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新形勢(shì)下中國(guó)豬場(chǎng)的非洲豬瘟防控

2021-06-10 00:04陳維譚濤
關(guān)鍵詞:綜合防控非洲豬瘟

陳維 譚濤

摘? 要:自2018年我國(guó)首次確診非洲豬瘟疫情以來(lái),各規(guī)?;i場(chǎng)紛紛進(jìn)行了非洲豬瘟防控的探索,根據(jù)非洲豬瘟病毒通過(guò)接觸傳播且傳播速度慢的流行特點(diǎn),有關(guān)豬場(chǎng)發(fā)明了精準(zhǔn)清除策略,推廣后得到了業(yè)內(nèi)人員的廣泛認(rèn)可。然而隨著非洲豬瘟病毒弱毒株和基因缺失株(又稱(chēng)為“疫苗株”)的出現(xiàn),這一方法已經(jīng)不如之前那樣有效。本文通過(guò)對(duì)非洲豬瘟病毒的病原學(xué)、流行病學(xué)、實(shí)驗(yàn)室診斷以及精準(zhǔn)清除策略的回顧,分析了當(dāng)前豬場(chǎng)存在非洲豬瘟病毒強(qiáng)毒株、弱毒株和基因缺失株并存和干擾等現(xiàn)狀,總結(jié)了非洲豬瘟診斷與防控策略。根據(jù)目前的情況,生物安全依然是預(yù)防非洲豬瘟最根本的方法,精準(zhǔn)清除需要更加嚴(yán)格的采樣和檢測(cè),對(duì)感染非洲豬瘟病毒弱毒株和疫苗株的豬群進(jìn)行更專(zhuān)業(yè)的精準(zhǔn)清除,同時(shí)需要加強(qiáng)對(duì)各種應(yīng)激因素的控制,提高豬的抵抗力,減少非洲豬瘟病毒弱毒株潛伏感染豬的排毒量。希望本文能為我國(guó)防控和根除非洲豬瘟提供有益的參考。

關(guān)鍵詞:非洲豬瘟;弱毒株;基因缺失株;精準(zhǔn)清除;應(yīng)激;綜合防控

中圖分類(lèi)號(hào):S851.33 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1001-0769(2021)02-0106-10

1? 非洲豬瘟病毒介紹

1.1病毒和基因組

非洲豬瘟(African Swine Fever,ASF)是由非洲豬瘟病毒(African Swine Fever Virus,ASFV)感染豬后引起的一種急性、熱性、高度傳染性和高致死性烈性傳染病[1],迄今為止尚無(wú)有效疫苗和藥物可以預(yù)防與控制。目前已知的ASFV有8個(gè)血清群[2]和24種基因型[3],我國(guó)主要流行的是基因Ⅱ型[4]。ASFV的基因組大小約170 kb~190 kb,能夠編碼200多種蛋白質(zhì),其中包括50多種結(jié)構(gòu)蛋白。電鏡下ASFV粒子呈正二十面體,直徑約為200 nm,主要由囊膜、衣殼、內(nèi)膜、內(nèi)核心殼和基因組五部分組成[5]。

1.2 感染機(jī)理

ASFV主要通過(guò)直接接觸途徑侵入豬的呼吸道或消化道,病毒侵入豬體后在鼻咽部或扁桃體等部位進(jìn)行增殖,隨后大量增殖的病毒隨著血液和淋巴感染全身組織和器官,引起組織器官出血、血栓、漿液性滲出,甚至急性壞死。有研究表明,單核-巨噬細(xì)胞表面的CD163分子與ASFV的感染相關(guān)[6],ASFV感染機(jī)體主要通過(guò)內(nèi)吞作用實(shí)現(xiàn),ASFV進(jìn)入豬的機(jī)體后立即侵染機(jī)體的單核-巨噬細(xì)胞,在胞飲泡或內(nèi)吞體內(nèi)完成內(nèi)體成熟過(guò)程,隨之啟動(dòng)病毒的增殖。病毒粒子脫去病毒囊膜后,暴露的病毒內(nèi)膜與體內(nèi)膜融合,釋放出病毒基因組,基因組在細(xì)胞質(zhì)中完成復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯等一系列過(guò)程,最后,基因組和蛋白質(zhì)組裝完成后通過(guò)動(dòng)力蛋白的運(yùn)輸作用,將組裝完整的病毒粒子釋放到細(xì)胞外[7],進(jìn)行下一次感染。

