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高職中藥炮制技術(shù)課程思政探索與實(shí)踐

2021-05-10 03:05:20朱星宇
衛(wèi)生職業(yè)教育 2021年7期
關(guān)鍵詞:將思炮制專業(yè)課

朱星宇

(江蘇護(hù)理職業(yè)學(xué)院,江蘇 淮安 223005)

全國高校思想政治工作會(huì)議提出立德樹人是高校的根本任務(wù),只有將思政教育融入教學(xué)全過程,將專業(yè)課與思政課有機(jī)融合,才能更好地完成這一任務(wù)[1]。課程思政理念的提出,為立德樹人根本任務(wù)的完成提供了新的思路。習(xí)近平總書記指出“要使各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協(xié)同效應(yīng)”[2],這對(duì)高校專業(yè)課教師提出了新要求。如何才能將專業(yè)課與思政課有機(jī)結(jié)合,發(fā)揮專業(yè)課程的育人功能,是高校專業(yè)課教師必須思考的問題[3]。

中藥炮制是根據(jù)中醫(yī)藥理論,依照辨證施治用藥需要和藥物自身性質(zhì)以及調(diào)劑、制劑的不同要求,所采取的一項(xiàng)制藥技術(shù)。中藥炮制技術(shù)是中醫(yī)藥極具特色的技藝之一,也是一門傳統(tǒng)與現(xiàn)代技藝高度結(jié)合的應(yīng)用型課程。中藥只有經(jīng)過適當(dāng)?shù)募庸づ谥撇趴扇胨?,因此中藥炮制方法的?guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化關(guān)乎臨床用藥的安全性與有效性[4]。中藥炮制技術(shù)是高職中藥類專業(yè)的主干課程之一,主要對(duì)接實(shí)際生產(chǎn)過程中飲片的加工炮制這一關(guān)鍵崗位。該崗位不僅要求操作者具有專業(yè)操作技能,更具有嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的職業(yè)精神,因此融入思政教育也是中藥炮制技術(shù)課程建設(shè)的內(nèi)在要求[5]。中藥學(xué)類課程本身蘊(yùn)含著豐富的思政教育資源,如繼承創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)萚6],但是以往的教學(xué)中更關(guān)注基本知識(shí)傳授與技能培養(yǎng),忽視了思政教育。在學(xué)校課程思政全覆蓋的要求下,教研室從課程內(nèi)容與特點(diǎn)出發(fā),深入挖掘中藥炮制技術(shù)課程的德育元素,并融入日常教學(xué)中,主要從以下幾方面進(jìn)行探索與實(shí)踐。

1 將思政教育理念融入課程教學(xué)目標(biāo)

中藥炮制技術(shù)是中藥學(xué)專業(yè)的專業(yè)核心課,主要介紹中藥炮制理論、工藝及質(zhì)量規(guī)格的歷史沿革和發(fā)展方向。通過本課程學(xué)習(xí),學(xué)生要具備高級(jí)技術(shù)型專門人才所必需的中藥炮制基本理論、基本知識(shí),熟練掌握中藥炮制基本操作技能。開展課程思政,在知識(shí)與技能教學(xué)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,增加情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo),培養(yǎng)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的熱愛之情,對(duì)中醫(yī)藥傳承與創(chuàng)新的使命感以及嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的工作態(tài)度和責(zé)任意識(shí)。

例如,在緒論中講到中藥炮制的起源與發(fā)展時(shí),除讓學(xué)生掌握基本知識(shí)外,還強(qiáng)調(diào)中藥炮制技術(shù)是我國首批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,是中醫(yī)藥極具特色的技藝之一,培養(yǎng)學(xué)生的民族自豪感以及職業(yè)榮譽(yù)感。在講到中藥炮制的發(fā)展時(shí),介紹中藥炮制現(xiàn)狀,讓學(xué)生明白目前行業(yè)整體處于生產(chǎn)方式比較落后、智能化程度較低的困境,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中藥行業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的使命感以及繼承與創(chuàng)新的信念。通過這樣的學(xué)習(xí)后,有學(xué)生反映:“中藥炮制是一門既傳統(tǒng)又現(xiàn)代的課程,我們?yōu)槟軐W(xué)習(xí)國家非遺技術(shù)感到自豪,作為中藥學(xué)專業(yè)學(xué)生,一定要學(xué)好中藥炮制技術(shù)這門課,為中醫(yī)藥的現(xiàn)代化而奮斗。”將思政教育融入專業(yè)教學(xué)中,可以彌補(bǔ)思政課程職業(yè)性不足的缺點(diǎn),更好地發(fā)揮課程育人功能。

