馬金山 宋紅娜 曾強

摘? ? 要：為保障工業(yè)工程專業(yè)的實習(xí)效果，提高人才的培養(yǎng)質(zhì)量，文章引入了項目式實習(xí)模式，分析了工業(yè)工程專業(yè)的實踐特點及當(dāng)前制約大學(xué)生實習(xí)效果的諸多因素，從企業(yè)主導(dǎo)和高校主導(dǎo)兩個方面對工業(yè)工程專業(yè)的項目式實習(xí)模式進行了設(shè)計，最后對工業(yè)工程專業(yè)項目式實習(xí)的實施過程及效果進行了分析。

關(guān)鍵詞：工業(yè)工程;項目;實習(xí)模式;設(shè)計;實踐

工業(yè)工程在現(xiàn)代生產(chǎn)和服務(wù)業(yè)中越來越凸顯出其重要性。當(dāng)前，工業(yè)工程的應(yīng)用呈現(xiàn)出了縱橫交錯的發(fā)展局面：既有工業(yè)的應(yīng)用，也有農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)等其他行業(yè)的應(yīng)用;既有傳統(tǒng)的以手工操作為主的工業(yè)企業(yè)應(yīng)用，也有現(xiàn)代機械化程度較高的工業(yè)企業(yè)的應(yīng)用。同時隨著科學(xué)技術(shù)的進步和時代的發(fā)展，工業(yè)工程也面臨著重大的變革?？傊?，工業(yè)工程是一個開放的、不斷發(fā)展的學(xué)科體系。而中國工業(yè)工程的發(fā)展之路相較西方發(fā)達(dá)國家而言則更加崎嶇：一方面?zhèn)鹘y(tǒng)工業(yè)工程的發(fā)展階段還未完成，另一方面卻要面對現(xiàn)代工業(yè)工程的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)[1]。

一、工業(yè)工程專業(yè)的實踐特點

工業(yè)工程是技術(shù)與管理相結(jié)合，從事現(xiàn)場管理、診斷和優(yōu)化以提高生產(chǎn)和服務(wù)系統(tǒng)效率的學(xué)科[2]。根據(jù)約束理論，對于一個生產(chǎn)系統(tǒng)來說，某一時刻總有一個或幾個因素是制約系統(tǒng)的瓶頸因素[3]。而工業(yè)工程的任務(wù)則是識別或診斷瓶頸制約因素，并針對識別出的瓶頸制約因素采取不同的方法加以解決。因此，工業(yè)工程專業(yè)將來所從事的是一種項目式的工作任務(wù)，即每次均是針對不完全相同的問題而尋求解決方案或方法，不同于常規(guī)的事務(wù)性工作。而在實際的生產(chǎn)過程中所遇到的問題也是多種多樣的，也符合項目的特點。為此，工業(yè)工程專業(yè)將來所從事的工作具有明顯的項目特征。而一個項目的完成則需要參與人員具備多方面的綜合素質(zhì)，如深厚的專業(yè)知識、必要的技能以及協(xié)調(diào)溝通能力等[4]。在新工科背景下，探索改革工業(yè)工程專業(yè)的實踐教學(xué)模式無疑是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的有效手段[5-6]。而工業(yè)工程專業(yè)的實踐教學(xué)只有遵循工業(yè)工程專業(yè)的這種項目式的實踐特點才能達(dá)到人才培養(yǎng)的目標(biāo)。

二、制約實習(xí)效果的因素分析

當(dāng)前制約大學(xué)生實習(xí)效果的因素很多，但概括來說，主要有如下方面[7]。

（一）實習(xí)單位的因素

當(dāng)前尋找能夠并愿意接受實習(xí)生的生產(chǎn)單位存在著諸多的困難。其中的原因概括來說可以有如下方面：一是許多企業(yè)的生產(chǎn)任務(wù)繁忙而無暇顧及或沒有意愿接受實習(xí)生;二是出于安全的考慮，許多企業(yè)在接受實習(xí)生時也有諸多的顧慮，這里的安全既有企業(yè)技術(shù)秘密方面的安全考慮，也有對實習(xí)生安全負(fù)責(zé)方面的考慮?；谝陨显颍词乖敢饨邮軐嵙?xí)生進行實習(xí)的單位也往往會對實習(xí)生規(guī)定了諸多的限制措施。

（二）實習(xí)經(jīng)費的限制

工業(yè)工程專業(yè)的學(xué)生外出實習(xí)時必須要有一定的經(jīng)費支持。而各個高校所能提供的實習(xí)經(jīng)費明顯趕不上當(dāng)前物價上漲的速度。而能夠并且愿意接受實習(xí)生的企業(yè)往往也需要支付相應(yīng)的住宿費、交通費、講課培訓(xùn)費以及現(xiàn)場參觀的費用等。因此，高校用于實習(xí)的經(jīng)費往往捉襟見肘，這在很大程度上制約了實習(xí)能夠起到的效果。