1.3 理化特性

ASFV是囊膜病毒,不耐熱、不耐強(qiáng)酸和強(qiáng)堿,可耐受的pH范圍為3.9~11.5。在不同環(huán)境中,ASFV存活時(shí)間不同(表1)。ASFV在低溫下穩(wěn)定,對(duì)高溫敏感,56 ℃ 70 min或60 ℃ 20 min可滅活。該病毒在血清中較穩(wěn)定,在含25%血清溫度為37 ℃的溶液中半衰期為24 h,在血清中耐酸堿性也增強(qiáng),如在pH 13.4下仍可存活;在血液中,ASFV在低溫條件下可存活6年,在室溫下可存活數(shù)周。ASFV在豬的糞便和尿液中存活時(shí)間較短,在空氣中的存活時(shí)間為25 d~30 d(表2),在豬肉制品中可長(zhǎng)時(shí)間存活(表4),在豬的冷凍組織器官中可存活 6~12個(gè)月[8](表3)。

ASFV對(duì)常規(guī)消毒劑敏感,常見(jiàn)的消毒劑如果正確使用,均能有效殺滅該病毒(表5)。

2? 非洲豬瘟的流行情況

2.1 非洲豬瘟的流行歷史

ASF疫情最早在1921年被肯尼亞報(bào)道,隨后長(zhǎng)時(shí)間在撒哈拉以南地區(qū)的豬群中流行;該病于1957年首次傳入葡萄牙等歐洲國(guó)家,隨后在法國(guó)、荷蘭、比利時(shí)、意大利等國(guó)家的豬群中蔓延;1971年相繼感染古巴、多米尼加、海地和巴西等南美洲國(guó)家的豬群。隨著國(guó)際貿(mào)易越來(lái)越頻繁,ASFV在2007年傳入格魯吉亞、亞美尼亞和阿塞拜疆,在2009年遠(yuǎn)距離傳播到俄羅斯,2012年傳入烏克蘭,2013年傳入白俄羅斯,2014年傳入立陶宛、波蘭、拉脫維亞、愛(ài)沙尼亞等歐盟國(guó)家,2016年傳入摩爾多瓦,2017年傳入捷克、羅馬尼亞。2018年8月,我國(guó)首次報(bào)道了ASF疫情[9]。2019年,老撾、越南、柬埔寨、朝鮮、蒙古國(guó)、緬甸、韓國(guó)、菲律賓、印度尼西亞等很多國(guó)家的豬群先后暴發(fā)了ASF疫情。截至2019年底,世界動(dòng)物衛(wèi)生組織公告了全球有25個(gè)國(guó)家和地區(qū)的豬暴發(fā)了ASF疫情[10],給這些地區(qū)的養(yǎng)豬業(yè)造成了巨大損失。

2.2 非洲豬瘟在我國(guó)流行情況

目前,在我國(guó)流行的ASFV屬于ASFV基因Ⅱ型,與俄羅斯克拉斯諾達(dá)爾的ASFV 2012毒株和伊爾庫(kù)茲克的ASFV 2017毒株同源性為100%[10-11]。 ASFV傳入我國(guó)后迅速在豬群中傳播,在之后一年多的時(shí)間內(nèi)席卷全國(guó),疫情的快速流行導(dǎo)致我國(guó)的存欄母豬數(shù)大幅度降低,養(yǎng)豬業(yè)遭受了巨大的損失。

據(jù)權(quán)威媒體和業(yè)內(nèi)人員統(tǒng)計(jì),2020年底至2021年初,ASF疫情再次暴發(fā),導(dǎo)致我國(guó)東北、華北等地區(qū)集團(tuán)化和規(guī)?;i場(chǎng)的豬群損失達(dá)20%~30%;在華東地區(qū),山東省的膠東半島和魯南地區(qū)豬群受損高達(dá)50%,江蘇省多個(gè)地區(qū)的養(yǎng)豬企業(yè)母豬減少60%~70%,其中不乏集團(tuán)化豬場(chǎng)的育肥場(chǎng)受重創(chuàng)而清場(chǎng);河南省和湖北省受損較大,母豬損失約30%~50%,而且普遍反映精準(zhǔn)清除措施防控效果不理想。除了ASFV的強(qiáng)毒株以外,弱毒株的感染和發(fā)病也造成了重大的影響。

