宋江燕，吳根義，，蘇文幸，佘磊，馬曉蕊，柳王榮*，袁俊杰

（1.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院，長沙 410128；2.生態(tài)環(huán)境部華南環(huán)境科學(xué)研究所，廣州 510655；3.廣東海洋大學(xué)化學(xué)與環(huán)境學(xué)院，廣東湛江 524088）

近年來，畜禽養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，而大多數(shù)畜禽糞污并沒有得到有效處理或資源化利用，直接或間接排入周邊環(huán)境，對土壤、地表水甚至地下水造成污染，致使耕地土壤中重金屬超標(biāo)，引發(fā)較高的生態(tài)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)。劉洋[1]研究表明，畜禽糞便中含有的大量N、P 等元素進(jìn)入水體中后會促進(jìn)藻類的生長，使水中溶解氧含量降低，導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化；張麗君等[2]研究表明畜禽糞便中含有大量鉀鹽和鈉鹽，過量的鉀和鈉排放到農(nóng)田中會導(dǎo)致土壤發(fā)生板結(jié)；據(jù)Liu 等[3]估算，2017年我國通過畜禽糞便排入農(nóng)田環(huán)境的重金屬（Zn、Cu、Pb、Cd、Cr、Hg、As 和Ni）總量為2.86×105t（干質(zhì)量），其中豬糞貢獻(xiàn)占比高達(dá)71.52%。因此，開展畜禽養(yǎng)殖污染耕地承載負(fù)荷估算及風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)，對于科學(xué)規(guī)劃種養(yǎng)規(guī)模和布局、合理推進(jìn)畜禽糞污資源化利用、防止農(nóng)田環(huán)境污染具有重要意義。

國內(nèi)學(xué)者已經(jīng)針對典型地區(qū)畜禽糞污耕地承載負(fù)荷開展了相關(guān)研究。易秀等[4]以陜西省為例，通過日排污系數(shù)法測算畜禽糞便負(fù)荷量，以市域尺度對陜西省畜禽養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)；張英等[5]為評估河南省畜禽養(yǎng)殖環(huán)境污染現(xiàn)狀，利用日排污系數(shù)法等方法估算了河南省畜禽養(yǎng)殖糞尿負(fù)荷量，并評價(jià)了不同地區(qū)畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)狀的合理性及對環(huán)境的污染狀況。以上研究均假定畜禽養(yǎng)殖糞污全部被耕地消納，未考慮糞污綜合利用率。根據(jù)國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的意見》，到2020年，全國畜禽糞污綜合利用率要達(dá)到75%以上[6]。惠州市2018 年的糞污綜合利用率低于75%，因此在進(jìn)行畜禽養(yǎng)殖污染耕地承載負(fù)荷估算時必須考慮糞污綜合利用率才能更為準(zhǔn)確地反映當(dāng)?shù)貙?shí)際情況。

本研究在全面分析惠州市各區(qū)（縣）養(yǎng)殖現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，根據(jù)畜禽產(chǎn)污系數(shù)和糞污綜合利用率估算了2018 年惠州市各區(qū)（縣）畜禽糞污及主要污染物（COD、NH3-N、TN、TP）的產(chǎn)生量和排放量，根據(jù)各區(qū)（縣）實(shí)際耕地面積估算糞污、TN 和TP 的耕地承載負(fù)荷，并進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)，進(jìn)而結(jié)合分析情況和估算結(jié)果針對性地提出對策建議，旨在為惠州市畜禽養(yǎng)殖和農(nóng)業(yè)種植的科學(xué)規(guī)劃、畜禽糞污的合理利用、畜禽養(yǎng)殖污染的有效防治、東江水環(huán)境保護(hù)等工作提供科學(xué)依據(jù)，同時也為其他地區(qū)開展類似研究和有關(guān)工作提供參考。

