張婷

（福建技術師范學院文化傳媒與法律學院，福建福清 350300）

紀錄片是了解一個國家、社會和民族文化發(fā)展的最好渠道和方式。真實的紀錄片歸納起來所保留的就是一部人類文明史，其蘊含的藝術價值、體現(xiàn)的個人創(chuàng)作能力，是最為綜合、最有價值的，是每一位電視人的畢生追求。2018年始，國家進一步加大對紀錄片產業(yè)的扶持力度，國家新聞出版廣電總局（原國家廣電總局）發(fā)布《繁榮中國紀錄片產業(yè)若干意見》《關于實施“紀錄新時代”紀錄片創(chuàng)作傳播工程的通知》，“在資金扶持、播出調控、人才培養(yǎng)、市場引導、海外推廣等方面進一步加大扶持力度，推動紀錄片產業(yè)繁榮發(fā)展。在紀錄片人才培養(yǎng)方面，除了進一步開展專業(yè)紀錄片人才培訓外，實施紀錄片領軍人才培養(yǎng)方案，特別要著力培養(yǎng)既懂創(chuàng)作生產又懂市場運營的復合型人才”[1]103-104。鑒于此，紀錄片在業(yè)界和高校的課程設置中越來越受重視。

我校廣播電視編導專業(yè)（始于2012年）自專業(yè)創(chuàng)辦以來，一直以培養(yǎng)具備較高人文素養(yǎng)、藝術素養(yǎng)和媒介素養(yǎng)，掌握廣播影視節(jié)目和數(shù)字媒體制作技術，能夠在各類各級廣播影視機構、文化創(chuàng)意產業(yè)和企事業(yè)單位從事廣播影視節(jié)目策劃、編導、編劇、運營等實際工作，適應影視藝術節(jié)目市場、文化創(chuàng)意產業(yè)需求的高級應用型人才為目標，矢志不渝地在師資、培養(yǎng)方案、實驗室、器材、管理制度等方面不斷完善。2019年學校獨立辦學和確定應用型人才培養(yǎng)的定位實施以來，廣播電視編導專業(yè)的紀錄片創(chuàng)作課程以其鮮明的實踐性、與影視行業(yè)亟需紀錄片編導人才的呼應性，成為專業(yè)必修課程中獨具特色的存在。文章將對本專業(yè)包含理論、實踐課程設置在內的紀錄片課程體系和具體方案改革作出經驗總結。

一、完善課程的體系化

本專業(yè)紀錄片課程的理論體系分為國產紀錄片簡史、理論（中西方紀錄片發(fā)展理念、紀錄片創(chuàng)作流派、行業(yè)與理論前沿）和創(chuàng)作實踐等3個板塊。針對這個結構，本專業(yè)開設了以下課程。

（一）國產紀錄片史課程

大一第一學期開設有《電視精品導讀》課程，周學時2，總學時32。該課程介紹了1958年中國電視紀錄片誕生至2018年前后的國產紀錄片發(fā)展概況。以時間為主線，介紹各個時期代表性國產紀錄片的發(fā)展特點，立足中國創(chuàng)作實踐，對電視紀錄片進行本土化和個性化進行學理探索，對具有代表性的作品進行賞析評論[2]。通過這個必不可少的過程，學生了解了國產紀錄片“從何處來”，將“去向哪里”，對目前處在什么歷史節(jié)點，對未來創(chuàng)作有一個宏觀把控。由于一直以來，該課程的名稱缺少與紀錄片相關的匹配，因此，未來新開設《中國紀錄片史》課程，或在培養(yǎng)方案修訂課程名稱，是必要的。

（二）紀錄片理論與創(chuàng)作實踐課程

廣播電視編導專業(yè)在大二下學期開設《影視節(jié)目編導（紀錄片）》課程，該課程是《電視精品導讀》的延續(xù)，分為理論板塊和創(chuàng)作實踐板塊。2017級該課總課時64，周課時4，2019級（2018年因學校獨立設置暫停招生）總課時48，周課時3。課時的充足保障了理論學習與創(chuàng)作實踐同步進行。以2017級為例，理論板塊的中西方紀錄片創(chuàng)作哲學理念；紀錄片創(chuàng)作觀念、流派比較；紀錄片語言系統(tǒng)；紀錄片制作流程等四個部分（占24課時）。實踐板塊又分為課堂板塊（24課時）與實地拍攝板塊，前者包含了著名優(yōu)秀作品拉片（18課時）、往屆學生作品分析討論、分組討論（6課時）；后者則主要由學生在課外自主完成。理論和實踐作業(yè)均分組完成。2017級的48位同學共分成8個小組，每組4～8人不等。成員組合以自主自愿為原則，老師進行微調。經過之前一年半拍攝微電影、MV、廣告片的磨合，各組主要成員基本形成默契，該課程中按此分組有利于發(fā)揮團隊工作特色和優(yōu)勢。期末各組須要完成一篇指定紀錄片公眾號推文和一部原創(chuàng)作品（或預告）。

