(北海職業(yè)學(xué)院 廣西 北海 536000)
為社會(huì)輸送高質(zhì)量應(yīng)用型人才,是高職教育的主要目標(biāo),培養(yǎng)高職生職業(yè)能力,是高職教育的核心任務(wù)。職業(yè)能力主要指職業(yè)活動(dòng)中個(gè)體外在表現(xiàn)出的、必須具備的各種能力總和,職業(yè)體能是其中重要的一種,涵蓋了從事職業(yè)所需的各種身心素養(yǎng),直接影響了高職畢業(yè)生在特定工作環(huán)境中的適應(yīng)力、耐受力?;诖?,從職業(yè)體能視角入手,推動(dòng)高職體育改革,就具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。
體能又可稱之為體適能,主要指機(jī)體所具備充足精力從事日常學(xué)習(xí)、工作并享受健康休閑活動(dòng)、突發(fā)狀況的能力,涵蓋了機(jī)體柔韌性、耐力性、靈敏性、協(xié)調(diào)性等素質(zhì),涉及了跑、投、跳、擲等多個(gè)方面動(dòng)作。而職業(yè)體能則是指在不良勞動(dòng)環(huán)境下機(jī)體適應(yīng)能力、耐受力等與職業(yè)勞動(dòng)相關(guān)身體素質(zhì),以及特定工作能力分析后機(jī)體所需要具備的活動(dòng)能力,如承受機(jī)械振蕩能力、流水線重復(fù)性操作能力、噪聲干擾能力、高難環(huán)境下完成高精度生產(chǎn)任務(wù)能力、承受高溫強(qiáng)冷侵襲能力、忍受特殊氣味能力等。
眾所周知,在高等職業(yè)院校,專業(yè)始終被放置在首要地位,與專業(yè)關(guān)聯(lián)不大的體育極易被師生忽視,整體過(guò)程按部就班的延續(xù)了中學(xué)模式,無(wú)法激發(fā)高職生鍛煉興趣。再加上教師缺乏對(duì)專業(yè)的理解,無(wú)法因?qū)I(yè)而異區(qū)別對(duì)待,無(wú)法給予高職生正確的引導(dǎo),也無(wú)法激發(fā)高職生練習(xí)輔助動(dòng)力,導(dǎo)致預(yù)期效果不佳。
雖然當(dāng)前高等職業(yè)院校體育教育內(nèi)容設(shè)置了一些選修課,也添加了與高職生學(xué)習(xí)興趣相符合的新興體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。但是沒(méi)有深層次考慮高職生未來(lái)職業(yè)所需職業(yè)特殊職能、心理素質(zhì)、專業(yè)技能,不僅影響了高素質(zhì)綜合性應(yīng)用型人才培養(yǎng)效果,而且無(wú)法滿足未來(lái)社會(huì)人才市場(chǎng)需要。
重點(diǎn)培養(yǎng)第二產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)者、第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)者,是高等職業(yè)院校教育主要目標(biāo)。但是由于高等職業(yè)院?,F(xiàn)行體育手段與普通高等院?;鞠嗤?,手段單一,不僅無(wú)法體現(xiàn)專業(yè)特點(diǎn),也無(wú)法滿足旅游商貿(mào)系酒店管理專業(yè)、傳媒系商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)、機(jī)電工程系物流設(shè)備及其自動(dòng)化專業(yè)學(xué)生未來(lái)就業(yè)需要。
從終極意義上來(lái)看,職業(yè)體能視角下的高職體育改革對(duì)于高職生、高職院校長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展具有非常重要的意義。高職教育的興起源于社會(huì)發(fā)展變革的需要,“為國(guó)家建設(shè)、社會(huì)發(fā)展提供服務(wù)”是高職教育的根本目標(biāo),在國(guó)家建設(shè)朝著國(guó)際化、社會(huì)發(fā)展朝著一體化變革進(jìn)程中,主動(dòng)適應(yīng)社會(huì)分工精細(xì)化現(xiàn)狀,以職業(yè)體能為導(dǎo)向,開(kāi)展體育改革,可以將高職生專業(yè)技能與職業(yè)體能有效結(jié)合,順應(yīng)了社會(huì)發(fā)展潮流,保障了高職院校發(fā)展優(yōu)勢(shì)。
