摘 要：核桃在我國北方作為主要的經(jīng)濟(jì)樹種，帶來了較大效益。而其嫁接繁育技術(shù)也尤為重要，從選擇種子，到播種，再到嫁接技術(shù)，簡要介紹了種植的關(guān)鍵技術(shù)，以供果農(nóng)參考。

關(guān)鍵詞：核桃;嫁接;苗木;繁育技術(shù)

文章編號(hào)：2096-8108（2021）03-0063-03? 中圖分類號(hào)：S664.1? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Breeding Technology of Walnut Grafting Seedling

ZHAO Yaping

（Qi County State-owned Forestry Farm， Jinzhong City，Shanxi Province， Jinzhong 030600， China）

Abstract：Walnut in north China as the main economic tree species， has brought great benefits. And its grafting and breeding technology is particularly important， from seed selection， to sowing， and then to grafting technology， briefly introduced the key planting technology， for fruit farmers reference.

Keywords：walnut; grafting; seedling; breeding technology

1 選擇種子

對(duì)核桃種子進(jìn)行優(yōu)化選擇，將促進(jìn)出苗率與苗木生長整齊性的提升。工作人員根據(jù)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，采收果個(gè)中大（三徑平均3.3 cm左右）、果仁飽滿、新鮮、無病蟲害、無霉變優(yōu)質(zhì)的核桃種子進(jìn)行播種，其出苗率將達(dá)到90%以上。但是，不能選擇早實(shí)類型的薄殼核桃。

2 圃地選擇

選擇地勢平坦、土壤肥沃、澆水便利、排水良好的地塊作為苗圃地進(jìn)行育苗，以平坦的溝平地最為合適。圃地土壤以有機(jī)質(zhì)較高，并且鹽堿含量較低的沙壤土為宜。

3 種子處理

3.1 沙藏處理

春季播種時(shí)需要在前一年冬季11—12月將種子進(jìn)行沙藏處理進(jìn)行催芽。具體方法如下：1）地點(diǎn)應(yīng)選擇地勢高燥、排水良好、背陰、通風(fēng)的地方。2）把選好的種子在清水中浸泡5～7 d，種子吸飽水后從水中撈出，然后在沙藏坑中一層濕沙一層種子把種子埋好。注意種子的擺放一定要單層擺放，不能堆疊。最上一層埋20～25 cm厚的沙土，濕沙的含水量要達(dá)到60%以上。3）沙藏坑的大小根據(jù)種子的多少而定，深度不超過50 cm。沙藏坑中每1 m2插一個(gè)通風(fēng)草把。當(dāng)?shù)?年4月中下旬的時(shí)候，種子發(fā)芽露白時(shí)就可以進(jìn)行播種了。

3.2 水浸暴曬處理

對(duì)于春季需要播種而又沒有進(jìn)行沙藏處理的核桃種子，要將其進(jìn)行水浸暴曬處理工作。具體方法是將核桃種子放在浸泡池中，并利用木板、石塊壓住，然后在池中放水，水面沒過核桃，浸泡7～10 d，期間每天換水1次，陽光充足的時(shí)候?qū)⒔莺玫暮颂曳N子撈出，并放在地面上進(jìn)行暴曬4～5 h，種子裂口后即可進(jìn)行播種。沒有裂口的種子撿出繼續(xù)浸泡5～7 d，然后再次暴曬。期間要注意，一定不能在水泥地上進(jìn)行暴曬。

4 播種時(shí)間

核桃種子進(jìn)行播種需要選擇合理的時(shí)間。比如：在春季播種，需要在土壤解凍后，主要是4月中下旬對(duì)其播種。對(duì)于沙藏種子，一般播種時(shí)間可以選擇在4月上旬前后;對(duì)于水浸處理的種子，可以在5月到來之前完成播種。秋季播種需要在土壤封凍前的11月進(jìn)行。秋季播種的時(shí)間不能太早，如果過早會(huì)導(dǎo)致種子萌發(fā)幼苗不能木質(zhì)化，甚至被凍死。同時(shí)，在秋季播種后，要對(duì)其澆水并進(jìn)行鋤地。秋季播種不僅能出苗更整齊，而且不用進(jìn)行種子處理，也能減少勞動(dòng)時(shí)間節(jié)約成本，但是要防止鼠害和鳥類危害。