2 將思政元素融入教學(xué)內(nèi)容

中藥炮制技術(shù)是一門理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程,教學(xué)內(nèi)容主要是中藥炮制理論及方法,包括生熟異治、相反為制、相資為制、酒制升提、鹽制入腎、減毒增效等,蘊(yùn)含了辯證思維、天人合一、整體觀念、團(tuán)結(jié)協(xié)助等德育元素。教研室在認(rèn)真研究授課內(nèi)容、深入挖掘思政元素的基礎(chǔ)上,初步形成了課程思政典型案例庫,并將其融入課程教學(xué)中。典型課程教學(xué)內(nèi)容和思政元素見表1。

在以往的實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,教師多關(guān)注學(xué)生技能的訓(xùn)練而忽視了思政教育的重要性,實(shí)驗(yàn)考核評(píng)價(jià)也更關(guān)注實(shí)驗(yàn)操作與炮制成品的質(zhì)量。在平時(shí)訓(xùn)練中先完成操作的學(xué)生便可離場(chǎng),開展課程思政后讓先完成的學(xué)生去幫助未完成的學(xué)生,培養(yǎng)其互幫互助、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,同時(shí)也增進(jìn)了學(xué)生間的友誼,增強(qiáng)了集體凝聚力。實(shí)訓(xùn)過程中有些學(xué)生將炮制不當(dāng)?shù)娘嬈低档沟?,換成炮制適當(dāng)?shù)娘嬈?,甚至有學(xué)生根本不操作直接拿別人的成品交上來考核。因此,實(shí)驗(yàn)考核中實(shí)行誠信考核一票否決制,如果發(fā)現(xiàn)學(xué)生弄虛作假,考核成績直接定為不合格,培養(yǎng)學(xué)生誠實(shí)守信的品格及嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的職業(yè)精神。

表1 中藥炮制技術(shù)課程教學(xué)內(nèi)容和思政元素

3 探索適合課程思政的教學(xué)模式

課程思政絕不是專業(yè)課與思政課的簡(jiǎn)單疊加,而是有機(jī)融合,達(dá)到1+1>2 的效果,在傳授專業(yè)知識(shí)的同時(shí)進(jìn)行思政教育,在思政教育的同時(shí)又促進(jìn)學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的掌握。要想達(dá)到潤物細(xì)無聲的教學(xué)效果,決不能將思政課生硬地搬到專業(yè)課堂上,必須對(duì)教學(xué)模式進(jìn)行探索與改革。此外,開展思政教育必定會(huì)擠占有限的課堂教學(xué)時(shí)間,因此,如何既保證學(xué)生專業(yè)知識(shí)與技能的掌握,又充分發(fā)揮思想教育的作用,是課程思政工作中繞不開的話題。本教研室探索實(shí)行中藥炮制技術(shù)線上線下混合教學(xué)模式,以打破傳統(tǒng)課堂時(shí)間與地點(diǎn)的限制,具體如下。

線上:課前教師在學(xué)習(xí)通平臺(tái)發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)書,學(xué)生接到任務(wù)書后以小組為單位完成任務(wù)。例如,收集歷代中醫(yī)藥學(xué)家的事跡,感受古代大家的高尚品格及高超技藝,培養(yǎng)對(duì)中醫(yī)藥文化的熱愛之情以及學(xué)習(xí)中醫(yī)藥知識(shí)的興趣;調(diào)查家鄉(xiāng)特色炮制工藝,加深對(duì)家鄉(xiāng)的了解與熱愛;到居民區(qū)宣傳中藥的毒性與正確使用方法,培養(yǎng)服務(wù)社會(huì)、學(xué)以致用的意識(shí);收集由于炮制處理不當(dāng)引發(fā)的中毒事件,培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的工作精神以及責(zé)任意識(shí)。同時(shí),教師上傳相關(guān)視頻、微課、書籍、圖片等學(xué)習(xí)資料,供學(xué)生學(xué)習(xí)交流。學(xué)生以小組為單位上傳學(xué)習(xí)成果,教師點(diǎn)評(píng),學(xué)生互評(píng),并將結(jié)果納入過程性評(píng)價(jià)。整個(gè)過程中教師與學(xué)生積極互動(dòng)交流,以保證順利完成任務(wù)。

