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氣氛美學(xué)視域下提升鄉(xiāng)村旅游審美體驗(yàn)研究

2021-03-08 06:46劉幸遼寧大學(xué)廣播影視學(xué)院遼寧沈陽(yáng)110136
文化產(chǎn)業(yè) 2021年3期
關(guān)鍵詞:氣氛美學(xué)旅游

劉幸 遼寧大學(xué)廣播影視學(xué)院 遼寧 沈陽(yáng) 110136

一、問(wèn)題的提出

1986年,成都的“徐家大院”作為中國(guó)第一家農(nóng)家樂(lè)正式營(yíng)業(yè),中國(guó)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的序幕也隨之開(kāi)啟。21世紀(jì)以來(lái),鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展迅速?,F(xiàn)如今的鄉(xiāng)村旅游一改初期以住農(nóng)家、吃農(nóng)家、原生態(tài)觀光為主的單一發(fā)展形態(tài),呈現(xiàn)出集觀光、休閑、體驗(yàn)、康養(yǎng)、娛樂(lè)、購(gòu)物、度假等多元化與綜合化為一體的新態(tài)勢(shì)。2017年中央一號(hào)文件中將鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和田園綜合體發(fā)展模式作為重大發(fā)展方向,以求打造依托于鄉(xiāng)村自然景觀、人文內(nèi)涵等資源,以休閑觀光、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等形式為發(fā)展載體,以促進(jìn)三產(chǎn)融合、帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、維護(hù)社會(huì)協(xié)調(diào)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境為目的的旅游產(chǎn)業(yè)。這不僅為鄉(xiāng)村旅游帶來(lái)了巨大的發(fā)展機(jī)遇,也促進(jìn)了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的全面實(shí)施。

目前我國(guó)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)在數(shù)量和規(guī)模上發(fā)展迅速,但也普遍存在同質(zhì)化、單一化、過(guò)度商業(yè)化、缺乏美感等問(wèn)題。大部分游客對(duì)于鄉(xiāng)村旅游的印象仍是缺乏品質(zhì)、欠缺特色、審美體驗(yàn)不佳。旅游業(yè)不僅是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),也是視覺(jué)經(jīng)濟(jì),旅游與審美是密切相關(guān)的,旅游的過(guò)程便伴隨著一系列的審美活動(dòng)。面對(duì)鄉(xiāng)村旅游在審美體驗(yàn)方面的不足,本文以“美學(xué)角度”為突破口,致力于策略性研究,以提出問(wèn)題—分析問(wèn)題—解決問(wèn)題為基本思路。首先就鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主要問(wèn)題分析其產(chǎn)生原因;然后在美學(xué)領(lǐng)域下開(kāi)展提升鄉(xiāng)村旅游審美體驗(yàn)的研究,在生活美學(xué)轉(zhuǎn)向下引入“氣氛美學(xué)”的概念,分析“氣氛美學(xué)”于鄉(xiāng)村旅游的適用性;最后提出“構(gòu)建鄉(xiāng)村氣氛之美”的對(duì)策。以期提升鄉(xiāng)村旅游審美體驗(yàn),為促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供新的思路。

二、相關(guān)研究綜述

在鄉(xiāng)村旅游和旅游體驗(yàn)等理論研究方面,國(guó)外的研究開(kāi)展的比較早,主要內(nèi)容涉及概念、類別和體驗(yàn)內(nèi)容等。從概念上看,Erik Cohen(1979)最早提出旅游體驗(yàn)的相關(guān)概念。在其類別的歸納上,多位學(xué)者從不同發(fā)展角度對(duì)體驗(yàn)旅游者行為進(jìn)行分類,較為經(jīng)典的是 Wickens(2009)就旅游者的動(dòng)機(jī),將他們劃分為五大類。隨后行業(yè)的各位學(xué)者研究的層次更加深入,對(duì)游客體驗(yàn)感進(jìn)行考察,Smith W L(2006)認(rèn)為,游客的經(jīng)驗(yàn)感和滿意度可以體現(xiàn)在填寫(xiě)問(wèn)卷的態(tài)度上,這是對(duì)相關(guān)旅游產(chǎn)品滿意度的直觀評(píng)價(jià)。G.Richards 和 J.Wilson(2006)指出旅游文化產(chǎn)品的創(chuàng)新發(fā)展不僅需要來(lái)自有形的符號(hào),更要來(lái)自無(wú)形的體驗(yàn)中。Maksanova L B Z(2017)認(rèn)為,鄉(xiāng)村文化旅游企業(yè)正在逐漸成為非農(nóng)業(yè)活動(dòng)的主要研究方向之一,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游管理有助于農(nóng)村貧困地區(qū)的發(fā)展。Huang W J等人(2016)認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游是解決經(jīng)濟(jì)危機(jī)的可行方案,尤其是在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的偏遠(yuǎn)地區(qū)。自然與人文資源是決定旅游吸引力的重要因素,若農(nóng)村旅游資源不足,可綜合不同類型的旅游資源,以吸引游客。

