程芝瑤

（景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)，江西 景德鎮(zhèn) 333000）

陶瓷給人的印象往往都是易碎品，每次拿取的時(shí)候都會(huì)小心翼翼，總怕稍有不慎就會(huì)和地面來個(gè)親密接觸之后便粉身碎骨。人們會(huì)想到的多是陶瓷易碎的“脆弱”面。從陶瓷的性質(zhì)出發(fā)去思考，它也有足以將其他材質(zhì)甩在身后的“堅(jiān)強(qiáng)”一面。

灰坑是古代的人們利用廢棄的房屋建設(shè)或是水井，將多余的土挖出后，形成的凹坑，一般用于傾倒垃圾。這種傾倒垃圾的坑，土壤變成灰色而形成的坑，也就是我們現(xiàn)在可以看到的“灰坑”?；铱又斜４娴孟鄬?duì)較好的，大多都是陶。而御窯廠的灰坑就是陶瓷坑，用來掩埋給官窯制瓷中殘次品碎片的垃圾坑。老師問我們，是否覺得灰坑中的陶瓷是垃圾呢？我們的回答當(dāng)然是“不是”，即使是御窯的碎瓷片，也是非常有價(jià)值的。而這種價(jià)值并非只停留在金錢價(jià)值上。大部分灰坑，都會(huì)保留著那個(gè)年代人們的生活痕跡，甚至是生活習(xí)慣，可以說是他們生活的記錄。我們可以從中看到當(dāng)時(shí)官窯制瓷的嚴(yán)苛。即使是當(dāng)時(shí)所謂的瑕疵品，也能看出當(dāng)時(shí)工匠的精湛技術(shù)。“可對(duì)于那時(shí)的他們來說，這就是一堆需要掩埋的垃圾，也是因?yàn)樘沾刹灰捉到獾脑颍^去這么多年之后我們還有跡可循。如果它沒有這些文化與藝術(shù)價(jià)值，它是不是就是永久的垃圾呢？”

將陶器和瓷器分開相比，陶器出現(xiàn)較早，我國出土最早的陶器至今也都沒有非常明顯的降解現(xiàn)象，出土瓷器也未發(fā)現(xiàn)明顯的降解現(xiàn)象，但研究表明陶瓷類的東西（如圖1 所示）其實(shí)是會(huì)產(chǎn)生降解的，但是其速度是非常緩慢的。根據(jù)物質(zhì)分子學(xué)研究的推算，陶瓷如果自然老化至完全降解需要約200 萬年之久。也就說這種天然硅酸鹽類的無機(jī)礦物質(zhì)經(jīng)過高溫?zé)?，擁有表面的玻璃態(tài)物質(zhì)的陶瓷，還原降解為分子形式存在于自然界中的時(shí)間很長。硅酸鹽類物質(zhì)在溫度較高的情況下會(huì)有熔融的化學(xué)反應(yīng)組成新的分子結(jié)似的物質(zhì)是玻璃態(tài)，釉子結(jié)構(gòu)處于無序的亞穩(wěn)定狀態(tài)，它的內(nèi)部結(jié)構(gòu)會(huì)逐漸由亞穩(wěn)定狀態(tài)向有序的穩(wěn)定狀態(tài)轉(zhuǎn)變，其分子也由不飽和狀逐漸轉(zhuǎn)化為飽和狀，這過程稱之為陶瓷的降解，也就是我們俗稱的老化。陶瓷釉面的玻璃質(zhì)結(jié)構(gòu)降解，逐漸失透，這一現(xiàn)象陶瓷學(xué)稱之為“脫玻化”過程。比如我們生活中常見的透明玻璃，它經(jīng)過很長時(shí)間之后便會(huì)呈現(xiàn)出半透明狀，觀感則類似于磨砂玻璃。從一些資料上可以看到，早期出土的琉璃工藝品上幾乎都存在失透現(xiàn)象。這便是我們能肉眼看到的，時(shí)間給陶瓷制品帶來的變化了。

圖1 考古出土陶瓷碎片

通過對(duì)不同年代不同窯口的古瓷片進(jìn)行研究，也發(fā)現(xiàn)證明了陶瓷材質(zhì)的老化開始階段是發(fā)展相對(duì)較快的，但是隨著時(shí)間的向后推移，變化也在逐漸減弱。陶瓷內(nèi)在分子中的變化和我們?nèi)庋劭吹降睦匣F(xiàn)象是相同的，陶瓷的分解需要時(shí)間，而分解的過程也是有一定規(guī)律的。由此可見在一般情況下，我們幾乎沒有可能見證陶瓷的自然分解，但是受時(shí)間的推移和所處的環(huán)境等因素的影響，我們?cè)谔沾缮线€是有跡可循的。

