何晶

[摘? ? ? ? ? ?要]? 中職勞動教育是中國特色社會主義教育制度的重要內(nèi)容，直接決定社會主義建設(shè)者和接班人的勞動精神面貌、勞動價值取向和勞動技能水平。把勞動教育與專業(yè)技能培養(yǎng)相結(jié)合，不僅有助于提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)道德水平，還有助于為各行業(yè)輸出專業(yè)技術(shù)與勞動精神都夠硬的中初級專業(yè)技術(shù)人才和社會主義現(xiàn)代化建設(shè)者。主要研究中職院校勞動教育開展的現(xiàn)狀，將勞動教育和專業(yè)技能培養(yǎng)結(jié)合起來的意義與方法途徑，為新時期中職教育水平的提升添磚加瓦。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 中職;勞動教育;專業(yè)技能;培養(yǎng)途徑

[中圖分類號]? G717? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號]? 2096-0603（2021）05-0202-02

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與科技創(chuàng)新的加快，社會各界對于中職教育的關(guān)注程度越來越高。再加上國家政策對于專業(yè)中職教育的支持，以及各行業(yè)專業(yè)技術(shù)人力資源缺口的加大，故需關(guān)注中職勞動教育問題，改變當(dāng)前中職學(xué)生中的一些消極思想，激發(fā)學(xué)生積極主動參與勞動的意識，樹立辛勤勞動、誠實勞動、創(chuàng)造性勞動的觀念，并致力于提高學(xué)生的綜合勞動素養(yǎng)與專業(yè)技能。

一、中職教育人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

（一）家庭、學(xué)校生活環(huán)境缺乏勞動鍛煉，忽略了學(xué)生勞動意識與觀念的培養(yǎng)

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與人們生活水平的提高，人們對教育，尤其是基礎(chǔ)教育的重視程度也越來越高，因此，無論家庭還是學(xué)校都只關(guān)注學(xué)生的成績，一定程度上忽略了學(xué)生勞動意識的培養(yǎng)。這樣的學(xué)生在進(jìn)入中職院校后，也很難一下子就具備極高的勞動參與意識，面對集體勞動時總想著推脫、消極怠工也是很常見的一種現(xiàn)象。此外，中職教育作為為社會各行業(yè)提供專業(yè)崗位人才的教育機構(gòu)，當(dāng)前的主要側(cè)重方向仍是學(xué)生專業(yè)技能的培訓(xùn)與鍛煉，也不重視學(xué)生勞動意識的激發(fā)與正確勞動觀念的養(yǎng)成，一些大型的群體勞動實踐活動更是很少組織，學(xué)生長時間脫離勞動生產(chǎn)，更不利于勞動思想的養(yǎng)成。

（二）專業(yè)技能培訓(xùn)與實際崗位需求有出入，校企合作仍需加強

隨著人力資源市場，尤其是新興產(chǎn)業(yè)高、精、尖人才需求的進(jìn)一步加大，行業(yè)崗位對于中職院校專業(yè)教學(xué)水平的關(guān)注越來越高，對于新時期中職教育專業(yè)技能培訓(xùn)的要求也越來越高。實際專業(yè)技能培訓(xùn)過程中，由于經(jīng)費不足、設(shè)備陳舊、專業(yè)知識與技能落后于當(dāng)前產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的水平，導(dǎo)致中職畢業(yè)生對于專業(yè)技術(shù)的掌握與實際崗位需求存在極大的差距。所以，中職院校與社會企業(yè)相結(jié)合，共同提高學(xué)生的專業(yè)勞動技能與綜合職業(yè)素養(yǎng)水平的程度有待加強。

（三）當(dāng)前的中職勞動教育體系尚不健全

勞動教育是隨著素質(zhì)教育理念與專業(yè)對口企業(yè)的崗位需求，而提出來的新型教育理念與課程內(nèi)容，也是當(dāng)前企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展與人力資源管理市場對于中職教育提出的全新要求。因此，重視勞動教育教學(xué)，強化中職學(xué)生勞動意識的培養(yǎng)與勞動技能訓(xùn)練十分必要。然而，當(dāng)前的中職院校勞動教育意識不強，有關(guān)勞動教育的知識體系與文化內(nèi)涵也不夠完善，反而由于過分強調(diào)專業(yè)技能培養(yǎng)，而對學(xué)生進(jìn)行簡單粗暴的勞動技能訓(xùn)練，這樣日復(fù)一日的重復(fù)練習(xí)，增強了學(xué)生的疲憊感與厭學(xué)心理，對于專業(yè)技能進(jìn)行精益求精的改革與創(chuàng)新水平提高作用不大。因此，勞動教育與專業(yè)技能的結(jié)合策略研究方面也有待進(jìn)一步加強與完善。

