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“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下承德農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略研究

2021-03-07 13:21:28鞠安琪王玲玲
文化創(chuàng)新比較研究 2021年1期
關(guān)鍵詞:承德網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷農(nóng)產(chǎn)品

鞠安琪,王玲玲

(河北民族師范學(xué)院,河北承德 067000)

科學(xué)技術(shù)的發(fā)展為人們的生產(chǎn)生活帶來了極大的便利,在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的支持下,電子商務(wù)獲得了高速的發(fā)展,為社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的提升做出了巨大貢獻(xiàn)。當(dāng)前階段,農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易在電子商務(wù)的支持下煥發(fā)出了新的生機(jī)。但是我們需要意識(shí)到,只有對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的策略進(jìn)行不斷的創(chuàng)新探索,才能有效地提升農(nóng)產(chǎn)品的銷售數(shù)量,從而創(chuàng)造出更加可觀的經(jīng)濟(jì)效益。承德地處山區(qū)、晝夜溫差大,得天獨(dú)厚的地域環(huán)境培育出新鮮且有特色的農(nóng)產(chǎn)品。以京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略為依托,利用互聯(lián)網(wǎng)智能化、物聯(lián)化、便利化、實(shí)時(shí)化等手段,為農(nóng)業(yè)營(yíng)銷帶來巨大轉(zhuǎn)變。將承德市生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為生態(tài)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。但由于農(nóng)產(chǎn)品自身的特殊性,以及企業(yè)缺乏樹立品牌意識(shí),網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才的缺乏等問題,使承德網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展受到了一定影響。企業(yè)需要結(jié)合科學(xué)的營(yíng)銷手段改善農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的效果,提高農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)潛力,從而加速現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

1 承德市農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷存在的問題

1.1 農(nóng)產(chǎn)品自身特殊性

承德市四季分明,農(nóng)產(chǎn)品豐富,夏天的農(nóng)產(chǎn)品多為新鮮水果及蔬菜。瓜果蔬菜難保存易變質(zhì),不易運(yùn)輸。承德大杖子村夏季盛產(chǎn)杏和葡萄,杏大如雞蛋,葡萄甜如蜜。大部分杏剛成熟時(shí)被游客采摘購買。杏的剩余量不足導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)銷售會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求現(xiàn)象。受水果成熟時(shí)間限制,7月初杏一夜之間落地來不及放到網(wǎng)絡(luò)上銷售。商戶只能把杏放到線下銷售。大杖子村葡萄香甜味美,紫葡萄不僅可以緩解視力退化還可以減少皺紋產(chǎn)生,但是葡萄保存期短并且不適合長(zhǎng)途運(yùn)輸,容易擠壓變質(zhì)。所以承德一些新鮮的農(nóng)產(chǎn)品不適宜網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。

1.2 企業(yè)缺乏樹立品牌意識(shí)

信息化時(shí)代下,消費(fèi)者除了注重購物的便捷性,更注重商品的品質(zhì)和安全。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售量的增加需要依靠構(gòu)建特色鮮明的農(nóng)產(chǎn)品品牌[1]。承德僅有98 家擁有自身品牌的企業(yè)入駐“承德山水”平臺(tái),由此可見承德大多數(shù)企業(yè)并不能意識(shí)到品牌培育的重要性。品牌化建設(shè)需要耗費(fèi)大量的金錢和時(shí)間,前期成效較慢。很多公司注重對(duì)技術(shù)的投入,而忽視品牌建設(shè)。他們并沒有體會(huì)到良好的品牌形象給他們帶來的經(jīng)濟(jì)效益,從而使得較多經(jīng)營(yíng)者品牌化意識(shí)淡薄,對(duì)于品牌建設(shè)的積極性較低。例如,承德雙鳳綠色養(yǎng)雞合作社產(chǎn)出的桑葉雞蛋比普通雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,桑葉雞蛋可改善心肌循環(huán)、具有降壓防癌等功效。但是經(jīng)營(yíng)者只愿意投入一小部分錢去構(gòu)建和宣傳品牌。大部分的錢需要購買專利和維持運(yùn)營(yíng)。他們意識(shí)到提高銷量要依靠良好的品牌形象,但是品牌意識(shí)不僅是建立一個(gè)品牌的形象,后續(xù)還需要進(jìn)行品牌管理和品牌延伸。大多數(shù)農(nóng)貿(mào)公司多注重消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知階段,沒有深入調(diào)查消費(fèi)者的需求,確定品牌定位。承德農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)還處于初期階段,雖然很多企業(yè)注重品牌的創(chuàng)新力,但是仍沒有將農(nóng)產(chǎn)品深層價(jià)值挖掘出來,品牌化的經(jīng)營(yíng)和銷售思路單一。沒有運(yùn)用多媒介、多渠道、多方位對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌進(jìn)行推廣,很難提高影響力成為全國(guó)著名的農(nóng)產(chǎn)品品牌。