而現(xiàn)代，隨著經(jīng)濟(jì)日益發(fā)展，制造業(yè)蓬勃發(fā)展。陶瓷材質(zhì)的運(yùn)用也不再是僅停留在工藝品上，大量的瓷磚、衛(wèi)浴生產(chǎn)出現(xiàn)，在生產(chǎn)過程中不免會(huì)產(chǎn)生大量的廢棄料和邊角料。據(jù)估算，陶瓷產(chǎn)品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄品約為5%～26%，這個(gè)數(shù)據(jù)還是非常驚人的。很多地方都能見到隨處堆砌的廢瓷片和陶瓷殘次品。陶瓷的性質(zhì)就決定了他們無法自然風(fēng)化，所以這些無法回收的碎瓷片確確實(shí)實(shí)是一個(gè)無法回避的環(huán)保問題。

當(dāng)然面對(duì)這些陶瓷生產(chǎn)的廢棄品，也有不少生產(chǎn)廠家在想辦法處理，讓他們能被再次利用。據(jù)說有些廠家會(huì)選擇將陶瓷打碎成粉土，再通過一系列的加工二次利用。不過這樣做，并不能縮減成本，甚至加工費(fèi)用比之間購進(jìn)泥土正常生產(chǎn)的成本還要高。一些產(chǎn)量非常大的陶瓷產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)者也在考慮使用新技術(shù)，整合破損陶瓷，他們會(huì)先將陶瓷用現(xiàn)進(jìn)的機(jī)器碾成粉末，再加入一些其他的添加劑，最后按比例加入瓷土，然后重新生產(chǎn)?？此葡颂沾傻膹U料，但是生產(chǎn)出來的陶瓷質(zhì)量不完全一樣，過程也并不環(huán)保。這些是初步試驗(yàn)，這樣生產(chǎn)的陶瓷是否還具有本身陶瓷的各方面的性質(zhì)，也不得而知。即使這樣做，完全能化解那些破碎或滯銷的瓷制品的回收再利用的困難，關(guān)于陶瓷的再利用是否能用更好的辦法呢？

在景德鎮(zhèn)有這么一位已經(jīng)80 歲高齡的老人，利用了6 萬多件瓷器搭建了一座陶瓷“宮殿”（如圖2 所示），建筑里有瓷瓶和瓷板，但也不乏各式各樣的碎瓷片。這些瓷片或整齊或錯(cuò)落地排列，好不壯觀。據(jù)說這個(gè)“宮殿”始建于2010 年。建造這幢建筑的靈感源于余奶奶的一次天津之旅，在天津一座陶瓷構(gòu)建的房子的啟發(fā)下，她開始構(gòu)建自己的“瓷宮”。余奶奶也是通過這樣的方式，用自己的想法將陶瓷材料再次利用，作為建筑的裝飾。正是因?yàn)樘沾傻膱?jiān)硬和耐腐，甚至可以作為混凝土的骨料或者鋪設(shè)道路。

圖2 “瓷宮”

景德鎮(zhèn)也有著這么一群年輕人，因?yàn)橥瑯訜釔厶沾啥嗑?。他們也同樣在思考，作為陶藝愛好者、生產(chǎn)陶瓷的手藝人，要如何做才能更環(huán)保。為此他們?cè)?021 年四月開始一場(chǎng)名為“陶之毒”的講座，他們發(fā)起了“陶瓷廢料再生計(jì)劃”（如圖3 所示）支持低碳環(huán)保，提倡陶瓷垃圾回收。從陶瓷特性上來說除了陶瓷廢料回收利用之外，在節(jié)約資源的層面上來說也是很重要的。其實(shí)陶瓷生產(chǎn)的步驟眾多，對(duì)于陶瓷行業(yè)的生產(chǎn)者來說，節(jié)約資源也是一種環(huán)保。

圖3 “陶瓷廢料再生計(jì)劃”宣傳海報(bào)

陶瓷的制作是人類文明史上第一次利用火將一種物質(zhì)變成另一種物質(zhì)的偉大創(chuàng)舉。人們經(jīng)過長期的奮斗，在改造自然、發(fā)展社會(huì)經(jīng)濟(jì)方面取得了更多的輝煌成就。我們也需要探索更多有效的保護(hù)環(huán)境的措施，確保人與大自然的和諧，才能使得人類的文明得以延續(xù)和發(fā)展。所以關(guān)于陶瓷這一特殊材料的生產(chǎn)與廢料的回收利用等方面都需要繼續(xù)探索，找到更多更優(yōu)化的辦法。