1 材料與方法

1.1 研究區(qū)概況

惠州市地處珠江三角洲，位于粵港澳大灣區(qū)東岸，下轄惠城區(qū)、惠陽區(qū)、惠東縣、博羅縣、龍門縣以及大亞灣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)和仲愷高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)（圖1）。流經(jīng)惠州市的東江，作為珠江三角洲地區(qū)重要的飲用水源，為惠州、東莞、廣州、深圳和香港3 000多萬人口提供了必不可少的生產(chǎn)、生活和生態(tài)用水?；葜菔行竽翗I(yè)發(fā)達(dá)，其中博羅縣為養(yǎng)殖大縣。若區(qū)域內(nèi)產(chǎn)生的畜禽糞污沒有得到有效處理或資源化利用，將會對東江水環(huán)境造成較大威脅。近些年惠州市種養(yǎng)情況調(diào)整較大，各區(qū)（縣）的畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)狀、畜禽糞污及其中污染物產(chǎn)排情況并不完全清楚。因此，有必要系統(tǒng)分析惠州市各區(qū)（縣）畜禽養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀，并對各區(qū)（縣）耕地承載負(fù)荷進(jìn)行估算和風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)。

1.2 數(shù)據(jù)來源

以惠州市惠城區(qū)、惠陽區(qū)、惠東縣、博羅縣、龍門縣5個區(qū)（縣）的生豬、奶牛、肉牛、蛋雞、肉雞為研究對象，以各區(qū)（縣）為基本單位，根據(jù)最新的相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)（含第二次全國污染源普查數(shù)據(jù)），全面分析評估各區(qū)（縣）畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)狀及其耕地承載負(fù)荷。依據(jù)2019 年《廣東農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒》，大亞灣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)和仲愷高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)分別并入惠陽區(qū)和惠城區(qū)統(tǒng)計(jì)。

惠州市各區(qū)（縣）2018 年末耕地面積，2018 年生豬、奶牛、肉牛、蛋雞、肉雞年末存欄數(shù)和年出欄數(shù)，均來源于2019 年《廣東農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒》[7]和2019 年《惠州統(tǒng)計(jì)年鑒》[8]（表1）?？紤]到各區(qū)（縣）全年的畜禽養(yǎng)殖量是動態(tài)變化的，畜禽年出欄量或年末存欄量都難以準(zhǔn)確反映全年養(yǎng)殖量，故為了最大限度地反映畜禽糞污對生態(tài)環(huán)境的影響，選取年出欄量或年末存欄量中較大的一項(xiàng)作為全年養(yǎng)殖量。經(jīng)比較后，選取了奶牛、肉牛、蛋雞年末存欄量和生豬、肉雞年出欄量進(jìn)行后續(xù)估算。估算時采用的畜禽糞污產(chǎn)污系數(shù)及其中主要污染物產(chǎn)污系數(shù)，來源于第二次全國污染源普查中南區(qū)畜禽養(yǎng)殖飼養(yǎng)期產(chǎn)污系數(shù)（廣東省被劃為中南區(qū)）。

圖1 惠州市地理位置Figure 1 Location of Huizhou

表1 惠州市2018年畜禽養(yǎng)殖量及耕地面積Table 1 Livestock and poultry feeding number and cultivated land area of Huizhou in 2018

1.3 計(jì)算方法

1.3.1 畜禽糞污產(chǎn)生量和排放量估算

畜禽糞污產(chǎn)生量計(jì)算公式：

式中：Q為畜禽糞污產(chǎn)生量，t；N為畜禽養(yǎng)殖量，頭或羽；P為畜禽飼養(yǎng)期產(chǎn)污系數(shù)，kg·頭-1或kg·羽-1；f為單位轉(zhuǎn)換因子，取值為10-3。

畜禽飼養(yǎng)期產(chǎn)污系數(shù)為畜禽在整個飼養(yǎng)期內(nèi)產(chǎn)生的所有糞污量。由于第二次污染源普查將畜禽飼養(yǎng)期產(chǎn)污系數(shù)分為規(guī)?；头且?guī)?；?，因此所采用的畜禽飼養(yǎng)期產(chǎn)污系數(shù)根據(jù)惠州市各類畜禽規(guī)模化與非規(guī)?；B(yǎng)殖量占比進(jìn)行折算，見表2。

實(shí)際生產(chǎn)過程中，不是所有畜禽糞污都被綜合利用，未利用的部分直接排入受納環(huán)境或者進(jìn)行其他處理。對惠州市第二次全國污染源普查結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，得出2018 年惠州市畜禽糞污綜合利用率為70.6%，具體如下：

