāi)能力。

如果是災(zāi)后重建的聚落，還應(yīng)當(dāng)充分收集當(dāng)?shù)鼐用竦囊庖?jiàn)，再根據(jù)聚落本身的條件，將統(tǒng)籌重建和部分修繕結(jié)合在一起，重新對(duì)原有建筑進(jìn)行估值，把抗災(zāi)作為重點(diǎn)，調(diào)整環(huán)境性質(zhì)，集約整合聚落，提升聚落的凝聚力。

二、鄉(xiāng)土聚落下的民宿設(shè)計(jì)

（一）優(yōu)化空間適應(yīng)性

在對(duì)鄉(xiāng)土聚落舊有民居實(shí)施民宿設(shè)計(jì)時(shí)，要在強(qiáng)化內(nèi)部空間各項(xiàng)需求的基礎(chǔ)上，通過(guò)水平功能空間重置和豎向功能空間重構(gòu)的方式達(dá)到對(duì)舊有民居的有效保護(hù)，同時(shí)營(yíng)造出獨(dú)具特色的民宿功能。

1.功能空間設(shè)計(jì)

主客區(qū)設(shè)計(jì)。主客區(qū)域倘若不在同一建筑中，可對(duì)主人區(qū)就近安排，主客區(qū)域距離控制在50米之內(nèi)，便于經(jīng)營(yíng)管理;主客區(qū)域倘若在同一建筑中，可使用動(dòng)線和視線阻隔，確保彼此空間的獨(dú)立性[3]。倘若處在頂樓盡頭或一層的盡頭設(shè)置主人房，還應(yīng)有獨(dú)立的出入口。

客房設(shè)計(jì)。民宿與傳統(tǒng)酒店間存在一定差異，在實(shí)際設(shè)計(jì)中一般需要依照消費(fèi)群體需求、主題、景觀等進(jìn)行設(shè)計(jì)。在當(dāng)前民宿體驗(yàn)游當(dāng)中共有五類(lèi)消費(fèi)人群，即個(gè)人游、家庭游、同學(xué)或朋友游、情侶游、團(tuán)體游。這五類(lèi)人群的同行人數(shù)和消費(fèi)需求都有所差異，所需客房類(lèi)型也有所不同。在實(shí)際設(shè)計(jì)中，應(yīng)基于安全、景觀、隱私等因素開(kāi)展，重點(diǎn)設(shè)置在二層或以上，并將頂層設(shè)計(jì)為躍層空間，強(qiáng)化豎向空間本身的多樣性。另外還要注重其尺度控制，強(qiáng)化空間的流動(dòng)性。一般情況下，需確保所有客房都有衛(wèi)生間，大多數(shù)面積控制在6平方米以上。具體需遵循這幾項(xiàng)原則：一是保證設(shè)計(jì)的多樣化，除了要具有常規(guī)房型（標(biāo)準(zhǔn)間、大床房、套房），還可以通過(guò)空間尺寸控制進(jìn)行不同內(nèi)裝設(shè)計(jì)，以此給用戶帶來(lái)更多選擇。二是注重景觀多角度重構(gòu)，比如通過(guò)窗戶的尺寸、位置等把自然景觀引入室內(nèi);或者通過(guò)陽(yáng)臺(tái)、露臺(tái)等加強(qiáng)和自然景觀的聯(lián)系[4]。三是注重室內(nèi)的鄉(xiāng)土性，比如把舊有屋頂改成閣樓，強(qiáng)化空間多樣性;或通過(guò)室內(nèi)裝修打造鄉(xiāng)土氣氛，如使用木架構(gòu)外露形式（木材、磚塊、石材、竹材）進(jìn)行裝飾。此外還可以適當(dāng)使用內(nèi)置家具或相關(guān)裝飾手法強(qiáng)化鄉(xiāng)土氣息。