（三）實習(xí)時間的限制

受課程體系改革的影響，當(dāng)前對實踐教學(xué)的學(xué)時已有明顯的壓縮。實踐教學(xué)學(xué)時的減少對工業(yè)工程這種實踐性較強的專業(yè)來說是極為不利的。而真正進入實習(xí)單位的實習(xí)生也不可能長時間地待在企業(yè)，往往是走馬觀花式的參觀，不能對生產(chǎn)系統(tǒng)有深入而全面的了解。

三、項目式實習(xí)模式規(guī)劃設(shè)計

項目式實習(xí)模式要想取得良好的效果，必須進行系統(tǒng)而周密的規(guī) 劃和設(shè)計。下面分別從企業(yè)主導(dǎo)的實習(xí)模式、學(xué)校主導(dǎo)的實習(xí)模式以及項目式實習(xí)的保障措施等方面加以規(guī)劃設(shè)計。

（一）企業(yè)主導(dǎo)的項目式實習(xí)模式

由企業(yè)主導(dǎo)的項目式實習(xí)模式指的是實習(xí)的組織、實習(xí)題目的擬定、過程指導(dǎo)以及學(xué)生實習(xí)效果的評價，這些模式均由企業(yè)主導(dǎo)。而高校實習(xí)帶隊的教師則主要負(fù)責(zé)做溝通實習(xí)生和實習(xí)單位之間的諸多事務(wù)性工作。由企業(yè)主導(dǎo)的項目式實習(xí)模式主要包括如下內(nèi)容。

1.企業(yè)根據(jù)現(xiàn)場的實際擬定在限定時間內(nèi)有望解決的問題來設(shè)定不同的待解決的項目。

2.企業(yè)根據(jù)設(shè)定的不同的項目依據(jù)待解決問題的特性對該項目完成所需的專業(yè)知識及所需的能力進行規(guī)劃描述，以便于項目的順利完成。

3.根據(jù)所擬定的項目實習(xí)任務(wù)及完成的難易程度考慮完成該項目的人員數(shù)量。

4.企業(yè)根據(jù)不同的項目配備相應(yīng)的具有豐富實踐經(jīng)驗的導(dǎo)師負(fù)責(zé)項目實施過程中疑難問題的解答。

5.項目式實習(xí)按照預(yù)定的時間完成后，由企業(yè)組織相關(guān)人員對項目式實習(xí)的成果進行評價和反饋，如項目完成的好、對企業(yè)有幫助則吸收采納。而企業(yè)也可根據(jù)自身的情況給予項目式實習(xí)的參與者適當(dāng)?shù)难a貼。

（二）學(xué)校主導(dǎo)的項目式實習(xí)模式

由學(xué)校主導(dǎo)的項目式實習(xí)模式則是指實習(xí)的組織、實習(xí)題目的擬定、過程指導(dǎo)以及學(xué)生實習(xí)效果的評價均由實習(xí)指導(dǎo)教師主導(dǎo)。其規(guī)劃設(shè)計如下。

1.指導(dǎo)教師根據(jù)各自的專業(yè)知識領(lǐng)域結(jié)合生產(chǎn)生活的實際擬定不同類型的項目式實習(xí)的題目。

2.根據(jù)不同項目的難易程度設(shè)定完成該項目所需的項目組員數(shù)量。

3.為了鼓勵和保障項目式實習(xí)完成的效果要給予參與項目式實習(xí)的實習(xí)生一定經(jīng)費，主要用于項目式實習(xí)的調(diào)研交通費以及資料的復(fù)印費等支出。

4.項目實習(xí)進行中指導(dǎo)教師給予必要且及時的指導(dǎo)。

5.項目完成后由各項目組成員對各組的項目完成情況進行答辯，并由指導(dǎo)教師組成評審組給出客觀公正的成績。

（三）項目式實習(xí)的保障措施

1.制度保障。確保項目式實習(xí)效果的制度具體應(yīng)該包括項目式實習(xí)的目標(biāo)，項目式實習(xí)的團隊成員組成要求，項目式實習(xí)的過程監(jiān)控以及項目式實習(xí)的評價考核制度等方面的內(nèi)容。

2.經(jīng)費保障。根據(jù)是由企業(yè)主導(dǎo)還是由高校主導(dǎo)可以籌措不同渠道的項目式實習(xí)的經(jīng)費。由企業(yè)主導(dǎo)的項目式實習(xí)可以考慮由企業(yè)適當(dāng)給予一定的經(jīng)費。而由高校主導(dǎo)的則從總體的實習(xí)經(jīng)費中抽出一部分用于支持項目式實習(xí)。