表2 畜禽飼養(yǎng)期產(chǎn)污系數(shù)（kg·頭-1或kg·羽-1）Table 2 Pollutants coefficient during livestock feeding period（kg·head-1 or kg·feather-1）

式中：E為畜禽（生豬、奶牛、肉牛、蛋雞、肉雞）糞污排放量，t。

1.3.2 畜禽養(yǎng)殖主要污染物產(chǎn)生量和排放量估算

畜禽糞污中的污染物主要有COD、NH3-N、TN 和TP，畜禽糞污中各類污染物產(chǎn)生量估算公式如下：

式中：W為畜禽糞污中污染物（COD、NH3-N、TN、TP）產(chǎn)生量，kg；C為畜禽糞污中某污染物的飼養(yǎng)期產(chǎn)污系數(shù)，kg·頭-1或kg·羽-1。由于第二次污染源普查將畜禽主要污染物飼養(yǎng)期產(chǎn)污系數(shù)分為規(guī)模化和非規(guī)?；虼怂捎玫男笄葜饕廴疚镲曫B(yǎng)期產(chǎn)污系數(shù)根據(jù)惠州市各類畜禽規(guī)?；c非規(guī)模化養(yǎng)殖量占比進(jìn)行折算，見表3。

同理，畜禽糞污排入受納環(huán)境的污染物排放量也應(yīng)扣除被綜合利用的部分（70.6%），具體估算公式如下：

式中：V為畜禽（生豬、奶牛、肉牛、蛋雞、肉雞）糞污主要污染物（COD、NH3-N、TN、TP）排放量，kg。

1.3.3 畜禽養(yǎng)殖污染耕地承載負(fù)荷評價(jià)

由于相關(guān)文獻(xiàn)中只獲得了耕地畜禽糞污、TN、TP 最大理論承載量。故本研究只選擇畜禽糞污、TN、TP 為參照進(jìn)行單位面積耕地承載負(fù)荷評價(jià)，估算公式如下：

式中：L為畜禽污染物（糞污、TN、TP）耕地承載負(fù)荷，t·hm-2或kg·hm-2；S為年末實(shí)際耕地面積，hm2。

采用畜禽養(yǎng)殖污染負(fù)荷警報(bào)值評估研究區(qū)域內(nèi)畜禽養(yǎng)殖污染對環(huán)境造成的壓力以及潛在環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)，估算公式如下：

表3 畜禽糞污中污染物飼養(yǎng)期產(chǎn)污系數(shù)（kg·頭-1或kg·羽-1）Table 3 Pollutants coefficient in livestock manure during feeding period（kg·head-1 or kg·feather-1）

式中：R為耕地負(fù)荷警報(bào)值，分級方法參考文獻(xiàn)[9]，具體見表4；M為各類畜禽養(yǎng)殖污染最大理論承載量，參考文獻(xiàn)[10]，本研究以30 t·hm-2、170 kg·hm-2、35 kg·hm-2作為耕地對畜禽糞污及其中TN、TP 的最大理論承載量。

表4 畜禽糞污及氮磷耕地承載負(fù)荷警報(bào)值分級Table 4 Alarm value classification for the cultivated land carrying load of livestock and poultry fecal sewage，nitrogen and phosphorus

