黃瓜因其口感好、營養(yǎng)豐富而受到廣大消費(fèi)者的歡迎和喜愛，中國市場銷售量逐年上漲，黃瓜種植規(guī)模也在逐漸擴(kuò)大，本文分析了黃瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期促進(jìn)中國黃瓜種植產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

1黃瓜生長環(huán)境

1.1溫度條件

黃瓜抗凍性較差，適宜生長在熱量充足的地區(qū)。當(dāng)溫度低于2℃，黃瓜就會被凍死，低于12℃時黃瓜生長速度變慢，直至停止生長。黃瓜生育適溫為10～32℃，白天溫度25～32℃、夜間溫度15～18℃適宜黃瓜生長。在此溫度條件下，黃瓜光合作用最明顯，生長速度最快，品質(zhì)較好。需要注意的是，當(dāng)溫度高于35°C時，黃瓜生長速度變慢，超過50℃，呼吸作用停止。

1.2水分條件

水分在黃瓜的生長過程中起到?jīng)Q定性的作用。黃瓜不耐干旱，若土壤過于濕潤，黃瓜的根莖就會腐爛，85%～95%的濕度最適合黃瓜生長。除此之外，黃瓜不同生長時期對于水分的需求不同。在黃瓜開始發(fā)芽時，水分要充足，但要小于90%。在幼苗階段和開花階段，也要科學(xué)控制灌溉水量，否則容易漚根。黃瓜結(jié)瓜期間需水量較多，注意多次少澆。

1.3光照條件

黃瓜為耐陰作物，黃瓜生長需要充足的光照。在不同的生長時期，黃瓜對光照的要求也不同。若在黃瓜育苗期間沒有獲得足夠光照，就會導(dǎo)致瓜苗纖細(xì)，在結(jié)瓜時缺少充足光照就會出現(xiàn)化瓜問題。足夠的光照才能夠讓黃瓜進(jìn)行光合作用，促進(jìn)黃瓜正常生長。

2黃瓜栽培要點(diǎn)

2.1播種時間

可選擇在春夏季節(jié)播種黃瓜，其中春季1～ 3月、夏季6～8月最為合適播種。若3月氣溫較低，在這時播種就要提前浸種催芽?，F(xiàn)階段，常用覆蓋薄膜的方式實(shí)施春種，夏季溫度較高，可直接干種直播。

2.2催芽

科學(xué)合理的催芽可提高黃瓜出苗速度，一般情況下使用浸種催芽技術(shù)。浸種催芽技術(shù)指將種子放在50℃的溫開水中浸泡，充分消毒。然后再把種子放在30℃的溫水中浸泡5 h，清洗干凈后撈出，然后把種子放在28～30℃的環(huán)境中，20 h之后就會發(fā)芽。15 d之后就可以種植幼苗，在晴天晚上種植最合適，帶土種植能夠保護(hù)瓜苗根莖。

2.3施肥

合理施肥對黃瓜生長非常重要。最好選用農(nóng)家肥，農(nóng)家肥含有豐富的微生物和營養(yǎng)物質(zhì)，可以為黃瓜提供營養(yǎng)，同時還可以優(yōu)化土壤特性。黃瓜根有較強(qiáng)的吸收能力，施肥能夠促進(jìn)黃瓜盡快生長。在夏季及秋季，若澆水過多，肥水就會加快流失，所以需盡早追肥。

2.4澆水

雖然黃瓜喜愛水源，但水分過多會導(dǎo)致漚根，所以需科學(xué)控制灌溉水量。同時，若降雨量過多也要及時排水。

2.5病蟲害防治

黃瓜病蟲害主要有霜霉病、白粉病等。在防治時可以使用防蟲網(wǎng)把防風(fēng)口密封，覆蓋薄膜；還可以懸掛黃板來誘殺害蟲。除此之外，選擇抗病性能較高的種子，實(shí)施深溝高壟種植。

綜上所述，要想提高黃瓜質(zhì)量及產(chǎn)量，種植者需掌握黃瓜生長特點(diǎn)及規(guī)律，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)黃瓜，滿足消費(fèi)者需求。

（甘肅省涇川縣蔬菜生產(chǎn)辦公室何有軍）