二、中職勞動教育和專業(yè)技能培養(yǎng)結(jié)合的意義

（一）有助于激發(fā)學(xué)生的勞動興趣與意識，培養(yǎng)創(chuàng)新意識

中職教育被視作社會主義現(xiàn)代化建設(shè)與各行業(yè)崗位發(fā)展人才輸出的搖籃，所以加強中職學(xué)生的勞動教育與崗位職場道德素養(yǎng)培訓(xùn)，從而提高學(xué)生積極參與勞動的意識，培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動的興趣，成為中職教育的重中之重。而將勞動教育與專業(yè)技能培養(yǎng)結(jié)合起來，在勞動生產(chǎn)過程中，對于勞動意識進(jìn)行言傳身教的培養(yǎng)，有助于激發(fā)學(xué)生的勞動興趣，從而形成熱愛勞動、熱愛生活，并積極主動地參與勞動任務(wù)、創(chuàng)新改革當(dāng)前企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與現(xiàn)狀的勞動意識。

（二）有助于學(xué)生樹立正確的勞動價值觀念，形成“工匠精神”

中職學(xué)生作為基礎(chǔ)教育與社會崗位工作的過渡環(huán)節(jié)，對其進(jìn)行勞動意識與正確價值觀念的引導(dǎo)，從而樹立起刻苦耐勞、勇于創(chuàng)造、不畏艱難險阻、不懼風(fēng)險障礙的社會主義勞動價值觀與職業(yè)道德素養(yǎng)，并將這種觀念與素養(yǎng)，以及刻苦鉆研、精益求精的“工匠精神”應(yīng)用于勞動生產(chǎn)過程中，不斷地改革創(chuàng)新勞動生產(chǎn)策略與方法技巧，提高勞動能力與生產(chǎn)水平，為企業(yè)、社會創(chuàng)造出更多的社會財富，也為自己生活水平的提高提供技術(shù)支持與保障。

三、將勞動教育融入中職專業(yè)技能培養(yǎng)的途徑

（一）加強德育思想與傳統(tǒng)文化熏陶，激發(fā)學(xué)生參與勞動的意識與價值觀

我國的傳統(tǒng)道德體系與文化素養(yǎng)，對于勞動創(chuàng)造財富與價值有著極高的評價，對于懶惰、懈怠等思想也多持批評態(tài)度。因此，結(jié)合傳統(tǒng)文化與德育思想要求，將熱愛勞動、積極主動參與勞動等思想融入勞動教育教學(xué)與專業(yè)技能培訓(xùn)的過程中，從而激發(fā)學(xué)生積極主動參與勞動的行為意識，是當(dāng)前各中職院校將勞動教育與專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)相結(jié)合，提高勞動教育水平的首要目標(biāo)。廣大中職家長、教育工作者可以從物質(zhì)、精神、制度文化三方面滲透勞動教育思想，并以言傳身教的教學(xué)方式，增強學(xué)生的勞動意識。

首先是物質(zhì)文化方面，主要考慮校企結(jié)合，參考學(xué)校重點專業(yè)培養(yǎng)方向，組織學(xué)生經(jīng)營一些專業(yè)相關(guān)的服務(wù)企業(yè)，并根據(jù)實際勞動水平與能力，提供一定的薪資鼓勵。這樣不僅可以很好地緩解學(xué)生的經(jīng)濟(jì)壓力，還能營造一種集體勞動氛圍，在這種熱鬧的勞動氛圍下，想偷懶也不容易。比如新東方主打廚師與西點教育，就可以多組織開設(shè)些點心鋪面，組織大家集體參與點心制作學(xué)習(xí)，并將勞動所得按一定的薪資比例發(fā)放給學(xué)員;藍(lán)翔主打挖掘機技術(shù)，可以多承包一些工程建設(shè)項目，將學(xué)生的勞動學(xué)習(xí)與收入水平相結(jié)合，從而激發(fā)學(xué)生的勞動興趣，鼓勵學(xué)生積極參與勞動實踐活動。

其次，在制度文化方面則考慮加強學(xué)校與家長、企業(yè)的溝通交流，灌輸勞動致富思想，聯(lián)合家庭、社會各方面，營造一種系統(tǒng)的、全方位的勞動文化環(huán)境，并制定健全的勞動協(xié)同管理機制，從而幫助學(xué)生養(yǎng)成參與勞動的意識。比如，家庭可以適當(dāng)?shù)胤峙湟恍┖唵我咨鲜值募覄?wù)活;學(xué)校可以多組織一些義務(wù)勞動活動;企業(yè)可以提供一些勞動實踐崗位，并建立群組，養(yǎng)成定期匯報勞動成果的習(xí)慣。

