（華東政法大學(xué)社會發(fā)展學(xué)院 上海 201620）

1、研究緣起

改革開放以來，我國經(jīng)濟快速發(fā)展的同時，人民生活水平不斷提高。隨著消費結(jié)構(gòu)的升級，居民休閑時間的增多，可以發(fā)現(xiàn)無論是年輕人還是老年人群體，體育健身意識不斷增強，健身頻率和城市中的健身房也不斷增多。2016年國務(wù)院日前印發(fā)《全民健身計劃（2016-2020年）》，明確提出了7個方面的主要任務(wù)，包括弘揚體育文化，促進(jìn)人的全面發(fā)展；開展全民健身活動，提供豐富多彩的活動供給；推進(jìn)體育社會組織改革，激發(fā)全民健身活力；統(tǒng)籌建設(shè)全民健身場地設(shè)施，方便群眾就近就便健身；發(fā)揮全民健身多元功能，形成服務(wù)大局、互促共進(jìn)的發(fā)展格局；拓展國際大眾體育交流，引領(lǐng)全民健身開放發(fā)展；強化全民健身發(fā)展重點，著力做好基本公共體育服務(wù)均等化和重點人群、項目發(fā)展等。因此，研究體育健身差異的影響因素具有重要的社會學(xué)意義。

本文主要采用布迪厄的體育理論脈絡(luò)。布迪厄為當(dāng)代西方體育社會學(xué)研究開創(chuàng)了道路，他在他的諸多著作中將體育健身與社會地位、慣習(xí)和場域聯(lián)系起來，提供了研究體育社會學(xué)的諸多視角，如運用慣習(xí)和資本來探討組織研究方面，運用場域理論來研究體育運動的空間。在其《區(qū)分》一書中，將社會階級和生活方式聯(lián)系起來，在書中多次提到社會階層與體育，如不同的運動在階級之間的分布，如，拳擊、足球、橄欖球或健美會讓人想到民眾階級，網(wǎng)球和滑雪讓人想到資產(chǎn)階級，高爾夫球人想到大資產(chǎn)階級。而像高爾夫等運動則會成為某些高度選擇性群體的加入條件，作為資產(chǎn)階級空間的進(jìn)人權(quán)起作用。為此，布迪厄?qū)Ξ?dāng)時的法國人群做了一個統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)“經(jīng)常從事運動的人依社會階級不同變化很大，從農(nóng)業(yè)勞動者中的1.7%到工人和職員中的10.1%和10.6%，中等管理者中的24%,自由職業(yè)者中的32.3%——我們依照教育水平可看到同等幅度的變化；而當(dāng)社會等級下降時，性別之間的差別如同在別處一樣擴大了”。并且體育運動和健康會在中產(chǎn)階級和統(tǒng)治階級中文化資本最富有的那部分人中產(chǎn)生掛鉤。健康和健身作為一種推遲的滿足被他們當(dāng)作信仰。

2020年初，在新冠肺炎疫情的影響下，人民響應(yīng)政府的號召，提倡盡量少出門。但據(jù)《疫情影響下的中國下沉市場休閑娛樂洞察報告》調(diào)查，疫情期間，81.52%的用戶有堅持鍛煉的習(xí)慣，不過，64.56%的用戶選擇在家鍛煉。78.24%的用戶表示，疫情改變了健身習(xí)慣，其中，33.59%的用戶由戶外鍛煉改為室內(nèi)健身，也有21.76%的用戶之前不喜歡鍛煉，疫情期間開始鍛煉健身。該《報告》指出，整體來看，受疫情影響，人們對身體健康的重視程度大大提高。故本文打算運用CGSS2015全國調(diào)查數(shù)據(jù)，試從三個方面研究體育健身的差異，即社會階層、健康認(rèn)知和城鄉(xiāng)差異，以及上述所提到的個人因素，全面分析個人體育健身頻率的差異，以及造成鍛煉頻率差異的原因。

2、文獻(xiàn)回顧和理論假設(shè)