近十幾年來(lái),隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái),國(guó)內(nèi)學(xué)者們對(duì)“鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)”的研究從本質(zhì)、內(nèi)涵、分類,到開(kāi)發(fā)策略、體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)等各個(gè)方面,涌現(xiàn)出一批有一定價(jià)值水平和理論深度的研究成果。但就現(xiàn)有的文獻(xiàn)資料來(lái)看,以“鄉(xiāng)村旅游審美體驗(yàn)”為主題研究的論文并不多。孫洪波(2011)以鄉(xiāng)村生態(tài)旅游為研究對(duì)象,對(duì)其體驗(yàn)途徑和體驗(yàn)感知進(jìn)行研究,歸結(jié)出四種主要體驗(yàn)途徑:鄉(xiāng)村風(fēng)光觀賞、民俗風(fēng)情體驗(yàn)、土特名產(chǎn)采種制作、鄉(xiāng)村服務(wù)提供;何紫蘭(2017)以廣西程陽(yáng)八寨侗族鄉(xiāng)村旅游為例,將提升鄉(xiāng)村旅游審美體驗(yàn)和審美感知作為重點(diǎn),并構(gòu)建了程陽(yáng)八寨文化旅游感知體系;呂勤智等人(2019)以浙江省石壁湖村為例,以提升游客審美體驗(yàn)為目的,營(yíng)造鄉(xiāng)村旅游景觀;劉慶紅(2019)在鄉(xiāng)村旅游審美文化研究中,著重探究作為審美活動(dòng)的鄉(xiāng)村旅游的美學(xué)構(gòu)成、審美特征、審美價(jià)值、審美反思等內(nèi)容。

綜上所述,鄉(xiāng)村旅游審美體驗(yàn)現(xiàn)有研究成果數(shù)量不多,且研究角度集中在旅游體驗(yàn)途徑、體驗(yàn)感知等方面,多是現(xiàn)象描述和案例研究,缺乏理論基礎(chǔ),尚未形成完整的研究框架與研究體系。本文將引入“氣氛美學(xué)”理論,從氣氛美學(xué)視域,對(duì)提升鄉(xiāng)村旅游審美體驗(yàn)提出對(duì)策性建議,豐富現(xiàn)有理論研究的基礎(chǔ);另一方面也為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供一個(gè)新的突破口,具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。

三、鄉(xiāng)村旅游在美的營(yíng)造上的不足之處

鄉(xiāng)村旅游作為一種審美活動(dòng),是審美主體(游客)和審美客體(審美空間)共同作用的結(jié)果。但由于參與的審美主體生活背景的多樣性、對(duì)鄉(xiāng)村情感的復(fù)雜性,以及審美客體所蘊(yùn)含審美因素的豐富性,使得在同樣的審美活動(dòng)中,呈現(xiàn)出不同的審美體驗(yàn)。鄉(xiāng)村審美空間是“鄉(xiāng)村之美”的主要呈現(xiàn)方式,也是決定游客審美體驗(yàn)的重要一環(huán),但現(xiàn)今鄉(xiāng)村旅游在審美空間構(gòu)建和審美呈現(xiàn)上有許多問(wèn)題亟待解決,這也是提升鄉(xiāng)村旅游審美體驗(yàn)的關(guān)鍵所在。

