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文旅語(yǔ)境下我國(guó)動(dòng)物館舍的類型與創(chuàng)新
——以成都北湖大熊貓繁育研究基地熊貓館舍為例

2021-06-10 15:19王瑤
建材與裝飾 2021年16期
關(guān)鍵詞:熊貓館館舍熊貓

王瑤

(上海天華建筑設(shè)計(jì)有限公司,上海 200235)

1 動(dòng)物園、動(dòng)物館舍與文旅

動(dòng)物園作為城市公園中的專類公園,具有悠久的發(fā)展歷史,完成了從籠舍展示至沉浸式展示、從皇家官辦到公益科普、從傳統(tǒng)公園向保護(hù)中心的轉(zhuǎn)變。至21世紀(jì)初期,我國(guó)在動(dòng)物園規(guī)劃設(shè)計(jì)方面的研究取得了多樣化的成果,而大量動(dòng)物園設(shè)計(jì)實(shí)踐仍基于原有選址和傳統(tǒng)模式,以滿足科普教育、動(dòng)物繁育保護(hù)和科學(xué)研究功能為主。與此同時(shí),野生動(dòng)物園作為另一種園區(qū)類型得到大力發(fā)展,雖然人與動(dòng)物位置互換,但二者之間仍是看與被看的二元關(guān)系。近年來(lái),隨著商業(yè)、文化、旅游資源在更廣更深的層面,以更多樣靈活的方式整合入人們的日常生活,“文旅”概念被越來(lái)越多地注入動(dòng)物園設(shè)計(jì)。對(duì)人而言,在一站式的園區(qū)中,身臨其境的體驗(yàn)、舒適度、休閑感、文化周邊等需求被提升到新的高度。對(duì)動(dòng)物而言,其在園區(qū)中的角色從展品向IP轉(zhuǎn)變,而動(dòng)物館舍作為游覽閉環(huán)中的核心節(jié)點(diǎn)空間,其主題性、故事性的需求對(duì)流線、空間和甚至建筑造型均提出新要求,如表1所示。

對(duì)應(yīng)不同標(biāo)準(zhǔn),我國(guó)動(dòng)物園可分為若干類型:以選址劃分,可分為城市動(dòng)物園和野生動(dòng)物園(野生動(dòng)物保護(hù)區(qū));按經(jīng)營(yíng)模式劃分,可分為公益型、教育科普型和娛樂型。動(dòng)物館舍按照展覽方式劃分,可分為館養(yǎng)式全隔離型、情景式半隔離型和親臨式無(wú)隔離型。根據(jù)中國(guó)報(bào)告網(wǎng)的統(tǒng)計(jì)截至2018年我國(guó)動(dòng)物園約185家,其中野生動(dòng)物園49家,城市動(dòng)物園136家,以圈養(yǎng)為主,主要面向市區(qū)居民進(jìn)行科普教育服務(wù),如圖1所示。

作為一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)性工程,動(dòng)物園設(shè)計(jì)需要建筑、規(guī)劃、景觀等專業(yè)的綜合考量,動(dòng)物館舍的建筑設(shè)計(jì)需要協(xié)調(diào)游客、飼養(yǎng)員、動(dòng)物三者間的關(guān)系,對(duì)參觀游覽、動(dòng)物飼養(yǎng)管理、動(dòng)物行為等方面進(jìn)行綜合權(quán)衡,找出兼顧高效的解決方案。其基本空間模式可概括為三種類型。

圖1 展覽模式(圖片來(lái)源:作者自繪)

1.1 以人為主體

傳統(tǒng)的城市動(dòng)物園因空間受限多采用“籠養(yǎng)”的方式,不同科屬分開飼養(yǎng)、集中管理、公開展示。動(dòng)物館舍成為獨(dú)立景點(diǎn)供游客參觀,采取較為通用的規(guī)劃游覽動(dòng)線和建筑空間布局。在這類動(dòng)物園中,環(huán)境營(yíng)造是圍繞人的需求展開的,人工痕跡明顯。人的行為自由,動(dòng)物的行為受限,人與動(dòng)物之間的隔離較為明確。

