安納托利亞蜂是西方蜜蜂的一個(gè)地理亞種，學(xué)名Apis mellifera anatolicaMaa，簡稱安蜂，是蜂蜜高產(chǎn)型蜂種。

◎ 原產(chǎn)地

安納托利亞蜂原產(chǎn)于土耳其的安納托利亞高原。原產(chǎn)地屬亞熱帶地中海型氣候，蜜源植物豐富，主要蜜源植物為牧草和野花，花期4月初至8月底。此外，安納托利亞高原中部、東南部和東部，還種植大面積果樹、棉花、向日葵、芝麻和油菜，全年花期長達(dá)5～6個(gè)月。

◎ 引入歷史

1975年6 月，原農(nóng)林部由土耳其引進(jìn)安納托利亞蜂王30只，保存于江西省養(yǎng)蜂研究所（現(xiàn)在的中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所），1976年開始向全國推廣；2000年6月，中國農(nóng)科院蜜蜂研究所由土耳其引進(jìn)安納托利亞蜂王20只，保存于該所育種場。當(dāng)年開始向全國推廣。

◎ 形態(tài)特征

安納托利亞蜂為黑色蜂種，其個(gè)體大小及體形與塞浦路斯蜂相似（見右圖）。蜂王為棕褐色；雄蜂和工蜂為灰褐色，有些工蜂第2、3腹節(jié)背板上具棕色斑。絨毛灰色。

◎ 生物學(xué)特性

安納托利亞蜂三型蜂

蜂王產(chǎn)卵力強(qiáng)，子脾密實(shí)度為90%以上。蜂群育蟲節(jié)律陡，氣候、蜜源等自然條件對群勢發(fā)展有明顯的影響。春季群勢發(fā)展較緩慢，入夏后，群勢超過卡尼鄂拉蜂，接近意蜂，秋季蜂王停產(chǎn)比意蜂早。分蜂性較弱，可養(yǎng)成較大的群勢，一般能維持8～10張子脾、12～14框蜂的群勢。采集力強(qiáng)，善于利用零散蜜粉源。節(jié)約飼料，在蜜源條件不良時(shí)，很少發(fā)生饑餓現(xiàn)象。定向力強(qiáng)，不易迷巢，防盜性能好。工蜂壽命長。愛造贅脾，愛采樹膠。性情較兇猛，怕光，開箱檢查時(shí)愛蜇人。易感染麻痹病和孢子蟲病。