劉瑞軒
過(guò)春節(jié),吃餃子,當(dāng)然要吃福氣餃子。
福氣餃子花樣繁多,有包著硬幣的“財(cái)運(yùn)餃子”,還有包著白糖的“甜蜜餃子”。吃餃子的時(shí)候,誰(shuí)要是吃到放有硬幣的財(cái)運(yùn)餃子,就表示在新的一年里好運(yùn)連連;誰(shuí)要是吃到了包著白糖的甜蜜餃子,這一年的生活都會(huì)甜甜蜜蜜。
去年的除夕夜,一大早媽媽就把幾個(gè)硬幣泡在開水里。我知道,媽媽是準(zhǔn)備包餃子的時(shí)候用。
奶奶和好面,我和爺爺負(fù)責(zé)搟皮。剛開始,我搟的皮怎么也不像爺爺搟得那樣圓、那樣薄。爺爺手把手地教我,不一會(huì)兒,我搟的皮子就像獎(jiǎng)牌一樣圓了。媽媽夸我真能干。我小聲地告訴媽媽:“我想吃福氣餃子。”媽媽抿嘴樂(lè),不吱聲。我偷偷在福氣餃子上擰了一個(gè)“切口”的記號(hào)。
吃餃子了!爸爸把熱氣騰騰的餃子端上來(lái),全家人一起圍著桌子坐下。我拿起筷子迫不及待地夾起一個(gè)餃子,使勁兒一夾,餃子變成兩半。沒(méi)有硬幣,也沒(méi)有白糖,我有些失望。忽然,爺爺把咬了一半的餃子從嘴里拿出來(lái),一枚硬幣露出頭。爺爺哈哈笑起來(lái),爸爸媽媽也笑了。
“爸爸,您好福氣啊!”媽媽大聲說(shuō)。爺爺笑得更開心了。
我夾起第二個(gè)餃子,剛夾開,就發(fā)現(xiàn)一枚硬幣?!案怙溩?,福氣餃子!”我開心地喊起來(lái)。“我大孫子有福氣,我大孫子有福氣!”爺爺連聲說(shuō)。不一會(huì)兒,奶奶和媽媽吃到了甜蜜餃子,爸爸也吃到了包著硬幣的財(cái)運(yùn)餃子。
媽媽說(shuō),我們是甜甜蜜蜜、充滿福氣的一家人,我使勁兒地點(diǎn)點(diǎn)頭。
指導(dǎo)教師:張連明