韋紅蘭
(天水市漁業(yè)工作站,甘肅 天水 741000)
近年來,天水市各級漁業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)嚴(yán)格按照國家、省、市關(guān)于推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的要求,按照新發(fā)展理念,以“尾水減排,藥物減量,產(chǎn)量提高,品質(zhì)提升”為發(fā)展思路,著力創(chuàng)新推廣漁業(yè)發(fā)展新模式、引進(jìn)推廣新品種、打造漁業(yè)新品牌,優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖空間布局,推行生態(tài)健康養(yǎng)殖方式,創(chuàng)新生產(chǎn)經(jīng)營體制機(jī)制,實(shí)現(xiàn)了漁業(yè)增效、農(nóng)民增收。
相關(guān)部門聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的實(shí)施意見》后,天水市積極行動,結(jié)合實(shí)際制定出臺了《關(guān)于加快推進(jìn)全市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的實(shí)施意見》(天牧醫(yī)發(fā)〔2020〕25號),各縣(區(qū))制定了相應(yīng)的實(shí)施辦法,積極發(fā)揮組織保障作用。
水域?yàn)┩堪l(fā)證登記是依法確立水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)者享有水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖權(quán)的法定程序,是促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供有關(guān)要求的重要支撐,也是確保水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的有力抓手。按照《養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃編制工作規(guī)范》和《養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃編制大綱》的要求,天水市已啟動編制工作,進(jìn)一步明確了漁業(yè)發(fā)展的主要目標(biāo)、重點(diǎn)項(xiàng)目、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)布局和重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。
按照漁業(yè)發(fā)展總體思路,建立了政府行業(yè)引導(dǎo)、財(cái)政支持、養(yǎng)殖企業(yè)自籌、社會資金參與的多元化投融資機(jī)制,樹立了水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展理念,鼓勵、支持水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展項(xiàng)目,并將水產(chǎn)生態(tài)健康養(yǎng)殖納入漁業(yè)綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。天水市財(cái)政、科技部門,在水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展方面給予資金和項(xiàng)目扶持。先后立項(xiàng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展項(xiàng)目有《天水市池塘魚菜生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)示范與推廣項(xiàng)目》《稻蟹綜合種養(yǎng)項(xiàng)目》《濾食性魚類匙吻鱘引進(jìn)試驗(yàn)項(xiàng)目》《黃板泥鰍稻田試驗(yàn)養(yǎng)殖項(xiàng)目》等。
主要在武山縣鴛鴦鎮(zhèn)、麥積區(qū)甘泉鎮(zhèn)開展了魚菜共生生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)模式,以種植空心菜、水生花卉為主;在秦州區(qū)娘娘壩、武山縣四門鎮(zhèn)開展了稻—蟹、稻—蝦、稻—魚綜合種養(yǎng)技術(shù)模式;在張家川東峽水庫、石峽水庫、秦州天水湖、麥積區(qū)翠湖、武山鴛鴦湖、甘谷大像山湖、清水軒轅湖等大水面,開展了“人放天養(yǎng)”的生態(tài)養(yǎng)殖模式,以保護(hù)水質(zhì),養(yǎng)護(hù)水生資源,修復(fù)生態(tài)環(huán)境;在武山鴛鴦盤古漁村利用荷花池塘水循環(huán)養(yǎng)殖鱸魚、鱘魚等高品質(zhì)魚,在主養(yǎng)鯉魚、鯽魚、草魚的池塘,試驗(yàn)、推廣套養(yǎng)以匙吻鱘為主的濾食性魚類,實(shí)現(xiàn)多營養(yǎng)層級養(yǎng)殖模式。該試驗(yàn)示范項(xiàng)目已開展3年,套養(yǎng)效果顯著,達(dá)到了防病、增產(chǎn)、增效的目的。
養(yǎng)殖尾水治理著重推廣池塘底排污尾水處理技術(shù)。重點(diǎn)在麥積區(qū)甘泉鎮(zhèn)的天水九華山生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司進(jìn)行了凈水池塘底排污改造,主要在夏季高溫季節(jié)做到底部污水定期排放;在武山縣九平鱘魚園、南溝村冷水魚養(yǎng)殖場,張家川縣天河冷水漁場、河峪冷水漁場等養(yǎng)殖場,充分利用池塘落差、流水動力,將池底排污管道和排污渠道分離,達(dá)到了水體循環(huán)利用、殘餌和糞便集中處理的目的。
一是使用優(yōu)質(zhì)苗種減少用藥、提高品質(zhì)。在引進(jìn)品種上體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化,相繼試驗(yàn)引進(jìn)和重點(diǎn)推廣了匙吻鱘、云斑鮰、臺灣泥鰍、黃板泥鰍、大閘蟹、俄羅斯金絲草魚等養(yǎng)殖效益好的品種。在苗種體格上體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化,對于采購?fù)鈦砻绶N,要求提供檢疫合格證明,保證苗種優(yōu)質(zhì)、安全、健康,苗種質(zhì)量有保障。二是實(shí)施實(shí)時(shí)監(jiān)測預(yù)警,有效防控魚病。在天水市設(shè)置病害監(jiān)測點(diǎn)6個,定期開展養(yǎng)殖病害監(jiān)測,已創(chuàng)建部級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場8家,對創(chuàng)建成功的示范點(diǎn)定期檢查指導(dǎo)工作,真正起到了示范帶動作用。三是依法精準(zhǔn)診斷減少用藥。大力宣傳水產(chǎn)安全用藥知識,把水產(chǎn)養(yǎng)殖安全用藥明白紙下發(fā)到每個漁業(yè)企業(yè)和養(yǎng)殖戶手中,讓養(yǎng)殖戶了解禁用藥物、休藥期等相關(guān)知識。同時(shí),與養(yǎng)殖戶簽訂安全用藥承諾書來約束養(yǎng)殖行為。按照法律法規(guī)落實(shí)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)處方管理制度,依照處方劑量和次數(shù)施藥,每年落實(shí)魚病防治專項(xiàng)資金5萬元,用于采購防疫藥品。四是推廣生態(tài)養(yǎng)殖減少用藥。大力推廣魚菜共生、稻漁綜合種養(yǎng)、池塘循環(huán)水養(yǎng)殖等先進(jìn)養(yǎng)殖模式,有效提升防病能力,減少用藥。五是重視并加強(qiáng)日常規(guī)范化管理。指導(dǎo)并督促養(yǎng)殖場(戶)建立從苗種培育、新品種引進(jìn)、養(yǎng)殖環(huán)境優(yōu)化、病害防治等全過程的質(zhì)量安全管理制度,完善水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄。