公共空間設(shè)計(jì)。游客選擇民宿除了有住宿需求，很大一部分原因是希望能夠體會(huì)到另一種生活方式，對(duì)此在實(shí)際設(shè)計(jì)過(guò)程中還需要有一定空間進(jìn)行交流，充分了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。常見(jiàn)的公共空間包含接待空間、餐飲空間、入口門(mén)廳空間、交流空間等。有些民宿還會(huì)在自身定位和主題等因素基礎(chǔ)上增加一些附加性公共空間，如酒吧、茶室、手工坊等。在餐飲空間中，一是要注重靈活性，比如可以把院落、天井等加以利用。二是要注重視線的暢通性，即使用大窗戶、門(mén)等設(shè)計(jì)，把室外景觀引入室內(nèi)餐廳空間。三是注重社交的功能性，加大和其他功能空間的聯(lián)系。在附加公共空間中，可重點(diǎn)使用閑置房改造，或者新建，但不要給主體私人空間帶來(lái)聲音等干擾。

2.功能空間轉(zhuǎn)化

水平重置。一是內(nèi)置，即完全保留內(nèi)部結(jié)構(gòu)和外部墻體，依照原始結(jié)構(gòu)體系分劃原有空間，實(shí)現(xiàn)內(nèi)部空間的重新整合，這樣可以完整保留民居歷史原型和建筑立面。整體上對(duì)原有建筑水平向不實(shí)施進(jìn)一步擴(kuò)張，只把客房和公共空間實(shí)施相應(yīng)的功能轉(zhuǎn)換。二是并置，即在原有結(jié)構(gòu)和維護(hù)體系之上開(kāi)展水平方向的加建與擴(kuò)建，也就是對(duì)民族建筑本身進(jìn)行改造，給設(shè)計(jì)帶來(lái)更多可能性。三是融合，即可以在原有結(jié)構(gòu)和維護(hù)體系之上開(kāi)展水平方向的加建與擴(kuò)建，或者依照實(shí)際進(jìn)行適當(dāng)拆除新建[5]。該方式重點(diǎn)是進(jìn)行民宿建筑改造，使設(shè)計(jì)更具可能性。四是重構(gòu)，即將原有結(jié)構(gòu)和維護(hù)體系完全拆除，并在原址上使用現(xiàn)代化技術(shù)重新建造具有舊民居特點(diǎn)的建筑，比較適用于原始建筑無(wú)法滿足民宿開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)需求，或者安全性過(guò)低等建筑類(lèi)型。

豎向重構(gòu)。一是擴(kuò)展，即舊有民居無(wú)法滿足民宿需求時(shí)，進(jìn)行豎向空間垂直擴(kuò)展，常見(jiàn)手法包含抬高原始屋面、增補(bǔ)原始結(jié)構(gòu)體系，從而使增加的空間成為客房空間、公共空間或者露臺(tái)空間等。比較適用于原本采光通風(fēng)條件較差或窗口較小等民居[6]。二是分層，主要針對(duì)層高較大的舊有民居，應(yīng)用其坡屋頂下部空間實(shí)施分層。一種是把樓板置入大空間進(jìn)行分層;另一種是置入樓板和樓梯連接，從而在增加使用面積的同時(shí)，劃分出閣樓空間和下層空間，以此實(shí)現(xiàn)上下聯(lián)動(dòng)，強(qiáng)化空間本身的趣味性。

（二）展現(xiàn)建筑的地域性

通常建筑體量、材料及外立面都會(huì)直接影響到整體風(fēng)貌，同時(shí)也會(huì)給鄉(xiāng)土聚落肌理帶來(lái)影響[7]。所以在實(shí)際設(shè)計(jì)過(guò)程中必須加強(qiáng)這幾項(xiàng)因素的控制，適當(dāng)延續(xù)當(dāng)?shù)卣w的立面形式，使用適宜性的材料建設(shè)民宿。

1.體量與尺度控制適當(dāng)

通常進(jìn)行民宿開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)都會(huì)基于原本建筑的尺度與形式，通過(guò)置入相關(guān)功能，更新界面，使其與聚落整體環(huán)境和諧統(tǒng)一起來(lái)，但又與傳統(tǒng)居民之間有所區(qū)別。

