節(jié)食期間,到底應(yīng)該吃點(diǎn)什么,喝點(diǎn)什么?加拿大營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)成員納塔莉亞·涅費(fèi)多娃給出了自己殘酷的答案:最好只喝水。
據(jù)俄羅斯衛(wèi)星網(wǎng)8日?qǐng)?bào)道,涅費(fèi)多娃接受采訪時(shí)表示,喝的東西的數(shù)量和質(zhì)量與吃的東西同樣重要,人在節(jié)食期間應(yīng)避免一切碳酸飲料,無(wú)論含糖不含糖,因?yàn)槟切┧^的不含糖飲料也含有代糖,不是百分百的健康飲品。涅費(fèi)多娃還列舉了她眼中其他“不太健康”的飲品。她說(shuō):“包裝果汁就別喝了,即使是鮮榨果汁,如橙汁,一杯也含有兩到三個(gè)橙子,這對(duì)于節(jié)食者來(lái)說(shuō)就是液體卡路里?!?/p>
那么,節(jié)食者可以喝茶嗎?涅費(fèi)多娃也給出否定答案,她認(rèn)為,如果就著綠茶或紅茶吃東西,可能會(huì)導(dǎo)致鋅、鎂、鐵缺失,因?yàn)椴枞~中含有螯合物,螯合物會(huì)聚集金屬,使其無(wú)法被人體正常吸收。對(duì)于普遍認(rèn)為可以有效燃脂的咖啡,涅費(fèi)多娃也不認(rèn)為它是能幫助減肥的神仙飲品。在涅費(fèi)多娃眼中,節(jié)食期間最好的飲品就是水。她建議節(jié)食期間只喝水,如果不想過(guò)于寡淡,可以在水里加點(diǎn)檸檬,其他東西都會(huì)產(chǎn)生多余熱量?!?/p>
(謝堅(jiān))