3.監(jiān)督與評價。只有進行監(jiān)督與評價才能保障項目式實習(xí)效果。具體的監(jiān)督與評價同樣分為由企業(yè)主導(dǎo)和高校主導(dǎo)。前者由企業(yè)進行對項目式實習(xí)過程的監(jiān)督和評價，而后者則由高校進行主導(dǎo)，并以項目組答辯的形式完成最終的評估。

四、項目式實習(xí)模式的實踐

（一）企業(yè)主導(dǎo)的項目式實習(xí)

晉城富士康集團有限公司針對河南理工大學(xué)工業(yè)工程專業(yè)2014級的91名實習(xí)生，依據(jù)不同車間的實際將其分為不同的項目組，每個項目組完成特定的目標(biāo)和任務(wù)。每個項目組由企業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員或者現(xiàn)場的管理人員具體負(fù)責(zé)和指導(dǎo)。項目組在規(guī)定的時間內(nèi)采用分工協(xié)作的方式想方設(shè)法完成預(yù)定的目標(biāo)和任務(wù)。每個項目組完成任務(wù)后則由企業(yè)的技術(shù)人員或管理人員根據(jù)項目的實施和完成情況給出相應(yīng)的成績。而帶隊的實習(xí)教師則負(fù)責(zé)企業(yè)和實習(xí)生之間的協(xié)調(diào)和溝通。

（二）學(xué)校主導(dǎo)的項目式實習(xí)

2016級工業(yè)工程本科生采用了學(xué)校主導(dǎo)的項目式實習(xí)。106名學(xué)生采取自由組合的方式，每5～6人一組，共分為19個實習(xí)小組，每組推薦1名學(xué)生作為組長，并根據(jù)每組的實際人數(shù)給予一定的經(jīng)費支持。每個實習(xí)小組選擇一個課題進行實習(xí)，該部分實習(xí)內(nèi)容占整個實習(xí)過程成績的40%。各實習(xí)小組在規(guī)定的時間內(nèi)通過調(diào)研，運用所學(xué)的專業(yè)知識進行分析，優(yōu)化并完成項目式實習(xí)報告，然后在實習(xí)結(jié)束時根據(jù)實習(xí)的內(nèi)容和獲得的結(jié)果進行答辯，取得了意想不到的良好效果。根據(jù)各個實習(xí)小組的選題情況來看，其主要是圍繞著學(xué)生日常能夠接觸到的學(xué)習(xí)和生活的環(huán)境而開展的，包括校園物流快遞中心的優(yōu)化改善、超市運營效率的提高與改善、餐廳就餐環(huán)境的人機工程學(xué)改善、校園自行車的優(yōu)化管理、校園交通的規(guī)劃、醫(yī)院服務(wù)流程的優(yōu)化改善等。通過以學(xué)校為主導(dǎo)的項目式實習(xí)的實施不僅鍛煉了學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力，也為確保實習(xí)的效果提供了很好的借鑒。

（三）實習(xí)效果及改進建議

項目式實習(xí)模式是一種有別于傳統(tǒng)實習(xí)模式的實踐教學(xué)模式創(chuàng)新，該實習(xí)模式是綜合考慮了工業(yè)工程專業(yè)的特點以及當(dāng)前制約實習(xí)的因素而進行的教學(xué)改革實踐。從已有的實踐來看效果良好：不僅激發(fā)了學(xué)生參與實習(xí)的熱情，而且充分調(diào)動和利用了各方面的資源，在一定程度上克服或緩解了制約實習(xí)效果的因素。但由于該實習(xí)模式為初步施行，所以還存在一些需要不斷摸索和完善的方面，例如如何建立更加客觀有效的實習(xí)評價體系，如何更加合理有效地分配實習(xí)資金，如何更加有效地調(diào)動各方面的資源等。

五、結(jié)論

工業(yè)工程專業(yè)的實踐性特點決定了采取項目式的實習(xí)方式是比較合理的。本文對制約工業(yè)工程專業(yè)大學(xué)生實習(xí)效果的因素進行了系統(tǒng)的分析，對項目式的實習(xí)模式進行了規(guī)劃設(shè)計，并對項目式實習(xí)的實踐效果進行了分析。實踐證明采用項目式實習(xí)模式能夠有效地克服當(dāng)前制約實習(xí)效果的一些因素，同時也能激發(fā)調(diào)動工業(yè)工程專業(yè)學(xué)生進行實習(xí)的主動性和積極性。

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