在改造民宿時(shí)，不論是改建還是加建都應(yīng)當(dāng)控制好建筑底界的進(jìn)深尺度及開(kāi)間，不能出現(xiàn)底面過(guò)大的問(wèn)題;同時(shí)還要把建筑高度控制在一般水平，即一到三層。設(shè)計(jì)過(guò)程中可以充分應(yīng)用原始場(chǎng)地條件去布局，把大體量建筑直接分散置于場(chǎng)地中，營(yíng)造出小尺度建筑圍合成的合院式布局，確保整體體量不會(huì)給聚落空間結(jié)構(gòu)帶來(lái)過(guò)大破壞[8]。如果是新建建筑可直接參考周?chē)ㄖ幕倔w量，在不影響界面的同時(shí)適當(dāng)調(diào)整，從而達(dá)到強(qiáng)化其形象可識(shí)別性的目的。

2.保證立面和傳統(tǒng)的一致性

當(dāng)前大多數(shù)鄉(xiāng)土聚落都蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)靥赜械拿褡逦幕偷胤絺鹘y(tǒng)。因此在開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)民宿的過(guò)程中，還需要特別依照民居的本土樣式適當(dāng)對(duì)其內(nèi)部功能進(jìn)行創(chuàng)新，加強(qiáng)對(duì)外力面的保護(hù)，實(shí)現(xiàn)聚落整體的統(tǒng)一性。

一是注重屋頂形式的延續(xù)，不但要延續(xù)外表，還要修繕保留內(nèi)部結(jié)構(gòu)。比如傳統(tǒng)木構(gòu)架除了在內(nèi)部發(fā)揮著承托屋面和劃分空間的作用，在外部還通過(guò)懸挑的形式留下了特殊的空間，展現(xiàn)著鄉(xiāng)土氣息，因此在設(shè)計(jì)過(guò)程中還應(yīng)當(dāng)對(duì)其形式與空間意向進(jìn)行適當(dāng)保留。

二是注重墻面色彩控制，一般對(duì)于舊式設(shè)計(jì)改造來(lái)說(shuō)直接保留舊有建筑的色彩即可，對(duì)于其他民宿則要與當(dāng)?shù)氐慕ㄖw色彩一致，減少高飽和度顏色的應(yīng)用量[9]。

三是注重門(mén)窗優(yōu)化。如果是以修繕為主的核心建筑，在改造中可適當(dāng)保留門(mén)扇和窗扇，但這可能會(huì)引起室內(nèi)密閉性差、環(huán)境舒適度不高等問(wèn)題，所以還需采取相關(guān)工藝進(jìn)行修復(fù)。其他類(lèi)建筑則可以適當(dāng)將窗洞開(kāi)大，或者重新設(shè)計(jì)。在重新設(shè)計(jì)過(guò)程中，一方面可以直接使用現(xiàn)代技術(shù)和材料建設(shè)門(mén)窗，另一方面可以應(yīng)用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)樣式和符號(hào)定制門(mén)窗。

3.注重材料的鄉(xiāng)土性

第一，直接利用原始建筑材料，比如土墻、木材、瓦、磚等等。其中土墻包含了泥土墻和夯土墻兩類(lèi)，其原始的紋理質(zhì)感及土黃色調(diào)是非常典型的鄉(xiāng)土性特征。木材則可以直接被應(yīng)用在建筑隔斷、門(mén)窗等方面。瓦作為傳統(tǒng)坡屋頂?shù)闹匾獦?gòu)件，除了可以將其作為第五立面，還可以在民宿院落當(dāng)中設(shè)計(jì)成具有裝飾效果的景致。比如給外墻門(mén)窗洞口應(yīng)用相應(yīng)的堆砌方式營(yíng)造出鏤空的景觀效果[10]。磚則與土墻比較類(lèi)似，早年鄉(xiāng)土聚落中最常見(jiàn)的就是青磚砌筑的民居建筑。通過(guò)磚的科學(xué)應(yīng)用，能夠使墻面展現(xiàn)出傳統(tǒng)建筑的肌理，但需注重對(duì)地方適應(yīng)性的權(quán)衡和考慮。除了基本的圍護(hù)作用，各種砌筑手法的合理應(yīng)用還能營(yíng)造出不同的裝飾與隔斷效果。第二，循環(huán)利用地方鄉(xiāng)土材料，比如石材、稻草、竹子等等，通過(guò)不同的處理方法達(dá)到相應(yīng)的裝飾效果。