5 播種技術(shù)

5.1 播種前施底肥

進(jìn)行核桃育苗時(shí)需要為其施底肥。一般情況下，在667 m2區(qū)域使用復(fù)合肥一袋，農(nóng)家肥1 m3，并進(jìn)行深耕，翻耕深度控制在30 cm以上。在施肥過程中，最好選擇腐熟的雞糞或牛、羊糞。

5.2 整地鋪膜

整地采用高床的方式，床面寬30 cm，床底寬50 cm，床高20 cm，床間距50 cm。高床做好后用地膜全部覆蓋。

5.3 播種

核桃播種采用點(diǎn)播的方式。將種子的縫合線與地面保持垂直，中軸線與地面平行，以促進(jìn)種子根部與芽的正常生長。播種的時(shí)候每個(gè)床面播兩行種子，且播在床面的兩邊，距床兩邊各5 cm。行距控制在20 cm左右，株距控制在15 cm左右。具體操作時(shí)先在床面打直徑5 cm左右、深度6 cm左右的孔，然后把種子放入，再為其覆2～3 cm的沙土[1]。

6 幼苗管理

對(duì)于春播的核桃，一般20 d開始出苗，在40 d后出齊，這期間需要對(duì)幼苗進(jìn)行管理。在日常管理中，每天都需要檢查其出苗狀況。在出苗后，有的小苗在地膜里出不來需要人工放出來，以免因高溫天氣使地膜燒傷幼苗。另外還需要對(duì)其進(jìn)行施肥與澆水工作，苗木在出土前期是不對(duì)其進(jìn)行澆水的，當(dāng)幼苗出齊后，對(duì)其澆水，尤其在5月份或者6月份的時(shí)候，要對(duì)其進(jìn)行2～3次的澆水，具體時(shí)間根據(jù)土壤干燥情況而定。同時(shí)，也需要對(duì)其施肥，主要選擇速效氮肥。當(dāng)8月份的時(shí)候，該時(shí)期進(jìn)入到雨季，要控制澆水，這一時(shí)期施肥主要以磷肥、鉀肥為主。冬季還要進(jìn)行埋土防寒工作，對(duì)于冬季不寒冷的地區(qū)，可以在落葉后對(duì)苗木的根部進(jìn)行埋土預(yù)防;對(duì)于冬季比較寒冷的地區(qū)，要把小苗壓倒再為其覆蓋10 cm或者15 cm厚的土，以確保防寒效果[2]。

7 嫁接技術(shù)

核桃嫁接首先要對(duì)齊形成層，不管是枝接還是芽接，要將砧木和接穗（芽片）的形成層對(duì)齊。還需要選擇恰當(dāng)?shù)募藿訒r(shí)間，一般核桃在22～26℃時(shí)愈傷組織最活躍，這時(shí)候嫁接成活率最高。通常枝接宜在4月中下旬進(jìn)行，芽接宜在6月上中旬進(jìn)行。對(duì)于嫁接方法的選擇，一般芽接選用方塊形芽接較好，枝接選用雙舌接或者劈接較好。

7.1 綁扎材料的選擇

1）芽接時(shí)，可以選擇0.007～0.010 mm的微膜進(jìn)行綁扎，不僅能實(shí)現(xiàn)良好的密封性，成活率也較高。在綁扎工作中，松緊度要適中，不能綁的太緊，以免將形成層細(xì)胞壓壞;也不能綁的太松，以免芽片與砧木貼合不嚴(yán)造成成活率的下降。2）枝接時(shí)（雙舌接、劈接法）選擇結(jié)實(shí)耐用的綁扎帶。

