新時(shí)期，綠色農(nóng)業(yè)逐漸成為中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要方向。生態(tài)雞養(yǎng)殖工作可提高養(yǎng)殖質(zhì)量，為人們提供高質(zhì)量的生態(tài)雞產(chǎn)品。生態(tài)雞養(yǎng)殖工作技術(shù)比較復(fù)雜，需根據(jù)飼養(yǎng)實(shí)際狀況，采取合適的飼養(yǎng)技術(shù)，以促進(jìn)生態(tài)雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1場地選擇

首先需選擇綠色無污染的區(qū)域，保證區(qū)域內(nèi)自然生態(tài)環(huán)境良好，具備天然的食物來源，空氣清新，水源干凈，且有足夠的活動場地。養(yǎng)殖區(qū)域最好選擇在背陰通風(fēng)、交通便利的地方，有助于促進(jìn)生態(tài)雞的健康生長；其次，養(yǎng)殖場地要遠(yuǎn)離住宅區(qū)及高壓電等危險(xiǎn)區(qū)域。

2建造雞舍

生態(tài)雞雞舍需要和傳統(tǒng)雞舍建設(shè)進(jìn)行區(qū)別，可運(yùn)用舊房改造等方法為生態(tài)雞建造雞舍。在雞舍里設(shè)置發(fā)酵地面，自然降解其排泄物，同時(shí)分解過程中能釋放有益于生態(tài)雞生長的營養(yǎng)物質(zhì)。發(fā)酵地面還有助于提升雞舍空氣質(zhì)量，降低氨氣排放量，有效預(yù)防各類生態(tài)雞疾病。

3選擇雞苗

生態(tài)雞雞苗需首選優(yōu)質(zhì)雞苗，為后期飼養(yǎng)打下良好基礎(chǔ)。需根據(jù)后續(xù)雞肉和雞蛋品質(zhì)要求選擇合適的雞苗。最好選擇兼用型雞作為生態(tài)雞雞苗，且選擇正規(guī)的孵化培育中心，有效避免各類疾病產(chǎn)生和傳播，提高雞苗成活率。

4育雛和出欄

需選擇合適的季節(jié)育雛，多選擇在春季進(jìn)行生態(tài)雞孵化，保證生態(tài)雞孵化后可在適宜的溫度和環(huán)境下生長，增強(qiáng)生態(tài)雞體質(zhì)，提高生態(tài)雞抗病能力。育雛時(shí)，需做好幼雞的飲食管理工作，將剛孵化的雛雞和可進(jìn)食的雛雞分開飼養(yǎng)，注意先飲水再喂食，雛雞飲用水中可添加適量高錳酸鉀，以便食物松軟易消化，還可適量添加抗生素類藥物，提高生態(tài)雞免疫力和抗病能力。育雛時(shí)還需保證雞舍溫度穩(wěn)定。

出欄時(shí)需對生態(tài)雞進(jìn)行圍欄訓(xùn)練，使其適應(yīng)圍欄中的散養(yǎng)模式，促進(jìn)生態(tài)雞進(jìn)行自主采食，不斷提升生態(tài)雞生存能力。同時(shí)，訓(xùn)練生態(tài)雞的各項(xiàng)生存技能，便于進(jìn)行后續(xù)管理。

5飼料選擇

飼養(yǎng)生態(tài)雞時(shí)，需合理飼喂飼料，并選擇對環(huán)境無污染的飼料，在滿足生態(tài)雞生長需求的同時(shí)保護(hù)環(huán)境。首先，需保證飼料中不含有任何化學(xué)添加劑，可選擇有機(jī)食品作為人工飼料，例如有機(jī)蔬菜、蟲子等。由于生態(tài)雞多數(shù)為散養(yǎng)模式，所以需保證飼養(yǎng)環(huán)境清潔，以便提供干凈的飼料，促進(jìn)生態(tài)雞的健康生長，提高雞肉營養(yǎng)價(jià)值。

6疾病防治

疾病防治是生態(tài)雞飼養(yǎng)工作的重點(diǎn)，由于生態(tài)雞為散養(yǎng)長大，自身可能攜帶一定的細(xì)菌和病毒，需做好疾病防治工作，保證生態(tài)雞健康生長。因此，日常飼養(yǎng)時(shí)需做好各項(xiàng)消毒清潔工作，結(jié)合生態(tài)雞飼養(yǎng)實(shí)際情況，定期接種疫苗，并選擇高質(zhì)量疫苗，避免出現(xiàn)免疫失效的情況。需密切關(guān)注生態(tài)雞生長狀況，一旦發(fā)現(xiàn)患病案例，需及時(shí)進(jìn)行隔離，并確診疾病，并進(jìn)行科學(xué)治療。

（1重慶市渝北區(qū)人民政府寶圣湖街道辦事處劉剛?cè)A2重慶市渝北區(qū)畜牧水產(chǎn)站劉博）