（三）注重技術(shù)的適宜性

1.傳統(tǒng)技術(shù)應(yīng)用

在民宿設(shè)計(jì)中，為了保護(hù)一些舊有建筑，往往在進(jìn)行修繕的過(guò)程中都是直接使用傳統(tǒng)工藝技術(shù)。

一是修復(fù)夯土墻。實(shí)際應(yīng)用時(shí)可根據(jù)墻面被雨水侵蝕損壞的程度以及裂縫的程度選擇適合的技術(shù)。對(duì)于墻面侵蝕，在修復(fù)時(shí)先清理并加固墻面，再使用水泥砂漿填補(bǔ)，如果無(wú)法有效解決問(wèn)題還可以應(yīng)用鐵絲網(wǎng)進(jìn)行加固，最后再全面覆蓋外露鐵絲網(wǎng)[11]。對(duì)于墻面開(kāi)裂則先清理裂縫，并使用鐵絲網(wǎng)加固，對(duì)于裂口比較大的使用鋼條等進(jìn)行固定，然后再用水泥砂漿填補(bǔ)，最后對(duì)表面覆層進(jìn)行修復(fù)，一般使用土黃色面料進(jìn)行飾面，以此在實(shí)現(xiàn)美化墻面的同時(shí)加強(qiáng)墻面防護(hù)。

二是木架構(gòu)更新。如果是夯土木架構(gòu)，要先對(duì)損壞嚴(yán)重的梁柱進(jìn)行補(bǔ)缺或替換，同時(shí)加固，使其整體能夠得到有效修繕;如果窗洞口太小，影響采光，這時(shí)則可以適當(dāng)抬升屋頂，常見(jiàn)操作為使用傳統(tǒng)榫卯技術(shù)對(duì)局部柱子進(jìn)行加長(zhǎng)，讓屋面抬高大約60厘米[12]。如果是磚砌木構(gòu)架，也要先進(jìn)行修整加固，再使用木材進(jìn)行填充和包麻，然后刷漆，在保證外表光潔度的同時(shí)防止木材被進(jìn)一步污染。

2.新舊技術(shù)綜合應(yīng)用

民宿開(kāi)發(fā)利用當(dāng)中，大多數(shù)都是采取新舊并存的形式，也就是在保留原先建筑的同時(shí)，適當(dāng)進(jìn)行加建或改建。在技術(shù)選擇上一般都是使用新舊建造技術(shù)相互聯(lián)合的形式，即先修復(fù)保留的結(jié)構(gòu)或者圍護(hù)部分，再依照需要開(kāi)展現(xiàn)代化的鋼結(jié)構(gòu)及磚混結(jié)構(gòu)建設(shè)。

一是內(nèi)置加固。常見(jiàn)的有磚混結(jié)構(gòu)內(nèi)置加固和輕鋼結(jié)構(gòu)內(nèi)置加固，前者是直接部分拆除或重新劃分內(nèi)部空間，給夯土墻內(nèi)部添加樓板和磚混結(jié)構(gòu)墻體，整體工藝較為簡(jiǎn)單且空間劃分極為自由。后者則是把輕鋼結(jié)構(gòu)當(dāng)作原有建筑的加固結(jié)構(gòu)，作業(yè)速度快，抗震性能優(yōu)良，且具有生態(tài)可持續(xù)性[13]。

二是并置加建。對(duì)于部分民宿需要增加其使用空間，就可以在保留原有結(jié)構(gòu)的同時(shí)，使用輕鋼結(jié)構(gòu)，增加民宿使用空間?；蛘哌€可以成為景觀小品、局部頂棚即內(nèi)部樓梯等。

3.現(xiàn)代技術(shù)應(yīng)用

對(duì)于鄉(xiāng)土聚落而言，那些極少使用完全新建設(shè)計(jì)的形式，一般也都不會(huì)重新復(fù)制傳統(tǒng)建筑的建筑形式，但為了避免文化傳承和歷史價(jià)值缺失，達(dá)到新建如舊的效果，還需要直接使用現(xiàn)代化建造技術(shù)聯(lián)合地方材料的形式進(jìn)行改造建設(shè)。