2.3 傳染源和傳播途徑

豬是ASFV的天然宿主,家豬和野豬均易感,軟蜱是ASFV的貯存宿主。感染豬和感染豬的肉制品均為傳染源,人員、車(chē)輛、物資被感染豬污染后,在短時(shí)間內(nèi)也會(huì)成為傳染源。ASFV以直接接觸為主要傳播途徑,也可以通過(guò)氣溶膠發(fā)生短距離的傳播[12]。根據(jù)我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)和飼養(yǎng)環(huán)境的特殊性,ASFV在我國(guó)的傳播方式主要有五種:一是活豬的跨區(qū)域調(diào)運(yùn),二是散養(yǎng)戶的泔水喂豬,三是人員、車(chē)輛和物資帶毒后的交叉?zhèn)鞑?,四是引種或外購(gòu)仔豬的傳播,五是飼養(yǎng)密集的地區(qū)或熱帶地區(qū),蚊蠅、老鼠或飛鳥(niǎo)等攜帶非洲豬瘟病毒后的機(jī)械傳播[13]。

3? 非洲豬瘟的診斷

3.1 臨床診斷

ASF的臨床表現(xiàn)可分為最急性型、急性型、亞急性型、慢性型和亞臨床型五種。2021年以前,我國(guó)流行的ASF主要表現(xiàn)為最急性型和急性型,臨床表現(xiàn)為:豬突然死亡,病豬出現(xiàn)高熱、扎堆、厭食和呼吸急促,耳、四肢和腹部皮膚發(fā)紺等癥狀,死亡率達(dá)100%(圖1~圖3)。? ? ? ? ?臨床解剖可見(jiàn)腸系膜淋巴結(jié)出血、十二指腸出血、脾臟高度腫大、肺炎、腎臟嚴(yán)重出血等癥狀(圖4~圖7)。2021年以來(lái),我國(guó)多個(gè)集團(tuán)化豬場(chǎng)相繼出現(xiàn)感染豬發(fā)病率高但死亡率低、多數(shù)豬場(chǎng)精準(zhǔn)清除失敗等現(xiàn)象。我國(guó)軍事科學(xué)院獸醫(yī)研究所分離到一株ASFV的自然變異弱毒株,該毒株感染豬后引發(fā)的臨床癥狀不典型、致死率低,因此在臨床上容易與其他疾病混淆,這會(huì)大大增加臨床診斷和精準(zhǔn)清除的難度。目前來(lái)看,ASFV弱毒株感染后豬會(huì)出現(xiàn)皮膚潰爛、關(guān)節(jié)炎和嚴(yán)重的呼吸道感染等問(wèn)題。

3.2 實(shí)驗(yàn)室診斷

隨著在我國(guó)豬群中流行的ASFV出現(xiàn)自然弱毒株和疫苗毒株,抗原檢測(cè)和血清學(xué)檢測(cè)同時(shí)進(jìn)行,這對(duì)我國(guó)當(dāng)前精準(zhǔn)清除ASFV非常重要。目前,國(guó)際上常用的ASFV實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)方法主要有病原學(xué)檢測(cè)和血清學(xué)檢測(cè),病原學(xué)檢測(cè)方法包括病毒分離紅細(xì)胞吸附(Virus Isolation-Hemadsorption,VI-HAD)、酶免疫組化(Immuno-Enzyme Histonchemistry,IEH)、聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)(PCR)、直接免疫熒光 (Direct Immunofluorescence,DIF)、熒光定量PCR(qPCR)等,其中qPCR技術(shù)是目前實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用最廣泛的檢測(cè)技術(shù)。血清學(xué)檢測(cè)方法主要包括ELISA(間接和阻斷ELISA)、免疫印跡試驗(yàn)(IB)和膠體金試紙條等。

VI-HAD、DIF等方法適用于ASFV急性病例的快速診斷[15];qPCR技術(shù)敏感性和特異性高,可一次性快速檢測(cè)多種樣品,操作簡(jiǎn)單,檢測(cè)量大,是目前實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)采用的主要方法;環(huán)介導(dǎo)等溫?cái)U(kuò)增法(Loop isothermal AMPlification,LAMP)可在等溫(60 ℃~65 ℃)條件下高效、特異、快速擴(kuò)增目的基因,適用于ASFV的現(xiàn)場(chǎng)診斷。

2019年,中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心多次篩選并推薦了目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的28種熒光定量PCR試劑盒和6種等溫?cái)U(kuò)增類(lèi)試劑盒,為廣大豬場(chǎng)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行ASFV的快速診斷提供了可靠的方法和試劑盒[16-17]。

