高粱—油菜綠色高效種植是農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的一種新型種植模式，周年循環(huán)種植，可實(shí)現(xiàn)全年高產(chǎn)增效。油菜是食用油和餅粕蛋白的重要來源，高粱是釀酒原料，油菜和高粱秸稈及菜籽餅粕均用于還田養(yǎng)地，進(jìn)行5年以上輪作可提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，節(jié)肥、增產(chǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益。

一、適用區(qū)域

湖南省地勢(shì)較高的旱田。

二、技術(shù)要點(diǎn)

1.合理選擇品種 選擇高粱、油菜輪作模式，其中高粱選擇紅纓子等品種，株高2米左右，每667平方米高粱產(chǎn)量300～400千克，全生育期131天左右。油菜選擇湘雜油4號(hào)等品種，株高1.7米，每667平方米油菜籽產(chǎn)量100～150千克，全生育期210～230天。

2.適時(shí)播種 高粱直播，夏播在4月下旬至5月下旬播種，每667平方米用種量1千克以上，保證每667平方米種植7000～9000株，行距24～33厘米，株距49～60厘米。油菜在9月中下旬播種育苗，6～7片葉時(shí)及時(shí)移栽。合理密植，行距50～66.7厘米，株距26.7～33.3厘米，每667平方米種植8000～10000株。

3.施肥管理 每667平方米施有機(jī)肥500～1000千克。根據(jù)田間生長情況及病蟲害發(fā)生規(guī)律，及時(shí)中耕除草，抗旱排漬，開展病蟲害防治。

4.采收 高粱籽粒變硬、葉子變黃、穗粒3/4成熟發(fā)紅時(shí)收割，曬2～3天后脫粒去雜質(zhì)，即可裝袋運(yùn)輸。油菜在全田50%以上角果變黃，種子呈紅黑色澤時(shí)收割，去雜質(zhì)后即可裝袋運(yùn)輸。

5.注意事項(xiàng) 高粱、油菜對(duì)有機(jī)磷農(nóng)藥有過敏反應(yīng)，只能使用擬蟲菊酯類農(nóng)藥。

高粱—油菜高效種植技術(shù)模式，結(jié)合耕整地一次性深施有機(jī)肥（20厘米以下），可減少化肥使用量80%以上，實(shí)現(xiàn)每667平方米產(chǎn)高粱300千克、油菜籽150千克的產(chǎn)量目標(biāo)。

三、典型案例

湖南眾力生態(tài)環(huán)境治理有限公司通過統(tǒng)一流轉(zhuǎn)土地，統(tǒng)一種植、加工、銷售的運(yùn)作模式，發(fā)展682公頃高粱—油菜高效種植模式，年產(chǎn)高粱1800噸、油菜籽200噸，實(shí)現(xiàn)年銷售收入900萬元。

湖南寶豐農(nóng)業(yè)發(fā)展公司種植高粱—油菜118.7公頃，平均年產(chǎn)紅櫻子高粱600噸、油菜籽350噸，實(shí)現(xiàn)年銷售收入150萬元。同時(shí)，該公司還延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，采用傳統(tǒng)物理壓榨菜籽油，并引進(jìn)專業(yè)釀酒團(tuán)隊(duì)釀制原漿高粱酒，深受游客的喜愛，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民也充分享有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、流通等全鏈條的增值收益。