2.1、社會階層和體育鍛煉

社會階層指依據(jù)某些特定標(biāo)準(zhǔn)將社會中的個人劃分為高低不同的階層。古典社會學(xué)理論中，主要有三種理論，一是根據(jù)生產(chǎn)資料的占有或剝削與被剝削來劃分社會階層的馬克思社會分層理論；二是韋伯的社會分層理論，通過財富與收入、權(quán)力、聲望差異形成了社會階級的，而分層的標(biāo)準(zhǔn)是多元的，三個要素相對獨立，但互相影響；三是根據(jù)職業(yè)群體作為劃分標(biāo)準(zhǔn)的涂爾干的社會分工論（李海杰，2017）。布迪厄從這三位學(xué)者的理論種得到啟迪，并加以修正（朱國華，2010）。布迪厄用“資本”概念作為階級劃分標(biāo)準(zhǔn)，即社會資本、經(jīng)濟資本和文化資本，社會上不同階級不同群體占有的資本總量和占有這些資本的形態(tài)是不一樣的。而階層的表現(xiàn)與固化則依賴實踐中社會群體由慣習(xí)形成的“階級品味”，這就導(dǎo)致了不同的階級所從事的運動種類和方式也將不同。

在該領(lǐng)域研究中，國內(nèi)學(xué)者，如，李驍天、滿江虹以及盧春天等人都得出階層的差異會影響體育健身的結(jié)論。

故根據(jù)上述理論和研究，本文提出假設(shè)1：社會階層對體育健身有正向影響。

（1）健康認(rèn)知和體育鍛煉。

健康的定義不單指身體方面，1989年世界衛(wèi)生組織提出，健康需要從身體上、精神上、社會適應(yīng)和道德健康4個方面對個體的健康做出全面的解釋。所以，健康的定義已經(jīng)從生理方面過渡到了生理、心理、社會適應(yīng)和道德方面的健康（高再原，2015）。那么個體對自身的健康認(rèn)知的標(biāo)準(zhǔn)不能單純地只是來源于醫(yī)院的身體檢查的數(shù)據(jù)報告，而更多是個體對于自身從生理和心理方面主觀的評判，外人無法對于其余個體做出準(zhǔn)確的判斷標(biāo)準(zhǔn)。

對于健康認(rèn)知的研究，在文獻(xiàn)梳理過程中發(fā)現(xiàn)更多集中于醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，對于健康和體育運動領(lǐng)域的研究非常之少并且都沒有一個統(tǒng)一的定義。如，丁赟、王勝超等體育專業(yè)的學(xué)者從對當(dāng)?shù)馗咝＿M(jìn)行研究，提出健康認(rèn)知會影響個體的體育健身，當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生對于健康知識的缺乏，使得他們無法對自己的健康水平做出準(zhǔn)確的定義，從而影響了健康運動。劉大維和陸明濤認(rèn)為個人主觀健康狀況對從事體育鍛煉概率有較弱的負(fù)面影響，即認(rèn)為自身健康狀況不好的居民，有更大的概率從事體育鍛煉。李驍天認(rèn)為健康水平對于體育健身沒有顯著影響。而國外學(xué)界認(rèn)為，身體健康水平是老年人進(jìn)行各項休閑活動的重要條件（Paillard-Borgetal，2009），認(rèn)為自身越健康的老年人，他們的社交型活動將越頻繁，其中包括了體育健身。

故根據(jù)以上研究，本文提出假設(shè)2：對自身的健康認(rèn)知越滿意的人，運動頻率越頻繁。

（2）城鄉(xiāng)和體育鍛煉。

第三種理論主要是關(guān)于城鄉(xiāng)的個體對于運動頻率的影響。城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)一直是我國社會學(xué)研究的一個重要領(lǐng)域，主要表現(xiàn)為城市經(jīng)濟高速發(fā)展，但農(nóng)村卻相對落后。這種經(jīng)濟發(fā)展的差異導(dǎo)致了城市和農(nóng)村在人口分布、社會文化、制度等多方面出現(xiàn)兩種截然不同的格局。這種不均衡性使得我國城鎮(zhèn)居民體育健身頻率高于鄉(xiāng)村（張彥峰，2010）。這是由于城鄉(xiāng)之間的地域差異和思想觀念，城鎮(zhèn)擁有更好、專業(yè)的健身場所，并且農(nóng)村居民會普遍認(rèn)為自己由于有更多的勞動時間代替了體育健身，無需進(jìn)行更多的鍛煉活動（馬江濤，2014）。

