中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指各族人民世代相傳并視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式，以及與傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式相關(guān)的實(shí)物和場所。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是中華民族傳統(tǒng)文化的瑰寶，是千年文明的歷史積淀。江西歷史悠久，文化燦爛，“物華天寶，人杰地靈”，在中華民族文明史上具有舉足輕重的地位，產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

江西有豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源，包括傳統(tǒng)戲劇、傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)美術(shù)、傳統(tǒng)醫(yī)藥等門類。它們集中體現(xiàn)了贛文化傳統(tǒng)和精神風(fēng)貌，也蘊(yùn)藏著先民豐富的生活氣息。

來之不易的“文化和自然遺產(chǎn)日”

從20世紀(jì)90年代開始，馮驥才先生就發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)千姿百態(tài)的城市已經(jīng)被“整容”得千篇一律：大量的歷史記憶被人們從地圖上抹去，節(jié)日氣氛越來越淡，大量珍貴的口頭相傳的文化正急速消失。于是，馮驥才連續(xù)兩年在“兩會(huì)”上提出希望中國也能像歐洲一些國家那樣，設(shè)立一個(gè)文化和自然遺產(chǎn)日，并遞交了提案。最后國務(wù)院決定，從2006年起，將每年6月的第二個(gè)星期六定為中國的文化和自然遺產(chǎn)日。

每年的文化和自然遺產(chǎn)日都有一個(gè)鮮明的主題，既與過去的文化源頭銜接，又能夠與時(shí)俱進(jìn)、面向未來。值得一提的是，今年我們剛過完文化和自然遺產(chǎn)日，緊接著到來的就是中國首個(gè)入選世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的節(jié)日——端午節(jié)。

我看到的江西“非遺”

前不久，受一名江西友人的邀請(qǐng)，我在江西南昌、景德鎮(zhèn)等地盤桓了數(shù)日，并在友人的帶領(lǐng)下了解了許多江西的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。它們不僅種類繁多，而且內(nèi)涵豐富，讓人大開眼界。

第一站：在安遠(yuǎn)縣看采茶戲

剛到江西，朋友就帶著我去了安遠(yuǎn)縣觀看《杜鵑哩咯紅》，這是一部大型革命歷史題材的采茶戲。這部劇以“天心整軍”為主題，再現(xiàn)了井岡山會(huì)師為中國革命勝利打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)的光輝歷史。在兩個(gè)小時(shí)的演出中，革命、信仰和愛情貫穿整部劇，聲樂、采茶戲、器樂等多種舞臺(tái)表現(xiàn)形式與紅色元素深度融合，為觀眾帶來了一次獨(dú)特的藝術(shù)享受和深刻的精神洗禮。難怪贛南采茶戲被列入我國第一批傳統(tǒng)戲劇類的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

第二站：去景德鎮(zhèn)欣賞手工制瓷

當(dāng)我還沉浸在采茶戲的動(dòng)人音韻中時(shí)，朋友就帶我來到了中國著名的瓷都——景德鎮(zhèn)。在一家古窯廠，工匠師傅正在案板上用力地揉著泥料，另一名師傅則把手按在迅速轉(zhuǎn)動(dòng)的泥坯上，不一會(huì)兒一只小碗的形狀就出現(xiàn)在了他的手上。只見他細(xì)微地調(diào)整著手上的動(dòng)作，碗的形狀也變得越來越圓潤了。我們都以為碗的制作工藝已經(jīng)完成，誰知師傅搖了搖頭對(duì)我們說：“這才是萬里長征第一步。后面還有印坯、利坯、捺水、畫青花、施釉、制匣、燒造……”他見我們聽得迷迷糊糊的，便拿出一只已經(jīng)燒制完成的青花瓷瓶，上面畫著兩條金魚在水中嬉戲，師傅說它的寓意是“金玉滿堂”。我們望著這只瓷瓶，不禁感嘆：“慢工才能出細(xì)活呀！只有經(jīng)過一道道復(fù)雜的工序，才能打造出這樣一件完美的工藝品。”