1.3 企業(yè)缺乏農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷必須依靠互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行銷售,這就需要人才既懂一定計(jì)算機(jī)技術(shù)又懂如何營(yíng)銷[2]。承德農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者沒有掌握營(yíng)銷知識(shí)和IT 技術(shù)。由于學(xué)歷較低,他們學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷知識(shí)和現(xiàn)代信息技術(shù)能力較弱。另外,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷最基礎(chǔ)的組織結(jié)構(gòu)有前端人員和后臺(tái)人員。前端人員包括客服等運(yùn)營(yíng)人員;后臺(tái)人員則包括美工和倉儲(chǔ)人員。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”概念的升溫,承德市自身發(fā)展緩慢,緊鄰京津。具備電子商務(wù)知識(shí)和IT 技術(shù)的專業(yè)人才大多去一線城市發(fā)展,承德這種四線城市很難留住人才,導(dǎo)致承德網(wǎng)絡(luò)推廣人員、軟件工程師等中高端人才吃緊,出現(xiàn)了需求量大但應(yīng)聘者少的結(jié)構(gòu)性矛盾,存在較大的人才缺口。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品這種有特殊性的產(chǎn)品進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售,還應(yīng)掌握基本的農(nóng)業(yè)知識(shí)才能充分挖掘市場(chǎng)信息,增加產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

1.4 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)單一

現(xiàn)今的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)各式各樣,不同的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)可以為企業(yè)帶來不同的利益[3]。承德企業(yè)大多發(fā)展速度緩慢,資金不足。在調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)入駐費(fèi)用太高,部分企業(yè)很難承擔(dān)一家平臺(tái)的費(fèi)用,更不用說同時(shí)入駐很多平臺(tái)。營(yíng)銷平臺(tái)的單一性直接限制了農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷活動(dòng),難以突破現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的銷量。由于農(nóng)戶和企業(yè)家欠缺網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷知識(shí),他們浪費(fèi)很多人力和物力也很難判斷自己的農(nóng)產(chǎn)品適合哪種網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。更不愿用大量的資金去比較更多的平臺(tái)。企業(yè)發(fā)展較緩導(dǎo)致選擇網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)的局限性,更限制承德農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的開發(fā)。

2 承德市農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷解決辦法

2.1 企業(yè)完善農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)

物流系統(tǒng)的完善直接影響農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷量,只有物流通暢才能使網(wǎng)絡(luò)銷售順利進(jìn)行[4]。企業(yè)可先建立惠民農(nóng)產(chǎn)品信息平臺(tái),利用大數(shù)據(jù)分析居民的生活習(xí)慣、消費(fèi)習(xí)慣,將農(nóng)產(chǎn)品與其進(jìn)行匹配提前將居民喜歡的農(nóng)產(chǎn)品配送到相應(yīng)的超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)??茖W(xué)地規(guī)劃配送路線,節(jié)省運(yùn)送時(shí)間,在農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)倪^程中,為了減少其損耗,應(yīng)建立冷鏈物流系統(tǒng)。確保農(nóng)產(chǎn)品在采摘、加工、運(yùn)輸?shù)倪^程中保持符合自身特性的低溫狀態(tài)。企業(yè)引進(jìn)新型的采摘工具,對(duì)于較為脆弱的瓜果蔬菜需要小心處理,在加工過程中引進(jìn)冷鏈設(shè)備對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行保鮮,此外在設(shè)計(jì)包裝中應(yīng)考慮農(nóng)產(chǎn)品自身的特性進(jìn)行分級(jí)化處理,脆弱的農(nóng)產(chǎn)品在包裝上應(yīng)加入防震設(shè)計(jì)。企業(yè)和農(nóng)戶應(yīng)合力打造新型物流管理系統(tǒng),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行全程監(jiān)控跟蹤,由于農(nóng)民知識(shí)的局限性,物流系統(tǒng)應(yīng)操作簡(jiǎn)單易用。利用APP 網(wǎng)絡(luò)資源多方配合,公司可以在APP 中收到客戶下單,物流系統(tǒng)自動(dòng)篩選車隊(duì)運(yùn)輸,司機(jī)利用APP 隨時(shí)匯報(bào)運(yùn)輸節(jié)點(diǎn),多方通過APP 可有效溝通,實(shí)時(shí)追蹤,積極反饋。

2.2 企業(yè)樹立農(nóng)產(chǎn)品品牌意識(shí)

農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)可以推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程,多方積極協(xié)作促進(jìn)企業(yè)提高建設(shè)品牌意識(shí)[5]。農(nóng)業(yè)公司建立品牌不僅是注冊(cè)商標(biāo)這一簡(jiǎn)單過程,而是要為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品,通過對(duì)產(chǎn)品的運(yùn)營(yíng)管理,發(fā)掘產(chǎn)品深層價(jià)值,樹立良好的企業(yè)形象。承德各級(jí)政府應(yīng)大力倡導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),通過貸款補(bǔ)助等形式增加農(nóng)業(yè)品牌化專項(xiàng)資金,助力區(qū)域品牌建設(shè)。政府扶持龍頭企業(yè)加速發(fā)展,使龍頭企業(yè)帶頭進(jìn)行品牌培育,打造區(qū)域特色品牌,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用。企業(yè)更應(yīng)多與農(nóng)戶加強(qiáng)溝通以尋求農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式,增強(qiáng)品牌觀念的同時(shí)增加產(chǎn)品的附加價(jià)值,龍頭企業(yè)應(yīng)與專業(yè)電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)商聯(lián)手進(jìn)行品牌培育,以良好的企業(yè)形象和品牌文化搭建涉農(nóng)電商平臺(tái),共同建設(shè)產(chǎn)品質(zhì)量過硬,服務(wù)態(tài)度良好的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái),吸引農(nóng)戶商家入駐平臺(tái),增加顧客購買方式,使顧客能線上線下同時(shí)交易。打造良好的農(nóng)產(chǎn)品品牌在增加農(nóng)產(chǎn)品銷量同時(shí)又為顧客的生活提供了便利。

