文│彭坤（山東省平邑縣畜牧發(fā)展促進(jìn)中心）

非洲豬瘟發(fā)生以來，我國養(yǎng)豬業(yè)遭受了巨大打擊，生豬存欄一度大幅下降，導(dǎo)致豬肉供銷緊張，豬肉價(jià)格一路飆升。目前，生豬生產(chǎn)已經(jīng)完全恢復(fù)，市場供應(yīng)出現(xiàn)階段性過剩，生豬生產(chǎn)和豬肉價(jià)格有望趨穩(wěn)。非洲豬瘟具有發(fā)病速度快、傳播范圍廣、死亡率高、短期難以根除的特點(diǎn)，養(yǎng)殖業(yè)主應(yīng)吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，高度重視，堅(jiān)持生豬生產(chǎn)和非洲豬瘟防控一起抓，突出工作重點(diǎn)，著力做好非洲豬瘟防控要點(diǎn)。

一、提高養(yǎng)殖場生物安全水平

養(yǎng)殖場周圍設(shè)實(shí)心圍墻，圍墻外深挖防疫溝，可以有效防止外來動(dòng)物的侵入。場區(qū)內(nèi)部的生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)分開，生活區(qū)置于生產(chǎn)區(qū)上風(fēng)口，隔離區(qū)和無害化處理場所處于下風(fēng)口，各功能區(qū)域之間相對(duì)獨(dú)立。凈道和污道分開，硬化養(yǎng)殖場和棟舍地面，進(jìn)出養(yǎng)殖區(qū)設(shè)唯一專用通道。棟舍做到封閉化管理，建筑表面應(yīng)密閉，無孔洞和縫隙。淘汰母豬和育肥豬的出豬系統(tǒng)應(yīng)相互獨(dú)立，出豬間（臺(tái)）連接外部車輛的一側(cè)應(yīng)向下且具有一定的坡度，防止糞尿向場內(nèi)回流。配備病死豬暫存間，做好無害化處理準(zhǔn)備。場區(qū)內(nèi)部配備專用運(yùn)輸車輛，分別運(yùn)輸生豬、飼料、糞污和病死豬。養(yǎng)殖戶應(yīng)堅(jiān)持封閉飼養(yǎng)、全進(jìn)全出的飼養(yǎng)模式，建立健全養(yǎng)殖檔案，對(duì)所有豬只加施耳標(biāo)，做到生豬可追溯。養(yǎng)殖戶可自行開展非洲豬瘟檢測，及早發(fā)現(xiàn)和處置隱患。

二、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

生產(chǎn)人員應(yīng)明確崗位職責(zé)和操作規(guī)程，自覺遵守生物安全標(biāo)準(zhǔn)，各生產(chǎn)區(qū)域的人員相對(duì)獨(dú)立，不能隨意跨區(qū)活動(dòng)，進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)走專用通道，進(jìn)棟舍前應(yīng)更換工作服、淋浴、消毒，更換棟舍內(nèi)專用水鞋。嚴(yán)禁外來人員進(jìn)場，特別是進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，本場養(yǎng)殖人員應(yīng)盡量避免接觸高風(fēng)險(xiǎn)場所，回場后應(yīng)隔離2～3天。養(yǎng)殖人員應(yīng)注重個(gè)人衛(wèi)生，不得攜帶食品進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。設(shè)立料塔或相對(duì)密閉的料房，應(yīng)具備防鼠功能，便于消毒。外來運(yùn)輸飼料的車輛禁止入場，飼料入庫或使用前應(yīng)消毒。對(duì)豬群實(shí)行批次化生產(chǎn)管理，盡量減少售豬頻次。

三、做好消毒滅源

1.對(duì)生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)的消毒。采用2%氫氧化鈉溶液對(duì)場區(qū)內(nèi)建筑和地面進(jìn)行噴灑消毒，保持表面濕潤6～12小時(shí)后用高壓水槍沖洗，等待徹底干燥。有條件的養(yǎng)殖場，可在干燥后對(duì)地面、金屬器皿等耐高溫場所進(jìn)行高溫消毒，對(duì)密閉棟舍進(jìn)行熏蒸消毒。