從普遍意義上來(lái)看,以職業(yè)體能為引導(dǎo)的高中體育教育具有突出的實(shí)踐價(jià)值?,F(xiàn)階段,我國(guó)高職院校體育始終以“健康第一”作為未來(lái)勞動(dòng)力素質(zhì)培養(yǎng)的首要原則,涵蓋了身體素質(zhì)、心理素質(zhì)兩個(gè)方面內(nèi)容,兩者存在相互促進(jìn)、相互輔助的關(guān)系。在這一背景下,引入職業(yè)體能優(yōu)勢(shì),可以進(jìn)一步彌補(bǔ)常規(guī)體育教育缺陷。在鍛煉學(xué)生身心的過(guò)程中,科學(xué)開(kāi)展職業(yè)性訓(xùn)練,培養(yǎng)高職生職業(yè)運(yùn)動(dòng)自覺(jué)性,促使其形成職業(yè)性體育鍛煉意識(shí),充分彰顯高職教育特色。
在我國(guó)職業(yè)教育高速發(fā)展階段,高等體育教育模式發(fā)生了巨大的變革,高等職業(yè)院校體育教育理念也發(fā)生了顛覆性轉(zhuǎn)變?;诖?,教師應(yīng)主動(dòng)適應(yīng)職業(yè)體能需求,轉(zhuǎn)變職業(yè)體能觀念,將自身對(duì)高職體育教育認(rèn)知從低級(jí)轉(zhuǎn)向高級(jí),從單一轉(zhuǎn)向多元,從封閉轉(zhuǎn)向開(kāi)放,從局部轉(zhuǎn)向整體,最終形成以就業(yè)為導(dǎo)向、以社會(huì)需求為核心的主導(dǎo)思想,最大程度展現(xiàn)高職教育個(gè)性化、專業(yè)技能型特色優(yōu)勢(shì)。
對(duì)于高職院校而言,體育改革必須從社會(huì)對(duì)人才規(guī)格的需求入手,建立與之相適應(yīng)的認(rèn)知。以酒店管理專業(yè)為例,專業(yè)要求高職生具備持久的站立能力、強(qiáng)大的心理素質(zhì)(含人與人之間溝通合作、較強(qiáng)記憶力、敏銳觀察能力、堅(jiān)強(qiáng)意志品質(zhì)等)、良好的儀表形態(tài)、強(qiáng)大的上肢力量。基于此,教師應(yīng)在傳統(tǒng)理念的基礎(chǔ)上,以培養(yǎng)高職生美好形態(tài)、審美能力以及提升高職生靜力性肌肉練習(xí)、長(zhǎng)時(shí)間站立練習(xí)、長(zhǎng)時(shí)間走步練習(xí)為重點(diǎn),開(kāi)展可以最大程度鍛煉專業(yè)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作精神、溝通交流能力、頑強(qiáng)意志的體育,促使專業(yè)學(xué)生初步適應(yīng)小范圍活動(dòng),突破場(chǎng)地時(shí)間限制,為其后期在工作閑暇開(kāi)展愉悅身心的體育鍛煉奠定基礎(chǔ)。除此之外,在體育過(guò)程中,教師應(yīng)有意識(shí)的挖掘各模塊競(jìng)爭(zhēng)、娛樂(lè)因素,體現(xiàn)體育運(yùn)動(dòng)特有魅力,激發(fā)高職生鍛煉自覺(jué)性,為其適應(yīng)高效率勞動(dòng)競(jìng)爭(zhēng)、快節(jié)奏職業(yè)轉(zhuǎn)換提供良好的心理狀態(tài)、堅(jiān)實(shí)的體質(zhì)基礎(chǔ)。
根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)差異,職業(yè)體能鍛煉內(nèi)容也具有較大差異。因此,教師應(yīng)從高職生未來(lái)職業(yè)需要入手,有針對(duì)性的選擇內(nèi)容,最大程度發(fā)展學(xué)生職業(yè)體能。同時(shí)考慮到現(xiàn)代社會(huì)職業(yè)對(duì)高職從業(yè)者體能需求具有實(shí)用操作性、定向性、專業(yè)性特征,教師應(yīng)需要借鑒自身工作經(jīng)驗(yàn),探索與專業(yè)特點(diǎn)相符合的職業(yè)體能鍛煉方法,更好的發(fā)展高職生與職業(yè)崗位勞動(dòng)相匹配的職業(yè)素養(yǎng)。并根據(jù)各職業(yè)崗位類型差異,進(jìn)行體育內(nèi)容的針對(duì)性配置,充分體現(xiàn)高職體育為專業(yè)服務(wù)的理念,彰顯高職院校在企業(yè)辦學(xué)模式下體育教育的終身性、實(shí)用性、合理性。在這個(gè)基礎(chǔ)上,教師應(yīng)從更深層次入手,加快職業(yè)體能導(dǎo)向下的體育研究,進(jìn)一步發(fā)展高職生與職業(yè)崗位勞動(dòng)相匹配的職業(yè)素養(yǎng)。以北海職業(yè)學(xué)院為例,其專業(yè)主要為旅游商貿(mào)系酒店管理專業(yè)、傳媒系商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)、機(jī)電工程系物流設(shè)備及其自動(dòng)化專業(yè)3種類型。根據(jù)各專業(yè)需求,可以設(shè)定對(duì)應(yīng)的體育內(nèi)容。