線下:課上教師針對(duì)學(xué)生線上學(xué)習(xí)效果進(jìn)行針對(duì)性教學(xué),讓學(xué)生以小組為單位匯報(bào)學(xué)習(xí)過程中遇到的困難,教師再進(jìn)行點(diǎn)評(píng)與引導(dǎo)。小組學(xué)習(xí)法可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,有助于更加有效地掌握知識(shí)與技能。

以信石(砒霜)的炮制為例,課前學(xué)生在線自主學(xué)習(xí)砒霜的基本原理、組成、炮制方法以及功效,然后以小組為單位匯報(bào)學(xué)習(xí)成果,并回答砒霜炮制后毒性增加為什么還要炮制、為什么有毒的砒霜還要使用等問題。教師解釋砒霜炮制后雖然毒性增加,但是純度高便于控制劑量反而保證了用藥的安全性。引入張亭棟教授應(yīng)用砒霜治療白血病的事例,讓學(xué)生感受到傳統(tǒng)中醫(yī)藥的生命力所在,明白學(xué)習(xí)中藥炮制技術(shù)一定要有繼承與創(chuàng)新精神。

課后學(xué)生在完成相應(yīng)的作業(yè)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的同時(shí),觀看《本草中國》《我們的中醫(yī)藥》等紀(jì)錄片,在學(xué)習(xí)熟地黃、六神曲、制附子等的炮制工藝的基礎(chǔ)上,感受中醫(yī)藥文化的博大精深與生生不息的生命力。舉辦《本草中國》觀后感寫作比賽,學(xué)生參與度很高,有很多學(xué)生反映既學(xué)到了知識(shí),又提高了學(xué)習(xí)中藥炮制技術(shù)的興趣,加深了對(duì)中醫(yī)藥文化的了解與熱愛。

4 將思政教學(xué)效果融入教學(xué)評(píng)價(jià)

傳統(tǒng)教學(xué)評(píng)價(jià)往往只注重學(xué)生知識(shí)與技能的掌握,由考試成績、作業(yè)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、技能考核等組成。將思政教學(xué)效果融入教學(xué)評(píng)價(jià),是擺在專業(yè)課教師面前的一道難題,因?yàn)殡y以通過量化指標(biāo)對(duì)學(xué)生的思想變化進(jìn)行考核。本課程采用過程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式。過程性評(píng)價(jià)主要包括學(xué)生線上線下教學(xué)的參與度、作業(yè)完成度、技能考核、匯報(bào)表現(xiàn)、《本草中國》觀后感得分等;終結(jié)性評(píng)價(jià)在期末考試的基礎(chǔ)上,增加了學(xué)習(xí)心得寫作,從而考查學(xué)生對(duì)思政內(nèi)容的理解與掌握程度。具體評(píng)價(jià)內(nèi)容及比例見表2。

表2 中藥炮制技術(shù)課程教學(xué)評(píng)價(jià)內(nèi)容及比例

5 結(jié)語

我院中藥炮制技術(shù)課程思政實(shí)踐已歷時(shí)一年多,總體來說提高了學(xué)生對(duì)專業(yè)的認(rèn)同感,激發(fā)了對(duì)傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的熱愛之情,堅(jiān)定了從事中醫(yī)藥事業(yè)以及為中醫(yī)藥現(xiàn)代化而努力的決心,同時(shí)在課程思政開展過程中教師的教學(xué)能力與綜合素養(yǎng)也得到了提升。但是在實(shí)踐過程中我們發(fā)現(xiàn),存在思政元素融入較為生硬、思政教學(xué)評(píng)價(jià)難以量化等問題。作為專業(yè)課教師,我們要以立德樹人為根本任務(wù),結(jié)合課程特點(diǎn),不斷尋找課程思政的切入點(diǎn),改革教學(xué)模式,真正發(fā)揮課堂的育人主渠道作用,將思政教育與專業(yè)課教學(xué)有機(jī)結(jié)合,為社會(huì)培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞母咚刭|(zhì)技能型中醫(yī)藥人才。

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