1.2 以動(dòng)物為主體

野生動(dòng)物園和保護(hù)區(qū)用地規(guī)模較大,自然本底優(yōu)越,人們以乘車游覽的方式穿行于動(dòng)物“領(lǐng)地”中,建筑以后勤和接待中等功能為主。園區(qū)規(guī)劃圍繞動(dòng)物的需求展開,充分利用現(xiàn)狀地形地貌和野生環(huán)境景觀,強(qiáng)調(diào)對(duì)自然生態(tài)環(huán)境的重建與保護(hù),注重原生態(tài)的體驗(yàn)感,弱化人工痕跡。動(dòng)物的活動(dòng)自由,人的活動(dòng)受限,人對(duì)動(dòng)物的觀察距離較遠(yuǎn),路徑固定,而配套服務(wù)功能無(wú)法貫穿游覽過(guò)程,也造成游覽舒適度不足。

1.3 雙主體——生境營(yíng)造,沉浸觀覽模式

沉浸式無(wú)隔離展示方式是1993年《世界動(dòng)物園保護(hù)策略》中提出的21世紀(jì)動(dòng)物園的發(fā)展方向,兼顧游客與動(dòng)物的不同需求,在為動(dòng)物提供原生態(tài)安全空間的同時(shí),讓游客身臨其境,進(jìn)行全方位、近距離、多角度的觀賞。這類動(dòng)物園既是動(dòng)物的家園,也是游客的樂園。

表1 動(dòng)物園發(fā)展歷史沿革三階段(表格來(lái)源:作者自繪,資料來(lái)源鄭淑玲《世界動(dòng)物園保護(hù)策略》)

表2 項(xiàng)目基本信息(表格來(lái)源:作者自繪)

作為城市空間與生態(tài)空間的交集,動(dòng)物園逐漸從公益型科普教育的單一定位向兼顧文化旅游商業(yè)的復(fù)合定位轉(zhuǎn)變,從櫥窗式參觀向沉浸式參觀轉(zhuǎn)變,從點(diǎn)式參觀向連續(xù)參觀轉(zhuǎn)變,從人與動(dòng)物二元對(duì)立(二者選其一)向二元和諧(二者兼顧)轉(zhuǎn)變。伴隨而來(lái)的是動(dòng)物館舍設(shè)計(jì)的系列化創(chuàng)新。

2 熊貓館舍:充分融合文旅概念的動(dòng)物館舍類型

熊貓的稀缺性和強(qiáng)烈的地理文化特征決定了其獨(dú)特的IP優(yōu)勢(shì),截至2018年1月,我國(guó)動(dòng)物園熊貓館舍共63個(gè)[1],在全球13個(gè)國(guó)家的15個(gè)動(dòng)物園設(shè)立了熊貓展示館。在較大量的關(guān)注下,熊貓館舍成為將動(dòng)物IP①與文旅有機(jī)結(jié)合的重要建筑類型,并在國(guó)內(nèi)外不同語(yǔ)境下有著廣泛的實(shí)踐。根據(jù)不同的建設(shè)條件、自然地理環(huán)境、文化背景,建筑所采取的回應(yīng)也有不同的側(cè)重點(diǎn),如表2所示。

2.1 符號(hào):哥本哈根動(dòng)物園熊貓館

哥本哈根動(dòng)物園熊貓館引用中國(guó)傳統(tǒng)文化符號(hào),通過(guò)太極“陰陽(yáng)”圖案形成空間組織的基本架構(gòu),針對(duì)熊貓的獨(dú)居特性,為兩只熊貓分別設(shè)計(jì)了相似而獨(dú)立的自然環(huán)境。兩個(gè)場(chǎng)地作為“陰”和“陽(yáng)”的兩部分,相互區(qū)分并環(huán)繞,在局部結(jié)合處設(shè)置熊貓交配地點(diǎn);同時(shí)通過(guò)地形設(shè)計(jì),形成立體式的觀賞空間,使熊貓可以自然而多角度面向游客[2],如圖2所示。

