安徽/汪汀

前幾個(gè)月天氣比較熱，常有蘭友抱怨大花文心蘭狀態(tài)不好。這里一個(gè)主要的原因就是當(dāng)今市場(chǎng)上的大花文心蘭很多都有米爾頓蘭（Miltoniopsis） 的血統(tǒng)。筆者也養(yǎng)了些米爾頓和大花文心，在此大家交流一下種植經(jīng)驗(yàn)（圖1）。

圖1

其實(shí)米爾頓蘭是一種特別好養(yǎng)的蘭花：它不像卡特蘭要求根部透氣，不像蝴蝶蘭要求低溫分化花芽，不特別要求空氣濕度。非常健壯，持續(xù)生長(zhǎng)，終年開(kāi)花，不易染病。但種植要求一定要滿(mǎn)足：溫度，根部水分。我估計(jì)大多數(shù)蘭友的麻煩應(yīng)該還是出在溫度上。米爾頓蘭怕熱，27℃以上拒絕開(kāi)花，32℃以上駕鶴西歸。

市面上講的大花文心蘭多指花徑超過(guò)三四厘米的文心蘭，這里面有的是齒舌蘭雜交后代，有的是米爾頓蘭雜交。本文討論后者。

圖片依次為羅茲米爾頓蘭（Milt.roezlii） 和三種米爾頓血統(tǒng)主導(dǎo)的大花文心（Mtdm. Bartley Schwarz；Mtdm.Red Brick Road；Burr.Francine） （圖2）。

圖2

哪些文心蘭不是米爾頓血統(tǒng)呢？迷你文心蘭（即所謂的夢(mèng)香），絕大多數(shù)黃色文心蘭，任何帶斑點(diǎn)的，任何聞起來(lái)像香草或者巧克力的。

圖片從左到右依次為迷你文心蘭，文心蘭，齒舌蘭雜交（圖3）。

圖3

堇花蘭和米爾頓蘭經(jīng)常被混作一類(lèi)，其實(shí)是兩種不同的蘭花。依照市場(chǎng)習(xí)慣，本文把Miltonia 叫堇花蘭，Miltoniopsis 叫米爾頓蘭。

左圖米爾頓蘭，右圖堇花蘭（圖4）。

圖4

堇花蘭不大常見(jiàn)，米爾頓蘭和以米爾頓為親本的大花文心蘭卻越來(lái)越多。筆者愛(ài)養(yǎng)米爾頓類(lèi)蘭花，因?yàn)槌碎L(zhǎng)勢(shì)旺盛、易于養(yǎng)植之外，此類(lèi)蘭花葉型修長(zhǎng)優(yōu)美，多數(shù)濃香（尤以Milt.roezlii 為最）。沒(méi)有固定花期，新生假鱗莖成熟即會(huì)開(kāi)花，所以只要光照足夠，不停發(fā)出新芽，基本可以做到終年有花。

十五個(gè)月前（左） 后（右） 的假鱗莖數(shù)量對(duì)比，可以看出發(fā)芽勤，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)（圖5）。

圖5

那么米爾頓蘭，包括米爾頓血統(tǒng)的大花文心蘭該如何管理呢？

溫度：似乎這是大家望而卻步的主要原因，遺憾的是這還真沒(méi)什么太好的解決方法。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，作為高海拔蘭花，米爾頓蘭在23℃左右最適應(yīng)，27℃以下才能正常開(kāi)花，32℃以上就茍延殘喘了。至于大花文心蘭一類(lèi)，因?yàn)榛炝宋男奶m的耐熱基因，比純米爾頓蘭較能忍受高溫。但是若在30℃以上度夏植株也會(huì)萎靡，開(kāi)品不好。

雖然溫度條件苛刻，可是米爾頓蘭有一樣好處：它不要求晝夜溫差，只要環(huán)境溫度一直維持在20～25℃左右就別無(wú)所求了。這簡(jiǎn)直就是空調(diào)房的絕配。

降溫訣竅1：泥盆+水苔的組合可以讓根系溫度降低1～2℃，所以在溫室常見(jiàn)泥盆栽培的高山喜寒蘭花。如果種植環(huán)境恰好三十度出頭，這個(gè)方法能把米爾頓蘭的根系溫度降到一個(gè)蘭株可以忍受的范圍內(nèi)。溫度高太多就沒(méi)辦法了。

降溫訣竅2：提高通風(fēng)和濕度，因?yàn)樯崴俣群瓦@兩個(gè)條件有關(guān)。此法效果同樣有限：如果空氣濕度達(dá)到75%以上，那么蘭株在30℃左右尚能正?；钪?，開(kāi)花就別指望了。

不過(guò)花友們也不必太絕望：如果短期內(nèi)（不超過(guò)兩周） 日間高溫達(dá)到35℃，那問(wèn)題不大，健康的植株還是有一點(diǎn)適應(yīng)性的；但是像長(zhǎng)江以南那種整月持續(xù)35℃的天氣就危險(xiǎn)了。遺憾的是北半球的高溫季往往和此類(lèi)蘭花的夏花時(shí)間重合，所以不在涼爽地區(qū)又沒(méi)有空調(diào)的話，即使植株活下來(lái)，這一波花也是廢了。

總結(jié)：純米爾頓蘭盡量保持在30℃以下度夏；若想見(jiàn)花，則需保持27℃以下。大花文心蘭多數(shù)能在30～35℃下順利度夏，但開(kāi)品易受影響。