首先,在職業(yè)體能視角下的旅游商貿(mào)系酒店管理專業(yè)體育內(nèi)容設(shè)置過(guò)程中,可以結(jié)合酒店管理專業(yè)未來(lái)發(fā)展需要,從酒店管理的客房、前廳、康樂(lè)、餐飲等專業(yè)中提煉體育專業(yè)技術(shù)、理論知識(shí)、技能。同時(shí)以專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)提升為目標(biāo),將專業(yè)技能與體育有機(jī)整合,以便在滿足專業(yè)學(xué)生身體鍛煉需求的同時(shí),調(diào)動(dòng)高職生參與體育鍛煉積極性,提升體育質(zhì)量。如為適應(yīng)酒店管理、旅游商貿(mào)服務(wù)第一線所需的高技能人才培養(yǎng)目標(biāo),教師可以增設(shè)形體訓(xùn)練內(nèi)容。充分利用羽毛球、乒乓球、瑜伽、健身操等趣味體育實(shí)踐環(huán)節(jié),有計(jì)劃、有目的的培養(yǎng)高職生得體的舉止、勻稱的體型、勃勃生機(jī)的精神狀態(tài)。同時(shí)創(chuàng)設(shè)困難情境,有針對(duì)性的利用酒瓶、酒杯、托盤等工具,訓(xùn)練高職生機(jī)體穩(wěn)定性、上肢力量及平衡性,促使高職生工作環(huán)境適應(yīng)能力有效提升;
其次,在職業(yè)體能視角下的傳媒系商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)體育內(nèi)容設(shè)置過(guò)程中,高職院??梢浴白源笙薅鹊臐M足專業(yè)學(xué)生運(yùn)動(dòng)興趣”為目標(biāo),依托特有的綠色有氧環(huán)境,開(kāi)發(fā)以高爾夫運(yùn)動(dòng)為代表的體育教育項(xiàng)目。高爾夫運(yùn)動(dòng)蘊(yùn)含著健康、文明、有益內(nèi)涵,不僅可以提高商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生體質(zhì),而且可以陶冶專業(yè)學(xué)生情操,促使專業(yè)學(xué)生在日常學(xué)習(xí)生活、后續(xù)工作中重視自律、重視禮儀、重視商務(wù)交往,并主動(dòng)形成優(yōu)雅時(shí)尚的內(nèi)在品質(zhì)、外在氣質(zhì),適應(yīng)商務(wù)英語(yǔ)行業(yè)需求。在具體內(nèi)容設(shè)置過(guò)程中,教師可以高爾夫球的禮儀、握桿、揮桿、擊球等基礎(chǔ)知識(shí)為重點(diǎn),主動(dòng)與高爾夫俱樂(lè)部?jī)?yōu)秀教練聯(lián)系,引入最新的高爾夫理念,激發(fā)專業(yè)學(xué)生參與熱情,為專業(yè)學(xué)生職業(yè)發(fā)展奠定體能基礎(chǔ);
最后,在職業(yè)體能視角下的機(jī)電工程系物流設(shè)備及其自動(dòng)化專業(yè)體育內(nèi)容設(shè)置過(guò)程中,教師可以根據(jù)國(guó)家體育總局2007年下發(fā)的《國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》,對(duì)機(jī)電工程系物流設(shè)備及其自動(dòng)化專業(yè)學(xué)生進(jìn)行測(cè)試,明確當(dāng)前專業(yè)學(xué)生體質(zhì)情況。隨后以職業(yè)體能為要點(diǎn),在第一學(xué)期安排基礎(chǔ)性體育與健康,并在階段進(jìn)行與機(jī)電工程專業(yè)職業(yè)體能需求相符合的職業(yè)病預(yù)防內(nèi)容設(shè)置,促使專業(yè)學(xué)生初步認(rèn)識(shí)職業(yè)病的危害,并了解基礎(chǔ)的職業(yè)病預(yù)防手段;在第二學(xué)期,針對(duì)機(jī)電專業(yè)學(xué)生所需職業(yè)體能,開(kāi)展針對(duì)性,并鼓勵(lì)專業(yè)學(xué)生參與編排并熟練掌握簡(jiǎn)易工間操。