圖2 哥本哈根動(dòng)物園形態(tài)生成分析(圖片來(lái)源:谷德設(shè)計(jì)網(wǎng))

建筑創(chuàng)新地將熊貓適宜的生活場(chǎng)地形態(tài)與具有象征意義的建筑場(chǎng)地結(jié)合,使熊貓館舍在哥本哈根動(dòng)物園眾多動(dòng)物館舍中建構(gòu)了識(shí)別性。符號(hào)化的策略使熊貓館舍在異國(guó)環(huán)境中得以被快速解讀和識(shí)別,類似案例如荷蘭蘭雷納的歐維漢動(dòng)物園(Ouwehands Dierenpark)熊貓園,其充滿中國(guó)傳統(tǒng)皇家園林特色的景觀設(shè)計(jì)也為游客帶來(lái)沉浸式的文化體驗(yàn)。

2.2 暗示:沈陽(yáng)森林動(dòng)物園熊貓館

沈陽(yáng)森林動(dòng)物園熊貓館為四只成年熊貓?zhí)峁┥钚蓓瑘?chǎng)所。建筑體量較為分散,以有效營(yíng)造適宜熊貓生活的場(chǎng)地生境。通過(guò)弱于體、隱于境和消于景三種方式,建筑暗示了人與動(dòng)物、建筑、環(huán)境四者之間的和諧關(guān)系[3],如圖3所示。

該項(xiàng)目位于國(guó)內(nèi),熊貓館舍的文化符號(hào)識(shí)別性讓位于為熊貓創(chuàng)造更寬裕的場(chǎng)地的需求,建筑與文旅概念的融合表現(xiàn)為系列化的建筑暗示手法。原竹成為這一暗示的重要載體。建筑大量采用原竹材料,削弱體量感,隱于景觀。場(chǎng)地再現(xiàn)四川竹海山地場(chǎng)景,還原熊貓棲息地的生態(tài)環(huán)境,使游客有置身于熊貓野生環(huán)境中的感受,享受竹海之趣,如圖4所示。

圖3 熊貓館建筑群(圖片來(lái)源:谷德設(shè)計(jì)網(wǎng))

圖4 竹海概念生態(tài)外觀(圖片來(lái)源:谷德設(shè)計(jì)網(wǎng))

2.3 氣候:澳門熊貓館

氣候差異是澳門熊貓館面對(duì)的重要課題。營(yíng)造室內(nèi)仿生環(huán)境有著功能性和文化性的雙重任務(wù)。建筑共設(shè)有兩個(gè)面積各約330m2的室內(nèi)展示區(qū)。展示區(qū)呈扇形布局,主桁架跨度25.2m,最大弧長(zhǎng)41.2m,屋面采用ETFE充氣膜結(jié)構(gòu),半透明的材質(zhì)為室內(nèi)活動(dòng)區(qū)提供充足的自然光線。室內(nèi)場(chǎng)景設(shè)計(jì)以貼近熊貓自然生活環(huán)境為原則,結(jié)合地形設(shè)置陡坡,形成全畫幅的仰視觀賞視角,滿足大客流的參觀需求。除基本的綠化措施外,還為熊貓?zhí)峁┢俨?、水池、攀爬架、秋千等娛樂豐容設(shè)施,形成豐富室內(nèi)小環(huán)境,如圖4~圖7所示。

