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泉水油茶

2021-03-24 09:59漢子
南方文學(xué) 2021年1期
關(guān)鍵詞:結(jié)對(duì)子老三油茶

漢子

“油茶,泉水油茶!油茶,泉水油茶!” 上午6點(diǎn)。桂北初春的天空,還氤氳在灰蒙蒙的霧靄中。小縣城的人們,大多還在沉睡。突然,被一陣刺耳的電喇叭聲吵醒。那聲音愈來(lái)愈近,令人難以安睡。

“這些人太沒修養(yǎng)了,大清早就吵得要命!”臨街商住樓上的老張一邊翻身起床, 一邊罵罵咧咧的。

老張是文化館的編劇,習(xí)慣熬夜寫作。由于今天要去扶貧“結(jié)對(duì)子”,昨晚因琢磨幫扶對(duì)策,在床上翻來(lái)覆去睡不著,臨近黎明時(shí)分才入睡一會(huì)兒,這么一吵,心情更加煩躁。

他猛力推開窗戶,朝樓下大聲吼道: “喂!大清早的,干嗎搞那么大聲?。俊辟u油茶那人根本不理他,仍舊我行我素地招呼顧客。

“不給點(diǎn)顏色看,這種人是不會(huì)改的?!崩蠌埢饸飧?,匆匆穿衣下樓。

到了油茶攤前,老張撥開一堆油茶客, 一把搶過賣油茶那人的木瓢,睜大眼睛沖她喊道:“你制造的噪音太大了,這叫噪聲污染,你懂不懂?賺錢也要講公共道德?。 ?/p>

賣油茶那人是個(gè)嬌小的女子,被這突如其來(lái)的一幕驚呆了,張開嘴巴望著他,一雙手不停地抖動(dòng)??粗蠌埬菤鉀_沖的樣子,旁邊圍成一圈的油茶客,也都沒一個(gè)敢吭聲。

沉默了約半分鐘,一位矮胖的中年婦女輕聲答話了:“不能怪她呢,她是一個(gè)聾啞人!”

聽了中年婦女的話,老張心里一怔, 感覺確實(shí)有點(diǎn)不對(duì)勁。仔細(xì)端詳,發(fā)現(xiàn)這女的二十七八歲,個(gè)子瘦小,但五官端正,皮膚雪白,雙眼皮下一雙明亮的大眼睛,配上烏黑的齊耳短發(fā),倒有幾分清秀,半點(diǎn)都不像聾啞人。于是,他不由自主地放下木瓢: “哦,這樣啊,怪不得!我喊那么多聲她都不理不睬,我還以為她架子蠻大呢!”

“這個(gè)電喇叭是別人幫她弄的,她自己也曉不得聲音到底有多大呢!”一個(gè)瘦高的中年男子一邊說,一邊走到載油茶的三輪車邊,把電喇叭音量調(diào)小了一點(diǎn),讓它聽起來(lái)不那么刺耳。

“如果是這樣,那就算了。不好意思哈,耽誤大家買油茶了!” 老張苦笑著掃了大伙兒一眼,轉(zhuǎn)身走了。

經(jīng)過這么一折騰,老張火氣消了,睡意也沒有了。他干脆回家洗漱,上街吃了碗米粉,然后買了三斤豬肉、一袋香米、一桶調(diào)和油,便往鄉(xiāng)下“結(jié)對(duì)子”去了。

老張開著寶駿轎車,沿著蜿蜒的山區(qū)公路進(jìn)發(fā)。車子開出十里地之后,到了湘源鄉(xiāng)政府,老張想找鄉(xiāng)里的駐村干部老蔣當(dāng)向?qū)А?/p>

這時(shí)還沒到八點(diǎn)鐘,等了一會(huì)兒老蔣才到。接上老蔣,他倆一起向目的地前行。

路不算遠(yuǎn),但村里的道路越來(lái)越窄,兩旁的樹越來(lái)越密,車身不時(shí)傳來(lái)咔啦咔啦被樹枝剮蹭的聲音,老張不由得有些心疼自己新買的寶駿。

轉(zhuǎn)了幾道彎,上了幾個(gè)坡后,終于到了扶貧對(duì)象所在的野泉坡。

“張領(lǐng)導(dǎo),到了。”老張根據(jù)老蔣的引導(dǎo),將車停在一個(gè)三層的小洋樓前。門前停著一輛半新舊的皮卡車,屋里幾個(gè)年輕人正在打牌。