（二）紀錄片審美深化課程

鑒于往屆教學中紀錄片體系中前沿發(fā)展動態(tài)和新近作品板塊的缺失，自2017級始，編導專業(yè)在大三上學期增設《紀錄片賞析》課程。在歷史、觀點、創(chuàng)作流程、實踐的知識體系上進一步提升學生的紀錄片審美水平，了解行業(yè)動態(tài)。

同時，和劇情片相比，由于紀錄片往往耗時長，不確定因素多，因此增加一個學期的容量，更是給學生創(chuàng)作提供了更充裕的時間，對出高質量的作品十分有利。在大二下學期《影視節(jié)目編導（紀錄片）》伊始布置創(chuàng)作任務時，學生便知道創(chuàng)作時間將橫跨兩個學期，覆蓋一年四季。由于一定程度上受到其他課程和教學活動影響，許多學生在大二暑假到來后，便迅速開始較密集的攝制工作。過程中老師嚴密關注，利用各劇組微信群和每月在課堂面對面分組討論的時候，了解各組情況，給與建議，督促進展。

以上課程，理論和實踐雙管齊下，充分尊重了紀錄片創(chuàng)作的規(guī)律，涉及到紀錄片生產與運營。運營環(huán)節(jié)既包含了產品的傳播推廣，更是與前期策劃，制片拍攝過程中的運作環(huán)節(jié)密不可分。在制片上，也進行了一定的探索。

二、探索獨立制片模式

在創(chuàng)作實訓中，要面臨選題策劃、調研、拍攝、剪輯包裝等環(huán)節(jié)。萬事開頭難，對學生創(chuàng)作而言，最費時的環(huán)節(jié)恰恰是選題，若不加以幫助，往往學期過半了，題目還在頻繁變換之中。而由選題帶來的最大的經費開支和時間消耗環(huán)節(jié)在于攝制。由于路程遠、課程多等因素的制約，往往令學生的創(chuàng)作或因為開支太大而失去動力，或辛苦來往于學校和拍攝地之間疲于奔命而失去興趣。在制片模式上，筆者做了以下嘗試。

（一）為社會提供服務，獨立解決經費

對綜合類院校影視專業(yè)而言，影視制作最大的掣肘在于經費，盡管在校方支持下專業(yè)一直在努力發(fā)展實驗室建設，但與電影學院等專業(yè)影視院校相較，學生創(chuàng)作的項目經費卻仍處于自籌自措的狀態(tài)。紀錄片不同于劇情片，雖然省卻了演員、服裝、道具等花費，但由于題材來自四面八方，因此在交通、食宿方面的費用其實并不亞于劇情片成本。以2017級編導班的《聽濤者》劇組為例，從學校所在地福清市區(qū)前往拍攝地漳州東山島的一次交通食宿費用就在千元以上，盡管在省內，攝制者仍希望“一次性”密集拍攝快速“殺青”。他們雖取得了較多優(yōu)質沿海風光、漁民勞作場景的素材，也進行了多年齡層、多類型人物的訪談，但由于漁民生產、生活的現(xiàn)狀不是通過一兩次拍攝便能厘清，而需要長期跟拍以支撐影片結構的典型人物線索也缺失了。最后的成片在參加省級比賽時無不令評委惋惜：雖然視覺上波瀾壯闊，卻未能拍出深度，如同一個豐富的礦藏被淺淺開掘便遭到了廢棄。