“非本地動(dòng)物的在地化表現(xiàn)”是國(guó)內(nèi)外不同地區(qū)的熊貓館舍所面臨的共同課題,即通過(guò)系列化的策略使熊貓適應(yīng)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)人文環(huán)境,并被有效認(rèn)知發(fā)揮文化交流作用。哥本哈根動(dòng)物園熊貓館引入中國(guó)傳統(tǒng)文化符號(hào)作為形式原型,幫助游客建立認(rèn)知;沈陽(yáng)動(dòng)物園熊貓館運(yùn)用竹材削弱建筑體量感,重塑動(dòng)物棲息地場(chǎng)景,暗示熊貓生境元素;澳門動(dòng)物園模擬熊貓?jiān)鷹⒌匚夂?,塑造代入感。策略以及相?yīng)的手法地選取均具有多功能特征,他們?cè)谕瓿晌穆霉δ艿耐瑫r(shí),也高度符合熊貓地生活習(xí)性,在建筑形式和對(duì)熊貓以及人的兩方面需求上取得平衡。

3 成都的熊貓館舍:大量實(shí)踐與重點(diǎn)創(chuàng)新

成都是大熊貓的故鄉(xiāng),熊貓樣本較多、氣候適宜,隨著成都大力推進(jìn)熊貓之都的建設(shè),大量的熊貓館舍實(shí)踐也為熊貓館舍的設(shè)計(jì)提供機(jī)遇和挑戰(zhàn),從而為動(dòng)物館舍的類型創(chuàng)新提供條件。如成都大熊貓繁育研究基地某熊貓館舍項(xiàng)目方案,以四只熊貓為一個(gè)組團(tuán),共設(shè)置三組首尾相連的館舍,每個(gè)館舍包含一個(gè)室內(nèi)主題展廳和四個(gè)室外活動(dòng)展示區(qū)。結(jié)合地堡、壕溝等多種現(xiàn)代化的技術(shù)手段,形成由一條室內(nèi)主動(dòng)線和網(wǎng)狀室外環(huán)線組成的整體游覽結(jié)構(gòu)。借由網(wǎng)狀參觀路線,館舍與環(huán)形科普展廳、主題餐廳、熊貓?bào)A站和休息區(qū)相接連,為游客提供便捷、舒適的參觀體驗(yàn),如圖8所示。

圖4 澳門熊貓館外觀(圖片來(lái)源:澳門日?qǐng)?bào))

圖6 室內(nèi)展示區(qū)

圖7 熊貓室內(nèi)活動(dòng)區(qū)(圖片來(lái)源:中評(píng)網(wǎng))

圖8 游覽策劃分析(圖片來(lái)源:作者自繪)

3.1 臨時(shí)性

熊貓館舍整體建筑空間形態(tài)是由地形和多條服務(wù)路徑自然擠壓而產(chǎn)生的結(jié)果,建筑謹(jǐn)慎地介入生態(tài)環(huán)境中,供熊貓生活地建筑采用覆土建筑形式凸顯對(duì)場(chǎng)地的占有性,游覽動(dòng)線采用吊腳樓或閣樓形式,呈不穩(wěn)定地臨時(shí)性特征。

環(huán)境場(chǎng)地呈現(xiàn)南低北高均勻起伏的地形特征,由獸舍和室內(nèi)展館組成的三組模塊單元順應(yīng)地勢(shì)從山體中伸展而出,面向南向低洼處,與人在低處仰視熊貓的視線需求相匹配。獸舍內(nèi)室、室內(nèi)展廳和戶外展場(chǎng)形成雙向動(dòng)線,交替出現(xiàn),如圖9所示。

參觀流線形成連續(xù)的單層樓閣,在場(chǎng)地低區(qū)輕盈靠近參觀模塊空間,并結(jié)合地形蜿蜒轉(zhuǎn)折,與熊貓戶外展場(chǎng)和周邊環(huán)境有機(jī)互動(dòng),室內(nèi)外展區(qū)在參觀流線上交替出現(xiàn)。參觀廊在節(jié)點(diǎn)處放大成為熊貓展廳,增加空間的收放趣味。建筑立面以素竹?;炷?、耐候鋼板和夯土墻體為主,旨在營(yíng)造契合熊貓生長(zhǎng)環(huán)境的建筑氣氛,整體建筑形態(tài)由地而生,消隱于自然景觀中。

圖9 形態(tài)生成分析(圖片來(lái)源:作者自繪)