7.2 接穗和砧木的選擇

1）芽接時(shí)，接穗要選擇生長旺盛的1年生枝條，芽要選擇半飽滿芽雌芽。砧木要選擇二根一干苗。2）枝接時(shí)接穗需要選擇木質(zhì)化程度高，沒有失水、無病蟲害、生長健壯的休眠枝條。砧木要選擇1～2年生的苗木。接穗要在前一年的冬天進(jìn)行采集與貯藏，要將接穗放在陰涼位置，并利用濕沙埋好。3）雙舌接要在室內(nèi)進(jìn)行，接穗與砧木的粗度要一致。嫁接好的苗木要進(jìn)行臘封處理。接穗和砧木（雙舌接）要提前在前一年冬天前準(zhǔn)備好。

7.3 操作方法

7.3.1 方塊芽接

首先在接穗上選擇半飽滿的芽，并在芽的上部和下部保留芽片長度1～1.5 cm的位置各橫切一刀，再在的芽兩側(cè)（接穗粗度1/3大小）各豎切一刀，然后輕輕取下芽片，并在砧木地面上10 cm左右的地方割一個(gè)和芽片大小相等的切口，將切口處的樹皮取下并把芽片貼在切口處。貼好后及時(shí)用地膜將其密封包扎好。在完成嫁接后，需要將砧木芽以上保留2個(gè)復(fù)葉剪掉。嫁接后7 d，嫁接口以上1～1.5 cm的地方剪掉。在完成嫁接的15 d以后，要分析葉柄的實(shí)際狀況，為其通風(fēng)，減少產(chǎn)生腐爛現(xiàn)象，并去掉砧木上的萌芽。

7.3.2 劈接法

嫁接時(shí)，需要將砧木在地面的10 cm位置進(jìn)行平剪，并利用剪刀在砧木上選擇與接穗相同的寬度位置，為其剪一個(gè)2～3 cm深的切縫，并插入削好的接穗[4]，接穗上部保留兩個(gè)飽滿芽，下部削成一個(gè)2～3 cm長的V字型楔子，兩邊形成層對(duì)齊。

7.3.3 雙舌接

嫁接時(shí)間為4月中下旬。1）嫁接時(shí)首先把前一年準(zhǔn)備好的接穗和砧木拿出來用清水洗干凈并控干水分備用。2）接穗剪成20 cm長的小段，每小段接穗頂部留兩個(gè)飽滿芽，剪好后放在工作臺(tái)上備用。3）砧木在距根部以上15 cm的地方剪斷，并用嫁接刀在斷口的地方削一個(gè)3～5 cm的斜面，在斜面上方1/3的地方平切一刀（與砧木平行），選擇與砧木粗度一致的接穗，用同樣的方法削好接口并對(duì)接。4）對(duì)接好以后用綁扎帶綁扎嚴(yán)實(shí)。5）嫁接好以后在95 ℃ 左右的蠟液中沾一下立即拿出，蠟封的時(shí)候一定要把接穗和接口全部封好。6）把嫁接好的苗木及時(shí)栽入苗圃，并立即澆水。

8 接后管理

在完成苗木嫁接后，還需要對(duì)其管理。管理的主要工作有澆水以及中耕除草。1）當(dāng)接芽萌發(fā)后，視其土壤和天氣情況適時(shí)為其澆水2～3次。2）經(jīng)常觀察萌芽情況，及時(shí)去除砧木上的萌芽以促進(jìn)接芽生長。3）清除圃地中的雜草。一般在11月份的時(shí)候就可以出圃。

參考文獻(xiàn)

[1]高福貴.核桃嫁接苗木繁育技術(shù)[J].山西林業(yè)，2012（6）：28-29，48.

[2]代華風(fēng)，王兵，于潔等.核桃嫁接苗木繁育技術(shù)[J].山西果樹，2016（3）：52-54.

[3]楊雙平.核桃苗木嫁接繁育技術(shù)[J].北京農(nóng)業(yè)，2012（24）：31.

[4]李秀芳，屈巧格.核桃苗木繁育技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（24）：116.

收稿日期：2021-03-10

第一作者簡介：趙亞平（1968-），男，本科學(xué)歷，工程師，主要從事楸樹耐寒品種的培育研究。電話：18535494248