2.對(duì)飲水設(shè)備的消毒。拆洗飲水嘴、飲水器和接頭，煮沸15分鐘，將飲水器皿和管道用含氯類消毒劑浸泡消毒2小時(shí)，用清水沖洗干凈。

3.對(duì)車輛消毒。清掃車輛中殘留污物、碎屑、駕駛室、垃圾等，對(duì)車輛全面消毒，重點(diǎn)消毒車輛底部、輪胎、車廂、駕駛室，有條件的養(yǎng)殖場可以設(shè)立洗消中心。

4.對(duì)雜草垃圾的消毒。清除場內(nèi)和場區(qū)外5米范圍內(nèi)的雜草和垃圾，對(duì)場外50米范圍內(nèi)定期噴灑消毒劑和除蟲劑。

四、生豬調(diào)運(yùn)環(huán)節(jié)

購進(jìn)生豬或后備母豬應(yīng)就近選擇信譽(yù)和管理良好的豬場，且能夠提供非洲豬瘟檢測證明和檢疫申報(bào)證明等材料，調(diào)運(yùn)過程應(yīng)做到“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”，路線規(guī)劃要避開疫區(qū)，中途盡量不要停車和接觸其他動(dòng)物，本場車輛與外部車輛不要有行駛軌跡的交叉。運(yùn)輸車輛應(yīng)具備防疫條件，具有當(dāng)?shù)孬F醫(yī)主管部門開具的備案證明，裝載前和卸載后要對(duì)車輛清洗、消毒。售豬時(shí)做好出豬間（臺(tái)）的沖洗、消毒工作，避免外來車輛和人員接觸造成傳播。

五、養(yǎng)殖戶主要提高法律意識(shí)

養(yǎng)殖戶主在出售和運(yùn)輸生豬前要按照法律規(guī)定向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)檢疫，非洲豬瘟檢測結(jié)果為陰性方可交易。關(guān)注生豬健康狀況，及時(shí)與承運(yùn)人溝通，運(yùn)輸過程發(fā)現(xiàn)疑似病例的要立即采取隔離、限制移動(dòng)等措施。病死豬不得隨意丟棄，應(yīng)由專人專車運(yùn)送至無害化處理設(shè)施內(nèi)處理，沿途不得撒漏，對(duì)車輛和道路要嚴(yán)格清洗消毒。發(fā)現(xiàn)生豬疑似染疫的，不得銷售、丟棄，應(yīng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門，不得瞞報(bào)、謊報(bào)、遲報(bào)、漏報(bào)和阻礙他人報(bào)告疫情。疫情確診后積極配合畜牧獸醫(yī)部門劃定疫點(diǎn)、疫區(qū)和受威脅區(qū)，疫點(diǎn)內(nèi)的所有生豬要撲殺、無害化處理，疫區(qū)內(nèi)的生豬經(jīng)病原學(xué)檢測為陰性的可繼續(xù)飼養(yǎng)或就近屠宰，受威脅區(qū)內(nèi)禁止生豬調(diào)出調(diào)入。嚴(yán)禁使用餐廚廢棄物（泔水）喂豬，嚴(yán)禁使用非法疫苗。

六、恢復(fù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)

在有效提高生物安全防護(hù)水平后，經(jīng)清洗、消毒，空欄4～6個(gè)月后，非洲豬瘟環(huán)境監(jiān)測陰性的，可再次引進(jìn)生豬恢復(fù)生產(chǎn)。育肥場引入架子豬作為哨兵豬，每欄放置1～2頭，飼養(yǎng)21天；種豬場引入后備母豬作為哨兵豬，數(shù)量為滿負(fù)荷生產(chǎn)的10%～20%，飼養(yǎng)42天；棟舍外區(qū)域放置移動(dòng)哨兵豬。哨兵豬無異樣、采樣檢測陰性的可開始恢復(fù)生產(chǎn)。