故本文提出假設(shè)3：城鎮(zhèn)居民體育健身頻率更頻繁。

（3）研究的數(shù)據(jù)、變量。

①數(shù)據(jù)

本文所采用的數(shù)據(jù)來自2015年度的中國綜合社會調(diào)查(CGSS)。從2003年開始每年一次，對全國125個縣（區(qū)），500個街道（鄉(xiāng)、鎮(zhèn)），1000個居（村）委會、10000戶家庭中的個人進(jìn)行調(diào)查。通過定期、系統(tǒng)地收集中國人與中國社會各個方面的數(shù)據(jù)，總結(jié)社會變遷的長期趨勢，探討具有重大理論和現(xiàn)實意義的社會議題，推動國內(nèi)社會科學(xué)研究的開放性與共享性，為國際比較研究提供數(shù)據(jù)資料。至2008年止，CGSS一共進(jìn)行了五次年度調(diào)查，完成了項目的第一期。自2010年起，CGSS開始了項目的第二期，計劃從2010年開始到2019年為止，每兩年進(jìn)行一次調(diào)查，共進(jìn)行五次調(diào)查。

②變量

a.因變量

以健身頻率作為因變量進(jìn)行研究，在CGSS2015數(shù)據(jù)中，對應(yīng)問題是“過去一年，您是否經(jīng)常在空閑時間從事以下活動”的第九欄“參加體育鍛煉”，選項包括：每天，一周數(shù)次，一月數(shù)次，一年數(shù)次或更少，從不。本文將“從不”賦值為0，“一年數(shù)次或更少”賦值為 1，“一月數(shù)次”賦值為 2，“一周數(shù)次”賦值為 3，“每天”為 4，因變量統(tǒng)計情況見表1：

表1 因變量的描述統(tǒng)計

b.自變量

第一，社會階層，根據(jù)CGSS2015數(shù)據(jù)的“您認(rèn)為您自己目前在哪個等級上？ ”。 “0”為最底層，“9”為最高層；

第二，健康認(rèn)知，根據(jù)CGSS2015數(shù)據(jù)的問題“您覺得您目前的身體健康狀況是”。選項包括：很不健康，比較不健康、一般、比較健康、很健康。本文將“很不健康”賦值為0，“比較不健康”賦值為1，“一般”賦值為2，“比較健康”為3，“很健康”為4。各自變量統(tǒng)計情況見表2；

第三，戶籍。根據(jù)問題“您目前的戶口登記狀況是”。選項包括有：“農(nóng)業(yè)戶口、非農(nóng)業(yè)戶口、藍(lán)印戶口、居民戶口（以前是農(nóng)業(yè)戶口）、居民戶口（以前是非農(nóng)業(yè)戶口）、軍籍、沒有戶口、其他（請注明：_______________）”八項，在處理過程中，將“其他、軍籍、沒有戶口”去除，“農(nóng)業(yè)戶口、非農(nóng)業(yè)戶口”歸為“農(nóng)村戶籍”賦值為0，“藍(lán)印戶口、居民戶口（以前是農(nóng)業(yè)戶口）、居民戶口（以前是非農(nóng)業(yè)戶口）”歸為“城市戶籍”賦值為1。

c.控制變量

性別：將男性賦值為1，女性賦值為0；

婚姻：根據(jù)問題“您目前的婚姻狀況是”的選項，未婚，同居定位為“未婚”，而已婚，分居未離婚，離婚，喪偶均定義為“已婚”，“未婚”賦值為 0，“已婚”賦值為 1；

年齡：將年齡出生年份轉(zhuǎn)為具體歲數(shù)，為一個定距變量；

教育程度：根據(jù)問題“您目前的最高教育程度是(包括目前在讀的)”。選項包括有：沒有受過任何教育，私塾，小學(xué)，初中，職業(yè)高中，普通高中，中專，技校，大學(xué)?？疲ǔ扇烁叩冉逃?，大學(xué)?？疲ㄕ?guī)高等教育），大學(xué)本科（成人高等教育），大學(xué)本科（正規(guī)高等教育），研究生及以上，其他（請注明：——）。本文為方便研究，將受教育程度轉(zhuǎn)化為受教育年限。0=沒有受過任何教育；6=小學(xué)/私塾；9=初中；12=普通高中/中專/技校/職業(yè)高中；15=大學(xué)?？疲?6=大學(xué)本科；19=研究生及以上。其他類去除。各控制變量同樣參照表2：