另一個劇組《踢球的孩子》則找到了另一種制片模式。他們將福州市一家青少年足球俱樂部作為拍攝對象。拍攝的過程中，他們利用紀錄片素材制作成短視頻向俱樂部進行推薦后，得到了欣賞和采用。俱樂部舉辦各種活動和賽事時，短視頻拍攝和新媒體新聞報道的任務，便交給了學生們。因此劇組既持續(xù)記錄重點人物不同時期的表現(xiàn)，深入挖掘事物本質，又利用拍攝素材服務于拍攝對象，得到了一定的報酬，解決了經費問題，“養(yǎng)活”了紀錄片。拍攝紀錄片的過程中為企業(yè)服務的模式有效解決了攝制時間長的問題，取得較穩(wěn)定的資金來源，與企業(yè)形成良好互動，學生獲得了作品創(chuàng)作與服務社會的雙重鍛煉，是一種較理想的教學制片模式。

圖1 《踢球的孩子》劇組為福建省佳佳樂足球俱樂部提供的部分宣傳服務

（二）多次利用和深度開發(fā)本地題材

增強與被拍攝對象的互通，互相深入了解是提高作品質量的前提。然而學生在題材上面臨的最大問題是“淺”。“淺”，一方面源于找題材尤其是到外地找題材難，而找到了題材后由于距離和時間的制約難以深挖題材。題材不在于多、廣，而在于集中深度開掘。深入接觸和互動除了前文提到的服務于拍攝對象之法可行之外，紀錄片拍攝還可以與劇情片拍攝、社團活動結合起來。2017級編導班的《從心開始》劇組便是以學校所在地福清市的“仁愛心棧”為對象，記錄他們數(shù)年如一日的“奉粥”義舉?！叭蕫坌臈！钡呢撠熑朔b店老板陳先生曾經被邀請擔任2018級廣電專升本畢業(yè)設計《萌芽》的男演員。由于這個機緣，《萌芽》的拍攝過程中，17編導有兩個小組應邀前往拍攝“奉粥”活動的紀錄片，并為“仁愛心?！敝谱髁诵麄髌稄男拈_始——仁愛心棧公益活動》。由于經過多次深入互動，專業(yè)老師與學生對“仁愛心?！钡某蓡T愈發(fā)熟絡，更受到他們的邀請，參與到周末環(huán)?；顒又?，建立起了緊密的互動合作關系。這樣一來，“仁愛心?！背蔀橐粋€不可多得的“題材庫”，許多愛心人士和他們組織的多種活動為未來各年級紀錄片創(chuàng)作提供了源源不斷的題材。不同的劇組，不同級的學生可以從這個題材中拍出新鮮感，進行橫向比對。

類似的操作如《向陽花開》劇組，他們依托了本校的青年志愿者社團活動來鎖定拍攝對象。攝制組成員加入學校青年志愿者社團，參與到對福清市特殊教育學校的獻愛心活動中，既為接近拍攝對象提供了便利，又為社團活動記錄下了珍貴的影像資料，起到了“互贏”的效果。這種立足本土，從當?shù)亟㈩}材庫的方式不但解決了學生社會閱歷淺，找題材困難的問題，更由于距離較近，時間靈活多變，節(jié)約了拍攝的時間和距離成本。

這種與拍攝對象緊密互動，服務對象，養(yǎng)活紀錄片或者立足本土開發(fā)題材，節(jié)約成本，建立長效“題材庫”的做法，是解決紀錄片攝制資金、時間問題的一種有效途徑，每一屆學生都為他們做一些片子，可以成為一個綿延不息的傳統(tǒng)。

圖2 《從心開始——仁愛心棧公益活動宣傳片》

圖3 紀錄片《向陽花開》

三、利用微信公眾號平臺輔助教學

2019年初，作為專業(yè)教學與優(yōu)秀作品發(fā)布平臺“大苗視覺”誕生。其中“影享沙龍”為影評板塊。2017級編導班《影視節(jié)目編導（紀錄片）》的課程中，8篇紀錄片評論推文以品質為發(fā)布標準，老師進行指導并審稿。每一部作品由負責小組的成員在課堂上陳述評論，并與老師探討后，再進行推文創(chuàng)作。學生除了須要吃透這部作品，掌握作品的解讀能力，還要將影評改造成適應微信公眾號的風格模式，如板塊化，圖文并茂，用音樂、動圖、短視頻等方式來豐富其內容，最后選擇最恰當?shù)呐虐姘b完成作業(yè)。作品擇優(yōu)發(fā)布，發(fā)布的小組成員期末總評中該板塊以90分為起點，未發(fā)布小組成員板塊的分則不超過80分，激發(fā)了學生的競爭意識和創(chuàng)作積極性，也保證了平臺的作品質量。