2 結(jié)果與討論

2.1 惠州市畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)狀分析

根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)（表1）可知，惠州市畜禽養(yǎng)殖量較大，主要養(yǎng)殖品種為生豬、奶牛、肉牛、蛋雞、肉雞。2018 年全市年出欄生豬1.38×106頭，奶牛年末存欄量5 500 頭，肉牛年末存欄量3.73×104頭，蛋雞年末存欄4.43×106羽，年出欄肉雞3.65×107羽。按照2018年農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《畜禽糞污土地承載力測算技術(shù)指南》的相關(guān)系數(shù)（100 頭豬相當(dāng)于15 頭奶牛、30 頭肉牛、2 500 只家禽）[11]，將畜禽養(yǎng)殖量統(tǒng)一轉(zhuǎn)化為豬當(dāng)量以方便比較各區(qū)（縣）、各畜禽的養(yǎng)殖情況，結(jié)果見圖2。2018 年全市養(yǎng)殖總量（豬當(dāng)量）為3.18×106頭，但各畜禽之間及各區(qū)（縣）之間的養(yǎng)殖量分布差異較大。生豬、奶牛、肉牛、蛋雞、肉雞對全市畜禽養(yǎng)殖總量的貢獻(xiàn)占比分別為43.4%、1.1%、3.9%、5.6%、46.0%，可見，肉雞養(yǎng)殖量最多，為1.46×106頭豬當(dāng)量；養(yǎng)殖量最少的是奶牛，為3.7×104頭豬當(dāng)量。從空間分布來看，博羅縣畜禽養(yǎng)殖量最大，為1.46×106頭豬當(dāng)量，占全市的45.9%，是名副其實(shí)的養(yǎng)殖大縣；惠東縣和惠城區(qū)的畜禽養(yǎng)殖量居中，分別為7.11×105、5.96×105頭豬當(dāng)量，占全市的22.4%、18.7%；龍門縣和惠陽區(qū)畜禽養(yǎng)殖量較少，分別占全市的7.3%和5.7%。一般情況下，各區(qū)（縣）畜禽養(yǎng)殖情況主要與當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)習(xí)慣以及禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)劃定等密切相關(guān)。針對惠州市畜禽養(yǎng)殖空間分布不平衡的現(xiàn)狀，應(yīng)建立總體協(xié)調(diào)機(jī)制，合理規(guī)劃惠州市各區(qū)（縣）禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū)，鼓勵大規(guī)模的現(xiàn)代化畜禽養(yǎng)殖，控制小規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖量，同時加大資金投入幫助小規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場完成轉(zhuǎn)型升級。

圖2 惠州市各區(qū)（縣）畜禽養(yǎng)殖量Figure 2 Feeding number of livestock and poultry in each district（county）of Huizhou

2.2 惠州市畜禽糞污產(chǎn)生量和排放量

根據(jù)2018 年惠州市各類畜禽的養(yǎng)殖量、飼養(yǎng)期產(chǎn)污系數(shù)和糞污綜合利用率，估算出惠州市2018 年畜禽糞污產(chǎn)生量和排放量，結(jié)果分別見圖3 和表5。由于統(tǒng)一采用70.6%作為畜禽糞污綜合利用率，故各區(qū)（縣）、各畜禽對全市畜禽糞污產(chǎn)生量與排放量的貢獻(xiàn)排序及其占比是相同的。2018 年惠州市全市畜禽糞污產(chǎn)生量達(dá)1.51×106t，排放量達(dá)4.44×105t，各區(qū)（縣）畜禽糞污產(chǎn)生量和排放量分布差異較大，貢獻(xiàn)占比排序依次為博羅縣（41.9%）＞惠東縣（25.3%）＞惠城區(qū)（18.9%）＞龍門縣（8.1%）＞惠陽區(qū)（5.8%）。博羅縣作為養(yǎng)殖大縣，畜禽糞污排放量最大，為1.86×105t；惠陽區(qū)排放量最小，為2.56×104t。不同畜禽之間糞污產(chǎn)生量和排放量差異較大，貢獻(xiàn)率依次為生豬（50.3%）＞肉雞（17.2%）＞肉牛（14.3%）＞蛋雞（13.4%）＞奶牛（4.8%），生豬的糞尿排放量最大，為2.23×105t；奶牛的糞尿排放量最小，為2.16×104t。為了減少惠州市畜禽糞污排放量，應(yīng)減少化肥使用，加強(qiáng)對畜禽糞污處理及資源化利用的研究及工程示范，探索出適合惠州市畜禽養(yǎng)殖特點(diǎn)的糞污處理處置模式，使畜禽糞污得到有效的處理及合理的資源化利用，既增加了土壤肥力，有效提高農(nóng)作物產(chǎn)量，也能提高畜禽糞污經(jīng)濟(jì)效益，降低糞污資源化利用成本，減少畜禽糞污對生態(tài)環(huán)境的污染。

圖3 惠州市各區(qū)（縣）畜禽糞污產(chǎn)生量Figure 3 Production of livestock and poultry fecal sewage in each district（county）of Huizhou