最后是精神文化的熏陶方面，則主要是利用多媒體網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)與龐大的數(shù)據(jù)庫資源，定期進(jìn)行工匠文化精神的教育宣傳，提高學(xué)生對于精益求精的工匠精神的體會與感悟。同時還可以樹立一些優(yōu)秀學(xué)員與勞動模范為典型，或邀請業(yè)內(nèi)成功人士進(jìn)行人物傳記采訪或大課堂演講，從而積極正面地宣揚艱苦奮斗、自強不息的勞動精神，繼承并弘揚勞動光榮的勞動價值觀念。

（二）項目式教學(xué)方法驅(qū)動，強化學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)與勞動技能訓(xùn)練

項目式教學(xué)是新時期教育改革的一大突破與創(chuàng)新，也是中職勞動教育教學(xué)與專業(yè)技能培訓(xùn)相結(jié)合的關(guān)鍵措施。而采取勞動項目教學(xué)，并以項目類型與目標(biāo)作為勞動專業(yè)技能與綜合職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)的驅(qū)動力，從而在項目建設(shè)過程中提升勞動素養(yǎng)，是當(dāng)前中職教育不容忽視的問題。勞動項目可以分為實訓(xùn)項目、競技項目與創(chuàng)新項目。

首先在專業(yè)實訓(xùn)項目方面，要注意校企合作，組成專業(yè)的項目團(tuán)隊，再根據(jù)項目學(xué)習(xí)要求，分析規(guī)劃項目目標(biāo)定位、項目研究方向、項目細(xì)分職責(zé)、項目素材需求、項目勞動工具、專業(yè)的項目勞動知識理論與勞動技能等明細(xì)列表，最終通過實訓(xùn)項目落實培訓(xùn)效果，鞏固勞動技能與方法。比如，西點制作專業(yè)可以與外面的蛋糕店合作，組織蛋糕烘焙項目技能實訓(xùn)小組，由蛋糕店老師傅領(lǐng)銜，學(xué)習(xí)設(shè)計新的蛋糕樣式，并根據(jù)蛋糕制作流程要求，實際參與制作過程，在蛋糕制作完成后，互相品嘗、評價制作結(jié)果。整個實訓(xùn)項目參與過程也就是蛋糕學(xué)習(xí)制作的過程，會進(jìn)一步鞏固理論學(xué)習(xí)知識，并詳細(xì)了解勞動注意事項與操作要求，提高實際勞動能力與技術(shù)水平。

其次是競技項目教學(xué)，可以聯(lián)合企業(yè)、地方政府、社會名流、行業(yè)精英等組織大型競技項目比賽，或者學(xué)院內(nèi)部成員之間定期競技，不管大小比賽項目，這樣通過層層比賽篩選出來的優(yōu)秀學(xué)員，勞動技能與素養(yǎng)絕對都是頂尖的。競技的目的不只是評選出好的作品與人員，而是學(xué)習(xí)別人的長處，反思自身不足，揚長避短，提高自身水平。比如，組織并參加各種西點烘焙比賽，每個人的和面、揉面方式不同，雕刻技術(shù)與手法也不一樣，點心模具、花紋圖案設(shè)計不一樣，擺盤藝術(shù)也各有千秋，因此在比賽過程中互相學(xué)習(xí)、促進(jìn)，可以實現(xiàn)勞動技能的提升。

最后是創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新項目的教學(xué)，中職技校除了為各個企業(yè)單位提供專項人才培訓(xùn)外，一些如烹飪、縫紉、小手工制作等專業(yè)由于市場準(zhǔn)入條件比較低，投資也較少，有條件的學(xué)員可以選擇自主創(chuàng)業(yè)。而創(chuàng)業(yè)的話，想要在當(dāng)今這樣社會經(jīng)濟(jì)水平高速發(fā)展的情況下取得好的成績，則必然需要不斷學(xué)習(xí)、培訓(xùn)，增強自身的勞動創(chuàng)新意識，并時常推陳出新，創(chuàng)造新的系列產(chǎn)品。

四、結(jié)束語

總之，綜合勞動素養(yǎng)的養(yǎng)成，并不是單單依靠學(xué)校教育或家庭鍛煉就能實現(xiàn)的短期任務(wù)，而是需要家庭、社會、企業(yè)、學(xué)校各方面長期配合，營造勞動意識、文化熏陶氛圍，打造有利的勞動實踐環(huán)境，增加實訓(xùn)、競技等鍛煉機會，才能最終實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。對于中職學(xué)員進(jìn)行專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練與勞動教育，并將兩種培訓(xùn)教學(xué)理念結(jié)合起來，提升學(xué)員的勞動意識與價值觀念，培育綜合勞動素養(yǎng)與能力，提高勞動方法與創(chuàng)新意識的方式方法，是當(dāng)前中職教育必須解決的問題。

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◎編輯 薛直艷