（四）營(yíng)造室外環(huán)境特征性

與普通旅館相比，民宿的場(chǎng)地布局往往多變且復(fù)雜，并不像普通旅館那般平鋪直敘。整體場(chǎng)地上，它包含了院落和建筑兩類(lèi)空間類(lèi)別，在視覺(jué)空間上完全是虛實(shí)滲透和整合的形式。

1.因地制宜布局場(chǎng)地

在場(chǎng)地劃分當(dāng)中應(yīng)以地貌特征為核心豎向布局，或者在場(chǎng)地原型水平布局。

一方面，以地貌特征為基礎(chǔ)豎向布局。具體可以依照不同的坡度和地勢(shì)，適當(dāng)控制建筑高度，使其在不影響視野和采光的基礎(chǔ)上，有效擴(kuò)展和延續(xù)自然形成的聚落天際線。在處理周?chē)貏?shì)中，可以直接把院落作為虛空間，有效連接山地和建筑，起到良好的過(guò)渡效果。

另一方面，以場(chǎng)地原型為基礎(chǔ)水平布局。一是對(duì)等型形式，即院落處在建筑之前成為前景空間，優(yōu)化場(chǎng)所的空間層次，院落和建筑之間的布局關(guān)系比較單一。這種布局比較適合應(yīng)用在單體民宿的設(shè)計(jì)上，不會(huì)給聚落整體肌理格局帶來(lái)過(guò)大影響。二是合院形式，即建筑布置較為集中，院落的作用在于隔離建筑和外部空間，同時(shí)聯(lián)系著各個(gè)單棟建筑，能夠有效減少建筑體量，使其和周?chē)坝^協(xié)調(diào)起來(lái)，也不會(huì)給聚落環(huán)境帶來(lái)大影響。三是散置形式，即建筑直接散置在聚落中。這種形式基本都是從單棟民宿發(fā)展而來(lái)，可能因?yàn)楫a(chǎn)權(quán)或者選址的問(wèn)題，導(dǎo)致后期開(kāi)發(fā)的單棟民宿無(wú)法實(shí)現(xiàn)集中布置，進(jìn)而散置在聚落當(dāng)中。這種形式能夠有效連接聚落道路與景觀，充分融入聚落中，可以有效保護(hù)聚落風(fēng)貌[14]。

2.注重室外環(huán)境的特征性

入口空間，應(yīng)該充分展現(xiàn)出引導(dǎo)性、標(biāo)志性和過(guò)渡性。比如增加指向標(biāo)牌、設(shè)計(jì)民宿獨(dú)特的標(biāo)志要素等。院落設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該遵循空間敘事、整體構(gòu)建以及場(chǎng)所體驗(yàn)等原則。其中空間敘事可以直接將主人的經(jīng)歷、生活方式、愛(ài)好等應(yīng)用進(jìn)去，以此強(qiáng)化院落的感染力;整體構(gòu)建則要適度提取地方特征要素，使用地方建造手法或材料進(jìn)行營(yíng)造;場(chǎng)所體驗(yàn)則要注重對(duì)人行為的設(shè)計(jì)，或者使用本土材料和技藝強(qiáng)化游客的鄉(xiāng)土體驗(yàn)[15]。整體設(shè)計(jì)應(yīng)該注重自身的完整性，同時(shí)與周?chē)h(huán)境、建筑保持統(tǒng)一。

三、結(jié)語(yǔ)

本文通過(guò)分析民宿開(kāi)發(fā)中地緣因素、聚落價(jià)值等影響因素，得出了單體嵌入、群組介入和片區(qū)增補(bǔ)三種基本開(kāi)發(fā)模式。在設(shè)計(jì)上以聚落保護(hù)為基礎(chǔ)，通過(guò)水平和豎向兩種形式實(shí)現(xiàn)功能空間轉(zhuǎn)換;有效控制建筑體量、延續(xù)立面和積極運(yùn)用鄉(xiāng)土材料營(yíng)造建筑風(fēng)貌;根據(jù)建筑的實(shí)際情況使用傳統(tǒng)技術(shù)、現(xiàn)代技術(shù)和新舊技術(shù)結(jié)合的方式進(jìn)行修繕或建造以完成設(shè)計(jì)目標(biāo)。

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（責(zé)任編輯 曹彩霞）