期末優(yōu)秀作品也將獲得公眾號發(fā)布的機會。學期結束后，2017級編導班的2部作品在參加省內外大學生權威影展中獲得了名次，公眾號及時發(fā)布推送，在各年級傳閱，起到了激勵創(chuàng)作的作用，也得到了一定的社會反響。學有所用，作品有展示發(fā)布的平臺，與觀眾和讀者互動交流，紀錄片的價值得以彰顯。

圖4 部分發(fā)布于“大苗視覺”公眾號的紀錄片評論作品

圖5 2017級編導專業(yè)學生在第七屆金拴馬樁大學生影像藝術節(jié)獲獎紀錄片《針》

除了紀錄片教學，“大苗視覺”微信公眾號的使用涉及到各門課程，筆者在“視聽語言”“電影的讀解”等各課程教學中，均要求學生進行文字、視頻節(jié)目等內容生產，新媒體生產運營，和時代密不可分，更是編導專業(yè)應用型人才必須具備的能力。

四、調整課程內容順應新媒體時代

根據(jù)iiMedia Research (艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，2019年，中國短視頻用戶規(guī)模達6.27億人，短視頻市場規(guī)模突破200億元。短視頻應用的爆發(fā)，不僅使紀錄片傳播更加碎片化，進一步拓展了紀錄片的邊界，同時也給紀錄長片的傳播提供了有力的傳播手段。反過來，紀錄片也在豐富短視頻的內容，改善短視頻的文化生態(tài)[1]104。

微紀錄片傳播與發(fā)展，引發(fā)了微紀錄片的創(chuàng)作潮流。新媒體平臺的特質決定了紀錄片“短視頻化”有較大的傳播優(yōu)勢，“一條”“二更”等微紀錄片平臺中，大量優(yōu)秀的作品覆蓋了社會生活的各個領域，交織成現(xiàn)代社會的風景。

順應潮流，轉變教學思路，以“長+短”、“專題+紀實”模式培養(yǎng)創(chuàng)作與市場運營復合型的紀錄片人才，成為當下紀錄片創(chuàng)作課程的任務。

微紀錄片與傳統(tǒng)紀錄片相比，“在敘事故事、敘事畫面、敘事聲音等存在較大區(qū)別，如在內容和題材上需更加關注草根與專業(yè)、大眾與分眾、商業(yè)與公益、電視與網(wǎng)絡的關系”[3]，經過幾組的嘗試，短/微紀錄片也是成本更低，初學者更容易駕馭的紀錄片形態(tài)，較適合學生實踐。

同時，各大平臺的屬性以及傳播機制和效果都存在較大差別，聚集的用戶群體也各不相同，因此在不同的新媒體社交平臺上要采取不同的行為和宣傳方式，才能夠使其宣傳和營銷的方式達到最佳。特別值得注意的是，在眾多的新媒體平臺中，微信朋友圈作為影視行業(yè)競爭的重要戰(zhàn)場，它與每個人息息相關，也是影視專業(yè)在校生、畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可直接利用開發(fā)客戶的低門檻易收效的平臺。從朋友圈短視頻（15～30秒）出發(fā)，延伸到抖音（15～60秒）進而制作3分鐘左右適合在微博、頭條等其他平臺播放的行業(yè)“孵化型”微紀錄片系列都可成為本專業(yè)紀錄片創(chuàng)作課程的組成部分。

總之，掌握制作短視頻制作方法，進一步具體為短（微）紀錄片的制作手法可作為廣播電視編導專業(yè)人才培養(yǎng)的新方向，甚至可作為我校廣播電視編導專業(yè)的人才培養(yǎng)特色，也是紀錄片創(chuàng)作課程在內容與形式打破過去曲高和寡、物我分離狀態(tài)的切入口。

目前依托的“大苗視覺”微信公眾號的平臺還應進一步開發(fā)，可制作如“云影院”等在線互動觀影模式，使學生的學習創(chuàng)作興趣在紀錄片賞析和原創(chuàng)優(yōu)秀作品發(fā)布互動中進一步激發(fā)，其他的新媒體平臺也可以進一步嘗試。

另外，從其他一些高校嘗試以“項目化管理”[4]的方式進行授課也得到啟發(fā)，紀錄片拍攝可參與我校各級大學生創(chuàng)業(yè)比賽，設立紀錄片專項經費扶持項目啟動上路。打造紀錄片課程教師團隊，教師對學生的項目進行指導，為播出和參加比賽做準備。