“領(lǐng)導(dǎo)好!”一個(gè)留著“兩邊鏟”寸頭的胖子笑瞇瞇地走到門口打招呼,手里還握著一把字牌。

老蔣介紹道:“這就是您的扶貧對(duì)象, 唐老三?!崩蠌堩樋诖鸬溃骸芭?,小唐你好!”接著走兩步迎上去,用力握住唐老三那肥厚的手搖了兩下,然后松開,將他上下打量了一番。

看了唐老三的派頭,老張心里不由得嘀咕起來(lái):這人應(yīng)該不窮吧,怎么是扶貧對(duì)象?難道這里的老百姓普遍富裕了?轉(zhuǎn)而又想:或許他是村主任的親戚?不管怎么樣, 與這樣的家庭“結(jié)對(duì)子”,應(yīng)該很輕松,算是自己運(yùn)氣好吧。想到這里,老張就像中了獎(jiǎng)一樣的暗暗高興,之前心里繃緊的那根弦倏然松弛下來(lái)。

老張回頭把車上的米、油和豬肉拿下來(lái),交給唐老三之后,在堂屋坐下。先按程序打開筆記本,記了一些本村和他家庭的基本情況,最后忍不住問道:

“老三,看你條件不錯(cuò)啊,怎么也算貧困戶呢?”

唐老三答道:“我前頭幾年調(diào)運(yùn)白果樹確實(shí)賺了點(diǎn)錢,但蓋起這間房子后就不行了,白果樹沒人要了,收購(gòu)來(lái)的樹都種在地里賣不出去,租的一百多畝地每年都要付租金,我不僅虧了十多萬(wàn),還背著一屁股債, 還要供兒子在桂林讀書,我現(xiàn)在比貧困戶還貧困戶呢!”

老張聽了,隨口調(diào)侃道:“哦,原來(lái)你是‘英雄失意啊,應(yīng)該可以東山再起的!”心里卻在想:看來(lái),貧困戶有好多種。不過瘦死的駱駝比馬大,你再窮也窮不到哪里去吧?

聽完情況介紹,老張叫唐老三陪同,去現(xiàn)場(chǎng)看看。

來(lái)到村后唐老三租的坡地里,但見一株挨一株的白果樹密密麻麻地立在地里,有些長(zhǎng)出了新芽,露出幾分生機(jī);有的已經(jīng)掉光葉子,剝落了樹皮,伸著雜亂的枯枝,確實(shí)令人可惜。當(dāng)看到一排排綠油油的油茶樹之后,老張那皺著的眉毛才慢慢舒展開來(lái),心中也稍微踏實(shí)了一些。

中午在唐老三家吃飯。

飯前,唐老三給每人上了一碗油茶。那油茶香味撲鼻,咸淡適中,剛?cè)肟跁r(shí)有點(diǎn)苦涼苦涼的,喝下去后卻有點(diǎn)微甜的味道,頓感神清氣爽、唇齒生香。

老張一時(shí)胃口大開,禁不住要了第二碗。并贊不絕口:“耶嘿!這油茶好喝啊,我從來(lái)沒喝過這么好的油茶!是哪個(gè)的手藝呀?”

唐老三說:“這個(gè)呀,是隔壁油茶女的手藝,是用泉水熬茶葉水,用茶籽油炒的米花、花生和苞谷。泡油茶的時(shí)候,除了用擂好的茶葉水泡米花、花生和苞谷,再放上一勺山里種的蔥花和芫荽,當(dāng)然好喝了!你如果喜歡,我再到她家里要點(diǎn)給你帶回去?”

老張聽了,連忙叫他帶路去隔壁看個(gè)究竟。鄉(xiāng)政府的老蔣也一起跟了過去。

他們?nèi)齻€(gè)穿越一片樹林之后,來(lái)到一座低矮的瓦房里。只見一個(gè)缺了一條腿的中年男子帶著一個(gè)六七歲的瘦小女孩,正在圍著一個(gè)破籮筐剝花生,床上還躺著一個(gè)白發(fā)蒼蒼的老奶奶。

唐老三說:“這油茶女好能干的,白天她老公和女兒幫著剝花生,她自己半夜4點(diǎn)鐘起來(lái)打油茶,早晨6點(diǎn)鐘準(zhǔn)時(shí)到街上賣,一天能賺五六十塊呢!”

