許初鳴
一座院落挨著一座院落,連成一排。兩排之間夾著一條并不寬敞的巷道,形成胡同。市民在這里生活起居,演繹著一出又一出具有鮮明地域特色的社會(huì)風(fēng)情劇。灰墻灰瓦的四合院鐫刻著歲月的風(fēng)霜,或?qū)捇蛘暮[藏著傳奇的故事。這是在中國(guó)其他地方看不到的。我到過(guò)北京十來(lái)次,每一次都會(huì)去鉆胡同,感受濃郁的京城風(fēng)俗民情。
我有幾次到北京就住在大柵欄的小旅館,每天在狹窄逼仄而繁華熱鬧的胡同間進(jìn)進(jìn)出出。有幾次到北京則住在城區(qū)北部的旅店,如齊魯飯店、西直門(mén)賓館等,則主要在什剎海(包括西海、后海)附近鉆胡同。北京的胡同形形色色,數(shù)量繁多,北京居民說(shuō):“有名胡同三千六,無(wú)名胡同賽牛毛?!睋?jù)不完全統(tǒng)計(jì),北京的胡同原來(lái)有6000多條,隨著舊城改造大多拆掉了,現(xiàn)存胡同比較集中的是在前門(mén)大柵欄附近和什剎海一帶。
漫步在胡同里,我時(shí)??吹絻蓚€(gè)老先生在胡同邊角處擺著一張小方桌下象棋,時(shí)??吹叫∨笥羊T著小腳踏車(chē)在胡同里轉(zhuǎn)悠,時(shí)常看到老大媽在家門(mén)口洗菜刷鍋,時(shí)常聽(tīng)到四合院里傳出北京人特有的爽朗笑聲和說(shuō)話聲,時(shí)常聽(tīng)到不知哪一家院落內(nèi)傳出收音機(jī)播放京劇的樂(lè)音。眼睛看到的、耳朵聽(tīng)到的、心靈感受的,比在民俗博物館參觀的要真實(shí)得多、豐富得多、生動(dòng)得多,內(nèi)心深處流淌出來(lái)的閑適快樂(lè)的感覺(jué)真是難以言表。胡同深處隱藏著無(wú)數(shù)溫馨的家,只有深入胡同才能了解北京的民俗、才能體驗(yàn)北京的文化,在民俗博物館里怎么能感受得到。
北京的胡同或?qū)捇蛘?,或長(zhǎng)或短,或正或斜:寬的可以幾輛車(chē)對(duì)開(kāi),窄的走路要側(cè)著身子;長(zhǎng)者上公里,短者十來(lái)米;正的正成正南正北,斜的斜成旱煙袋。胡同里隱藏著許多四合院。四合院是北京民居建筑的代表,和陜北的窯洞、湘西的吊腳樓、皖南的徽州民居、閩西南的圓土樓、內(nèi)蒙古的蒙古包一樣,具有濃郁的地域色彩。四合院一般由北房(正房)、南房(倒座)和東西廂房四面圍合而成。四合院門(mén)前的臺(tái)階、兩側(cè)的門(mén)墩、門(mén)上的門(mén)釘、門(mén)框上的門(mén)當(dāng),都各有講究,舊時(shí)社會(huì)的門(mén)第、尊卑、窮富都在這里得到了充分的反映。可以說(shuō),想了解中國(guó)古代帝王的生活就要看故宮,而想探究舊時(shí)北京百姓的生活就要鉆胡同。
一些胡同,如喇叭胡同、扁擔(dān)胡同、耳朵眼胡同、椅子圈胡同,光是其千奇百怪的名字,就可以讓遠(yuǎn)道的游人覺(jué)得趣味無(wú)窮,興致陡增。據(jù)說(shuō),北京的“扁擔(dān)胡同”有11條,“井兒胡同”有10條。既然人們開(kāi)門(mén)就有七件事,所以北京也就有了柴棒胡同、米市胡同、油坊胡同、鹽店胡同、醬坊胡同、醋章胡同和荼兒胡同;既然人在生活中經(jīng)常要接觸金、銀、銅、鐵、錫這五種金屬,于是就又有了金絲胡同、銀絲胡同、銅鐵廠胡同、鐵門(mén)胡同和錫拉胡同。