并在專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)期間,督促其通過(guò)工間操,卡子體育鍛煉,并定期通過(guò)訪談、測(cè)試等方式,觀察專業(yè)學(xué)生身體狀況;第三學(xué)期為選修課階段,可以為專業(yè)學(xué)生設(shè)置與機(jī)電工程系物流設(shè)備及其自動(dòng)化職業(yè)要求相符合的選項(xiàng)課,允許專業(yè)學(xué)生自由選課,并對(duì)專業(yè)學(xué)生選課內(nèi)容、選課動(dòng)機(jī)、選項(xiàng)課進(jìn)行跟蹤調(diào)查,以便為下一階段選項(xiàng)課設(shè)置提供依據(jù)。
在充分了解多種類型崗位對(duì)應(yīng)差異化職業(yè)體能要求的前提下,教師可以根據(jù)職業(yè)特點(diǎn),恰當(dāng)進(jìn)行職業(yè)體能體育模式設(shè)置。在職業(yè)體能視角下的體育模式設(shè)置過(guò)程中,教師首先可以通過(guò)調(diào)查研究,對(duì)本校學(xué)生職業(yè)類型進(jìn)行簡(jiǎn)要?jiǎng)澐?。隨后根據(jù)專業(yè)特色,進(jìn)行職業(yè)體能視角下的體育方法制定。在這個(gè)基礎(chǔ)上,以“同課不同標(biāo)”理念為主導(dǎo),結(jié)合高等職業(yè)人才總目標(biāo)、體育自身發(fā)展規(guī)律,探索新的模式,為職業(yè)體能推進(jìn)提供充足驅(qū)動(dòng)力。
首先,在形體訓(xùn)練內(nèi)容設(shè)置的基礎(chǔ)上,基于旅游商貿(mào)業(yè)形態(tài)語(yǔ)在情感表達(dá)、態(tài)度表現(xiàn)、氣質(zhì)表現(xiàn)、性格表現(xiàn)方面的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),教師應(yīng)在課堂中,有意識(shí)的引導(dǎo)酒店管理專業(yè)學(xué)生認(rèn)識(shí)到手勢(shì)、眼神、動(dòng)作姿態(tài)、面部表情、外表修飾等非語(yǔ)言動(dòng)作所代表的含義及在交流中的作用。如在示范動(dòng)作時(shí),教師可以分別利用動(dòng)態(tài)示范、側(cè)面示范、正面示范、鏡面示范、靜態(tài)示范等方法,開(kāi)發(fā)酒店管理專業(yè)學(xué)生形象思維能力。同時(shí)在酒店管理專業(yè)學(xué)生表現(xiàn)良好時(shí),利用翹拇指等動(dòng)作,進(jìn)行贊揚(yáng);在專業(yè)學(xué)生過(guò)于喧鬧時(shí),利用伸出食指放置在唇上的方式,要求安靜;“丁”字手勢(shì)表示暫停、抬手掌心向上表示起立或出列等。通過(guò)恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)應(yīng)用,配合恰當(dāng)?shù)淖⒁暭案蓛舻姆棥⒍饲f整齊的儀表,可以形成融洽、自然、和諧的氛圍,保障整體體育過(guò)程順利進(jìn)行。除此之外,表情不僅是體育體態(tài)語(yǔ)言的基本組成,而且是旅游商貿(mào)系酒店管理職業(yè)能力重點(diǎn)要求。在體育過(guò)程中,教師應(yīng)注意將每一個(gè)細(xì)微的表情投向高職生的情感、心靈層面,潛移默化的熏陶,促使高職生認(rèn)識(shí)到微笑示意的體態(tài)語(yǔ)言的重要性,為其職業(yè)能力提升奠定基礎(chǔ);
其次,基于高職院校體育特殊性,教師可以依據(jù)趣味性強(qiáng)、運(yùn)動(dòng)形式多樣、經(jīng)濟(jì)方便、安全性高、開(kāi)展難度小的原則,選擇高爾夫球運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的軟式高爾夫球運(yùn)動(dòng)。以軟式高爾夫揮桿技術(shù)為例,教師應(yīng)結(jié)合軟式高爾夫揮桿技術(shù)練習(xí)先后順序,根據(jù)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)傾向,選擇不同的方法,如想象空揮桿法、頭部頂墻練習(xí)法、徒手練習(xí)法等。其中頭部頂墻練習(xí)法不僅可以保持學(xué)生頭部穩(wěn)定,而且可以達(dá)到固定揮桿面的效果。在具體時(shí),可以指導(dǎo)專業(yè)學(xué)生前額觸及一面較為寬廣的墻面,調(diào)整身體站位姿勢(shì)、與墻面間距離,手持一軟式高爾夫球桿進(jìn)行完整揮桿技術(shù)動(dòng)作練習(xí)。