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“開化紙”:道阻且長,行則將至

2021-05-30 10:48:04汪小帆
藏書報 2021年15期
關(guān)鍵詞:漿料古籍手工

汪小帆

這幾年,論起全國手工紙關(guān)注度,若是“開化紙”排第二,大概也沒誰敢認(rèn)第一了。

2017年3月,“開化紙研究實驗室·楊玉良院士工作站”在開化紙技藝研究中心正式啟用。同年11月24日,第一屆古籍寫印材料國際研討會在浙江開化縣召開,與會的世界各地代表,就開化紙的歷史源流、制作工藝、分析檢測等進(jìn)行了深入的探討。其間,35部開化紙本古籍在現(xiàn)場展示,這是首次集中展現(xiàn)開化紙本文獻(xiàn),規(guī)模之大,品種之多,使參會人員贊嘆不已。與此同時,對于開化紙究竟以什么為原材料,歷史上的產(chǎn)地到底是不是開化縣等問題的探討,也仁者見仁,智者見智。2018年,國家圖書館的易曉輝先生在《文獻(xiàn)》上發(fā)表論文《清代內(nèi)府刻書用“開化紙”來源探究》,援引王傳龍博士的《開化紙“考辨”》以及翁連溪老師的《清代內(nèi)府刻書研究》的結(jié)論,進(jìn)一步從史料、檔案以及科學(xué)檢測手段等方面,提出清代“開化紙”實為“涇縣連四”,其原料為青檀皮等觀點。針對開化紙古籍文獻(xiàn)在社會與業(yè)界引起的高度關(guān)注,2019年11月,中國古籍保護(hù)協(xié)會古籍鑒定專業(yè)委員會主辦了“開化紙古籍專題研討會”,再次邀請專家進(jìn)行研討,提供了一個專題討論的平臺。

關(guān)涉開化紙的每一次會議、爭論,總有一個人會被推到風(fēng)口浪尖,此人,就是開化紙工作坊的負(fù)責(zé)人黃宏健。我第一次見到黃老師,就是在2017年開化的那次會議上,他驅(qū)車帶我們前去參觀工坊。也是那一次,我才知道他并非一直都是個做紙的匠人,最初,他的謀生手段是開飯店,只因為喜歡舞文弄墨,才對“開化紙”上了心。說真的,剛知道這一點,心里確實有點不以為然:半路出家,能做出好紙?隨后,“開化紙”一次次被證實極有可能并非為開化縣所產(chǎn),而黃宏健所提出的在開化縣復(fù)原“開化紙”的話,就總顯得有點名不正,言不順。在2019年第二屆傳統(tǒng)寫印材料國際學(xué)術(shù)研討會上,黃宏健做了關(guān)于傳統(tǒng)手工紙與現(xiàn)代生產(chǎn)的發(fā)言,提出立志做中國最好的手工紙時,被與會的一位藏書家當(dāng)面質(zhì)疑:“到底有沒有把“開化紙”復(fù)原出來?”場面頗為尷尬。不過,黃宏健倒并沒有因此而銷聲匿跡,反倒是常有消息在業(yè)內(nèi)爆出:經(jīng)過300多天的疲勞測試,最新研發(fā)出來開化紙,壽命可達(dá)2825年;與復(fù)旦大學(xué)中華古籍保護(hù)研究院合作,開展紙漿生物漂白技術(shù)研究;世界級印鈔郵票雕刻大師馬丁·莫克使用黃宏健制作的“開化紙”,印制了作品《一帶一路“帆船”》,并在斯德哥爾摩舉辦的英國倫敦皇家集郵協(xié)會150周年國際慶典上展出。我想,不管做出來的是不是曾經(jīng)的“開化紙”,只要他能夠堅持開發(fā)研究手工紙,對我們修復(fù)師來說,總歸是件大好事。

2020年10月中旬,有機會去開化的根宮佛國文化旅游區(qū)參觀。這個地方我早幾年曾去過,所以預(yù)先聯(lián)系了黃宏健老師,索性脫離一同前往的大部隊,由他開車到旅游區(qū)接我,去他家訪紙。