3.2 有效隔離

減少游客對(duì)熊貓生活的干擾,確保熊貓健康是熊貓館舍的重要功能之一。熊貓館兼具獸舍和展示雙重任務(wù),存在兩個(gè)相互平行的使用者,分屬于兩個(gè)平行的空間。建筑空間設(shè)計(jì)借用場(chǎng)地自然高差形成雙首層的空間結(jié)構(gòu),將后勤通道隱藏于南側(cè)主體建筑的低區(qū),底層為飼養(yǎng)員提供完善的服務(wù)空間和物資暫存場(chǎng)地,二層則為參觀者提供了舒適、連續(xù)的參觀駐足空間,參觀者動(dòng)線與后勤動(dòng)線平行并置且互不干擾,如圖10所示。

圖10 功能分析(圖片來(lái)源:作者自繪)

3.3 弱化對(duì)邊界的感知

在有效隔離的基礎(chǔ)上,弱化隔離措施的實(shí)體感,以及邊界的感知,也是這一類建筑中動(dòng)物與人的共同需求。設(shè)計(jì)從游覽體驗(yàn)出發(fā),通過(guò)無(wú)縫銜接的場(chǎng)景轉(zhuǎn)換、多樣化的路徑選擇和立體式互動(dòng)模式實(shí)現(xiàn)一種沉浸式的體驗(yàn)?zāi)J?。參觀者從場(chǎng)地高區(qū)進(jìn)入候場(chǎng)前廳,主要游線由室內(nèi)展示區(qū)與室外展示區(qū)串聯(lián),以熊貓主題餐廳和熊貓?bào)A站作為結(jié)束。為了應(yīng)對(duì)蜂擁而至的游客,設(shè)計(jì)將建筑設(shè)計(jì)與景觀設(shè)計(jì)緊密結(jié)合,設(shè)置多條相互交織成網(wǎng)的參觀路徑疏導(dǎo)人流,打造叢林探險(xiǎn)般的體驗(yàn)?zāi)J健_@一設(shè)計(jì)方式同時(shí)弱化建筑與景觀的邊界,場(chǎng)地的起伏、壕溝、通道均需要同時(shí)考慮動(dòng)物和人的雙重視角,如圖11~圖12所示。

圖11 參觀層平面(圖片來(lái)源:作者自繪)

4 項(xiàng)目概況

項(xiàng)目名稱:成都熊貓繁育研究基地改擴(kuò)建工程丨熊貓館舍

圖12 各層平面(圖片來(lái)源:作者自繪)

項(xiàng)目地點(diǎn):四川省,成都市

項(xiàng)目功能:科研、展示、商業(yè)、文化

用地面積:35萬(wàn)m2

建筑面積:5120m2(12只成年熊貓)

設(shè)計(jì)時(shí)間:2020.07—2021.04

建成時(shí)間:2022年(預(yù)計(jì))

設(shè)計(jì)范圍:建筑、室內(nèi)、展陳、策劃

5 結(jié)語(yǔ)

生境、故事線與陌生感的兼顧,作為綜合策略。

熊貓館是中國(guó)最具有代表性的動(dòng)物IP文旅建筑的類型,成都的熊貓館舍則是這一類型建筑的充分表達(dá)。從成都熊貓館舍的實(shí)踐與創(chuàng)新中可以看到熊貓館舍作為一種典型的動(dòng)物建筑類型通過(guò)動(dòng)物生存環(huán)境模擬、游覽故事線創(chuàng)作、游客陌生感營(yíng)造等方面將動(dòng)物與文旅開發(fā)緊密結(jié)合,其設(shè)計(jì)核心是動(dòng)物與人各得其所,均得到充分尊重。通過(guò)對(duì)熊貓館舍的分析,可以進(jìn)一步對(duì)文旅語(yǔ)境下更大范圍的動(dòng)物館舍設(shè)計(jì)提供參考。

注釋:

①IP:Intellectual Property,即知識(shí)產(chǎn)權(quán),獨(dú)特識(shí)物。

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