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難以忘懷的灌湯包

2021-05-10 02:35益溢
新少年 2021年4期
關鍵詞:雙拼湯包餡兒

益溢

皮兒薄餡兒大,外表剔透,湯汁鮮美,唇齒留香——自從在北京吃過一次灌湯包后,我心里一直惦記著那個美味。周末,爸爸媽媽帶我去沈陽,特意來到灌湯包店??粗鞣N各樣餡兒的灌湯包,我饞得直流口水,點了一份豬肉和芹菜肉的雙拼灌湯包,還有鍋包肉和金燦燦的小肉丸。

點完餐,我在位置上耐心地等待。終于,服務員端來了灌湯包?;\屜里,十個白白胖胖的灌湯包像晶瑩剔透的小燈籠,我迫不及待地夾了一個放在盤子里,再給媽媽和爸爸每人夾一個。媽媽拿筷子幫我在湯包上扎了一個小孔兒,我對著小孔兒輕輕一嘬,把湯汁瞬間全都吸到了口中,好鮮哪!我再夾起灌湯包,狠狠地咬上一口,嚯……好燙嘴,但是真香??!

我一個接一個地吃了起來,一不小心吃了七個灌湯包,把小肚皮撐得像氣球一樣圓滾滾的。這時候,我忽然想到,每次有好吃的,姥姥姥爺總是舍不得吃要留給我,我也應該給他們帶點兒灌湯包回去。但是媽媽說,灌湯包帶回去就變味兒了,恐怕不會那么好吃。于是我和媽媽約定:下次來沈陽,把姥姥姥爺帶上,讓他們也嘗嘗這美味的灌湯包。

指導老師:蔡宏鈺

(責任編輯? 李爽)

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