羅文苗

我打小便生活在張家界，作為土生土長(zhǎng)的張家界人，這里的風(fēng)土人情我還是略知一二的。

到了特定的時(shí)令季節(jié)，我們這里的人就像開(kāi)啟了某種機(jī)關(guān)似的，不約而同地集中在某戶人家家里，像過(guò)節(jié)一樣熱鬧。每到這時(shí)，我就知道又要開(kāi)始“打糍粑”了。

打糍粑前，先把糯米用水泡一下，然后用甑蒸。蒸熟的糯米香氣四溢。蒸好后，就要打了。打糍粑可是個(gè)不摻半點(diǎn)假的力氣活，需要不停地用木棰打糯米才行。只見(jiàn)眼前這兩位大漢身強(qiáng)體壯，他們炯炯有神的眼睛死盯著容器里的糯米，像極了獅子盯上獵物，手上的老繭也是對(duì)他們技術(shù)最有力的證明。一聲令下，兩位“技術(shù)工作人員”便你錘一下我打一下地開(kāi)始了，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒便已滿頭大汗。

慢慢地，天空變得像姑娘們手中美麗的織錦，艷麗多彩。在最后一朵云彩離開(kāi)后，天空下起了豆大的雨。雨滴滴在地面上，奏出了悅耳的歌曲，鼓勵(lì)著人們堅(jiān)持下去。好在“功夫不負(fù)有心人”，一個(gè)潔白如雪的糯米團(tuán)展現(xiàn)在我們眼前。扯一塊嘗一下，軟硬適中，不粘牙，還很有嚼勁，淡淡的糯米香充斥在唇齒之間，久久不散。屋頂?shù)拇稛熅従徤?，伴隨著飯菜的味道一同升入廣闊的藍(lán)天。就這樣，忙碌的一天步入尾聲。

糍粑只是張家界富饒物產(chǎn)中的冰山一角，愛(ài)喝茶的朋友不妨嘗嘗張家界的莓茶。莓茶作為張家界本土特色之一，自有它的過(guò)人之處。在大片茶園里，茶葉在沉睡、在蓄力，等待時(shí)機(jī)大放光芒，讓所有人為之驚嘆。待莓茶成熟，會(huì)有專門(mén)采摘茶葉的農(nóng)人進(jìn)行采摘、加工，繼而就有了甘甜的莓茶。

我站在高山之巔俯瞰張家界，一座座翠綠的山臥倒在它的四周，一條清澈的河環(huán)繞在它的身邊，一塊塊金黃的麥田熟睡在它的懷中，一只只鳥(niǎo)兒在它頭頂歌頌著它的神秘與奇特。

啊，張家界！生我養(yǎng)我的地方，我在您的臂彎下正茁壯成長(zhǎng)！

（湖南張家界市雨露學(xué)校七·1班）

點(diǎn)評(píng)

習(xí)作飽含深情，贊美了家鄉(xiāng)的糍粑和莓茶。小作者詳寫(xiě)了糍粑的制作過(guò)程，運(yùn)用了大量的動(dòng)作描寫(xiě)，兩位大漢“你錘一下我打一下”的動(dòng)作生動(dòng)傳神地寫(xiě)出了打糍粑的熱烈場(chǎng)面。

習(xí)作內(nèi)容詳略得當(dāng)，能以小見(jiàn)大，以“打糍粑”為素材來(lái)展示土家特色，展現(xiàn)出濃郁的湘西風(fēng)情。

（鄭孝家）