大花文心蘭Burr.NellyIsler 冬花（左） 和夏花（右）的對(duì)比。夏花呈現(xiàn)典型的“掉色”狀況（圖6）。

圖6

盆具：推薦無(wú)側(cè)孔塑料盆。米爾頓蘭極度好水，側(cè)孔會(huì)讓植料干得太快。但是盆底孔一定要夠多，疏水性要好。

當(dāng)然了，盆、植料、澆水頻率三者是相互關(guān)聯(lián)的，不能只討論一樣。

植料：米爾頓類(lèi)蘭花的根很纖細(xì)，喜水的同時(shí)怕積水，所以基本的原則是多用顆粒植料，顆粒要小，以達(dá)到既保濕，又高疏水的效果。美國(guó)蘭協(xié)的推薦是70%的小顆粒樹(shù)皮，混合活性炭和珍珠巖；或者70%樹(shù)蕨(蛇木)混合30%水苔。

習(xí)慣Orchiata 樹(shù)皮的蘭友可以用他家的precision grade（特小級(jí)，3～5 毫米），筆者本人也用這個(gè)。不過(guò)只要澆水得當(dāng)，顆粒植料的大小倒不必太過(guò)挑剔：大塊勤澆，小塊少澆。Orchiata 特小級(jí)（圖7）。

圖7

高山蘭花對(duì)鹽分敏感，為了防止堆積，通常每年換盆，最多兩年?；ê笮录禀[莖冒頭時(shí)換盆，換盆后兩周內(nèi)減少澆水，以利生根。

澆水：米爾頓喜水，所以在種植環(huán)境通氣好，顆粒植料疏水好的情況下，比普通蘭花要多澆水。不要讓植料出現(xiàn)完全干燥的情況，不然新生葉片會(huì)起褶子。簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是“澆透不干透”。不過(guò)雖然澆水要足，一定注意不能積水，這也是上面選擇顆粒植料的原因。

因?yàn)閷?duì)水的要求很難滿(mǎn)足，除了專(zhuān)業(yè)溫室，家庭養(yǎng)植基本上都難以避免葉片打褶的情況。這并不影響植物健康，一般沒(méi)關(guān)系；但是開(kāi)花的時(shí)候要注意，因?yàn)槊谞栴D和文心蘭一樣，花莖是從假鱗莖外側(cè)葉片的對(duì)折內(nèi)抽出，可能會(huì)卡在褶子里，需小心地用手“營(yíng)救”。

打褶的葉片（圖8）；卡住的花莖（左），用手“解救”之后（右） （圖9）。

圖8

圖9

空氣濕度：理想濕度在60%以上。但以個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，米爾頓成熟株對(duì)于空氣濕度似乎沒(méi)什么太苛刻的要求。筆者家冬季的室內(nèi)濕度只有30%，也未影響蘭株健康。然而如果濕度太低的話，同樣會(huì)導(dǎo)致新葉閉合皺縮，進(jìn)而導(dǎo)致花芽卡在葉片對(duì)折里造成畸形，需及早發(fā)現(xiàn)解決。

光照：米爾頓蘭的光照一般可以比照文心蘭。但這個(gè)規(guī)則不是絕對(duì)的，在不曬傷的前提下，光照越多，開(kāi)花越好。蘭株所能承受的光照程度是和溫度、局部散熱掛鉤的，蘭葉被日光灼傷其實(shí)不是曬傷，而是葉面溫度過(guò)高造成的燙傷。所以低溫環(huán)境下的蘭花，較高溫環(huán)境下更耐曬，通風(fēng)好、局部散熱好的蘭株也能承受更多的光照。最理想的光照強(qiáng)度是“再稍微多一點(diǎn)就要曬傷”的狀態(tài)。

在光照充足的情況下，每當(dāng)新假鱗莖生長(zhǎng)時(shí)就會(huì)抽葶，沒(méi)有固定花期。一般至少開(kāi)春秋兩季，養(yǎng)得壯的話能夠做到終年有花，這個(gè)習(xí)性有點(diǎn)像白拉索蘭‘夜夫人’（B.nodosa）。

只要新假鱗莖一直出現(xiàn)，就會(huì)不停開(kāi)花，開(kāi)花特性是從剛成熟的假鱗莖側(cè)抽花劍（圖10）。

圖10

堇花蘭（Miltonia） 和米爾頓蘭（Miltoniopsis） 的區(qū)別：兩者原產(chǎn)地都在南美，生長(zhǎng)海拔不同。堇花蘭海拔較低（800 米），相對(duì)耐熱，多數(shù)品種能忍受35℃以下的溫度；米爾頓蘭則屬高山蘭花（1000 米以上），上面已經(jīng)講了，非常怕熱。兩個(gè)屬最直觀的區(qū)別是假鱗莖頂上的葉片數(shù)：堇花蘭兩片，米爾頓蘭一片。另外堇花蘭葉片是正常的綠色，而米爾頓的葉片是一種很奇異的淺灰綠。兩者開(kāi)花都非常香。

米爾頓蘭（左）和堇花蘭（右）的葉色對(duì)比（圖11）。

圖11

堇花蘭筆者在國(guó)內(nèi)只見(jiàn)過(guò)一種：艷麗堇花蘭（Miltonia spectabilis），有好幾個(gè)變色，是該屬原生種里最漂亮的一個(gè)。堇花蘭管理可以比照米爾頓蘭，更為健壯，是新手的好選擇。

艷麗堇花蘭的花色，從左到右依次為原色（var.moreliana），雙色（var.bicolor），玫瑰色（var.rosea），白化（var.alba） （圖12）。

圖12