2.3 校企合作培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要轉(zhuǎn)變商戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售的觀念,從傳統(tǒng)銷售模式轉(zhuǎn)變?yōu)榫W(wǎng)絡(luò)銷售模式[6]。為了讓更多商戶主動(dòng)學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)銷售策略??焖賹?shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)信息化建設(shè),推動(dòng)不發(fā)達(dá)地區(qū)電子商務(wù)發(fā)展進(jìn)程。企業(yè)應(yīng)聯(lián)合承德地方高校,推動(dòng)校企合作,定向培養(yǎng)適合地方發(fā)展的電子商務(wù)人才,助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)將承德地方高校和農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)互聯(lián)互通、資源共享、建立智能化的電子商務(wù)知識(shí)平臺(tái)。企業(yè)人員可從群圈化的電子商務(wù)知識(shí)平臺(tái)學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷技巧。高校專業(yè)教師可利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)對(duì)職工進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷知識(shí)和計(jì)算機(jī)知識(shí)的培訓(xùn),以實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身的轉(zhuǎn)型升級(jí)。政府加大對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)職業(yè)教育的投入,建設(shè)職業(yè)教育培育基地,鼓勵(lì)企業(yè)加大員工在電子商務(wù)知識(shí)方面的培訓(xùn),使農(nóng)戶不僅能學(xué)會(huì)農(nóng)業(yè)知識(shí),更要提高網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用水平,培養(yǎng)大量電子商務(wù)人才是繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要手段。

2.4 政府助力企業(yè)增加網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)

線上農(nóng)產(chǎn)品品牌形象和品質(zhì)是通過營(yíng)銷平臺(tái)向消費(fèi)者呈現(xiàn)的,所以農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)的增加可在一定程度上提高農(nóng)產(chǎn)品的銷量,從而推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展[7]。承德各級(jí)政府應(yīng)出臺(tái)幫扶“農(nóng)業(yè)電商”的政策,積極開展關(guān)于電商知識(shí)培訓(xùn)的相關(guān)活動(dòng),為農(nóng)民和企業(yè)家獲取電商知識(shí)提供途徑。在一定程度上幫助他們選擇合適的平臺(tái)使得產(chǎn)銷環(huán)節(jié)銜接得當(dāng)。政府謀求與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)合作機(jī)會(huì),幫助承德企業(yè)獲得入駐平臺(tái)的優(yōu)惠政策、 降低平臺(tái)收取的提點(diǎn)費(fèi)。龍頭企業(yè)充分發(fā)揮帶頭作用,增加網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái),為地方企業(yè)做出表率。鼓勵(lì)企業(yè)間的經(jīng)驗(yàn)分享、交流協(xié)作。企業(yè)也可以建立分享獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。一方面鼓勵(lì)消費(fèi)者分享在不同網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)購買農(nóng)產(chǎn)品的體驗(yàn),另一方面對(duì)提供有價(jià)值分享的消費(fèi)者進(jìn)行適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。企業(yè)與消費(fèi)者的積極互動(dòng)可增加消費(fèi)者黏性,而消費(fèi)者黏性則是企業(yè)選擇營(yíng)銷平臺(tái)的重要依據(jù)之一。

3 結(jié)語

綜上所述,承德市農(nóng)產(chǎn)品資源豐富,并且農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)具有很大的潛力,但縱觀階段承德市農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的開展,應(yīng)處于初步階段所以尚存在些許問題,使得特色農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷效果未達(dá)到預(yù)期要求。以互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展為依托,政府和高校為農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)搭建發(fā)展平臺(tái),三方協(xié)同合作共同解決網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的難題。企業(yè)要提高物流水平,降低農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過程中的損耗。樹立和推廣農(nóng)產(chǎn)品品牌,運(yùn)用良好的品牌形象能提高農(nóng)產(chǎn)品的銷量。政府積極鼓勵(lì)企業(yè)和高校全面培養(yǎng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才,將農(nóng)業(yè)人才和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人才相結(jié)合從而實(shí)現(xiàn)科學(xué)助農(nóng),為加速農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。三方協(xié)作增加網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái),使承德農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)更全面地展現(xiàn)給消費(fèi)者,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí),使農(nóng)業(yè)發(fā)展方式發(fā)生改變,促進(jìn)承德農(nóng)業(yè)發(fā)展,提高承德農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,使農(nóng)業(yè)增加農(nóng)業(yè)總效益,為農(nóng)民增大收益。

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