在練習(xí)時(shí)應(yīng)始終保持頭部不動(dòng),桿頭觸及墻面上桿、擊球、收桿,在送桿結(jié)束時(shí),頭部需要轉(zhuǎn)向目標(biāo)方向,而在收桿時(shí),頭部需要遠(yuǎn)離墻面。在基本動(dòng)作訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,教師可以從上桿技術(shù)、下桿擊球技術(shù)、收桿技術(shù)3個(gè)方面入手,組織開(kāi)展技術(shù)專項(xiàng)訓(xùn)練,進(jìn)一步提高專業(yè)學(xué)生職業(yè)運(yùn)動(dòng)技能。除此之外,為了增強(qiáng)趣味性,教師可以定期組織幾名學(xué)生開(kāi)展運(yùn)動(dòng)競(jìng)賽,可用的競(jìng)賽方法為運(yùn)動(dòng)集體合作式比賽、單人式競(jìng)賽等。前者主要是以五名學(xué)生為一組,采用比桿賽或計(jì)時(shí)賽的方式,開(kāi)展不同組別競(jìng)爭(zhēng),激發(fā)學(xué)生積極性;后者則是在規(guī)定場(chǎng)地內(nèi),根據(jù)一定順序,以個(gè)人總用桿數(shù)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)成績(jī)衡量;
最后,考慮到機(jī)電工程系物流設(shè)備及其自動(dòng)化專業(yè)學(xué)生在學(xué)期末會(huì)安排實(shí)習(xí),專業(yè)學(xué)生需要在實(shí)訓(xùn)室學(xué)習(xí)數(shù)控機(jī)床裝調(diào)維修工、物流設(shè)備操作調(diào)試工等工種基本操作方法。為了促使高職生徹底習(xí)慣職業(yè)體能視角下體育模式,教師可以專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)階段為切入點(diǎn),利用前期編制完成的工間操,組織其開(kāi)展工間操練習(xí)。并與實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師、機(jī)電專業(yè)教師合作,全過(guò)程跟蹤專業(yè)學(xué)生鍛煉情況,以達(dá)到緩解實(shí)習(xí)對(duì)學(xué)生身體帶去的疲憊感、減少實(shí)習(xí)生活枯燥感、增進(jìn)學(xué)生完成實(shí)習(xí)任務(wù)積極主動(dòng)性的目的。在學(xué)生實(shí)習(xí)結(jié)束后,教師可以結(jié)合各專業(yè)學(xué)生特點(diǎn),在考核時(shí),教師可以選取立定跳遠(yuǎn)、體質(zhì)健康測(cè)試中1000m跑、引體向上、握力體重指數(shù)作為體質(zhì)健康測(cè)試指標(biāo)。
此外,為了彌補(bǔ)部分專業(yè)學(xué)生“吃不飽”、“練不夠”的缺陷,教師可以利用業(yè)余活動(dòng),組織開(kāi)展融入職業(yè)體能需求的二課體育活動(dòng),如健身類(羽毛球、保齡球等與酒店管理康樂(lè)教育相關(guān)項(xiàng)目或籃球賽、游泳競(jìng)賽)、娛樂(lè)類(體育舞蹈、形體訓(xùn)練等)、提高類(散打、武術(shù)、田徑等)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,系統(tǒng)發(fā)展專業(yè)學(xué)生靈敏性、注意力、協(xié)調(diào)能力、上肢力量、一般性耐力、腰腹部肌群力量、下肢靜立性耐力等職業(yè)體能。每一學(xué)期為一個(gè)周期,由教師組織,高職生自主選項(xiàng),自覺(jué)參加,在修滿考核合格后可以獲得選修課學(xué)分。
綜上所述,相較于普通高等教育而言,高職教育更加注重培養(yǎng)專業(yè)技能豐富的應(yīng)用型人才,在高等職業(yè)教育改革不斷深入的進(jìn)程中,高職體育也進(jìn)入快速發(fā)展階段。在這一背景下,教師應(yīng)將職業(yè)體能視角下的高職體育看做訓(xùn)練高職生體能素質(zhì)的基礎(chǔ)。根據(jù)各專業(yè)特色及社會(huì)分工日益精細(xì)化現(xiàn)狀,調(diào)整教育內(nèi)容,豐富手段,完善條件,為職業(yè)體能視角下高職體育質(zhì)量提升提供依據(jù)。