高 寧,胡志宏,施秋芬*
(長(zhǎng)興永盛牧業(yè)有限公司,浙江 長(zhǎng)興 313105)
近幾年來,湖羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)呈逢勃發(fā)展態(tài)勢(shì),飼養(yǎng)技術(shù)也有長(zhǎng)足進(jìn)步。其中哺乳期羔羊的飼養(yǎng)管理技術(shù)也已成為湖羊養(yǎng)殖中的重要環(huán)節(jié),如通過補(bǔ)飼顆粒料及改善綜合管理等技術(shù)提高哺乳期羔羊的生產(chǎn)性能、成活率,減少疾病發(fā)生已被從業(yè)者充分認(rèn)可[1-2],由此,市場(chǎng)上也涌現(xiàn)出各種羔羊補(bǔ)飼顆粒料產(chǎn)品,且各有特點(diǎn)。本試驗(yàn)對(duì)3家公司提供的哺乳期羔羊補(bǔ)飼顆粒料進(jìn)行飼養(yǎng)對(duì)比試驗(yàn),為羊場(chǎng)選用合適的顆粒料提供參考。
1.1試驗(yàn)動(dòng)物及試驗(yàn)設(shè)計(jì) 選擇健康母羊8欄,每欄飼養(yǎng)母羊5只,留羔羊10只。分為四組,每組2欄,每組試驗(yàn)羔羊20只;各組羔羊公母比例基本一致。A組飼喂由A公司提供的羔羊補(bǔ)飼顆粒料,B組飼喂由B公司提供的羔羊補(bǔ)飼顆粒料,C1組和C2組均飼喂由C公司提供的羔羊補(bǔ)飼顆粒料。
1.2試驗(yàn)飼料 母羊料由永盛牧業(yè)有限公司自配。母羊日糧由粗料和精料組成。粗料(TMR)組成為(%):蘆筍莖葉10.9,大蒜皮14.5,竹葉7.3,花生藤21.8,豆腐渣43.6,玉米1.5,預(yù)混料0.4。每只母羊粗料飼喂3.5 kg/d。精料組成為(%):玉米71.0,麩皮8.0,豆粕20.0,預(yù)混料1.0。每只母羊精料飼喂0.55 kg/d。
表1 羔羊補(bǔ)飼顆粒料營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)(%)
1.3飼養(yǎng)管理 各組母羊日糧、飼喂量均一致。每欄中的羔羊均在各自欄內(nèi)活動(dòng)、嚴(yán)禁出欄。顆粒料補(bǔ)飼采用隔欄補(bǔ)飼模式,即在二個(gè)母羊欄中間設(shè)置補(bǔ)飼欄及補(bǔ)飼槽,羔羊能自由出入,母羊不得進(jìn)入采食顆粒飼料。初生羔羊脖子掛號(hào)。7日齡開始補(bǔ)飼顆粒料,自由采食。按常規(guī)免疫接種。
1.4測(cè)定指標(biāo) 記錄母羊產(chǎn)羔數(shù)。羔羊編號(hào),記錄出生日期,初生重,性別。記錄各欄羔羊顆粒料每日投喂量及剩料量,記錄每日采食量。記錄每只羔羊50日齡時(shí)體重。記錄各組羔羊健康狀況。
2.1試驗(yàn)效果比較指標(biāo) 本試驗(yàn)將C公司提供的羔羊顆粒料設(shè)了兩組,兩組間羔羊的初生重存在一定的差異,試驗(yàn)結(jié)果表明,初生重小的羔羊,其斷奶重、日增重、日采食顆粒料量均低于初生重大的羔羊,兩組間只有增重/顆粒料值基本一致。因此,筆者將增重/顆粒料值作為比較各組顆粒料應(yīng)用效果的主要指標(biāo)。
2.2三種羔羊補(bǔ)飼顆粒料飼喂效果 A、B、C各組的羔羊平均初生重分別為3.60 kg、3.61 kg、3.66 kg(兩組平均,下同),基本一致;50日齡平均斷奶重分別為16.1 kg、16.3 kg和15.7 kg,平均日增重分別為247.2 g、252.3 g和239.3 g,可見飼喂B顆粒料的增重效果略優(yōu)于A和C顆粒料,C顆粒料的增重效果略差。試驗(yàn)期間A、B和C各組的羔羊平均日采食顆粒料分別為173.0 g、153.6 g、196.2 g,B組羔羊平均日采食顆粒料最少,C組羔羊平均日采食顆粒料量高于B組21.2%~34.2%。而A、B和C各組的增重/顆粒料值分別為1.43、1.64、1.22,顆粒料的轉(zhuǎn)化效率為B顆粒料最高,高于C顆粒料35%。綜合三種羔羊顆粒料飼喂效果,C顆粒料羔羊最愛吃,采食顆粒料量最大,但日增重、顆粒料轉(zhuǎn)化效率較差;B顆粒料羔羊吃得最少,但日增重和顆粒料轉(zhuǎn)化效率最高;這一結(jié)果值得進(jìn)一步驗(yàn)證。
2.3影響哺乳期羔羊生長(zhǎng)的因素 影響哺乳期羔羊生長(zhǎng)的因素錯(cuò)綜復(fù)雜,但筆者認(rèn)為影響本試驗(yàn)羔羊生長(zhǎng)的主要因素是補(bǔ)飼顆粒料。從各公司羔羊補(bǔ)飼顆粒料營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)可見(表1),A和B顆粒料的粗蛋白含量均大于18.0%,而C顆粒料的粗蛋白含量?jī)H大于16.5%,另外A和B顆粒料中賴氨酸含量的表示值均高于C顆粒料,且B顆粒料中的賴氨酸含量表示值最高。黃文琴等(2019)研究結(jié)果表明,補(bǔ)飼顆粒料中相對(duì)高的蛋白質(zhì)含量有利于提高羔羊的日增重及飼料轉(zhuǎn)化效率,從本試驗(yàn)結(jié)果看,具有類似的應(yīng)用效果。另外,生產(chǎn)中一般認(rèn)為顆粒料粗蛋白含量高,往往更容易引起羔羊腹瀉,但本試驗(yàn)的飼養(yǎng)結(jié)果并未見各組羔羊間的下痢有明顯差異,各組間產(chǎn)生的羔羊腹瀉可能與其他因素有關(guān)。
表2 三種羔羊補(bǔ)飼顆粒料應(yīng)用效果
哺乳期羔羊采食顆粒料越多不一定長(zhǎng)得越快,主要取決于顆粒料的轉(zhuǎn)化效率,顆粒料的粗蛋白含量及賴氨酸含量影響其轉(zhuǎn)化效率,但蛋白質(zhì)及賴氨酸含量對(duì)羔羊顆粒料轉(zhuǎn)化效率的影響還有待進(jìn)一步研究。此外,羔羊補(bǔ)飼顆粒料中粗蛋白含量越高不一定會(huì)加重羔羊腹瀉。