我和黃老師性格都比較直爽,上了車,并無過多寒暄,直接切入正題。他告訴我,他們家目前使用的皮料因生態(tài)保護(hù)的原因,在沒有人工種植的前提下暫時由國外進(jìn)口的替代:楮皮,是泰國產(chǎn)的;雁皮,菲律賓的。他認(rèn)為,國內(nèi)的原料,生產(chǎn)周期不統(tǒng)一,在制漿的過程中會產(chǎn)生一些問題,進(jìn)而影響紙張質(zhì)量。而菲律賓的皮料,是統(tǒng)一人工培育的?!霸牧虾苤匾?,設(shè)備也很重要,所以我這里已經(jīng)開發(fā)研制了一套半自動的制漿設(shè)備。因為手工紙定量生產(chǎn),全靠人工不行,產(chǎn)能低,工人技術(shù)不穩(wěn)定,品控如何把關(guān)?我們一方面與復(fù)旦合作,一方面跟上海質(zhì)量技術(shù)研究院和浙江質(zhì)量技術(shù)研究院聯(lián)系,由他們幫我們做檢測,一邊檢測一邊調(diào)整?!蔽也唤麊柕溃骸斑@樣,豈不是變成半機器紙了嗎?”“這在日本叫做機制手工紙?!秉S老師很認(rèn)真地糾正我,“機器制作但有著手工紙的品質(zhì),您想,未來做手工紙的人越來越少,而且每個人做出的紙都不一樣,手工紙的發(fā)展如何順應(yīng)時代的需求?我們做出的手工紙,用上海德堡印刷機,可以一分鐘印一千多張,但稍微有點厚薄不均勻,就卡上了。難道,還要讓我們?nèi)ビ蒙鲜兰o(jì)40年代的那種老式印刷機嗎?全部使用雕版印刷也不現(xiàn)實吧。所以說,打造科技的平臺再融合傳統(tǒng)的工藝,創(chuàng)新的理念很重要。對,創(chuàng)新,沒有創(chuàng)新的理念就沒有辦法持續(xù)發(fā)展。我們有信心能研制出半自動的抄紙設(shè)備,造出高品質(zhì)的手工紙。”不斷的有新名詞從黃老師口中跳出,我恍然覺得,自己是在與身在科技前沿的技術(shù)人員交流。他對日本紙張也分外關(guān)注,這種關(guān)注并不僅僅停留在紙張本身,他甚至?xí)娜毡救说臅鴮?、刻印特點來分析中國和日本紙張的特點,這些考慮都是非常深入和實際的,聽完有點意外。

車很快到了工坊,小院子與三年前沒有太多變化,依然小巧精致,花壇里倒是多了不少植物,上面還掛著木質(zhì)小標(biāo)牌,名稱一目了然:“楊桃滕”“構(gòu)樹”“青檀”,還有“蕘花”。原來它們都是造紙的原材料或者輔料。黃老師托著蕘花的枝條,嘆惜道:“我們之前準(zhǔn)備自己培植蕘花,弄了幾十畝的地,就是想從源頭確保品質(zhì),可種下去2000多株,現(xiàn)在只剩下300株活著?!?/p>

院子的小平房后面,新蓋起了一排二層小樓,樓前回廊的空地上堆放著蕘花皮料的半成品,想來,這就是從國外進(jìn)口的吧。一樓是一個大通間的車間式工作場地,大部分是機械化的制紙機器,不知道是不是黃老師所說自己研發(fā)的半自動機器,但我的吸引力早被坐在屋內(nèi)的兩位師傅吸引過去了,只見他們手里各拿一把鑷子,在一盆清水樣的稀漿料里挑撿雜質(zhì)。這可是又費眼又費時的活兒,但黃老師卻并不以為然:“上回打漿機沒有清洗干凈,漿料混進(jìn)了一點雜質(zhì),撿掉就行,否則會影響紙面清潔度?!惫錾钐?,有一個小房間,是黃老師從江西鵝湖紙坊請來的何姓抄紙老師傅的工作間。人是從江西請來的,可這抄紙的方式卻非江西的,而是黃老師自己研究實驗出來的。水槽邊上,也放著把精細(xì)的小鑷子,何師傅偶爾拿起小鑷子去撿出紙面的雜質(zhì)??磥恚麄冞@里做紙,要求真的是很高。可按照這樣的方式,如何能出量呢?黃老師告訴我:“何師傅光紙(紙張上焙墻)做得比我好,他做一輩子了,但抄紙不如我。你別不信,我抄紙很不錯,但太忙了,每天只能抄個一百多張,有時候甚至只有幾十張。數(shù)量先不去管它了,關(guān)鍵是先考慮要做出好紙。而且,我不是研發(fā)了設(shè)備嗎?將來抄紙也可以用機器替代,這樣,品質(zhì)才能有保障?!彼呎f邊往外走,而我卻被堆放著干漿料的四個籮筐吸引住了。因為,有意思的是,這四筐漿料顏色深淺不一,或者說,顏色由深至白。經(jīng)黃老師一指點才明白,他們是采用生物酶技術(shù)進(jìn)行漂白工藝的,黃老師的說法很通俗形象:“用生物酶把木質(zhì)素吃掉。”其實生物酶技術(shù)在紙漿漂白中的應(yīng)用時間并不短,它的作用原理就是通過酶與漿料中化學(xué)成分的反應(yīng),提高漿料的可漂性,并直接降解木質(zhì)素,以提高漿料白度。生物酶漂白紙漿是一種綠色環(huán)保的技術(shù),可有效降低紙張生產(chǎn)所帶來的環(huán)境污染問題。但是在傳統(tǒng)手工紙制作中使用,至少我是第一次親眼看到?!吧锩钙准垵{,有利有弊,它實際上就是一個活性細(xì)菌,可以通過加溫加壓等方式,使它發(fā)展成為一個群體,把木質(zhì)素,就是那些黑色的物質(zhì)吃掉,但它們發(fā)展太快,如果不及時提供新的原材料,它們就吃漿料,這是一個弊端。我們現(xiàn)在研究如何來控制活性細(xì)菌的發(fā)展速度,以及降解木質(zhì)素的程度,人工控制一下,達(dá)到我們自己的標(biāo)準(zhǔn)?!甭犞S老師這樣介紹,突然回想起2019年11月在復(fù)旦大學(xué)舉辦的第二屆傳統(tǒng)寫印材料國際學(xué)術(shù)研討會上,復(fù)旦大學(xué)謝守斌博士曾經(jīng)做過題為《開化紙紙漿生物漂白的初步研究》的報告。看來,眼前這些漿料,正是他們研究、實驗并且投諸生產(chǎn)的成果。