ASFV弱毒株出現(xiàn)后,實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)手段也必須隨之改進(jìn)。首先,弱毒株的排毒是間歇性的,因此要增加采樣的頻率。感染ASFV弱毒株的豬在應(yīng)激后容易出現(xiàn)臨床癥狀,因此可以在豬場(chǎng)普免常規(guī)疫苗后觀察,對(duì)出現(xiàn)采食量下降、臥地不起和精神沉郁等異樣的豬重點(diǎn)排查,可以采用同時(shí)收集口鼻拭子、血液和肛拭子的方法,有條件的豬場(chǎng)可以考慮扁桃體刮片采樣。最近,有專(zhuān)家提出了腹股溝淋巴結(jié)穿刺采樣的方法,能更準(zhǔn)確地檢出帶毒豬。

對(duì)于ASFV弱毒株還有一個(gè)好辦法進(jìn)行排查,即檢測(cè)抗體。由于ASFV弱毒株的間歇性排毒,抗原檢測(cè)法很可能檢測(cè)不到帶毒豬,但是我們可以通過(guò)采血進(jìn)行ELISA方法檢測(cè)ASFV抗體。目前的難點(diǎn)是如何找到良好的抗體檢測(cè)試劑盒。采用抗原加抗體同時(shí)檢測(cè)將是篩查ASFV弱毒株最好的方法。

4? 非洲豬瘟的精準(zhǔn)清除

4.1 非洲豬瘟精準(zhǔn)清除的理論基礎(chǔ)

ASFV的精準(zhǔn)清除技術(shù)俗稱(chēng)“拔牙”,是中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)和獸醫(yī)界對(duì)ASF等重大動(dòng)物疫病防控在理論與實(shí)踐上的創(chuàng)新,實(shí)質(zhì)上這是特定豬場(chǎng)內(nèi)ASFV的凈化手段,該方法是通過(guò)及時(shí)清除陽(yáng)性豬、防止病毒擴(kuò)散從而達(dá)到凈化ASF和保住豬群的目的。

ASFV的感染靜默期比潛伏期長(zhǎng)1 d~3 d,被感染的豬剛開(kāi)始表現(xiàn)臨床癥狀還未向外界排毒,因此我們可以利用這一空當(dāng)及時(shí)清除被感染的豬,防止病毒擴(kuò)散。ASFV的潛伏期通常為5 d~19 d,該病毒有兩個(gè)檢測(cè)窗口期,分別是感染第3天左右(鼻、口腔中可檢測(cè)出病毒)和感染第5天左右(在血液中可檢測(cè)到病毒),這兩個(gè)窗口期決定了ASFV檢測(cè)是處于鉆石期、黃金期還是黃銅期、爛鐵期(表6)。

隨著2021年ASFV自然弱毒株的出現(xiàn)以及疫苗毒株的干擾,對(duì)原有的精準(zhǔn)清除和實(shí)驗(yàn)室診斷提出了更高的要求。2021年3月,針對(duì)目前豬場(chǎng)流行的ASFV弱毒株(低致病性毒株)的情況,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)張桂紅教授提出如下清除建議:

第一,若豬場(chǎng)確診為ASFV低致病性毒株(弱毒株或疫苗毒株),立即按棟或區(qū)域采集40頭豬的血液樣本評(píng)估本場(chǎng)的感染率;

第二,進(jìn)行抗原和抗體的檢測(cè),若陽(yáng)性率小于10%,按照原有的精準(zhǔn)清除方案進(jìn)行“拔牙”;

第三,進(jìn)行抗原和抗體的檢測(cè),若陽(yáng)性率大于20%,按照生產(chǎn)線或整棟清空,分區(qū)洗消烘,同時(shí)加大陽(yáng)性豬群的淘汰力度,盡早實(shí)現(xiàn)全場(chǎng)凈化。

4.2 精準(zhǔn)清除的關(guān)鍵步驟

4.2.1 及時(shí)發(fā)現(xiàn)

及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常豬對(duì)精準(zhǔn)清除策略的實(shí)施至關(guān)重要,特別是被ASFV低致病性毒株感染后,豬表現(xiàn)出的亞臨床感染不容易被覺(jué)察。一般情況下,被ASFV感染后,母豬和育肥豬先發(fā)病,常見(jiàn)癥狀有采食量下降、不食、發(fā)燒、精神沉郁、嘔吐、喜臥、不明原因突然死亡、母豬流產(chǎn)等,因此,飼養(yǎng)人員或巡場(chǎng)人員發(fā)現(xiàn)異常問(wèn)題要及時(shí)上報(bào)。