表2 自變量和控制變量的描述統(tǒng)計

3、數(shù)據(jù)分析

分析結(jié)果如表3所示，在表3中展示了五個模型。模型（1）：控制變量，即個人特征因素對運動頻率的影響；模型（2）：單獨加入了社會階層自變量；模型（3）：單獨加入了健康認(rèn)知自變量；模型（4）：單獨加入了戶籍自變量，模型（5）：由社會階層、健康認(rèn)知和戶籍共同放入形成。

表3 運動頻率多元回歸模型

在模型（1）中，將運動頻率與性別、婚姻、受教育程度和年齡進(jìn)行回歸分析，根據(jù)各變量系數(shù)多對應(yīng)的P值，性別對應(yīng)的系數(shù)不顯著，且只在模型（3）中顯著，即在其他變量不變的情況下性別對于運動頻率是沒有相關(guān)性的?；橐鏊鶎?yīng)的系數(shù)為負(fù)，且非常顯著，即已婚人群相對于未婚人群在其他條件不變下運動頻率更低。受教育程度與運動健身頻率呈正相關(guān)，表明受教育程度越高，運動頻率越高。同理，年齡得系數(shù)為正，且非常顯著，表明年齡越大，運動頻率越高。

模型（2）中引入了社會階層作為自變量，因此根據(jù)各變量系數(shù)多對應(yīng)的P值，社會階層對應(yīng)的系數(shù)顯著為0.107，為非常顯著，表明其他條件不變下，每上升一個社會階層，運動頻率依次增加。故假設(shè)1成立。

模型（3）中單引入健康認(rèn)知作為自變量，因此根據(jù)各變量系數(shù)多對應(yīng)的P值，健康認(rèn)知對應(yīng)的系數(shù)顯著為0.200，為非常顯著，表明其他條件不變下，認(rèn)為自己更健康的人運動頻率也同樣更頻繁。故假設(shè)2成立。并且，當(dāng)將健康認(rèn)知納入考慮范圍內(nèi)時，性別系數(shù)顯著，且為負(fù)數(shù)，表明以女性為對比，男性運動頻率更低。

模型（4）中單引入戶籍作為自變量，根據(jù)各變量系數(shù)多對應(yīng)的P值，戶籍對應(yīng)的系數(shù)顯著為0.646，為非常顯著，表明其他條件不變下，城市居民在運動頻率上比農(nóng)村居民更頻繁。故假設(shè)3成立。

模型（5）中同時引入社會階層、健康認(rèn)知和戶籍作為自變量，三者系數(shù)均為顯著。

4、結(jié)論

本文采用了CGSS2015數(shù)據(jù)，探討了我國人民運動頻率影響因素。本次研究證明了布迪厄的觀點，社會階層對于個體的鍛煉運動有顯著影響。側(cè)面印證了具有越高經(jīng)濟地位的人民，如，公務(wù)員、個體（私企）業(yè)主以及公司管理者在運動消費上會比普通職員、退休人員等更高（楊曉晨，2016）。