(一)過(guò)度商業(yè)化,缺乏藝術(shù)感和美感

一方面,鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)者為了獲取經(jīng)濟(jì)效益,在景區(qū)建設(shè)中不可避免的帶有功利因素,為接納更多游客興修大量柏油馬路、服務(wù)建筑,娛樂(lè)設(shè)施,餐飲設(shè)施等,這些項(xiàng)目置入鄉(xiāng)村,打破了鄉(xiāng)村原有的寧?kù)o和諧,旅游人數(shù)的激增也使得鄉(xiāng)村生活環(huán)境不堪重負(fù)。游客渴望看到的鄉(xiāng)村景觀和鄉(xiāng)村文化大多也被商業(yè)元素裹挾,而喪失了原本質(zhì)樸的鄉(xiāng)村之美。另一方面,目前的鄉(xiāng)村旅游的審美空間構(gòu)建上,也極為欠缺藝術(shù)感和美感。開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)者們?yōu)榱擞?,往往更為重視具有?jīng)濟(jì)效益的設(shè)施建設(shè),勢(shì)必會(huì)忽視在藝術(shù)和美學(xué)層面對(duì)于景區(qū)空間的設(shè)計(jì)和構(gòu)建,而這也大大影響了游客的審美體驗(yàn)。

(二)同質(zhì)化嚴(yán)重,缺乏特色

鄉(xiāng)村旅游經(jīng)常會(huì)陷入同質(zhì)化的泥潭之中,早期“吃農(nóng)家,住農(nóng)家”的農(nóng)家樂(lè)模式火爆之后,全國(guó)各地爭(zhēng)相模仿。隨后以農(nóng)事采摘為代表的體驗(yàn)游,以及古村落改造模式取得成功后,也迅速風(fēng)靡全國(guó)。模仿熱門的農(nóng)村旅游經(jīng)營(yíng)模式和景區(qū)構(gòu)建,的確為經(jīng)營(yíng)者們贏得了短期效益,但游客很快便會(huì)產(chǎn)生審美疲勞,景區(qū)的運(yùn)營(yíng)也會(huì)陷入瓶頸之中。對(duì)于鄉(xiāng)村特色資源,特色文化,特色產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)是長(zhǎng)期工程,不可一蹴而就,但急于謀求經(jīng)濟(jì)利益的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者們,常常忽視對(duì)于“鄉(xiāng)村特色”的挖掘,從而導(dǎo)致了千篇一律的局面。

(三)對(duì)鄉(xiāng)村文化的淺顯呈現(xiàn)和過(guò)度折損

鄉(xiāng)村文化是鄉(xiāng)村旅游的根本依托,以其獨(dú)特新奇的文化樣態(tài),內(nèi)蘊(yùn)深厚的歷史人文作為主要吸引力。鄉(xiāng)村旅游在理論上應(yīng)當(dāng)對(duì)鄉(xiāng)村文化的發(fā)掘、傳播、交流起到積極的促進(jìn)作用,但在真正的鄉(xiāng)村旅游中,鄉(xiāng)村文化在呈現(xiàn)的過(guò)程中往往會(huì)出現(xiàn)淺顯呈現(xiàn)和過(guò)度折損的現(xiàn)象。

首先,鄉(xiāng)村旅游多呈現(xiàn)鄉(xiāng)村文化中更具形式性和觀賞性的文化樣態(tài),以供游客體驗(yàn),例如節(jié)慶民俗,傳統(tǒng)工藝等。但因經(jīng)濟(jì)因素的過(guò)度參與,鄉(xiāng)村文化逐步商品化,文化內(nèi)涵也被削弱曲解。當(dāng)流傳千年的鄉(xiāng)村文化被物化為一個(gè)個(gè)象征著“吉祥如意”的喜慶物件,無(wú)形的文化被日趨同質(zhì)化的有形物件裹挾,在旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中被游客的挑選,解讀,這也是對(duì)于鄉(xiāng)村文化的折損與破壞;其次,民間歌舞,民俗典儀等作為鄉(xiāng)村旅游表演的主要內(nèi)容,也常常為迎合游客的獵奇心理,而呈現(xiàn)出庸俗化、虛假化的傾向。例如傳統(tǒng)民間舞蹈變成暴露庸俗的“肚皮舞”,承載著鄉(xiāng)村文化厚重內(nèi)涵的典禮儀式也被改頭換面,成為博人眼球的“噱頭”,這些行為對(duì)鄉(xiāng)村文化產(chǎn)生了巨大的破壞和折損。

四、生活審美化轉(zhuǎn)向下的“氣氛美學(xué)”

經(jīng)濟(jì)與科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展,人們的生活方式產(chǎn)生了日新月異的變化,審美方式和審美觀念也隨之改變。在審美與藝術(shù)領(lǐng)域,黑格爾之后直到今天,美學(xué)轉(zhuǎn)向的一個(gè)趨勢(shì)便是沃爾夫?qū)ろf爾施所指明的現(xiàn)實(shí)審美化,亦即生活審美化,美學(xué)已經(jīng)融入到生活的方方面面,物的“審美性”已成為與“實(shí)用性”同等重要的屬性。就是在這樣一個(gè)生活審美化轉(zhuǎn)向的美學(xué)潮流中,格諾特·波默以現(xiàn)象學(xué)的方法和原則為根基,立足于審美現(xiàn)實(shí),提出了“氣氛美學(xué)”的概念[1]。