見了這一幕,老張頓時(shí)感到鼻子發(fā)酸,眼睛也濕潤(rùn)了,心想:人與人之間生活的差距是多么之大!想到這里,連自己走路的腳都沉重了許多。他跟那家人簡(jiǎn)單交談幾句,要了一份油茶,撂下一百塊錢,就往回走了。

走出那家屋門,老張對(duì)老蔣說:“這家人也很困難啊,怎么沒定為貧困戶?”

老蔣回答:“貧困戶都是由村里面上報(bào),鄉(xiāng)政府和扶貧辦審核的。據(jù)說,油茶女賣油茶的收入已經(jīng)夠她一家人達(dá)到脫貧標(biāo)準(zhǔn)了。此外,老人家有高齡補(bǔ)貼,她丈夫每個(gè)月有幾十塊錢殘疾人補(bǔ)貼,一家人日子還勉強(qiáng)過得去的?!?/p>

聽了這個(gè)解釋,老張沒話說了。像這樣,“勉強(qiáng)還過得去”的人不知有多少?

回到唐老三家里,唐老三妻子小蔣已經(jīng)燉好一鍋豬肉,喜滋滋地端上桌來(lái)。鍋里燉了豬肉,還放了一些山里新鮮的蘑菇,撒上一把蔥花,冒出一陣香氣,讓人禁不住想喝兩杯。

唐老三打開一壇泡了三年的銀杏酒,邀請(qǐng)老張、老蔣和一桌牌友共同品嘗。

俗話說,到農(nóng)村工作一般是“煙搭橋, 酒開路”。如果不抽煙又不喝酒,在農(nóng)村是吃不開的。老張本來(lái)想和唐老三喝兩杯的,這時(shí)也沒心思喝了,以“下午單位有事,等下要開車回城”為由,婉拒了唐老三的邀請(qǐng)。他一個(gè)人不聲不響地扒了兩碗飯,匆匆忙忙告辭了。留下老蔣和唐老三等人繼續(xù)喝酒。

老張上了車,唐老三還遞過來(lái)一支真龍煙:“領(lǐng)導(dǎo),記得幫我找點(diǎn)賺錢門路啵!”老張默默地點(diǎn)點(diǎn)頭,打了一聲喇叭開車離去。

剛出村不遠(yuǎn),在下一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的山坡時(shí), 一輛三輪車從山腳緩慢地上坡,是一個(gè)瘦小女子正在吃力地蹬著它,車上裝著滿滿的幾桶泉水,定睛一看,正是今天早上賣油茶的那一位!

老張立馬停車,跑過去想幫她一把,誰(shuí)知那油茶女見了他,眼里充滿了恐懼,使勁地?fù)u頭拒絕。

老張對(duì)油茶女的舉動(dòng)非常意外,待在那里說不出話來(lái),只好目送她艱難地蹬上山坡。老張長(zhǎng)長(zhǎng)地吁一口氣,才回頭繼續(xù)開車。

進(jìn)入縣城,老張趕緊撥通了表弟的電話:“你那店鋪不是想轉(zhuǎn)讓嗎?你等等我, 我馬上帶兩個(gè)人過來(lái)跟你聊一下。”

一周后的一個(gè)早晨。老張夾著皮包照常上班,路過街口,看到一群人左顧右盼地議論什么。有的問:“那個(gè)賣油茶的怎么不見了?”有的說:“好幾天沒喝油茶,嘴巴都寡淡了!”

恰好那個(gè)矮胖的中年婦女路過,笑著對(duì)大伙兒說道:“那個(gè)油茶女確實(shí)好幾天沒看到了。她和別人在水街那邊新開了一家唐老三泉水油茶店,店面干凈衛(wèi)生,生意火爆得很呢!我剛剛?cè)ベI了油茶回來(lái)。”她一邊說著,一邊打開自己的保溫飯盒,一股油茶的清香隨即飄散開來(lái),刺激著油茶客的味蕾。

那個(gè)曾經(jīng)幫油茶女調(diào)喇叭音量的中年男子,湊上去聞了一下,連連點(diǎn)頭:“嗯,就是那個(gè)味道!”

于是,大家一哄而散。有的走路,有的騎電單車,各自朝水街方向去了。

老張看了這一幕,臉上露出了愜意的笑容。他抬頭看看天空,發(fā)現(xiàn)陽(yáng)光是那么溫柔而透亮,自己腳下的步伐也輕快了許多。

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