而造成這種差異的原因主要可以結(jié)合到布迪厄的 “[(習(xí)性)(資本)]+場域=實踐”的公式。這里的資本分為經(jīng)濟資本、文化資本和社會資本，在模型中則可以看作社會階層和教育。不同的社會階層對于體育健身所能產(chǎn)生價值和利益的判斷也不一樣，如，勞動階層會將身體作為工具以特殊的方式來使用，因此鍛煉的目的則是出于健康；而中產(chǎn)階層的目的則是為了提升社會地位，通過體育社交，將所擁有的資本轉(zhuǎn)換成另一種資本。而場域，更多的不是指物理屬性上的空間，而是由符號所構(gòu)建的空間。單一從戶籍上并不能說明頻率差異的原因，城鄉(xiāng)之間的環(huán)境，其實從Kazunori Matsumura所提到的現(xiàn)象，可以發(fā)現(xiàn)，大部分的工業(yè)化國家在城市中都會出現(xiàn)高度壓縮的空間和密集人口。反之，農(nóng)村會有更適宜運動的環(huán)境。但正如，布迪厄在《區(qū)分——判斷力的社會批判》所分析的，專業(yè)的網(wǎng)球俱樂部場地的人會永遠(yuǎn)穿戴著一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹b，這種現(xiàn)象無法用“技術(shù)定義”來闡釋，這種場地乃至衣著的符號，讓俱樂部成員會覺得與普通網(wǎng)球場、度假村的新手或者業(yè)余人士有著明顯對立，打的網(wǎng)球是另一種網(wǎng)球，無論從打球的方式上還是從網(wǎng)球提供的滿足上而言。正式的著裝符合了這些健身俱樂部“場域”的游戲規(guī)則，會擁有更多的場域內(nèi)資本，如，權(quán)力、專業(yè)人士的頭銜等，因此獲得支配性的地位，就像健身房內(nèi)健身教練有著專業(yè)的知識，穿著著專門的運動服飾，對其余健身人士有著指導(dǎo)矯正的權(quán)力。而各階層不同的體育健身這一“慣習(xí)”，在這些專門用于體育的場域中隨著資本的變化不斷調(diào)整。所以，城鄉(xiāng)的差異在于所提供的專門用于健身鍛煉的場域，如公園里的塑膠跑道、收費的健身館等，許多體育專業(yè)的學(xué)者則發(fā)現(xiàn)這些便于鍛煉的場域在經(jīng)濟發(fā)達(dá)的地區(qū)會設(shè)立更多，體現(xiàn)了健身運動者會為了獲取更多的“權(quán)力”，即體育健身背景下的社會資本，如專業(yè)知識、眼光等，會主要實踐于經(jīng)濟更為發(fā)達(dá)的城市中，而社會階層越高的人士，其體育消費也將越高，從事的運動健身頻率隨之提高。

而從個人層面看，在查閱文獻(xiàn)過程中，發(fā)現(xiàn)部分學(xué)者提出運動頻率會與性別有關(guān)，本次研究則證實性別對運動頻率并無顯著影響，只有考慮納入健康認(rèn)知時性別才有影響。相同的還有年齡，國內(nèi)研究鍛煉健身的，由于根據(jù)CGSS調(diào)查問卷，大都會放入休閑方式一領(lǐng)域，對學(xué)習(xí)型休閑消逍型休閑、社交型休閑、健身休閑同時進(jìn)行分析，有時會得出性別和年齡有顯著影響，但其實性別影響并不顯著。

本文也有著一定的不足。CGSS2015數(shù)據(jù)距離現(xiàn)在2020年已有5年差隔，解釋影響因素上或許會有些差異，同時無法提供明確的體育運動種類差異，導(dǎo)致本次研究無法更進(jìn)一步研究社會階層所包含的經(jīng)濟資本、社會資本和文化資本所造成的實踐差異。同時，對健康認(rèn)知這一自變量的解釋稍有不足，如丁赟和徐赟則根據(jù)生活作息、精神狀況、飲食、社交情況和身體檢測這些因素來準(zhǔn)確定義健康認(rèn)知，以及能否加入真實的健康水平這一變量有待商榷。

但基于本次研究，可以得出以下啟示：第一，不同的社會階層由于慣習(xí)、資本不同會造成不同的運動發(fā)生率，社會階層越高，運動頻率也會越高；第二，健康認(rèn)知作為促使運動發(fā)生的動機，來自于個體的主觀判斷，越認(rèn)為自己健康的人，鍛煉頻率也會越高，反之認(rèn)為自身不健康的人會產(chǎn)生消極態(tài)度，減少鍛煉；第三，城鄉(xiāng)居民的運動差異不在于真實的地理環(huán)境，而是專門健身的場域問題。因此，我國想倡導(dǎo)人民群眾更廣泛地參加體育健身運動，則需要加快建設(shè)農(nóng)村，減少城鄉(xiāng)差異，給予相同的健身場域。而對于城市市民，可以根據(jù)不同地區(qū)的經(jīng)濟差異，來建設(shè)健身場域。