4.2.2 生產(chǎn)靜默

生產(chǎn)靜默的目的是禁止飼養(yǎng)人員和豬流動(dòng),防止ASFV在場(chǎng)內(nèi)二次傳播,最大限度地減少病毒在場(chǎng)內(nèi)的擴(kuò)散。除了喂料等必要工作外,在生產(chǎn)靜默期停止其他所有工作。

4.2.3 采樣檢測(cè)與陽(yáng)性豬的淘汰

樣品采集可以采集唾液拭子、鼻腔拭子、肛門(mén)拭子和尾尖血拭子等。血液中的病毒含量最高,唾液拭子的病毒含量低于血液的,但病毒在唾液中的出現(xiàn)時(shí)間早于在血液中的,而且排毒量高于肛門(mén)的排毒量。因此,唾液拭子是之前最常見(jiàn)、最高效的方法。值得注意的是,早期感染病例唾液中的病毒含量較低,而且病毒容易受到蛋白酶水解,因此,唾液拭子樣品要加入樣品保護(hù)劑。目前ASFV強(qiáng)毒株、弱毒株、疫苗毒株的出現(xiàn)大大增加了ASFV精準(zhǔn)檢測(cè)的難度,因此很多實(shí)驗(yàn)室不建議單純采集某個(gè)部位的樣本,以免造成漏檢。為了保證檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性,很多實(shí)驗(yàn)室建議采用三種拭子(肛門(mén)拭子、尾尖血拭子、鼻腔拭子)組合的方式進(jìn)行采樣,以便最大限度地提高檢測(cè)的準(zhǔn)確性,避免出現(xiàn)假陰性的問(wèn)題。

ASFV病原檢測(cè)以實(shí)時(shí)熒光定量PCR檢測(cè)為主。一般以棟舍為單位,陽(yáng)性率超過(guò)5%且分布較為分散時(shí),則對(duì)該棟豬舍的豬全群撲殺。對(duì)于陽(yáng)性率較低的豬舍,根據(jù)檢測(cè)結(jié)果對(duì)陽(yáng)性豬和其前、后、左和右的豬以及育肥豬欄整欄剔除,同時(shí)每隔2 d開(kāi)展全群及環(huán)境普檢,連續(xù)監(jiān)測(cè)3~4周,如果連續(xù)3~4周都是陰性,說(shuō)明本次精準(zhǔn)清除已經(jīng)成功;如果結(jié)果依然是ASFV陽(yáng)性,說(shuō)明該豬場(chǎng)的精準(zhǔn)清除失敗,可能需要全場(chǎng)清群進(jìn)行復(fù)養(yǎng)。

5? 非洲豬瘟的綜合防控措施

5.1 生物安全措施與設(shè)施改進(jìn)

5.1.1 設(shè)施改造

嚴(yán)格的豬場(chǎng)生物安全措施是防控ASF最根本的手段。大部分老式豬場(chǎng)需要改造外部和內(nèi)部的生物安全設(shè)施。豬場(chǎng)外圍重要的改進(jìn)點(diǎn)有:建場(chǎng)外洗消烘中心、人員和物資場(chǎng)外隔離消毒點(diǎn)、實(shí)心外墻、出豬通道、出豬臺(tái)和料塔等;豬場(chǎng)內(nèi)重要的改進(jìn)點(diǎn)有:實(shí)心墻豬欄、場(chǎng)內(nèi)路面硬化以及凈道和污道分離、場(chǎng)內(nèi)趕豬連廊、種豬獨(dú)立料槽等關(guān)鍵點(diǎn)(圖8~圖13);同時(shí)補(bǔ)充必要的設(shè)備和物資如暖風(fēng)烘干機(jī)、噴火槍、死豬運(yùn)輸手推車(chē)和不同顏色的工作服等。

5.1.2 生物安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)控制

生物安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)控制要把好入場(chǎng)關(guān)和出場(chǎng)關(guān),對(duì)進(jìn)入豬場(chǎng)的人員、物資、飼料、種豬等進(jìn)行嚴(yán)格隔離消毒,檢測(cè)合格后方可進(jìn)入;出售的豬、淘汰豬和病死豬出場(chǎng)也至關(guān)重要,避免場(chǎng)內(nèi)和場(chǎng)外交叉污染,出豬通道要嚴(yán)格消毒。

