王媛

膾炙人口這個(gè)成語(yǔ)是從《孟子·盡心下》記載的一段故事中引申出來(lái)的：

曾晰嗜羊棗，而曾子不忍食羊棗。公孫丑問(wèn)曰：“膾炙與羊棗孰美？”孟子曰：“膾炙哉！”公孫丑曰：“然則曾子何為食膾炙而不食羊棗？”曰：“膾炙所同也，羊棗所獨(dú)也。諱名不諱姓，姓所同也，名所獨(dú)也?！?/p>

春秋時(shí)的曾參是個(gè)孝子。他的父親喜歡吃羊棗（一種野生小柿子，俗名牛奶柿）。父親死后，曾參竟不忍心再吃羊棗。此事被儒家傳為美談。

有一次，孟子的學(xué)生公孫丑就這件事向孟子提問(wèn)：“膾炙（精美的肉食）和羊棗哪樣?xùn)|西好吃？”孟子說(shuō)：“當(dāng)然是膾炙好吃?！惫珜O丑說(shuō)：“那么曾參父子一定都愛(ài)吃膾炙了，可為什么父親死后，曾參只戒羊棗，不戒膾炙呢？”

孟子回答說(shuō)：“膾炙，是大家都愛(ài)吃的;羊棗卻是曾參父親的特殊嗜好，所以他死后，曾參會(huì)繼續(xù)吃膾炙而不吃羊棗。好比對(duì)長(zhǎng)輩只忌諱叫名字，不忌諱稱姓一樣，姓有相同的，名字卻是自己所獨(dú)有的?！泵献拥囊幌挘构珜O丑明白了其中的道理。

膾：切細(xì)、切薄的肉;炙：烤熟的肉。膾和炙都是人們愛(ài)吃的食物。指美味人人愛(ài)吃。后人引申出“膾炙人口”這句成語(yǔ)，比喻好的詩(shī)文或其他事物被人們津津樂(lè)道，廣為贊美和傳誦。