(一)氣氛的范疇

“氣氛”本來(lái)是一個(gè)氣象學(xué)用語(yǔ),后泛用于日常生活中,意指某處空間的氛圍。波默將這一日常表達(dá)上升到美學(xué)高度,并將“氣氛”作為自己“新美學(xué)”的核心概念。在波默這里,氣氛是指人們進(jìn)入某個(gè)空間后“染上了情感色彩的寬與窄,是迎面襲來(lái)的流體”。氣氛這一美學(xué)概念,很容易被人理解為意境,但二者又有不同,“意境”是一種更難達(dá)到的美學(xué)境界,而“氣氛”卻存在于生活的方方面面,它更類似于中國(guó)古典美學(xué)中的“氣韻”,它產(chǎn)生并流動(dòng)于欣賞者與被欣賞者之間,有獨(dú)特韻味[2]。

可從“氣氛”的幾個(gè)特性作進(jìn)一步理解,首先,“氣氛”具有居間性?!皻夥毡磉_(dá)是存在于主體和客體之間的一種獨(dú)特的居間現(xiàn)象?!睔夥盏木娱g性強(qiáng)調(diào)氣氛的生成需要審美主體(人)和審美客體(物)相遇并發(fā)生作用;其次,氣氛具有整體性。氣氛的整體性來(lái)源于氣氛的不可分割性,氣氛作為一種居間產(chǎn)生的東西,無(wú)法被拆分為單獨(dú)要素被感受和認(rèn)識(shí)。當(dāng)人進(jìn)入某個(gè)空間后,會(huì)被空間產(chǎn)生的“整體氣氛”感染,進(jìn)而生成各式各樣的情感體驗(yàn);最后,氣氛是可制造的。波默認(rèn)為氣氛這一美學(xué)概念的可適用性已經(jīng)可以延伸到幾乎所有的審美領(lǐng)域,建筑、設(shè)計(jì)、舞臺(tái)布景、音樂(lè)音響、藝術(shù)展覽、電影電視、乃至各類空間規(guī)劃等等。波默提出氣氛的可制造性,又指出氣氛制造與一般物制造的差異。它是通過(guò)條件的設(shè)定,以實(shí)現(xiàn)氣氛的顯現(xiàn)。通過(guò)各種氣氛營(yíng)造元素的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,營(yíng)造出獨(dú)特的氣氛之美,進(jìn)而為審美主體提供更佳的審美體驗(yàn)。

(二)作為理論基礎(chǔ)的氣氛美學(xué)

格諾特·波默所提出的“氣氛美學(xué)”的概念,作為生活美學(xué)的代表理論,與鄉(xiāng)村旅游“美的營(yíng)造”方面有極強(qiáng)的契合性。

波默氣氛美學(xué)概念的提出,始于他對(duì)人與自然關(guān)系的反思。他明確指出氣氛美學(xué)的主要任務(wù)就是恢復(fù)被現(xiàn)代工業(yè)破壞的自然之美。在波默看來(lái),自然審美是由人和自然共同完成的,應(yīng)該以尊重“自然之美”為基礎(chǔ),通過(guò)人的審美活動(dòng),共建自然美。這也反映了當(dāng)下人們對(duì)自然之美的普遍追求,越來(lái)越多的人渴望在高度工業(yè)化、都市化的生活中創(chuàng)造與自然親密接觸的機(jī)會(huì),希望能夠體驗(yàn)和重溫原生態(tài)的、悠閑恬淡的自然生活。從另一個(gè)角度也解釋了現(xiàn)代社會(huì)的“鄉(xiāng)村旅游熱”現(xiàn)象。但人們渴求的是立足于自然美基礎(chǔ)上的鄉(xiāng)村生活之美,而非過(guò)度加工化、商業(yè)化、欠缺美感、千篇一律的鄉(xiāng)村體驗(yàn)。因此,在保持鄉(xiāng)村自然之美的基礎(chǔ)上,深入挖掘鄉(xiāng)村氣氛元素,構(gòu)建獨(dú)特的鄉(xiāng)村氣氛之美,才是滿足游客審美需求,提高鄉(xiāng)村旅游整體水平的關(guān)鍵。