按照我訪紙的慣例,總是會問問做紙人對紙簾的看法。黃老師認(rèn)為,現(xiàn)在的紙簾密度不夠,不光是竹絲的問題,還與綁竹絲的那根線有極大的關(guān)系。從簾子側(cè)面看,現(xiàn)在的綁線都是圓柱形,每個打結(jié)的部位都突出于簾子平面上,綁結(jié)明顯,簾紋就明顯。過去的制簾師傅會抽生絲綁簾子,那樣的絲綁出的簾子,打出的結(jié)都是扁的?!安皇钦f“開化紙'簾紋細(xì)密,目測不明顯嗎?我想,跟這個絲線有很大的關(guān)系。中國科學(xué)院寧波材料技術(shù)與工程研究所就可以利用納米技術(shù)制作絲線,不過他們要求的制作量很大,我們這一點簾子的需求量太不足道了?!笔潞?,我查看了資料,從一些實踐數(shù)據(jù)可以得知,各種規(guī)格的生絲,其橫截面近似于橢圓形的,大體占了百分之八十到九十,不知道這個橢圓狀的形態(tài)是否對制作紙簾有利?如果黃老師能夠與相關(guān)研究部門開發(fā)研制出合適的絲線用來編織紙簾,也是有利于手工造紙業(yè)的一件功德無量的事。

我們回到他的工作室,觀看作坊內(nèi)制作的各色紙樣,看得出,黃老師很得意自己的作品,每拿出一張紙,就非要我猜是什么原材料的。我的眼睛畢竟不是顯微鏡,何況,他的制作工藝使得有些纖維特征并不明顯。我根據(jù)自己以往的經(jīng)驗去猜測,差不多屢猜屢錯,狼狽不堪,他就笑得格外開心。確實,紙面潔凈細(xì)膩,甚至有點晶瑩的光澤,經(jīng)過搓揉試驗后,這些皮紙不破不爛,甚至更加柔軟如同絲綢一般,我倒也是心生歡喜。他這里也用機械設(shè)備制作出一些每平方米三克重的超薄皮紙,他也取出讓我瞅瞅,問我這些紙可以派上什么用場。我試了一下紙張強度,覺得倒是可以用做古籍修復(fù)中的溜口。他挺高興,因為他目前對自己手工紙的定位,就是紙質(zhì)文物修復(fù)和高端印刷材料。

我們避無可避地又談到了“開化紙”的“祖籍”問題。黃老師一臉坦然:“開化紙的原籍地是不是開化,現(xiàn)在造的紙是否達(dá)到明代或清代的開化紙水平我們就交由專家考證評論,關(guān)鍵是要拿得出好紙,只有做出好紙才能說明問題。我們不急,不會現(xiàn)在就產(chǎn)業(yè)化。我一定要做最好的手工紙,要把它們送去SGS檢測(SGS是瑞士通用公證行的簡稱,是全球領(lǐng)先的檢驗、鑒定、測試和認(rèn)證機構(gòu),是公認(rèn)的質(zhì)量和誠信的基準(zhǔn),也是目前世界上最大、資格最老的民間第三方從事產(chǎn)品質(zhì)量控制和技術(shù)鑒定的跨國公司),我希望未來,在國外修復(fù)中國古籍的人,不再使用日本手工紙,而是用上我們自己做的紙。我也希望,我們做的紙,能在國內(nèi)手工紙領(lǐng)域內(nèi)引起震動,推動大家一起制作好紙!”

下午,黃老師帶我去參觀他的蕘花培育基地。蕘花樹苗與其他植物混種,相比旁邊或茁壯成長或郁郁蔥蔥的植物,夾雜在其間的蕘花苗顯得有點纖細(xì)而孱弱。他連續(xù)從地上拔出數(shù)根枯死的蕘花,再一次跟我說:“汪老師,我們之前種下去二千多株,上次來看就只剩下二百多株了,今天,看來剩下的就更少了,再繼續(xù)努力吧?!?/p>

做出一張好紙,很難;做出一張讓業(yè)內(nèi)認(rèn)可的好紙,更難;做出一張讓國際上認(rèn)可的好紙,難上加難!

道阻且長,行則將至。

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