走在這樣古老的胡同里,仿佛走進(jìn)了古人的生活,或者古人越過(guò)時(shí)間之門(mén)走到了自己的面前。宋慶齡、郭沫若、老舍、茅盾等許多名人故居都是典型的四合院,眾多胡同都留下了他們的身影足跡。
中國(guó)國(guó)藥第一名牌同仁堂就在大柵欄,這是一家前店后坊的老字號(hào)。它的后門(mén)有一個(gè)招待所,我?guī)状蜗麻皆谶@個(gè)招待所。招待所門(mén)前是大齊家胡同,這條胡同東西向,與大柵欄平行,胡同的東頭出口就是著名的北京前門(mén)大街。與這條胡同平行的還有廊房頭條、廊房二條、王皮胡同、蔡家胡同、施家胡同、掌扇胡同、云居胡同、濕井胡同、甘井胡同等,這些胡同與大柵欄、大齊家胡同一樣,東頭與珠寶市街(或糧食店街)相交,與前門(mén)大街相連。我一有空就往西邊走,去逛琉璃廠。到琉璃廠要經(jīng)過(guò)煤市街、楊梅竹斜街等胡同,拐好幾個(gè)彎。穿行在胡同里,可以撞上如今在大都市里已經(jīng)不見(jiàn)蹤影的黃包車(chē),可以遇見(jiàn)靠在竹躺椅搖著大蒲扇的老大爺,可以聽(tīng)到小吃店招呼顧客的吆喝聲,一幅幅京城市井特有的民俗畫(huà)展現(xiàn)在面前。
南鑼鼓巷全長(zhǎng)約800米,其實(shí)是一個(gè)胡同區(qū),南北向的胡同比較寬敞,兩邊從南到北整齊地排列著八條胡同。舊時(shí)的格局保存得比較完整,胡里深處每跨一步都能踩到一則趣聞逸事。南鑼鼓巷在地安門(mén)大街北面,與皇城只有一街之隔,灰墻灰瓦的民居與紅墻金瓦的皇宮形成鮮明的對(duì)比,最能體現(xiàn)老北京的風(fēng)俗民情?,F(xiàn)在這里開(kāi)了不少酒吧,在古老的韻味里摻和進(jìn)現(xiàn)代的氣息。
煙袋斜街也是我鉆了一遍又一遍的胡同。煙袋斜街在后海的北側(cè),街的東口北側(cè)就是鼓樓,據(jù)說(shuō)這里留下不少文化名人的足跡。邊上就是鴉兒胡同,我覺(jué)得這個(gè)名字十分有趣,特別喜歡在這條胡同鉆來(lái)鉆去。據(jù)說(shuō),元代稱(chēng)沿兒胡同,為后海北沿,不知何時(shí)改稱(chēng)鴉兒胡同。它的東頭有一座石橋,叫銀錠橋。鴉兒胡同沿著什剎海的北岸蜿蜒向西,與后海北沿平行,一直延伸到后海西沿的甘露胡同。煙袋斜街、鴉兒胡同和銀錠橋組成一幅人文與自然相融合的美麗景觀。我覺(jué)得這里是北京城區(qū)風(fēng)景最美的地方,拍了許多照片,至今還珍藏在我的電腦中。
文壇前輩汪曾祺曾說(shuō):“北京城像一塊大豆腐,四方四正。城里有大街,有胡同。大街、胡同都有是正南正北,正東正西。北京人的方位意識(shí)極強(qiáng)?!蔽液芘宸本┤说姆较蚋?。在北京鉆胡同常會(huì)迷路,向當(dāng)?shù)厝藛?wèn)路,得到的回答總是“往南走”“往西拐”之類(lèi)方向感很強(qiáng)的話語(yǔ),讓人一頭霧水。我這個(gè)南方人哪辨得出東西南北啊。我希望知道的是朝前走還是向東轉(zhuǎn),可是北京人不這樣回答我的問(wèn)題。
漫步在胡同里,鑒賞著一處又一處風(fēng)格獨(dú)特的四合院,似乎穿越時(shí)間的隧道,追尋那逝去的歲月,發(fā)思古之幽情,正暗合著人們心靈深處的懷舊之情。因此,胡同游成為京城游的一個(gè)重要方面。有人說(shuō):“不到長(zhǎng)城非好漢,不逛胡同真遺憾?!?/p>