五、鄉(xiāng)村氣氛之美構(gòu)建路徑

(一)構(gòu)建形式美——與鄉(xiāng)土自然交融的藝術(shù)化場(chǎng)景

藝術(shù)通過(guò)塑造形象,反映社會(huì)生活,從而折射出人的精神世界。廣袤的鄉(xiāng)村大地,有秀麗宜人的風(fēng)景和千姿百態(tài)的風(fēng)土人情,對(duì)于藝術(shù)創(chuàng)作而言,具有極大的發(fā)掘空間,但目前的“鄉(xiāng)村藝術(shù)”并未受到重視。在鄉(xiāng)村旅游場(chǎng)景中融入藝術(shù),將藝術(shù)放歸鄉(xiāng)村自然田園之中,以鄉(xiāng)土人文為藝術(shù)創(chuàng)作的出發(fā)點(diǎn),充分調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕穹e極性,構(gòu)建與鄉(xiāng)土交融的藝術(shù)化場(chǎng)景,進(jìn)而以獨(dú)有的藝術(shù)氣氛打造出鄉(xiāng)村專屬名片。

以鄉(xiāng)村藝術(shù)實(shí)踐的典范“越后妻有”為例,未開(kāi)發(fā)之前,提起“越后地區(qū)”,多數(shù)人僅能想到川端康成筆下的“雪國(guó)”——惡劣的氣候、傳統(tǒng)的耕作方法、稀少且老齡化嚴(yán)重的人口。但這一切在2000年開(kāi)始發(fā)生了變化,日本著名藝術(shù)策展人北川富朗以“用藝術(shù)改變鄉(xiāng)村”為理念,帶頭開(kāi)展持續(xù)了20年的“大地藝術(shù)節(jié)”。來(lái)自世界各地的藝術(shù)家把他們的藝術(shù)作品放置在鄉(xiāng)村的村莊、田野、湖泊和山脈中。這些融合了鄉(xiāng)村文化、藝術(shù)創(chuàng)新與科技手段于一體的藝術(shù)作品,將鄉(xiāng)村與藝術(shù),城市文明與鄉(xiāng)村文化,當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民與外來(lái)者巧妙的融合在一起。以鄉(xiāng)土交融的藝術(shù)化場(chǎng)景,為人們提供了探討城市與鄉(xiāng)村,藝術(shù)與鄉(xiāng)俗的新視野。

“越后妻有”大地藝術(shù)節(jié)最值得提倡的一點(diǎn)在于,它強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村是絕對(duì)的主角。提倡藝術(shù)家要?jiǎng)?chuàng)作出與當(dāng)?shù)卮迕?、鄉(xiāng)土相結(jié)合的作品。以藝術(shù)家伊利亞和艾米利亞·卡巴科夫的作品《梯田》為例,他們?cè)谝黄萏镏兴茉炝艘幌盗胁噬r(nóng)民雕像,以農(nóng)民耕作勞動(dòng)為主題,呈現(xiàn)農(nóng)民從犁田、播種到收割、販賣的勞作場(chǎng)景。這一系列藝術(shù)形象如同一首質(zhì)樸動(dòng)人的詩(shī)歌,歌詠農(nóng)民的辛勤付出。在“越后妻有”,藝術(shù)只作為方式和手段,鄉(xiāng)民的生活生產(chǎn)才是創(chuàng)作的核心[3]。

(二)構(gòu)建符號(hào)美——與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)共融的獨(dú)特性場(chǎng)景

目前,我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展還處在相對(duì)初級(jí)的階段,對(duì)于鄉(xiāng)村特色資源的挖掘力度不足,欠缺鮮明的旅游主題,同時(shí)也缺乏鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。但“獨(dú)特性”是鄉(xiāng)村旅游擺脫同質(zhì)化,提升吸引力的重中之重。以鮮明的旅游主題、明確的市場(chǎng)定位和知名的文化符號(hào)為基本要素,構(gòu)建出與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)共融的獨(dú)特性場(chǎng)景,營(yíng)造與眾不同的鄉(xiāng)村氣氛,以場(chǎng)景IP帶動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)IP的發(fā)展,才是全方面吸引游客,提升游客審美體驗(yàn)的快速之道。