人員、物資、飼料等入場(chǎng),外部人員或豬場(chǎng)員工進(jìn)場(chǎng)需提前24 h向豬場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人提出申請(qǐng),隔離檢測(cè)合格后方可進(jìn)場(chǎng),人員在進(jìn)場(chǎng)前3 d不得去其他豬場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、無(wú)害化處理場(chǎng)及動(dòng)物產(chǎn)品交易場(chǎng)所等生物安全高風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)所。豬場(chǎng)供給品、飼料、引種入場(chǎng)等要進(jìn)行嚴(yán)格消毒與隔離,檢測(cè)合格后才能進(jìn)場(chǎng)。

賣(mài)豬時(shí)豬需要經(jīng)專(zhuān)用出豬通道和出豬臺(tái)出場(chǎng),出場(chǎng)后嚴(yán)格消毒豬經(jīng)過(guò)的區(qū)域。裝死豬車(chē)和運(yùn)豬糞車(chē)專(zhuān)場(chǎng)專(zhuān)用,運(yùn)輸和交接過(guò)程中禁止與外部車(chē)輛接觸,交接地點(diǎn)離豬場(chǎng)越遠(yuǎn)越好(至少大于1 km);車(chē)輛每次使用完后,必須及時(shí)清洗、消毒及干燥,車(chē)輛經(jīng)過(guò)的道路也要進(jìn)行消毒處理。

加強(qiáng)員工食堂的管理也很重要。豬場(chǎng)應(yīng)該在生產(chǎn)區(qū)外面設(shè)置廚房等生活區(qū),廚房工作人員不能進(jìn)場(chǎng)。食材管理要注意將豬肉和雞肉混放在冷柜里,蔬菜消毒后才可食用。

除此之外,豬場(chǎng)還需要?dú)缥孟?、滅鼠和防鳥(niǎo)類(lèi);豬場(chǎng)內(nèi)應(yīng)該禁止飼養(yǎng)狗、貓等小動(dòng)物。

5.2 后備豬的引進(jìn)

后備種豬引進(jìn)后隔離和馴化是重點(diǎn),科學(xué)合理的引進(jìn)后備豬,豬場(chǎng)應(yīng)該到有資質(zhì)的種豬場(chǎng)引種,引種前應(yīng)先評(píng)估該種豬場(chǎng)豬群的健康狀況。

引種前要進(jìn)行隔離舍的清洗、消毒、干燥及空欄等準(zhǔn)備工作,事先做好藥物、器械、飼料、用具等物資的消毒及儲(chǔ)備,隔離舍應(yīng)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)后備豬的飼養(yǎng)管理工作。

在隔離期間要密切觀察引進(jìn)豬的健康狀況,適當(dāng)添加藥物進(jìn)行支原體肺炎、回腸炎等細(xì)菌性疾病的防控。隔離結(jié)束后對(duì)引進(jìn)的后備豬進(jìn)行健康評(píng)估,重點(diǎn)進(jìn)行豬口蹄疫、豬瘟、非洲豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征、豬流行性腹瀉及豬傳染性胃腸炎等疾病的抗原檢測(cè),同時(shí)還要進(jìn)行豬偽狂犬gE抗體、口蹄疫O型/口蹄疫A型抗體和豬瘟抗體等檢測(cè)。

5.3 控制豬群應(yīng)激因素,降低非洲豬瘟弱毒株的危害

5.3.1 應(yīng)激的危害

應(yīng)激是萬(wàn)病之源,在現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)過(guò)程中,應(yīng)激始終伴隨著豬的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程(圖14)。豬群受到應(yīng)激后,會(huì)出現(xiàn)抵抗力下降、生產(chǎn)性能下降等問(wèn)題,更容易被病原感染,原本的潛伏感染容易加重,從而表現(xiàn)出臨床癥狀。有研究表明,豬群受到外源刺激后,交感神經(jīng)興奮引起腎上腺髓質(zhì)釋放兒茶酚胺,分解代謝加強(qiáng)(脂肪氧化、糖元分解),同時(shí)皮質(zhì)醇大量釋放,肝糖元的異生作用加強(qiáng),蛋白質(zhì)分解加速,具體表現(xiàn)為體溫升高、呼吸加快,免疫功能受抑制,生長(zhǎng)和繁殖機(jī)能減慢;最后腎上腺皮質(zhì)功能衰竭,體脂蛋白質(zhì)分解,導(dǎo)致體重下降[18]。在ASFV弱毒株和疫苗毒株感染豬群后,豬群帶毒時(shí)間長(zhǎng)并長(zhǎng)期處于隱性帶毒狀態(tài),這些豬極其脆弱,稍微受到應(yīng)激就出現(xiàn)發(fā)病狀態(tài),甚至急性死亡,業(yè)內(nèi)俗稱(chēng)為“玻璃豬”。減少豬群應(yīng)激可以增強(qiáng)豬的抵抗力,減少甚至杜絕“玻璃豬”的情況。

