韋飚

（三江侗族自治縣古宜鎮(zhèn)農業(yè)技術推廣站，廣西 三江 545500）

我國是茶葉的故鄉(xiāng)，茶葉的種植主要集中在山區(qū)，主要原因是山區(qū)排水條件好、年溫差小、光照條件好，并且降水量充沛。而傳統(tǒng)的茶葉種植主要采用人工管理，導致茶農的勞動強度較大，在一定程度上也增加了茶葉的生產成本。通過機械化種植對茶葉種植結構進行優(yōu)化，使得茶葉的生產效率及產量都得到很大改善。因此，對茶葉種植機械化的現狀進行分析，從而為茶葉機械化發(fā)展指明正確方向，對增加我國農民收入和農業(yè)發(fā)展具有深遠意義。

1 茶葉種植機械化的發(fā)展現狀分析

我國在茶葉種植方面已經有大約一萬年的歷史了，我國茶葉的種植區(qū)域分布較為廣泛，目前已經形成了江南、江北、西南以及華南四大茶葉種植基地。受茶葉生長環(huán)境的影響，我國60%以上的茶葉種植區(qū)域地處山區(qū)、丘陵地帶，由于地理位置較為偏遠以及種植方式的傳統(tǒng)化，大部分茶園的機械化種植水平都比較低[1]。大體來說，茶葉種植機械化過程包括：茶葉的種植、耕作、修剪、灌溉、除草、采摘、施肥、噴灑農藥等，但是就目前來說，我國在茶葉種植機械化實施的過程中，存在著如下問題：

1.1 茶葉種植機械化設備的應用度較低

茶葉的整個生產過程主要包括種植和加工兩部分，目前，茶葉加工的機械化手段的利用率遠高于茶葉種植機械化技術。在茶葉種植方面，不規(guī)則茶園或者較為分散的種植地區(qū)基本上使用操作方便的單人修剪機及手扶式茶園耕作機，而雙人修剪機、茶園墾植機械及坐式茶園耕作機等大型設備由于操作難度及地理環(huán)境影響，應用并不廣泛；由于茶園地塊都不是十分平整，存在一定的坡度及高度落差，不管從機械的存放還是茶園內的運輸，實現機械化作業(yè)的死角較多，機械化難度也較大[2]。另外，在茶園的病蟲害防治機械使用方面，仍然是以手動噴霧器為主。而且由于很多山區(qū)茶園的道路沒有修建，交通的不便捷使得很多中型和大型機械無法運送至茶園之中，也沒有專門的技術人員對種植機械的使用予以指導，茶葉種植戶既沒有先進的機械化技術，也沒有較為高效的管理方法，另外，茶葉的輸出輸送成本偏高，手工作業(yè)的生產效率低下諸多問題都在一定程度上影響了機械化的應用推廣。

1.2 茶葉種植戶整體素質及國家的扶持力度不夠

受偏遠種植區(qū)域的影響，茶農隊伍老齡化較為嚴重，大部分都是老、弱、婦以及一些不愿意外出打工的年輕人，在使用機械化技術的過程中存在一定的難度。茶葉區(qū)域種植基本以家庭為單位，并不能形成完整的標準化茶葉種植模式[3]。加之較為先進的設備價格都比較昂貴，國家對我國茶葉產業(yè)的扶持力度不是很大，乃至于農機購置補貼力度也不是很大，茶葉種植戶的收入承擔不起高額的設備投入費用。這也大大地減弱了農戶的種植熱情。除此之外，茶葉種植戶間也缺乏溝通協(xié)作意識，缺乏種植機械合理利用最大化的意識，只能依靠自己或者雇傭的人進行人工作業(yè)。機械化作業(yè)水平也良莠不齊，當機械發(fā)生故障時，只能自行送回維修站或等待廠家進行售后，由此使得種植時間滯后或停滯不前。

1.3 茶葉種植機械化呈分散化現象嚴重

單單從茶產品種植的角度上來說，中國現今的茶葉種植都是呈個體分散狀態(tài)，以家庭為單位進行勞作，茶葉種植戶間缺乏相應的溝通及合作，茶葉種植機械化的推進工作面臨著重要阻礙，單一的種植戶付不起設備的投入費用，茶葉產業(yè)沒有相應完整的集種植、生產、銷售為一體的產業(yè)鏈，也大大地限制了茶葉種植機械化的推進工作。

2 茶葉種植機械化的必要性

由于茶葉的生長環(huán)境，茶葉種植戶們相對處于一個比較封閉的傳統(tǒng)的種植環(huán)境和生活環(huán)境，對于茶葉種植機械化的優(yōu)勢，很多種植戶并不是特別清楚。隨著“十四五”規(guī)劃進程的加快，農業(yè)產業(yè)結構也發(fā)生了調整，茶葉產業(yè)作為朝陽行業(yè)，成為了山區(qū)農民創(chuàng)收的主要產業(yè)之一，將機械化種植手段應用到茶葉產業(yè)有利于優(yōu)化茶葉種植結構，規(guī)避茶葉種植勞動力短缺問題，實現茶葉產量的提升[4]。