近年來,天水市各級漁業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)高度重視水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu),把推廣配合飼料、漁業(yè)機(jī)械設(shè)備作為主要手段,鼓勵養(yǎng)殖戶發(fā)展規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化科學(xué)養(yǎng)殖,學(xué)會利用和掌握先進(jìn)實(shí)用技術(shù)。冷水魚養(yǎng)殖主要引進(jìn)、試驗(yàn)、推廣中糧飼料、漢業(yè)飼料等顆粒飼料;大宗魚養(yǎng)殖重點(diǎn)推廣通威、漢寶等顆粒飼料,根據(jù)魚類習(xí)性、食性不同,結(jié)合飼料屬性(沉性、浮性),分類使用、對魚用料,既提高了飼料利用率,減少了營養(yǎng)損失,又提高了養(yǎng)殖效益,保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。在主要從事大宗魚養(yǎng)殖的漁場,先后引進(jìn)富地變頻噴水式、波輪式增氧機(jī)和小青青涌浪機(jī)等漁業(yè)機(jī)械設(shè)備。不斷引導(dǎo)廣大養(yǎng)殖企業(yè)通過對比分析使用新型漁業(yè)機(jī)械、配合飼料、魚藥前后養(yǎng)殖效益等,逐漸轉(zhuǎn)變漁業(yè)養(yǎng)殖方式和發(fā)展思路,示范帶動周邊養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變觀念,增加養(yǎng)殖收入。漁業(yè)新設(shè)備、新技術(shù)的投入使用,有效預(yù)防了魚塘養(yǎng)殖中病害的發(fā)生,減少了池塘用藥量,降低了漁民的養(yǎng)殖投入成本,提高了經(jīng)濟(jì)效益,得到了養(yǎng)殖戶的認(rèn)可。
開展水產(chǎn)新品種試驗(yàn)推廣、生產(chǎn)性能測試試驗(yàn),依托土著魚馴養(yǎng)繁殖場、省級以上水產(chǎn)原良種場、國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場等,已建立水產(chǎn)新品種試驗(yàn)推廣基地10個以上,研究制定了冷水魚養(yǎng)殖技術(shù)集成示范、秦嶺細(xì)鱗鮭人工馴養(yǎng)繁殖技術(shù)示范等先進(jìn)實(shí)用技術(shù)。示范推廣優(yōu)質(zhì)、高效、多抗、安全的水產(chǎn)新品種10種以上,提升了水產(chǎn)養(yǎng)殖良種化水平。轄區(qū)內(nèi)已建立秦州珍稀水生野生動物國家級自然保護(hù)區(qū)、張家川秦嶺細(xì)鱗鮭國家級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)、黃河渭河武山縣段秦嶺細(xì)鱗鮭省級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)。
天水市始終圍繞“調(diào)結(jié)構(gòu)、促發(fā)展”的總基調(diào),不斷調(diào)整、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),努力實(shí)現(xiàn)漁業(yè)從傳統(tǒng)養(yǎng)殖向現(xiàn)代綠色健康高質(zhì)量養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,全力推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展。
雖然漁業(yè)在天水市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占比較小,但各級政府對漁業(yè)健康養(yǎng)殖都非常重視,在機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員配置、資金扶持和漁業(yè)項(xiàng)目上給予了大力支持,確保各項(xiàng)工作能夠順利開展。
天水市政府大力宣傳水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展,統(tǒng)一全社會認(rèn)識,積極落實(shí)水域?yàn)┩恳?guī)劃、養(yǎng)殖設(shè)施改造、尾水治理、配合飼料使用推廣、漁業(yè)投入品有效監(jiān)管、“稻—蟹—魚”生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)、工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖新型模式推廣等工作。
天水市大力倡導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色健康養(yǎng)殖,要求各養(yǎng)殖戶建立三項(xiàng)制度,對水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)和銷售水產(chǎn)品進(jìn)行全程監(jiān)管。加大養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化推廣覆蓋率,探索水產(chǎn)品可追溯制度,嚴(yán)把水產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),水產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)100%。
通過政府、主管部門、養(yǎng)殖企業(yè)上下聯(lián)動,共同樹立綠色發(fā)展理念,積極探索創(chuàng)新生態(tài)健康養(yǎng)殖模式,引進(jìn)、推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù),天水市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展穩(wěn)步推進(jìn),積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。應(yīng)進(jìn)一步學(xué)習(xí)國內(nèi)外先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)以及同行成功的做法、經(jīng)驗(yàn),竭盡全力,開拓創(chuàng)新,推動天水市漁業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。