5.3.2 應(yīng)激的控制措施

豬出現(xiàn)應(yīng)激后,首先要消除或減少應(yīng)激源,改善飼養(yǎng)環(huán)境(如溫度、密度、濕度和通風(fēng)),同時(shí)要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)充復(fù)合維生素(如強(qiáng)力拜固舒)、功能性氨基酸和電解質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)[18]。

(1)補(bǔ)充復(fù)合維生素:豬發(fā)生應(yīng)激時(shí),皮質(zhì)醇大量產(chǎn)生,肝糖原不足,脂肪和蛋白質(zhì)的糖異生途徑加強(qiáng),熱休克蛋白合成增多。在熱應(yīng)激后的多種代謝途徑中,維生素均以輔酶和催化劑的形式參與其中,因此在應(yīng)激環(huán)境中,為豬群添加復(fù)合維生素是必要的(如強(qiáng)力拜固舒)。有研究表明,食用比膳食推薦量(Recommended Dietary Allowance,RDA)多的維生素C有助于維持腎上腺功能,防止皮質(zhì)醇水平過(guò)高;維生素B1可以保護(hù)腎上腺功能免于衰竭;維生素B12可以改變皮質(zhì)醇分泌的高峰,使生物節(jié)律更加規(guī)律[18]。

(2)補(bǔ)充能量和電解質(zhì):熱應(yīng)激導(dǎo)致豬出現(xiàn)呼吸性堿中毒、體液代謝紊亂、離子丟失,因此補(bǔ)充能量和電解質(zhì)尤為重要;在母豬分娩時(shí),給母豬補(bǔ)充能量和電解質(zhì)(如科特壯)可提高母豬的產(chǎn)仔速度和產(chǎn)仔存活率。

(3)添加功能性氨基酸:有研究表明,在豬的腸外營(yíng)養(yǎng)液中添加亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸等高濃度支鏈氨基酸,可減少骨骼肌的分解,極大改善全身蛋白質(zhì)平衡。豬在遇到應(yīng)激時(shí)會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì)的分解與丟失,而營(yíng)養(yǎng)支持可以增加其治愈率。

(4)保證腸道健康:豬腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的重要作用是保持小腸黏膜的完整性和屏障功能,維持黏膜抗體IgA的含量,同時(shí)抑制各種前炎癥介質(zhì)的釋放,從而調(diào)節(jié)分解代謝,因此腸道健康對(duì)于動(dòng)物機(jī)體來(lái)說(shuō)至關(guān)重要[19]。

5.4 控制免疫抑制性疾病,減少ASFV弱毒株的危害

5.4.1 免疫抑制產(chǎn)生的原因

豬場(chǎng)常見(jiàn)的免疫抑制性疾病主要有非洲豬瘟(ASF)、豬繁殖與呼吸綜合征、豬圓環(huán)病毒病等疾病。正常情況下,豬的免疫器官(如骨髓、胸腺、淋巴結(jié)、脾臟等)在淋巴細(xì)胞、單核巨噬細(xì)胞等免疫細(xì)胞的參與下,共同完成對(duì)抗原(病原、疫苗)的識(shí)別和應(yīng)答,這時(shí)機(jī)體會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的抗體和細(xì)胞因子,進(jìn)而對(duì)抗原進(jìn)行殺滅和清除。當(dāng)ASFV、PRRS病毒、豬圓環(huán)病毒2型等病原感染豬后,主要在豬的免疫細(xì)胞中復(fù)制,病原的大量復(fù)制會(huì)干擾免疫細(xì)胞的功能和抗原的遞呈,抑制或阻斷抗體的生成,從而導(dǎo)致暫時(shí)性或永久性的免疫抑制,機(jī)體抗病力下降,甚至喪失。

5.4.2 免疫抑制性疾病對(duì)豬群的危害

發(fā)生豬繁殖與呼吸綜合征、豬圓環(huán)病毒病等免疫抑制性疾病后,機(jī)體的免疫功能會(huì)減弱,容易出現(xiàn)混合感染情況,而且多病原的混合感染會(huì)加重病情,嚴(yán)重者失去治療價(jià)值。免疫抑制性疾病可導(dǎo)致繁殖母豬抗病力明顯下降,出現(xiàn)發(fā)情和生產(chǎn)障礙、配種率低、流產(chǎn)、返情、產(chǎn)死胎、產(chǎn)弱胎及產(chǎn)健仔少等現(xiàn)象,母源抗體保護(hù)力減弱會(huì)導(dǎo)致仔豬發(fā)病率升高等[22]。豬感染免疫抑制性疾病后會(huì)增加ASF防控的難度,也會(huì)使處于ASFV潛伏感染狀態(tài)的豬更易出現(xiàn)臨床癥狀,加大ASFV的排毒量,并延長(zhǎng)排毒時(shí)間,增加精準(zhǔn)清除的難度。