3 茶葉種植機械化的發(fā)展方向

就目前來看，受多種因素的影響，我國茶葉種植機械化的應用還不是十分廣泛，但是從長遠來看，我國的茶葉種植勢必會向著機械化、自動化、規(guī)?；较蜻~進，為了更好地推進茶葉種植機械化進程，結合當前茶葉生產的實際情況，從以下幾個方面為茶葉種植機械化指出發(fā)展方向：

3.1 加強茶葉種植機械化技術研究，提高從業(yè)人員的技術水平

隨著市場上各種茶葉種植機械化機具及技術的更新迭代，偏老齡化的茶農種植隊伍已經跟不上發(fā)展的大潮。因此，政府及農機有關部門應該創(chuàng)建專業(yè)化的農機技術服務組織，加大自動化機械技術的研究力度，以此來提高茶葉種植戶對種植機械化的采用程度[6]。政府還可以組織相關茶葉種植方面的培訓班，在茶園科學管理、茶葉合理種植采摘及加工方面予以正確的指導培訓，積極推進茶農用機械化的方式完成茶葉生產加工環(huán)節(jié)的各個工序；并且聘請專業(yè)技術人員深入到各個農戶的茶園，現場予以合理指導及講解示范，讓茶農掌握正確的機械化操作方法；設置優(yōu)秀機械化茶園評選機制，出臺真正惠農的獎勵政策，激勵茶葉種植戶向種植機械化道路進一步邁進；建立全機械化茶葉示范園，做到服務到家、推廣到位、知識傳授到心，在最大程度上提高并加大茶葉種植戶對茶葉種植自動化的信賴程度。

3.2 完善茶產業(yè)補貼政策，減輕種植戶購置設備資金

通過研究表明，機械化作業(yè)手段相比于傳統(tǒng)的手工茶坊，其作業(yè)效率超出手工產茶效率的5倍。要想推進茶葉的機械化種植，首先面臨的就是如何解決茶園基礎設施建設[5]。包括茶園的種植區(qū)域規(guī)劃、茶園周邊交通網絡設施建設、水利灌溉設施以及電力覆蓋系統(tǒng)，為茶葉的種植機械化提供基礎條件。另外，要想提高茶葉種植產量，就需要用機械種植方式代替?zhèn)鹘y(tǒng)的手工化種植，這需要政府相關部門提高對茶葉產業(yè)的重視程度，增加相應的項目扶持政策補貼，例如上文提到的茶葉產業(yè)的農機購置補貼以及搭建更多的機械化助農平臺，減輕茶葉種植戶購置設備的經濟負擔，完善機械養(yǎng)護、機械維修、機械使用方案，逐步推動我國整體茶產業(yè)的機械自動化發(fā)展。

3.3 整合多元化茶葉生產機械推廣產業(yè)鏈

第一次工業(yè)革命時期，蒸汽機的廣泛使用開創(chuàng)了以機器代替手工勞動的時代，大大地提高了生產力，由此看來，茶葉種植機械化的推進是順應社會發(fā)展規(guī)律的，傳統(tǒng)的家庭手工茶葉作業(yè)模式終將被現代化的機械設備所淘汰出局。事實上，無論哪種行業(yè)，其發(fā)展的主要目標就是為了打造出完整的循環(huán)性產業(yè)鏈，以此來獲得更高的利潤。山區(qū)大量的人口涌入城市打拼奮斗，導致茶葉種植勞動力匱乏，因此，有效地整合多元化的茶葉生產機械化產業(yè)鏈有利于緩解勞動力不足，生產技術落后等問題[7]。將以家庭為主茶園有效整合形成茶園生態(tài)系統(tǒng)，在購買農機設備時可以幾家共同承擔一臺機械設備的費用，這樣既節(jié)約了購置機械費用開支，又使得種植戶減少了人力成本開銷；另外相關機構設置科學的管理方法，從機械化種植到機械化加工全程進行跟蹤指導，并建立相應的茶產品買賣平臺，實現從種植到銷售的一體化產業(yè)鏈，從而促進茶葉種植機械化的廣泛應用。

4 結束語

通過分析我國茶葉種植機械化進程存在的問題以及其必要性，不論是茶葉種植戶還是有關政府部門應該意識到機械化種植是推動整體茶葉產業(yè)發(fā)展的關鍵。有效的茶葉種植機械化進程的開展有利于提高茶葉生產效率、增加茶葉種植戶收入。因此，必須加快推進茶葉種植機械化進程，為中國茶葉的發(fā)展打下堅實基礎。