2.3 惠州市畜禽養(yǎng)殖污染物產(chǎn)生量和排放量

根據(jù)表1畜禽養(yǎng)殖量和表3畜禽糞污主要污染物飼養(yǎng)期產(chǎn)污系數(shù)，計(jì)算得出2018 年惠州市畜禽養(yǎng)殖污染物產(chǎn)生量及排放量，結(jié)果分別見圖4 和表6。2018年惠州市畜禽養(yǎng)殖4種主要污染物（COD、NH3-N、TN和TP）的產(chǎn)生量為2.61×108kg，各區(qū)（縣）貢獻(xiàn)占比排序依次為博羅縣（42.9%）＞惠東縣（24.4%）＞惠城區(qū)（18.8%）＞龍門縣（7.8%）＞惠陽區(qū)（6.1%）；養(yǎng)殖大縣博羅縣的畜禽養(yǎng)殖污染物產(chǎn)生量和排放量均最大，分別為1.12×108kg 和3.29×107kg。全市畜禽養(yǎng)殖4 種污染物排放量為7.66×107kg，其中COD 排放占比為92.9%，而TN、NH3-N 和TP 排放量占比較低。可見，各類畜禽糞污中有機(jī)污染物含量較高，產(chǎn)生和排放的COD 負(fù)荷較大，為畜禽糞污中的主要污染因子，假如處理利用不當(dāng)，可能會造成周邊農(nóng)田土壤和水環(huán)境污染。而惠州市降水多，河流眾多，畜禽污染物可能已經(jīng)對境內(nèi)的珠江水系造成了一定的污染，亟需加強(qiáng)畜禽糞污處理及資源化利用監(jiān)管，建立健全畜禽養(yǎng)殖污染防治有關(guān)獎懲制度。對于規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場，必須嚴(yán)格遵守環(huán)境影響評價(jià)制度、“三同時”制度、排污收費(fèi)制度等環(huán)保制度；對于積極響應(yīng)國家政策、配套糞污處理設(shè)備、合理進(jìn)行糞污資源化利用的畜禽養(yǎng)殖場，應(yīng)給予一定的資金補(bǔ)貼；對于偷排亂排養(yǎng)殖場，給予相應(yīng)資金處罰，督促養(yǎng)殖場配套資源化利用設(shè)施，情節(jié)嚴(yán)重的養(yǎng)殖場應(yīng)予以關(guān)?；蛘卟鸪?/p>

表5 2018年惠州市各區(qū)（縣）畜禽糞污排放量（103 t）Table 5 Emission of livestock and poultry fecal sewage in each district（county）of Huizhou in 2018（103 t）

圖4 惠州市各區(qū)（縣）畜禽污染物產(chǎn)生量Figure 4 The production amount of livestock and poultry pollutants in each district（county）of Huizhou

表6 2018年惠州市畜禽養(yǎng)殖污染物排放量（106 kg）Table 6 Emissions amount of pollutants from livestock and poultry breeding in Huizhou in 2018（106 kg）

2.4 惠州市畜禽養(yǎng)殖污染耕地承載負(fù)荷評價(jià)

目前，還田利用是畜禽糞污的主要處理方式之一，耕地是承載畜禽糞污的主要受納場所。耕地環(huán)境具有一定的自凈能力，可消納一定負(fù)荷的畜禽糞污，耕地承載負(fù)荷這一指標(biāo)可以直接反映區(qū)域耕地對畜禽養(yǎng)殖污染的消納能力。為了科學(xué)評估惠州市耕地對畜禽糞污的消納能力以及養(yǎng)殖污染對周邊環(huán)境造成的影響，本研究估算了2018 年惠州市各區(qū)（縣）耕地對畜禽糞污、TN 和TP 的承載負(fù)荷，并根據(jù)相應(yīng)的警報(bào)值進(jìn)行環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)，結(jié)果見表7和圖5。