免疫抑制性疾病會(huì)干擾疫苗免疫和抗生素治療的效果,增加豬場(chǎng)疫苗和藥物的成本。在養(yǎng)豬生產(chǎn)中,當(dāng)存在免疫抑制性疾病時(shí),如果不能及時(shí)找出免疫抑制性疾病的根源,盲目加大疫苗免疫劑量,會(huì)加重豬免疫器官的損傷,導(dǎo)致免疫耐受或免疫麻痹。當(dāng)豬群豬繁殖與呼吸綜合征病毒潛伏感染時(shí),抗生素治療效果會(huì)很差,盲目加大藥物劑量,不僅治療效果不理想,還會(huì)導(dǎo)致豬群出現(xiàn)藥物中毒,造成肝和腎的功能下降,生長(zhǎng)速度減慢,給豬場(chǎng)帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)損失。

5.4.3 免疫抑制性疾病的防控

(1)科學(xué)的飼養(yǎng)管理:保證飼養(yǎng)密度合理、飼養(yǎng)環(huán)境良好和營(yíng)養(yǎng)均衡。在母豬和斷奶仔豬轉(zhuǎn)群時(shí),在飼料中添加復(fù)合多維(如強(qiáng)力拜固舒),可提高豬群的健康度,減少應(yīng)激。

(2)科學(xué)合理用藥:在飼料中添加高品質(zhì)的替米考星和磺胺氯達(dá)嗪等藥物,控制豬繁殖與呼吸綜合征引起的繼發(fā)性細(xì)菌性感染,減輕豬繁殖與呼吸綜合征引起的免疫抑制[20-21];選擇優(yōu)質(zhì)的豬圓環(huán)病毒2型疫苗進(jìn)行免疫。

(3)定期對(duì)豬群進(jìn)行監(jiān)測(cè):定期監(jiān)測(cè)ASF、豬繁殖與呼吸綜合征、豬圓環(huán)病毒病等免疫抑制性疾病的病原學(xué)和血清學(xué),及時(shí)清除有問(wèn)題的豬,有計(jì)劃、有目的地提高種豬群的健康度,最終達(dá)到提高生產(chǎn)成績(jī)的目標(biāo)。

6? 小結(jié)

ASF最根本的防控措施是不讓病毒進(jìn)入豬場(chǎng),生物安全措施依然是預(yù)防ASF最根本的方法,大多數(shù)傳統(tǒng)豬場(chǎng)需要進(jìn)行硬件設(shè)備的改造,對(duì)人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),執(zhí)行嚴(yán)格的生物安全流程和專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)。ASFV主要通過(guò)接觸傳播,傳播速度較慢,因此一旦豬場(chǎng)發(fā)現(xiàn)個(gè)別豬感染,可以通過(guò)精準(zhǔn)清除的方法及時(shí)消滅感染豬,使豬場(chǎng)保持陰性。隨著ASFV弱毒株和疫苗毒株的出現(xiàn),經(jīng)典的“拔牙”方法面臨巨大挑戰(zhàn),但是通過(guò)更加專(zhuān)業(yè)和精確的檢測(cè)以及更嚴(yán)格的生物安全措施,該病依然可以得到控制。對(duì)于感染ASFV弱毒株和疫苗毒株的豬場(chǎng),在進(jìn)行精準(zhǔn)清除時(shí)需要控制其他疾病的感染,尤其是豬繁殖與呼吸綜合征和豬圓環(huán)病毒病這類(lèi)免疫抑制性疾病及繼發(fā)感染,同時(shí),豬場(chǎng)需要做好抗應(yīng)激的工作,增強(qiáng)豬本身的抵抗力,減少排毒,提高“拔牙”的成功率。這些措施和方法是針對(duì)我國(guó)當(dāng)前ASF形勢(shì)下暫時(shí)的應(yīng)急措施,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,未來(lái)中國(guó)ASF控制還是需要走徹底凈化的道路。

參考文獻(xiàn):(22篇,略)

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