以浙江省松陽(yáng)縣平田村通過(guò)改造傳統(tǒng)村落建筑,打造特色民宿品牌的“云上平田模式”為例。平田村是一個(gè)傳統(tǒng)村落,2014年起村民集資租下村子里的閑置房與危房進(jìn)行修繕,改造成民宿,實(shí)施“云上平田”項(xiàng)目。后由縣鎮(zhèn)府統(tǒng)籌邀請(qǐng)知名設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)為項(xiàng)目進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì),力圖打造全方位的“鄉(xiāng)村慢生活體驗(yàn)區(qū)”。

項(xiàng)目開(kāi)展以來(lái),設(shè)計(jì)師們?cè)诒Wo(hù)村莊原有的建筑特色風(fēng)貌和空間布局的基礎(chǔ)上,將傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化與現(xiàn)代都市文化巧妙交融,創(chuàng)造出一系列優(yōu)秀作品,如“木香草堂”民宿,農(nóng)耕博物館,手工作坊,“爺爺家”青年旅舍等。這些精品民宿、博物館也成為了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村文化獨(dú)特的符號(hào),吸引了大量游客前來(lái)體驗(yàn)鄉(xiāng)村慢生活,“云上平田”也成為了國(guó)內(nèi)知名的鄉(xiāng)村旅游IP[4]。

(三)構(gòu)建民俗美——與鄉(xiāng)村文化共融的體驗(yàn)式場(chǎng)景

中華文化上下五千年,悠久的歷史給我們留下了豐富的民俗資源,相較于城市文明的迅速更迭,民俗資源在鄉(xiāng)村得到更好的延續(xù)。從衣食住行到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),從節(jié)慶時(shí)令到婚喪嫁娶,種類繁多的民俗文化賦予了鄉(xiāng)村獨(dú)特的氣氛與美感。民俗文化是鄉(xiāng)村旅游的靈魂所在,立足于當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土民俗特色,將民俗資源重新篩選、整合,選取契合當(dāng)下游客對(duì)于“鄉(xiāng)土風(fēng)情、開(kāi)闊視野、沉浸其中、豐富精神”等體驗(yàn)要求的民俗文化,打造當(dāng)?shù)鬲?dú)特的民俗品牌。構(gòu)建與鄉(xiāng)土文化共融的體驗(yàn)式場(chǎng)景,以營(yíng)造鄉(xiāng)村民俗氣氛。

以“民俗旅游體驗(yàn)村”的代表陜西省袁家村為例,袁家村以“關(guān)中地區(qū)鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情”為旅游主題,對(duì)原有的鄉(xiāng)村建筑進(jìn)行改造,以復(fù)原明清時(shí)期的民間作坊和商業(yè)街道,建成一系列極具關(guān)中特色的古茶樓、面坊、醋坊等古建筑群。從建筑的整體外觀到細(xì)節(jié)的雕刻藝術(shù),都極為考究,力求營(yíng)造關(guān)中民居氣氛。相較于其它千篇一律的民俗旅游區(qū),袁家村的獨(dú)特之處在于“關(guān)中印象體驗(yàn)地”的打造。袁家村極為看重游客的互動(dòng)和體驗(yàn)需求,打造出觀光采摘園、農(nóng)耕體驗(yàn)園、手工藝作坊體驗(yàn)區(qū)、美食制造區(qū)、娛樂(lè)休閑區(qū)等一系列“體驗(yàn)”為主的場(chǎng)所。

以手工藝作坊體驗(yàn)區(qū)為例,從粗布制作、年畫(huà)拓印到各類文創(chuàng)產(chǎn)品,游客都可以在手工藝人的教導(dǎo)下動(dòng)手制作。袁家村種類齊全的民俗體驗(yàn)區(qū),滿足了游客不同的體驗(yàn)需求,讓游客切身體會(huì)到關(guān)中傳統(tǒng)民俗文化的魅力[5]。

六、結(jié) 語(yǔ)

鄉(xiāng)村作為獨(dú)特的場(chǎng)域空間,本身便具有“氣氛”,但如何以藝術(shù),創(chuàng)新,科技,營(yíng)銷等手段去構(gòu)建以鄉(xiāng)村本土文化為根基,集形式美、符號(hào)美、民俗美于一體,契合游客審美需求的“鄉(xiāng)村氣氛之美”,才是提升鄉(xiāng)村旅游審美體驗(yàn)的關(guān)鍵。構(gòu)建鄉(xiāng)村氣氛之美,打造獨(dú)特的鄉(xiāng)村名片,既滿足游客的審美需求,也煥活了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì),給鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了新的思路。

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