從畜禽糞污來看，全市畜禽糞污耕地承載負(fù)荷為7.69 t·hm-2，警報(bào)值為0.26，屬于Ⅰ級，對周邊環(huán)境無威脅。其中惠城區(qū)的畜禽糞污耕地承載負(fù)荷最高，為9.31 t·hm-2，博羅縣次之，為8.97 t·hm-2，但所有區(qū)（縣）的畜禽糞污警報(bào)級別均為Ⅰ級，無潛在環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)。對于TN來說，全市TN耕地承載負(fù)荷為65.38 kg·hm-2，警報(bào)值為0.38，屬于Ⅰ級，對周邊環(huán)境暫無威脅。而惠城區(qū)和博羅縣TN 耕地承載負(fù)荷較高，警報(bào)級別為Ⅱ級，對周圍環(huán)境稍有威脅。對于TP來說，全市TP 耕地承載負(fù)荷為15.63 kg·hm-2，警報(bào)級別屬于Ⅱ級，潛在環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)低，對周邊環(huán)境稍有威脅。除了惠陽區(qū)和龍門縣，其余三個區(qū)（縣）的TP 承載負(fù)荷較高（15.30～19.62 kg·hm-2），警報(bào)級別均為Ⅱ級，潛在環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)低，對環(huán)境稍有威脅。

綜上，目前惠州市畜禽糞污及主要污染物排放量較小，糞污、TN、TP耕地承載負(fù)荷較低，對周圍環(huán)境威脅小，潛在環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)低。與其他區(qū)（縣）相比，博羅縣、惠城區(qū)耕地承載負(fù)荷較高，是因?yàn)榻陙砩钲谑?、東莞市以及惠陽區(qū)部分養(yǎng)殖場遷入。而全市耕地承載負(fù)荷并不高，這與全市開展禁養(yǎng)區(qū)劃定、拆除不合格養(yǎng)殖場，同時嚴(yán)格要求畜禽業(yè)配套環(huán)保措施有關(guān)。從長遠(yuǎn)來看，惠州市應(yīng)制定全市養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)區(qū)域種養(yǎng)平衡，并根據(jù)各區(qū)（縣）對畜禽糞污的最大土地消納能力，合理地調(diào)整各區(qū)（縣）畜禽養(yǎng)殖規(guī)模和作物種植面積。對于耕地承載負(fù)荷較高的區(qū)域，應(yīng)減少畜禽養(yǎng)殖量，擴(kuò)大作物種植面積，加強(qiáng)糞污資源化利用，實(shí)現(xiàn)區(qū)域種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)在空間上和時間上有機(jī)結(jié)合、平衡發(fā)展，防止畜禽糞污對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境造成污染和破壞，保障東江飲用水安全。

表7 惠州市畜禽養(yǎng)殖污染耕地承載負(fù)荷Table 7 Carrying load of cultivated land for livestock and poultry breeding in Huizhou

圖5 惠州畜禽養(yǎng)殖污染環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)Figure 5 Environmental risk assessment for the pollution of livestock and poultry breeding in Huizhou

3 結(jié)論

（1）2018 年惠州全市養(yǎng)殖總量（豬當(dāng)量）為3.18×106頭，各區(qū)（縣）占比排序?yàn)椴┝_縣（45.9%）＞惠東縣（22.4%）＞惠城區(qū)（18.7%）＞龍門縣（7.3%）＞惠陽區(qū)（5.7%）。

（2）2018年惠州市畜禽糞污產(chǎn)生量達(dá)1.51×106t，排放量達(dá)4.44×105t，各畜禽貢獻(xiàn)占比排序?yàn)樯i（50.3%）＞肉雞（17.2%）＞肉牛（14.3%）＞蛋雞（13.4%）＞奶牛（4.8%）。

（3）2018 年惠州市畜禽養(yǎng)殖污染物產(chǎn)生量為2.61×108kg，排放量7.66×107kg，各污染物貢獻(xiàn)占比排序?yàn)镃OD（92.9%）＞TN（4.9%）＞TP（1.2%）＞NH3-N（1.0%）。

（4）2018 年惠州市畜禽糞污和TN 耕地承載負(fù)荷分別為7.69 t·hm-2和65.38 kg·hm-2，警報(bào)級別均為Ⅰ級，對周圍環(huán)境無威脅；而TP 耕地承載負(fù)荷為15.63 kg·hm-2，警報(bào)級別為Ⅱ級，對周邊環(huán)境稍有威脅。

（5）綜合畜禽糞污、TP、TN 耕地承載負(fù)荷情況，目前惠州市畜禽養(yǎng)殖量對周圍耕地環(huán)境壓力較小，可以通過制定種養(yǎng)平衡規(guī)劃提升畜禽糞污資源化利用水平。