第三站：在南昌畫瓷板畫

南昌瓷板畫令人嘆為觀止。據(jù)說清末時(shí)期由鄧碧珊創(chuàng)造的瓷板畫主要用于為故去的親友畫像，以永久保存，供后人紀(jì)念。畫家們用極細(xì)的繡花針筆等特制工具在瓷板上作畫，這是繪畫藝術(shù)和陶瓷藝術(shù)的巧妙結(jié)合，畫出的瓷板畫細(xì)膩逼真而且富有光澤。隨著西方攝影技術(shù)的傳入，南昌瓷板畫中融入了很多西方元素，加上其既繼承了中國傳統(tǒng)繪畫的精華，又兼容了中國陶瓷藝術(shù)的特點(diǎn)，不但可以畫出逼真的攝影、古典油畫的效果，而且能隨心所欲地表現(xiàn)各個(gè)畫種、流派的藝術(shù)風(fēng)格。

我情不自禁地拿起筆在瓷板上畫了幾筆，旁邊的老師便拿出樟腦油、調(diào)和油、顏料攪拌在一起并幫我上色……南昌瓷板畫不愧是南昌的一張文化名片。

第四站：在樟樹感受中藥炮制技藝

一轉(zhuǎn)眼在江西已經(jīng)待了一個(gè)星期，回家前友人帶我來到了樟樹市，走進(jìn)了一間滿是中藥味的小作坊。他神神秘秘地對(duì)我說：“今天帶你看的這門技藝，足足有幾千年的歷史！”我一聽，頓時(shí)來了精神。原來他帶我看的是樟樹市的中藥炮制技藝。中藥材為了提升藥效、降低毒性，要進(jìn)行炮制。炮制方法有凈制、火制、水制、水火合制等。當(dāng)然，最終選用什么樣的炮制技藝還是由藥材特性和病人的病情來決定的。樟樹出產(chǎn)的用于切制中藥材的片刀和鍘刀面小口薄，有“樟刀”之稱，是切制中藥的利器。

樟樹的制藥師憑借 “觀其形，摸其質(zhì)，拈其重，嘗其味，嗅其氣，聽其聲”的方法，便能分辨出大部分藥材的優(yōu)劣。選擇好的藥材，經(jīng)過精細(xì)的工藝，自然就能炮制出好的藥來。樟樹中藥炮制技藝歷經(jīng)千百年積累下了豐富的經(jīng)驗(yàn)，為我國醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展作出了獨(dú)特的貢獻(xiàn)。

保護(hù)和傳承“非遺”，我們?cè)谛袆?dòng)

很多的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)都面臨失傳的危險(xiǎn)，比如說上面提到的中藥炮制技藝，這項(xiàng)工作臟、苦、累，收入還很低。許多原來從事炮制研究和生產(chǎn)的老藥工都轉(zhuǎn)行了，更別說年輕一代了。同時(shí)，隨著時(shí)代的發(fā)展，不少廠家開始使用機(jī)器進(jìn)行中藥炮制，成本更低，效率更高。當(dāng)然，面對(duì)這樣窘迫境遇的遠(yuǎn)不止樟樹中藥炮制技藝，很多古老的技藝也到了即將失傳的地步。好在這種現(xiàn)象已經(jīng)引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注，國家也出臺(tái)了保護(hù)和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的相關(guān)政策。作為初中生，我們是祖國的未來，在保護(hù)和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中應(yīng)當(dāng)有所作為。因?yàn)檫@份沉甸甸的責(zé)任屬于中華民族的每一個(gè)人，也屬于全世界的每一個(gè)人。想想看，我們能做點(diǎn)什么呢？

劉芳菲（初二）：作為學(xué)生，我們應(yīng)該主動(dòng)了解中國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，作為知識(shí)儲(chǔ)備。如果有特別感興趣的技藝，還可以學(xué)習(xí)它，畢竟“藝多不壓身”。

楊毅周（初二）：我們要尊重身邊的手藝人，無論是街頭吹糖人的小販，還是捏泥人的攤主，真不希望這些充滿人間煙火氣的場景在機(jī)械化時(shí)代逐漸消失，所以請(qǐng)尊重并珍惜他們。

王安林（初三）：雖然我們不一定能成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承人，但我們可以主動(dòng)宣傳家鄉(xiāng)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，以自己的綿薄之力吸引更多人關(guān)注。

馬 蕓（初三）：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)想要永葆活力，需要在繼承的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，緊扣時(shí)代脈搏。我們要多學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)，培養(yǎng)自己的創(chuàng)造力，長大后為傳承和發(fā)揚(yáng)這些古老的“中國智慧”作出貢獻(xiàn)！